1. 魚膠怎么燉養(yǎng)顏
花膠烏雞湯
食材:烏雞半只,豬展肉150克,花膠3條,陳皮一片、瑤柱10顆、玉竹15克、淮山20克,紅棗5顆,枸杞適量
做法:
1.提前泡發(fā)好的花膠切段;
2.烏雞洗凈放入鍋中,加入適量水,料酒和生姜大火燒開煮2分鐘;
3.豬展肉洗干凈,切塊;
4.瑤柱,玉竹,淮山,陳皮洗干凈;
5.全部材料放入湯鍋,加入適量清水,大火煮開,轉(zhuǎn)小火煲2個小時;
6.出鍋前十分鐘加入枸杞和少許鹽即可;
花膠烏雞湯可以補血、美容養(yǎng)顏、抗衰老,補充人體的膠原蛋白,營養(yǎng)豐富。
2. 魚膠應(yīng)該怎么燉
用料:魚膠32克(干);蓮子30克(干);雪耳30克(干);百合干20克(干);紅棗100克(干);枸杞3克(干);冰糖60克
雪耳燉魚膠的做法
1、魚膠三塊量
2、魚膠洗洗開始泡發(fā),水淹過魚膠
3、泡發(fā)了6個小時,魚膠變軟,稍微再沖沖洗洗
4、奶鍋燒開水把泡好的魚膠放進鍋內(nèi),魚膠會迅速收縮,煮5分鐘關(guān)火
5、待水放涼后撈起魚膠溫水沖沖,煮魚膠的水倒掉裝入干凈水第二次泡發(fā)
6、二次泡發(fā)3小時后,魚膠腥味較重,撈起魚膠溫水沖洗腥味多次,切塊裝碗備用
7、雪耳溫水泡軟30分鐘洗凈備用
8、蓮子、百合干、紅棗、枸杞洗凈備用
9、先燉蓮子30分鐘
10、加入雪耳、百合干、紅棗、魚膠并加水一起大火燒開轉(zhuǎn)小火燉兩個小時,中途攪拌幾下,膠質(zhì)濃防粘鍋
11、兩個小時后湯汁很濃,放入冰糖和枸杞,中火再煮五分鐘,美味、營養(yǎng)魚膠湯熬好
12、湯汁很濃厚,已經(jīng)沒有任何腥味,趕緊舀一碗喝起來
3. 魚膠怎么燉最有營養(yǎng)
材料:魚膠30克(魚膠先切成絲),紅棗適量,冰糖少許.
燉法:將所有用料用溫開水洗凈,魚膠的分類,放入鍋內(nèi),魚膠的作用,加兩碗開水,以大火煮沸后,改小火燉、溶化至一碗.
功效:此方具有調(diào)經(jīng)、活血、補血、止咳等功效.特別適用于女性產(chǎn)前產(chǎn)后、術(shù)后、久咳不愈、體虛、貧血.
4. 魚膠怎么燉養(yǎng)顏補腎
1、花膠當歸湯
材料:花膠、當歸、紅棗。
做法:將魚膠以及當歸提前洗干凈,然后和紅棗一起放入鍋中,加上清水煎湯服用。
功效:這道食譜每天早晚各服用一次,可以長期堅持服用,具有大補氣血的功效,特別適合再生障礙性貧血患者服用。
2、花膠石斛養(yǎng)顏補氣湯
材料:花膠、石斛、當歸、紅棗、排骨。
做法:首先我們需要將石斛、魚膠以及當歸洗干凈,然后提前用清水浸泡三個小時,注意泡發(fā)的水不能倒掉避免浪費。
將紅棗以及排骨洗干凈,然后排骨需要提前沸水去掉血水。將所有的材料一起放入燉鍋中,再加上清水,清水一定要能夠淹沒原材料,然后小火燉煮三個半小時就可以了。
功效:這道食譜建議每周服用2次,不能夠每天都服用,但是可以長期堅持。科學(xué)服用這種方子后可以起到滋陰養(yǎng)顏以及補氣血的作用,同時補心安神的效果也不差。
3、花膠紅棗蓮子芡實湯
材料:花膠、紅棗、蓮子、芡實。
做法:將所有材料一起放入鍋中燉煮,大約兩個小時候后就可以起鍋了。注意這道方子中紅棗不能夠放太多,控制在2粒到4粒左右就足夠了,避免吃多上火。
功效:這道食譜每天早晚都可以服用,一年四季也沒有禁忌的。服用后具有補腎益氣以及補血養(yǎng)性、美容養(yǎng)顏以及安神等效果,女性服用后可以看到自己的肌膚在慢慢的變好。
4、花膠紅棗湯
材料:花膠、紅棗。
做法:將花膠和紅棗洗干凈后直接放入鍋中燉煮,起鍋之前可以根據(jù)個人的口味不同而加入適量的冰糖,攪拌后直接服用。
功效:這道食譜制作方法非常地簡單,但營養(yǎng)價值又非常的高,服用后具有很好的滋補以及美容效果。專家告訴我們,科學(xué)地服用這道花膠紅棗湯可以起到養(yǎng)血安神、滋潤肌膚、健脾益胃以及養(yǎng)肝益氣的功效。
5、薏米百合燉花膠
材料:薏米、百合、花膠、豬肉
做法:將所有的材料都清洗干凈,然后花膠、薏米、百合則是放入燉鍋中燉煮三個小時,起鍋前半個小時加入切好的豬肉丁放入鍋中,最后起鍋服用。
功效:這道食譜的味道非常地不錯,女性服用后還有潤膚以及美白的作用,長期服用還有抗衰老的功效。
6、花膠銀耳蓮子湯
材料:花膠、銀耳、蓮子。
做法:將所有的材料洗干凈后放入電燉鍋中燉煮三個小時,起鍋前加入冰糖就可以直接取出放涼服用了。
功效:這道花膠補血養(yǎng)顏湯服用后對身體的好處非常多,例如清熱養(yǎng)胃、止咳補腎、強身健體、補中益氣、提神活血以及生津潤肺等,女性服用后嫩膚美容的效果非常棒。
7、花膠煲雞湯
材料:花膠、雞塊、生姜片。
做法:首先將花膠用冷水清洗干凈,然后提前一晚浸泡;雞塊洗干凈后和花膠、生姜片一起放入砂鍋中,燉煮兩個小時湯呈現(xiàn)奶白色的時候去掉雞皮以及浮油,然后放入食鹽就可以起鍋了。
8、花膠湯
材料:豬蹄膀、花膠、干玉竹、干淮山、干枸杞、干桂圓肉、清水、食鹽、味精。
做法:將豬蹄膀切好后放入開水中煮兩分鐘,取出后清洗掉血污瀝干水分備用。將所有的材料一起放入鍋中,加上清水后中火燒開,然后小火燉煮兩個小時,最后加上桂圓肉繼續(xù)燉煮三十分鐘,建議起鍋的時候要加入食鹽以及味精,但味道最好能夠淡一點。
9、青木瓜椰子煲花膠湯
材料:青木瓜、老椰子、花膠。
做法:首先需要將青木瓜洗干凈后去掉外皮,然后切小塊備用;老椰子去掉硬殼,然后將里面的椰汁取出后放入鍋中煲湯,外面那層黑色用刀子削掉后留下椰肉切小塊備用。在鍋中加入清水、花膠、青木瓜、椰汁,然后放入椰肉燉煮兩個小時的時間。
5. 魚膠怎么燉養(yǎng)顏祛斑
vc魚膠燕窩肽是一種小分子的膠原蛋白肽,它的滋補效果特別好,可以有效改善各種肌膚,具有美容養(yǎng)顏、安神助眠、養(yǎng)氣安神的作用。
如果想祛斑的話可以購買白膠燕肽這個產(chǎn)品,白膠燕肽里面不僅含有豐富的燕窩肽,還含有豐富的葡萄籽以及中草藥白芷等,它在美容祛斑方面更有優(yōu)勢,它可以幫助抑制體內(nèi)的黑色素,能夠加快體內(nèi)黑色素的代謝,有助于美白肌膚,淡斑祛斑。
6. 魚膠怎么燉美容養(yǎng)顏
步驟 1
魚肚洗干凈,清水放姜和花生油,水開了魚肚放進去幾十秒快速飛水撈起待用。
步驟 2
手撕開魚肚表皮和里層。
步驟 3
里層魚膠切塊待用。紅棗去核,冰糖少量。表皮可留著用來爆炒。
步驟 4
全部材料放入燉盅。加水沒過材料,不必太滿。
步驟 5
蓋好蓋子大火煮開,轉(zhuǎn)小火燉一個小時即可食用。
步驟 6
新鮮的魚肚,魚膠更加豐富,是養(yǎng)顏養(yǎng)胃的圣品。魚肚里層魚膠不帶腥味,適合做甜品。
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