要想長頭發(fā)，要經(jīng)常補充植物蛋白，常見有大豆，黑芝麻，玉米等富有含蛋氨酸，胱氨酸的食品可以補充蛋白，對于脫發(fā)者的頭發(fā)能起到改善作用，多次蔬菜，水果，蔬菜水果中含有大量的乳酸，碳酸等酸性物質(zhì)代謝產(chǎn)物之后，可以對身體有很大的幫助。

補碘，碘能增加甲狀腺的功能有利于頭發(fā)的健美，可以經(jīng)常吃海帶，紫菜等食物。

補充維生素e，維生素e具有抗衰老，抗氧化，對于脫發(fā)的毛發(fā)分裂的或者毛發(fā)生長比較緩慢的，具有一定的好處。補充黏蛋白和骨膠質(zhì)，比如骨肉湯，排骨湯等。

補充制劑，比如黃豆，蛋，魚蝦，花生都是補鐵的，有利于頭發(fā)生長。

維生素E能有效促進頭發(fā)生長，抵抗頭發(fā)老化。因此，為了使頭發(fā)迅速增殖，你可以吃一些富含維生素E的食物，如新鮮萵苣、卷心菜、黑芝麻等。頭發(fā)需要體內(nèi)的鐵來參與生長過程，所以補充鐵非常重要。黑豆、大豆、雞蛋、菠菜等。都是含鐵量高的食物，可以多吃。營養(yǎng)不良是脫發(fā)的原因。多吃蛋白質(zhì)含量高的食物，如雞蛋、白肉和玉米，牛奶也是不錯的選擇。