一、hlb值平衡值怎么計(jì)算?
HLB值的計(jì)算HLB:親水親油平衡值 (hydrophilic lipophilic balance) 1、HLB值:Griffin提出了用一個(gè)相對的值,即HLB值來衡量表面活性物質(zhì)的親水性。 2、HLB值的意義:HLB值越大,表明表面 活性劑的親水性越強(qiáng),越易溶于水;HLB值 越小。
表面活性劑的種類繁多,對于一定的體系究竟應(yīng)采用哪種表面活性劑較合適,效率最高目前對此類問題尚缺乏定量的理論指導(dǎo)。而目前較為一致的看法是,比較表面活性劑分子中的親水基團(tuán)的親水性和親油基團(tuán)的親油性是一項(xiàng)衡量效率的重要指標(biāo),而親水基團(tuán)的親水性和親油基團(tuán)的親油性可以有兩種較為簡單的表示方法:
表面活性劑的親水性=親水基的親水性-憎水基的憎水性 (1)
表面活性劑的親水性=親水基的親水性/憎水基的憎水性
二、表面活性劑的HLB值是什么意思?對先選用表面活性劑有什么幫助
HLB親水親油平衡值,表示親水性的大小。HLB越大,則越親水??蓞㈤啞陡叻肿踊瘜W(xué)》第五版(潘祖仁)主編第5.5.3節(jié)。
表面活性劑為具有親水基團(tuán)和親油基團(tuán)的兩親分子,表面活性劑分子中親水基和親油基之間的大小和力量平衡程度的量,定義為表面活性劑的親水親油平衡值。
三、乳化能力的差別一般用哪個(gè)值表示
HLB。
經(jīng)查閱百度指出,乳化能力的差別一般用HLB值表示,就是親水親油平衡值。若HLB愈大,則親水作用愈大,即可穩(wěn)定水包油型乳化體。反之,HLB愈小,則親油作用愈大。
親水親油平衡值,物理化學(xué)專業(yè)名詞。HLB值是一個(gè)相對值,規(guī)定親油性強(qiáng)的石蠟(完全無親水性)的HLB值為0。
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