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維生素pp是什么

248 2023-06-21 02:02 admin

一、維生素pp是什么

維生素PP即煙酸。

煙酸也稱作維生素B3,或維生素PP,分子式:C6H5NO2,耐熱,能升華。煙酸又名尼克酸、抗癩皮病因子。在人體內(nèi)還包括其衍生物煙酰胺或尼克酰胺。它是人體必需的13種維生素之一,是一種水溶性維生素,屬于維生素B族。煙酸在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為煙酰胺,煙酰胺是輔酶Ⅰ和輔酶Ⅱ的組成部分,參與體內(nèi)脂質(zhì)代謝,組織呼吸的氧化過程和糖類無氧分解的過程。

二、科學(xué)中,維生素的定義是什么?

維生素是人和動物為維持正常的生理功能而必須從食物中獲得的一類微量有機(jī)物質(zhì),在人體生長、代謝、發(fā)育過程中發(fā)揮著重要的作用。維生素既不參與構(gòu)成人體細(xì)胞,也不為人體提供能量。

各種維生素的化學(xué)結(jié)構(gòu)以及性質(zhì)雖然不同,但它們卻有著以下共同點(diǎn):

①維生素均以維生素原的形式存在于食物中;(原來沒有維生素活性,在體內(nèi)能轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素的物質(zhì)稱為維生素原,如:胡蘿卜素就是維生素a原)

②維生素不是構(gòu)成機(jī)體組織和細(xì)胞的組成成分,它也不會產(chǎn)生能量,它的作用主要是參與機(jī)體代謝的調(diào)節(jié);

③大多數(shù)的維生素,機(jī)體不能合成或合成量不足,不能滿足機(jī)體的需要,必須經(jīng)常通過食物中獲得;

④人體對維生素的需要量很小,日需要量常以毫克或微克計(jì)算,但一旦缺乏就會引發(fā)相應(yīng)的維生素缺乏癥,對人體健康造成損害;

參考資料——搜狗百科·維生素

三、維生素B族里的PP酸是什么?

維生素PP 維生素PP即煙酸和煙酰胺。

四、維生素PP是什么東西來的

維生素PP包括煙酸和煙酰胺,又稱抗癩皮病維生素

維生素PP廣泛存在于自然界,以酵母,花生,谷類,肉類和動物肝臟中含量豐富

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