根據(jù) 前瞻產(chǎn)業(yè)研究院 發(fā)布的《2014-2018年中國軟飲料行業(yè)產(chǎn)銷需求與投資預(yù)測分析報(bào)告》分析;飲料快消行業(yè) 主要抓好現(xiàn)金流
快消品又名快銷品,即快速消費(fèi)品或快速消耗品,是指使用壽命短、銷售速度較快、價(jià)格較低的貨品,由于其依靠消費(fèi)者高頻次和重復(fù)的使用與消耗,通過規(guī)模的市場量來獲得利潤和價(jià)值的實(shí)現(xiàn)而得名。消,是從消費(fèi)者角度出發(fā),指那些使用周期短,易重復(fù)使用的東西;銷,是側(cè)重于產(chǎn)品的銷售來說,價(jià)格低廉,銷量大。最常見的快消品有包裝食品、個(gè)人衛(wèi)生用品、煙草、飲料等。
對(duì)于快消品中的飲料行業(yè),人們最原始的需求是止渴,后來出現(xiàn)了功能性飲料。我國的飲料市場品種豐富,各有特色,飲料消費(fèi)主要集中在碳酸飲料、瓶裝飲用水、茶飲料、果汁飲料四大種類上,此外還有含乳飲料、植物蛋白飲料、功能性飲料等。由于人們生活水平不斷提高,預(yù)計(jì)果汁、茶類飲料在未來的銷量會(huì)小幅度增加,功能性飲料和含乳飲料會(huì)大幅增加,而碳酸飲料和瓶裝飲用水的需求會(huì)下降。目前,中國是世界最大的飲料生產(chǎn)國和消費(fèi)國,據(jù)統(tǒng)計(jì),2013年二季度飲料銷售總量6877.6萬噸,雖然比2012年有0.8%的下降,但是總體發(fā)展趨于穩(wěn)定。
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