1. 各種美容養(yǎng)顏湯
1、人參雞湯
多項(xiàng)研究表明,古老的民間偏方“雞湯治感冒”具有一定的科學(xué)性。入冬時(shí)喝人參雞湯是中國(guó)民間流行的一種滋補(bǔ)方法。人參可增強(qiáng)人體免疫力,降低冬季患上感冒的幾率。再加入具有補(bǔ)血養(yǎng)氣功效的“黑珍珠”黑糯米,熬出來的人參雞湯不僅清甜,還能滋補(bǔ)養(yǎng)顏。
2、紅棗香菇烏雞湯
從營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上看,烏雞的營(yíng)養(yǎng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于普通雞,吃起來的口感也非常細(xì)嫩。它性平、味甘、無毒,滋補(bǔ)肝腎,益氣補(bǔ)血,滋陰清熱,調(diào)經(jīng)活血,止崩治帶,治心腹痛。用香菇和烏雞一起熬雞湯,香菇中的有效成分溶解在湯內(nèi),可提高人體吸收率;對(duì)女人而言烏雞湯是補(bǔ)虛勞、養(yǎng)身體的上好佳品。
3、蘿卜羊肉湯
羊肉最適宜冬季食用。它有豐富的蛋白質(zhì)和脂肪,能很好地被人體吸收。它具有很好的溫?zé)嵫a(bǔ)陽的作用,對(duì)一般風(fēng)寒咳嗽、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝酸軟、病后或產(chǎn)后身體虛虧等有治療和補(bǔ)益效果。說到羊肉的“絕配”,非蘿卜莫屬。一方面,葷素搭配能補(bǔ)充人體所需的各種蛋白質(zhì)。另一方面,蘿卜性寒涼,能潤(rùn)燥清火、去油膩、有助消化。
4、乳鴿紅棗湯
“要吃飛禽,鴿子鵪鶉”,鴿肉有一定的藥療保健作用,自古民間就有“一鴿勝九雞”的美譽(yù)。秋冬恰是進(jìn)補(bǔ)的好時(shí)節(jié),乳鴿成為首選食材。乳鴿的肉厚而嫩,滋養(yǎng)作用較強(qiáng),鴿肉滋味鮮美,富含粗蛋白質(zhì)和少量無機(jī)鹽等營(yíng)養(yǎng)成分,是不可多得的營(yíng)養(yǎng)、美味健康食品。養(yǎng)生之道網(wǎng)推薦乳鴿紅棗湯,此湯溫補(bǔ)助陽,凡陽虛陰旺,體弱多病者,常飲有一定的功效。
5、山藥胡蘿卜牛肉湯
冬季食用牛肉可以暖胃補(bǔ)益。牛肉含有足夠的維生素B6,可增強(qiáng)免疫力,促進(jìn)蛋白質(zhì)的新陳代謝和合成,從而及時(shí)補(bǔ)充身體能量,提高抵抗力。而且,牛肉中脂肪含量很低,卻富含結(jié)合亞油酸,這些潛在的抗氧化劑可以幫助女性養(yǎng)顏抗衰。
6、黑豆黨參排骨湯
黑豆內(nèi)含豐富的蛋白質(zhì)、多種礦物質(zhì)和微量元素。有養(yǎng)血平肝、補(bǔ)腎壯陰、補(bǔ)虛黑發(fā)之功效。冬季應(yīng)該適量多吃些黑豆,特別是女性。黨參和當(dāng)歸也很滋補(bǔ)。不喜歡直接服用的,可以加在湯品里,不可量多哦。
2. 食譜美容養(yǎng)顏湯
人參美容湯:準(zhǔn)備材料:生姜,甘草,陳皮,遠(yuǎn)志,人參,白術(shù),茯苓,五味子,白芍,黃芪,桂心,當(dāng)歸,熟地黃,大棗等各適量。做法:將上述材料用水煎煮,去渣取汁。吃法:每日3次,飯前服用。功效:能有效豐胸,減少毛發(fā)的脫落,調(diào)理氣色。氣血充足與通暢是保持乳房健美的至關(guān)重要的兩個(gè)因素黑木耳紅棗瘦肉湯:準(zhǔn)備材料:黑木耳50克,大紅棗30枚,瘦豬肉200克做法:洗凈豬肉,放入紅棗和黑木耳,用小火燉煮。功效:能淡化色斑,補(bǔ)血補(bǔ)氣,給身體排毒,從而達(dá)到美容養(yǎng)顏的功效?;瓷姐y耳雞腳湯:準(zhǔn)備材料:雪耳一朵,新鮮雞腳8只,瘦肉200克,淮山300克,胡蘿卜半個(gè)。做法:
1、雞腳剁去指甲再剁成兩段,瘦肉切片,加入姜片和幾滴白酒,煮開后瀝去血漬;
2、把雪耳泡軟,撕成小塊,淮山和胡蘿卜切片;
3、全部材料放進(jìn)湯鍋,
3. 美容滋補(bǔ)養(yǎng)顏湯
每個(gè)女生都是掉落凡間的天使,除了平時(shí)敷敷面膜護(hù)膚品這樣子的保養(yǎng)外,還可以從內(nèi)而外的地進(jìn)行身體調(diào)理,畢竟女人都是水做的,湯水是最滋補(bǔ)人的。
1. 薏米紅棗養(yǎng)顏湯
原料:薏米30克、西洋參10克、棗3顆、燕麥片、蜂蜜做法: 1. 薏米洗凈,用溫水浸泡30分鐘;燕麥清水泡軟;大棗洗凈?! ?. 薏米、西洋參片、大棗放入湯煲,加入足量清水,大火燒開,轉(zhuǎn)文火煲20分鐘,加入燕麥片,繼續(xù)煮5分鐘,降溫后調(diào)入適量蜂蜜即可。
2.蓮藕栗子湯
原料:蓮藕750克、栗子20個(gè)、葡萄干50克、白糖適量
做法:蓮藕表面洗凈,刮去外皮,切除藕節(jié),切0.5厘米厚的片。栗子擊殼、去膜后備用。鍋內(nèi)加適量水,放入蓮藕、栗子,加熱至沸騰后改中火煮15分鐘,加蓋后熄火,再放入燜燒鍋內(nèi)炯3~4小時(shí)即可取出。放入葡萄干及白糖,攪拌均勻,使糖溶解即可食用。
蓮藕能生津涼血,補(bǔ)脾益血,還有養(yǎng)顏美容的功效。蓮藕中含有維生素和微量元素,尤其是維生素K、維生素C,鐵和鉀的含量較高。蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維,能與人體內(nèi)膽酸鹽,食物中的膽固醇及甘油三酯結(jié)合,使其從糞便中排出,從而減少脂類的吸收。
3. 黨參雞湯
這是一款非常適合氣血不足、皮膚暗黃、手足無力、容易疲倦與頭暈的人士日常調(diào)理的湯料,更是特別女性朋友在特別的日子前后補(bǔ)養(yǎng)身體。
原料:雞1只、枸杞適量、大棗3-4個(gè)、姜片3片、八角2粒、大蔥適量、鹽適量、味精適量
做法:
雞宰殺洗凈,剁成大塊。
鍋內(nèi)燒開水,將雞肉放入,焯出血沫。
枸杞、大棗、黨參用清水沖洗干凈。
砂鍋內(nèi)放水,將雞肉撈出放入帶有溫水的砂鍋。放入枸杞。
放入黨參、姜片;放入大棗,放進(jìn)去之前可以掰開。
大火燒開,將血沫撇出,蓋蓋子,轉(zhuǎn)小火,慢燉2小時(shí)。
出鍋前10分鐘放入鹽,蓋蓋10分鐘,關(guān)火出鍋即可。
開鍋后,小火慢煲,一般煮一到兩個(gè)小時(shí)就可以了。如果煮的時(shí)間過久,就會(huì)分解,失去其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,所以,煲參湯的最佳時(shí)間是一個(gè)小時(shí)左右。 煲過湯的肉料處理:無論煲湯的時(shí)間有多長(zhǎng),肉類的營(yíng)養(yǎng)也不能完全溶解在湯里,所以喝湯后還要吃適量的肉。
4. 美容養(yǎng)顏靚湯
雪蓮果排骨煲湯做法
用料
排骨
適量蔥 1個(gè)姜 幾片清水 適量雪蓮果 適量鹽 適量枸杞 幾粒
雪蓮果排骨湯的做法步驟
步驟 1
排骨用清水泡1個(gè)小時(shí),去除血水,中間換水。
步驟 2
排骨洗凈血水,冷水下鍋,放入一段蔥,幾片姜
步驟 3
蓋上蓋子,大火煮開,轉(zhuǎn)中小火,慢慢逼出血沫,撇出血沫,用清水把排骨洗凈
步驟 4
另起一鍋,放入洗凈的排骨,適量清水,兩片姜,一段蔥,大火煮開轉(zhuǎn)小火慢燉30分鐘。
步驟 5
雪蓮果削皮,雪蓮果有兩層皮,要多削一層,切成滾刀塊,放入鍋中,繼續(xù)燉一個(gè)小時(shí),快好時(shí)放入適量鹽,枸杞,關(guān)火燜30分鐘,即可。
5. 各種美容養(yǎng)顏湯的功效
銀耳被稱為“窮人的燕窩”,銀耳具有強(qiáng)精、補(bǔ)腎、潤(rùn)腸、益胃、補(bǔ)氣、和血、強(qiáng)心、壯身、補(bǔ)腦、提神、美容、養(yǎng)顏、嫩膚及延年益壽之功效。銀耳湯做法如下:
主料
銀耳幾朵
輔料
紅棗適量,冰糖適量;
1、將銀耳放入溫水,然后浸泡30分鐘。待銀耳充分完全發(fā)開之后,換清水清洗干凈去根,再將銀耳撕成小片;
2、放入鍋內(nèi)加水,然后用大火煮開;
3、加入洗凈的紅棗、冰糖一同沸煮10分鐘左右,再改為小火(煲湯模式),煲上一兩個(gè)小時(shí)即可。
6. 養(yǎng)顏美容湯百科
食效:補(bǔ)血、潤(rùn)肺、清火。 材料:豬肝300g,小番茄4個(gè),百合適量,姜3片。 做法: 1.豬肝切薄片,用開水燙一下,撈出?! ∝i肝選擇顏色淡、接近粉色的口感會(huì)比較好。 2.將豬肝腌制約10分鐘?! ∪绻胱屫i肝充分進(jìn)味,可在煲湯前將切好的豬肝加入醬油、酒、胡椒、生粉適量。腌制時(shí)應(yīng)用手抓,使調(diào)料充分混合?! ?.番茄切塊,與百合用中火煮約10分鐘,加入姜片?! §覝玫姆褢?yīng)挑選手感較硬的。切前先用開水燙一下,這樣易將外皮剝掉,不會(huì)有皮浮在湯上?! “俸先邕x用新鮮的,應(yīng)挑選表皮潔白光鮮的。如用干百合,可適當(dāng)延長(zhǎng)煲煮時(shí)間。 4.加入豬肝及適量調(diào)味料,中火煮30~40分鐘即可?! 《吓殴菧 〔牧希憾?00g,豬排骨100g,香油、蔥、姜、花椒、食鹽、味精各適量。 做法: 1 冬瓜去皮,洗凈,切塊。 2 豬排骨洗凈,剁塊?! ? 蔥洗凈,切段。生姜洗凈,切片?;ń费屑?xì)?! ? 將豬排骨放人鍋中,加清水適量煮沸后,去浮沫,下冬瓜及蔥、姜、椒等調(diào)味品?! ? 煮至排骨、冬瓜熟后,下食鹽,味精,再煮一二沸即成,最后淋上香油?! 」πВ捍藴宓巳?具有清熱解毒功效 還有: 1、豬蹄皮凍 材料:豬蹄2只,紅棗5顆,枸杞15顆 這個(gè)做法很簡(jiǎn)單,就是到超市里買新鮮的豬蹄,洗干凈后先用熱水燙一下,然后撈出,倒入半鍋的水,加一些紅棗,枸杞然后小火慢燉,大約一個(gè)小時(shí)后,湯就會(huì)變的黃黃的,加鹽,雞精,蔥末就可以。喝完湯之后呢,把吃剩的豬蹄打理一下,把骨頭都剔掉,把這些豬蹄再放回鍋里跟剩下的湯再煮一會(huì),然后撈出來,裝在一個(gè)平口的盤子中,套上保鮮膜,放在冰箱的冷凍層里,大約15-20分鐘左右,你就可以拿出來了。它已經(jīng)成了軟軟的皮凍。然后用刀切成若干小快你就可以品嘗了。豬蹄含豐富的膠原蛋白,可保持皮膚彈性,減少皺紋,保持好氣色。這個(gè)湯一個(gè)星期喝一次,堅(jiān)持下去,你就會(huì)有驚喜哦?! ?、四物湯 很多MM在月經(jīng)的時(shí)候可能都會(huì)肚子疼臉色蒼白的,這個(gè)湯補(bǔ)血補(bǔ)氣,溫暖子宮?! 〔牧希菏斓?用手抓一小把),黨參6-8條,枸杞40-50粒,當(dāng)歸3-5片(這些材料中藥店里都可以買的),豬骨。 將所有的藥材跟豬骨放在一起褒湯,大約褒40分鐘小火,就差不多了,記住是小火。喝了之后可以滋潤(rùn)皮膚,臉色特別的好?! ?、銀耳百合雪梨糖水 這個(gè)糖水能從內(nèi)而外的滋潤(rùn)皮膚,喝了之后皮膚會(huì)水水的?! 〔牧希貉├?個(gè),銀耳2塊(用水先泡20分鐘,去掉黃梗),百合6-10片。 將上述食材放在一起煮,大約20-30分鐘就可以。如果你喜歡甜,還可以加一些冰糖?! ?、醋姜豬蹄 這個(gè)比較適合想胖一點(diǎn)的MM,因?yàn)檫@個(gè)湯很補(bǔ),能很快的恢復(fù)體力,還可以去皺補(bǔ)血,是個(gè)超級(jí)養(yǎng)顏的好東西,喝完臉色會(huì)很紅潤(rùn)。但是不是說胖的MM就不可以喝,其實(shí)也是可以的,只是不要晚上喝,一個(gè)星期一次就可以?! 〔牧希贺i蹄2-3個(gè),大約6-7片姜,香醋兩勺?! 〈妆緛砭褪敲廊莸?,在燉在豬蹄里,效果自然不用說的啦。所有的食材放在一起煮小火,時(shí)間長(zhǎng)一些,因?yàn)槟阋沿i蹄煮的爛一些,大約一個(gè)小時(shí)就可以了,你要是吃不慣酸就放一勺紅塘,酸酸甜甜的味道很是不錯(cuò)。當(dāng)然你要是不喜歡甜也不喜歡酸,那就放一些蔥,香菜,也是不錯(cuò)的味道?! ?、魚肉豆腐湯 魚可是個(gè)好東西,富含豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),各種維生素,喜歡吃魚的MM相信皮膚都不錯(cuò)的。豆腐更是美白的極品?! 〔牧希狐S魚或鯽魚一條,一塊豆腐 先把魚收拾干凈,入鍋兩面煎一下,再放入鍋里燉,小火,燉到魚肉已經(jīng)熟的時(shí)候(你可以用筷子感覺一下),在放豆腐,大約燉上10分鐘就可以,再放鹽,雞精調(diào)味,放蔥末香菜,恩,一鍋美容又美味的魚湯就出鍋了,味道真的是鮮美?! ?、枸杞銀耳湯 枸杞和銀耳兩者搭配效果很是不錯(cuò),既可以補(bǔ)血,又可以美白肌膚?! 〔牧希鸿坭?5―20顆,銀耳2塊(泡水備用) 先把銀耳放在鍋里小火頓10分鐘,然后加入枸杞,兩者一起煮10-15分鐘,加入冰糖,直到湯液粘稠即可?! ?、紅棗桂圓蓮子百合枸杞糖水 這款糖水補(bǔ)血又滋潤(rùn),一年四季都適合?! 〔牧希杭t棗5-10粒,桂圓5粒,新鮮蓮子15顆,新鮮百合1個(gè),枸杞15粒 此湯最好用新鮮百合和蓮子,紅棗要去核,這樣才不會(huì)上火。常喝此湯,能氣血充足,臉色紅潤(rùn)呢!
7. 美容養(yǎng)顏 湯
主料:
桃膠8g
雪燕3g
皂角米3g
輔料:
紅棗6個(gè)
調(diào)料:
冰糖少許
清水800g
做法與步驟:
1. 準(zhǔn)備食材。
2. 桃膠,雪燕,皂角米,紅棗分別洗干凈浸泡一晚上。
3. 泡好的紅棗用清水洗干凈,桃膠,雪燕分別祛除上面的雜質(zhì),慢慢用清水洗干凈。
4. 砂鍋中倒水,把紅棗、桃膠、皂角米中小火燉煮40分鐘,中間要不停的攪動(dòng),以防粘鍋。
5. 淘洗好的雪燕光滑細(xì)膩。
6. 一小時(shí)后把冰糖倒進(jìn)去熬制冰糖融化,要不停的用勺子攪動(dòng)。
7. 10分鐘后再把雪燕放進(jìn)去小火慢燉,基本上8分鐘美容養(yǎng)顏的桃膠雪燕皂角米紅棗羹就好了。
8. 女性美容養(yǎng)顏湯
用料車?yán)遄铀{(lán)莓小番茄黑提胡蘿卜甜菜根生姜九層塔好水(過濾過的水)精力湯的做法所有的蔬果洗干凈,確保是洗干凈的,因?yàn)闀?huì)連皮一起扔進(jìn)蔬果機(jī)進(jìn)行“壓榨”所有食材扔進(jìn)蔬果機(jī),加入適量的水(根據(jù)自己的喜好進(jìn)行濃度調(diào)節(jié)),我用Brita濾水器過濾了自來水按下開關(guān),2分鐘以后就好啦!
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