西方最新科技關(guān)于中風(fēng)的理論：

中風(fēng)有兩種：

1，動(dòng)脈失去柔軟和彈性，在受到壓迫時(shí)，或者在“同型半胱氨酸”較高時(shí)，容易破裂出血。這種情況發(fā)生在腦部時(shí)，造成腦溢血而中風(fēng)；

2，動(dòng)脈壁增厚（粥樣動(dòng)脈硬化），造成血管內(nèi)通道狹窄，在血液粘稠的情況下血流不暢甚至阻塞，這種情況發(fā)生在腦部時(shí)，腦部供血不足造成中風(fēng)。

分述如下：

1，動(dòng)脈失去柔軟和彈性：

動(dòng)脈是富有彈性的，但這種彈性會(huì)隨著年齡增加而逐漸失去。失去的速度主要取決于膠原蛋白。膠原蛋白是使皮膚和血管柔軟的物質(zhì)，是細(xì)胞之間的“黏合劑”。維生素C是膠原蛋白必需的物質(zhì)。如果缺乏維生素C，就會(huì)缺乏膠原蛋白，血管就會(huì)變脆，容易破裂出血，稍微碰撞就會(huì)形成皮下青瘀。長(zhǎng)期嚴(yán)重缺乏時(shí)，血管會(huì)變得非常脆弱，以致于碰都不碰它，就會(huì)破裂（主要發(fā)生在內(nèi)臟和大腦，這種內(nèi)臟大出血，叫做壞血病，這種大腦出血，叫做腦溢血），這是因?yàn)橛袀€(gè)破壞血管的兇手：同型半胱氨酸。

中世紀(jì)還沒發(fā)現(xiàn)維生素C的年代，長(zhǎng)期沒靠岸的海船上的船員大量患?jí)难∷劳?，一旦靠岸就不藥而愈，就是因?yàn)楫?dāng)時(shí)的維生素C的來(lái)源只有新鮮水果蔬菜。

老人消化吸收能力差，即使吃下和年輕人同樣多的維生素C，也會(huì)血管發(fā)脆。更何況老年人飯量小，吃進(jìn)的維生素C還沒有年輕人吃得多，因此缺乏維生素C的情況比年輕人嚴(yán)重得多。因此老人經(jīng)常血管破裂。如果破裂發(fā)生在皮膚，那么就叫做老人斑，如果發(fā)生在大腦，就叫做腦溢血。

2，動(dòng)脈壁增厚：

幾千萬(wàn)年前，靈長(zhǎng)類（猿、猴、人、狒狒等）生活在熱帶雨林，食物中有豐富的維生素C，造成靈長(zhǎng)類大多數(shù)失去了在體內(nèi)合成維生素C的能力。

后來(lái)人類離開熱帶雨林，廣泛分布于全球，開始也沒多大問題。但是后來(lái)地球進(jìn)入了漫長(zhǎng)的冰河時(shí)期，冬天普遍缺乏維生素C。人類沒有自身合成維生素C的能力，陷于滅頂之災(zāi)。幸而人類產(chǎn)生了一個(gè)變異：在血管壁上堆積脂蛋白A、膽固醇。這種堆積，叫做血管動(dòng)脈粥樣硬化，它加厚了血管壁，保護(hù)了血管壁，但是卻使血管內(nèi)的通道變窄。

這種在血管上堆積脂蛋白A和膽固醇的做法，是一種臨時(shí)措施，僅在缺乏維生素C時(shí)發(fā)生。冬天來(lái)了，北方人缺少新鮮蔬菜水果了，它就堆積；春天到了，人有新鮮蔬菜水果了，維生素C就開始清除這些堆積物。因此，在正常情況下，血管壁變厚只是冬天的臨時(shí)現(xiàn)象，到春天維生素C就開始清除這些堆積物（煙酰胺能協(xié)助這種清除，而氧化產(chǎn)生的自由基會(huì)妨礙這種清除）。

但是，不幸的是，現(xiàn)代人打破了這一規(guī)律?，F(xiàn)代人大量使用化肥，使得植物中的維生素C含量減少。而且，水果還沒完全成熟，也就是維生素C還很少時(shí)，就過早摘下，運(yùn)到遠(yuǎn)方去用化學(xué)方法催熟。這樣做可以減少水果在運(yùn)輸途中腐爛的損失，但維生素C含量進(jìn)一步大大降低。這還不算，為了反季節(jié)賣個(gè)好價(jià)錢，在催熟前還要在倉(cāng)庫(kù)里存放一段時(shí)間，維生素C還要打個(gè)對(duì)折。因此我們?cè)谑袌?chǎng)上買到的水果，已經(jīng)沒有多少維生素了。水果如此，蔬菜更慘：還要經(jīng)過烹飪，維生素C蕩然無(wú)存矣！

因此，現(xiàn)代人的缺乏維生素C，不是僅僅一個(gè)冬季的問題。春夏秋三季，血管壁還沒有充分變薄，下一個(gè)冬季又來(lái)臨了。于是血管的增厚日甚一日，年復(fù)一年，血管通道越來(lái)越窄。

血管變窄，不暢通，需要更高的血壓才能正常運(yùn)送營(yíng)養(yǎng)，這是血壓升高的原因。血壓增高的另一個(gè)原因是血管肌肉壓力增加。其原因是鈉太多而鎂鉀偏少。

此外血管變窄也容易堵塞。特別是人的血液很粘稠時(shí)，堵塞就更容易發(fā)生。如果堵塞發(fā)生在心臟，就叫心肌梗死，如果發(fā)生在大腦，就叫腦梗死。其它地方也會(huì)堵塞，但沒有這兩種危險(xiǎn)。

這就是現(xiàn)代人的心血管疾病越來(lái)越多，發(fā)病年齡越來(lái)越提前的原因。

因此你需要做的有4件事：

1，大劑量服用維生素C，和膠原蛋白的另一個(gè)重要原料賴氨酸，維持血管壁的柔軟和彈性，并疏通血管壁上的堆積物，另外服用煙酰胺和抗氧化劑以協(xié)助清除堆積物。

2，降低同型半胱氨酸，防止它破壞血管，方法是服用維生素B6、B9（葉酸）、B12。

3，降低血液黏度，防止血管堵塞，過去的方法是用阿司匹林，但有副作用（是藥三分毒）?，F(xiàn)在科學(xué)家發(fā)現(xiàn)用維生素E效果更好，而且沒有副作用。輔以深海魚油、卵磷脂，效果更佳。

4，為保證如上營(yíng)養(yǎng)素的消化吸收，需要補(bǔ)充鋅、多種B族維生素。

如果還有高血壓，就要少吃鹽（如果不留很多汗，最好不吃鹽）、把鹽換成低鈉鹽（含鉀）、每天補(bǔ)充200毫克鎂。

綜上所述，你需要每天補(bǔ)充：

1，葡萄糖酸鋅（含鋅10毫克），如果買片劑，比口服液便宜幾十倍，但需要化在水里服下，否則胃可能不舒服。

2，維生素B1,30毫克；維生素B2，30毫克；煙酰胺，100毫克；維生素B6,100毫克；維生素B9（葉酸），400微克；維生素B12，50微克，

3，維生素B5（泛酸），50毫克，

4，4克維生素C（沒錯(cuò)，大概40片），賴氨酸，2克，

5，維生素A，5000國(guó)際單位，

6，維生素E，400毫克，

7，補(bǔ)硒，100微克（抗氧化劑，網(wǎng)上多半是酵母硒，有的人對(duì)酵母過敏肚子痛，可改吃含硒的維生素E），

8，卵磷脂，10克， （藥店里的卵磷脂膠囊比網(wǎng)上的卵磷脂顆粒貴8倍）

9，硫辛酸（抗氧化劑），50毫克，

10，深海魚油，3顆左右。

11，如果血壓高的話，補(bǔ)充補(bǔ)鎂300毫克、鈣500毫克（用鈣鎂片和硫酸鎂之類）。

總計(jì)每天大約7元。

另外：

1，多吃新鮮水果蔬菜，避免所有刺激物，如咖啡、茶、香煙、糖或甜食（水果除外）、甜飲。

2，不吃自由基多的食物：煎炸食品、豬油（包括肥肉）、不抽煙。

如果肯多花錢，可以買強(qiáng)力抗氧化劑，例如OPC（每天大約1元）甚至OPC-3（每天大約5元）。

心血管疾病，重在預(yù)防，最好從年輕時(shí)開始，中年也不晚。