一、甜食吃多了會(huì)引起掉發(fā)嗎？

喜歡吃甜食不要緊，但是不能過量,現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，長(zhǎng)期過量吃高糖、高脂肪、辛辣食物以及過量飲酒，容易妨礙頭發(fā)生長(zhǎng)，甚至誘發(fā)脫發(fā)。而富含多種維生素、礦物質(zhì)和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的蔬菜水果、水產(chǎn)品等，則有助維持人體血液中的酸堿度、促進(jìn)秀發(fā)生長(zhǎng)

甜食吃多了是會(huì)引起掉頭發(fā)的。因?yàn)樘鹗吃谏眢w內(nèi)的新陳代謝中會(huì)轉(zhuǎn)變成酸性物質(zhì)，這樣是會(huì)影響頭發(fā)的生長(zhǎng)。并且甜食會(huì)散發(fā)出的熱量也會(huì)死的汗腺和皮脂腺分泌旺盛從而造成毛囊堵塞，使得頭發(fā)不能充分吸收營(yíng)養(yǎng)而變得枯燥，從而引起頭發(fā)的掉落。

甜食吃多了是會(huì)引起掉頭發(fā)的。因?yàn)樘鹗吃谏眢w內(nèi)的新陳代謝中會(huì)轉(zhuǎn)變成酸性物質(zhì)，這樣是會(huì)影響頭發(fā)的生長(zhǎng)。并且甜食會(huì)散發(fā)出的熱量也會(huì)死的汗腺和皮脂腺分泌旺盛從而造成毛囊堵塞，使得頭發(fā)不能充分吸收營(yíng)養(yǎng)而變得枯燥，從而引起頭發(fā)的掉落。

二、怎樣食療能防脫發(fā)

預(yù)防脫發(fā)10個(gè)秘訣:

1、不要用尼龍做的梳子和頭刷，因尼龍梳子和頭刷易產(chǎn)生靜電，會(huì)給頭發(fā)和頭皮帶來不良刺激。

最理想的是選用黃楊木梳和豬鬃頭刷，既能去除頭屑，增加頭發(fā)光澤，又能按摩頭皮，促進(jìn)血液循環(huán)。

2、勤洗發(fā)。洗頭的間隔最好是2—5天，洗發(fā)的同時(shí)需邊揉邊按摩，這樣既能保持頭皮清潔，又能使頭皮活血。

3、不要用脫脂性強(qiáng)或堿性洗發(fā)劑，這類洗發(fā)劑的脫脂性和脫水太強(qiáng)，易使頭發(fā)干燥、頭皮壞死。應(yīng)選用對(duì)頭皮和頭發(fā)無刺激性的天然洗發(fā)劑，或根據(jù)自己的發(fā)質(zhì)選用。最好不要一直使用某種洗發(fā)劑。

4、戒煙。吸煙會(huì)使頭皮毛細(xì)管收縮，從而影響頭發(fā)的正常發(fā)育生長(zhǎng)。

5、節(jié)制飲酒。白酒，特別是燙熱的白酒會(huì)使頭皮產(chǎn)生熱氣和濕氣，引起脫發(fā)。即使啤酒、葡萄酒也應(yīng)適量，每周至少讓肝臟“休息”兩日(即停止飲酒)。

6、消除精神壓抑感。精神狀態(tài)不穩(wěn)定，每天焦慮不安會(huì)導(dǎo)致脫發(fā)，壓抑的程度越深，脫發(fā)的速度也越快。對(duì)女性來說，生活忙碌而又保持適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)量，頭發(fā)會(huì)光彩烏黑，充滿生命力。因此，經(jīng)常進(jìn)行深呼吸，散步，做松馳體操等，可消除當(dāng)天的精神疲勞。

7、燙發(fā)吹風(fēng)要慎重。吹風(fēng)機(jī)吹出的熱溫度達(dá)100度，會(huì)破壞毛發(fā)組織，損傷頭皮，因此要避免經(jīng)常性吹風(fēng)。燙發(fā)次數(shù)也不宜過多，燙發(fā)液對(duì)頭發(fā)的影響也較大，次數(shù)多了會(huì)使頭發(fā)發(fā)根大傷元?dú)狻?

8、多食蔬菜防止便秘。要堅(jiān)持多吃谷物，水果。例如蔬菜攝入量減少的話，易引起便秘而“弄臟血液”，影響頭發(fā)質(zhì)量。

9、空調(diào)要適宜?？照{(diào)的暖濕風(fēng)和冷風(fēng)都可成為脫發(fā)和白發(fā)的原因，空氣過于干燥或濕度過大對(duì)保護(hù)頭發(fā)都不利。

10、注意帽子，頭盔的通風(fēng)。頭發(fā)不耐悶熱，戴帽子、頭盔會(huì)使頭發(fā)長(zhǎng)時(shí)間不透氣，容易悶壞頭發(fā)。尤其是發(fā)際處受帽子或頭盔的壓迫的毛孔肌肉易松馳，引起脫發(fā)。所以應(yīng)做好帽子，頭盔的通風(fēng)條件，如墊上空心帽襯或增加小孔等。

年輕人補(bǔ)充主食可防脫發(fā):

1.補(bǔ)充鐵質(zhì)。經(jīng)常脫發(fā)的人體內(nèi)常缺鐵。鐵質(zhì)豐富的食物有黃豆、黑豆、蛋類、帶魚、蝦、熟花生、菠菜、鯉魚、香蕉、胡蘿卜、馬鈴薯等。

2.補(bǔ)充植物蛋白。頭發(fā)干枯，發(fā)梢裂開，可以多吃大豆、黑芝麻、玉米等食品。

3.多吃含堿性物質(zhì)的新鮮蔬菜和水果。脫發(fā)及頭發(fā)變黃的因素之一是由于血液中有酸性毒素，原因是體力和精神過度疲勞，長(zhǎng)期過食純糖類和脂肪類食物，使體內(nèi)代謝過程中產(chǎn)生酸毒素。肝類、肉類、洋蔥等食品中的酸性物質(zhì)容易引起血中酸毒素過多，所以要少吃。

4.補(bǔ)充碘質(zhì)。頭發(fā)的光澤與甲狀腺的作用有關(guān)，補(bǔ)碘能增強(qiáng)甲狀腺的分泌功能，有利于頭發(fā)健美?？啥喑院А⒆喜?、牡蠣等食品。

5.補(bǔ)充維生素E。維生素E可抵抗毛發(fā)衰老，促進(jìn)細(xì)胞分裂，使毛發(fā)生長(zhǎng)。可多吃鮮萵苣、卷心菜、黑芝麻等。

三、吃什么東西能讓頭發(fā)不掉那么多?

1、補(bǔ)充鐵質(zhì)――根據(jù)科學(xué)家研究，脫發(fā)者中，缺鐵者占30%，因此，患者要多吃含鐵質(zhì)豐富的食物，如黃豆、黑豆、蛋類、帶魚、蝦、熟花生、菠菜、鯉魚、香蕉、胡蘿卜、馬鈴薯等。

2、補(bǔ)充植物蛋白――研究發(fā)現(xiàn)，脫發(fā)者的頭發(fā)中氮氨酸、胱氨酸明顯減少。因此，患者應(yīng)多吃大豆、黑芝麻、玉米等富含蛋氨酸、胱氨酸的食品。

3、多吃蔬菜和水果――婦女容易脫發(fā)的因素之一是血液中含有酸性毒素，長(zhǎng)期過量食用糖類和脂肪類食物，使代謝過程中產(chǎn)生的乳酸、丙酮酸、碳酸等酸性物質(zhì)滯留體內(nèi)，產(chǎn)生酸毒素。所以要少吃肝類、肉類等食品，因這些食品中的酸性物質(zhì)容易引起酸毒素過多。蔬菜和水果是堿性食物，能中和酸性毒素，可以適當(dāng)多吃。

4、補(bǔ)碘――女性頭發(fā)的光澤與甲狀腺的作用有關(guān)，補(bǔ)碘能增強(qiáng)甲狀腺的功能，有利于頭發(fā)健美。脫發(fā)女性可多吃海帶、紫菜、牡蠣等食品。

5、補(bǔ)充維生素E――因?yàn)榫S生素E可以抵抗毛發(fā)衰老，促進(jìn)毛母細(xì)胞分裂，使毛發(fā)生長(zhǎng)?？啥喑怎r萵苣、青色卷心菜、黑芝麻等。

6、補(bǔ)充類粘蛋白和骨膠質(zhì)――可多吃牛骨湯、排骨湯等。

四、什么食物有助于治療脫發(fā)？

1)宜補(bǔ)充植物蛋白，多食大豆、黑芝麻、玉米等食品。

(2)宜補(bǔ)充鐵質(zhì)，多食黃豆、黑豆、蛋類、禽類、帶魚、蝦、熟花生、菠菜、鯉魚、香 蕉、 胡蘿卜、馬鈴薯等。

(3)宜食含碘高的食物。

(4)宜多食堿性物質(zhì)，如新鮮蔬菜、水果。

(5)宜多食維生素E豐富的食物，如芹菜、莧菜、菠菜、枸杞菜、芥菜、金針菜、黑芝麻 等。

(6)宜多吃含粘蛋白的骨膠質(zhì)多的食物，如牛骨湯、排骨湯等。

飲食中避免和忌食下列食物：

(1)煙、酒及辛辣刺激食物，如蔥、蒜、韭菜、姜、花椒、辣椒、桂皮等。

(2)忌油膩、燥熱食物(肥肉、油炸食品)。

(3)忌過食糖和脂肪豐富的食物，如肝類、肉類、洋蔥等酸性食物。

脫發(fā)食療方

法一: 黑芝麻250克搗碎，加粳米熬粥食用； 用小尖辣椒20克切細(xì)，燒酒50毫升，浸泡10天，取汁涂擦脫發(fā)處，每日數(shù)次；

黑芝麻確實(shí)是個(gè)寶，據(jù)中醫(yī)古書記載，它具有補(bǔ)肝腎、潤(rùn)五腸、益氣力、長(zhǎng)肌肉、填腦髓的功效，能“治肝腎不足，病后虛弱、須發(fā)早白”， “皮燥發(fā)枯、大便燥結(jié)”，“腰膝酸痛、四肢乏力”，“言語蹇塞、步履遲緩”，“頭暈耳鳴”等病癥。在烏發(fā)養(yǎng)發(fā)方面，黑芝麻的功效更是有口皆碑。

法二: 用海帶絲拌芝麻醬常食用；用枸杞子、何首烏、熟地、山萸肉共煮取汁，再加核桃、黑豆共煮至核桃熟爛，烘干，每次服6克，每日二次。

法三: 將中藥菟絲子、茯苓、石蓮肉、黑芝麻、紫珠米等,用旺火煮開后加適量水, 用微火煮成粥,加少許食鹽食之。每日1～2次,可連服10～15日。此粥滋補(bǔ)腎陰健脾,適用于脾腎陰虛的脫發(fā)者。

法四： 生發(fā)黑豆：黑豆500克，水1000毫升(夏季各用1/4量)。將黑豆洗凈，放入沙鍋中，加入 水，以文火熬煮，至水浸豆粒飽脹為度。然后取出黑豆，撒細(xì)鹽少許，貯于瓷瓶?jī)?nèi)。每次6 克，每日2次飲后食用，溫開水送下。此方具有生發(fā)護(hù)發(fā)之功效。對(duì)油風(fēng)脫發(fā)(圓形脫發(fā))、 脂溢性脫發(fā)、產(chǎn)后脫發(fā)、病期脫發(fā)以及因色素脫失的白癜風(fēng)均有療效。

法五： 枸杞黑芝麻粥：黑芝麻30克，粳米100克，枸杞子10克。以上三味共煮粥。具有補(bǔ)肝腎， 益氣血功效。適用于頭發(fā)早白、脫發(fā)及陰虛燥熱便秘者。

法六： 蒲公英黑豆糖：將蒲公英150克，黑豆500克，加水煮熟，棄蒲公英渣，再加冰糖200克收干，每日吃100克。

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法七： 黑豆核桃桑椹粥：紅棗5枚，核桃仁、桑椹子各10克，黑大豆30克，粳米50克。同煮粥食 ，每日1劑?？蛇B續(xù)食用。適用于腎虧血虛所致的斑禿。

此外民間還有很多飲食療法治療脫發(fā)的食譜，患者可以長(zhǎng)期服用，如：

1、 核桃仁50克燜田鼠干2只。

2、 烏豆衣15克、首烏30克、核桃仁30克煲田雞2只。

3、 黑芝麻30克、黃精30克煲瘦肉200克。

體質(zhì)虛寒者可用以下食療方法：

1、 當(dāng)歸12克、川芎6克、首烏30克煲雞蛋2只。

2、 黑豆30克、熟地30克、生姜12克、青蒜2條、白酒1湯匙燜狗肉500克。