一、兔肉燉艾草有什么功效?
謝邀。
首先我們知道,食用兔肉是涼血和活血的,同時(shí)艾草具有殺菌消毒和溫經(jīng)止血,驅(qū)寒除濕的功效。
二者同食不會(huì)食物相克,女性吃了美容養(yǎng)顏,男性吃了強(qiáng)身健體,小孩吃了健腦益智,老人吃了養(yǎng)生保健。
同時(shí),艾草本身吃起來(lái)是苦的,所以需要一些姜、大料等進(jìn)行調(diào)味,才可以使得食物烹飪出來(lái)會(huì)感覺(jué)更可口。當(dāng)然,相信題主是一位大廚,而且是一位養(yǎng)生愛(ài)好者,將來(lái)必定洪福齊天,富貴榮華。
二、艾草精油真假鑒別?
第一、望
1.精油的包裝:
精油通常會(huì)保存在深色密閉小玻璃瓶里,有特殊的耐強(qiáng)酸、強(qiáng)堿的瓶蓋,防止日光及氧氣滲入,這樣精油才不易揮發(fā)、變質(zhì)。在良好的保存條件下(保存在常溫下),通常至少可以保存兩年,品質(zhì)好的精油可保存4~5年,柑橘類精油也可保存1~2年。純植物精油的標(biāo)簽上是應(yīng)標(biāo)明純度的。
2.精油的比重:
一般來(lái)說(shuō),草類精油分子最輕,滴入一杯水中會(huì)快速擴(kuò)散,水面會(huì)呈現(xiàn)浮油狀態(tài);樹脂類精油分子最重,滴入一杯水中,可整滴完整地沉到杯底,不易溶于水。但這兩者在水面、水下會(huì)分布兩種比重的精油分子,雖不溶,但味道已彌漫整杯水了?;惥椭斜容^特殊的洋甘菊,比重也比水重,不溶于水,與樹脂類精油類似,會(huì)整滴直入水底,看得出晶瑩剔透的墨綠色精油珠。
3.精油的顏色:
例如藍(lán)甘菊(德國(guó)洋甘菊),因?yàn)楹邢喈?dāng)珍貴的成分“藍(lán)烴”,它的顏色是深藍(lán)色的,有濃厚的藥味。至于有人反映說(shuō),他以前買的藍(lán)甘菊都是無(wú)色的,只能說(shuō):“你上當(dāng)了”,別人把里面高貴的藍(lán)烴成分作抽離才賣到你手上的。
4.精油的質(zhì)地:
品質(zhì)愈精純的精油,滲透力愈強(qiáng)。將測(cè)試的精油輕擦在手背或手腕內(nèi)側(cè),再用指尖稍微按摩幾下,品質(zhì)好的精油會(huì)在瞬間被吸收,而且不會(huì)在皮膚上留下亮亮的油脂成分。也可以仔細(xì)觀察精油中是否含有雜質(zhì)。比如以傳統(tǒng)的冷凍壓榨法從果皮中壓出的精油,其中會(huì)留下少許殘?jiān)?,這會(huì)使產(chǎn)品品質(zhì)不佳。
5.精油的融合程度:
品質(zhì)純正的精油親油性很強(qiáng),調(diào)配在基礎(chǔ)油內(nèi)時(shí),將完全融合,兩者分子也完全結(jié)合。否則,便是精油含有化學(xué)合成品或蠟質(zhì),以至于不能與基礎(chǔ)油充分融合。
第二、聞
第二個(gè)步驟其實(shí)挺關(guān)鍵的,那就是要通過(guò)我們的鼻子去聞。純植物精油散發(fā)出天然的香味,有別于化學(xué)合成的香水、香料或香精。純正100%的植物精油,聞上去味道復(fù)雜,有種像是什么味道可又說(shuō)不清像什么味道的感覺(jué),每個(gè)人對(duì)它的感覺(jué)都有些差異,且有前味、中味、后味的不同感受,味道有深沉的持續(xù)力。而合成品的就單純?cè)S多,有的味道聞起來(lái)比較單一、不復(fù)雜,每個(gè)人聞起來(lái)的感覺(jué)大都相同。
第三、問(wèn)
當(dāng)然這一步來(lái)說(shuō)比較麻煩一點(diǎn),也許會(huì)要通過(guò)走訪多家精油賣家才能對(duì)比出來(lái),并且還需要通過(guò)網(wǎng)絡(luò)查閱精油相關(guān)資料。因?yàn)榫褪禽腿〉闹参?,植物?huì)因生長(zhǎng)地區(qū)的差異不同、土地的質(zhì)量不同、溫度、氣候、濕度、種植的水準(zhǔn)、收成的時(shí)間以及處理的方式方法不一樣而直接導(dǎo)致精油的品質(zhì)不一樣。所以我們需要通過(guò)各種相關(guān)知識(shí)來(lái)了解精油的產(chǎn)地等信息。
三、如何提取艾草精油?
艾草精油的提取方法主要有水蒸餾法、溶劑萃取法、超臨界流體萃取、直接水蒸氣蒸餾、微波輔助萃取工藝,這些工藝已運(yùn)用到艾葉精油的提取研究中。
水蒸氣蒸餾法是分離純化有機(jī)化合物的重要方法之一,它是將水蒸氣通入含有不溶或微溶于水但有一定揮發(fā)性的有機(jī)物的混合物中,并使之加熱沸騰,使待提純的有機(jī)物在低于100℃的情況下隨水蒸氣一起被蒸餾出來(lái),從而達(dá)到分離提純的目的。
萃取法由有機(jī)相和水相相互混合,水相中要分離出的物質(zhì)進(jìn)入有機(jī)相后,再靠?jī)上噘|(zhì)量密度不同將兩相分開(kāi)。有機(jī)相一般由三種物質(zhì)組成,即萃取劑、稀釋劑、溶劑。有時(shí)還要在萃取劑中加入一些調(diào)節(jié)劑,以使萃取劑的性能更好。
四、艾草的功效與作用?
艾草的功效是可以溫經(jīng)止血,散寒止痛,祛濕止癢。臨床上可以應(yīng)用艾草輔助治療女性月經(jīng)不調(diào),痛經(jīng),胎動(dòng)不安等。在日常生活中艾草的作用,更多的體現(xiàn)在抗菌的作用,對(duì)于皮膚表面的真菌,皮癬都有不同程度的抑制作用,對(duì)于細(xì)菌有很強(qiáng)的抑制作用。
五、艾草精油的燃點(diǎn)低嗎?
一般大多數(shù)植物油的燃點(diǎn)在200℃以上,最高甚至達(dá)到350℃以上。
六、風(fēng)油精和艾草精油的區(qū)別?
風(fēng)油精,是用薄荷腦、樟腦、桉葉油、柳酸甲酯等加液狀石臘、葉綠素、香精油制成帶綠色液狀的藥物。一般是碧綠的顏色,味道似乎有點(diǎn)刺激。
艾草精油是從艾草的葉子、莖的提取物,擠壓法和溶劑提取法提煉萃取的揮發(fā)性芳香物質(zhì),一般為淺黃或綠黃色。天然艾葉萃取精煉而成,外觀為淺黃或綠黃色。溫經(jīng)通絡(luò),益氣活血,祛寒止痛,改善局部循環(huán),增加免疫力。
七、什么顏色的艾草精油好?
艾葉的顏色,根據(jù)品種和生產(chǎn)工藝,顏色有淺黃色,墨綠色和深藍(lán)色等幾種。通過(guò)對(duì)各個(gè)產(chǎn)地艾葉精油的研究,發(fā)現(xiàn)顏色的區(qū)別的主要原因是艾葉精油里一個(gè)成份:甘菊環(huán)。含量的不同造成顏色的差異,甘菊環(huán)含量低,就是黃色,含量高就是深藍(lán)色,含量中間,就是墨綠色。
實(shí)驗(yàn)最直接的觀感就是顏色的變化。所以顏色的體現(xiàn)只是甘菊環(huán)含量不同導(dǎo)致的顏色的變化,并不能判斷艾葉精油的好壞。
八、香茅精油的功效?
1、可以軟化皮膚,調(diào)節(jié)皮膚,對(duì)毛孔粗大頗有效,清除粉刺和平衡油性膚質(zhì);
2、可以凈化并提振情緒,能抒解抑郁的心情;
3、驅(qū)蟲,幫助貓狗擺脫跳蚤的糾纏;
4、有效減輕頭痛、偏頭痛及神經(jīng)痛;
5、可以除臭。
且對(duì)人體無(wú)害,氣味溫和。
九、艾草熏蒸的功效與作用?
艾葉熏蒸有利于促進(jìn)血液循環(huán)和新陳代謝,從而促進(jìn)體內(nèi)毒素的排出,促進(jìn)面色紅潤(rùn),延緩衰老,美容養(yǎng)顏。祛風(fēng)除濕功效:艾葉具有良好的體內(nèi)除濕效果。艾葉熏蒸能增強(qiáng)祛風(fēng)除濕的功效,可用于緩解風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、風(fēng)濕性骨痛等由外源性風(fēng)濕病引起的疾病。
十、艾草花椒水泡澡的功效?
能夠起到殺菌消炎的功效,也能夠起到一定的止癢作用,如果患者出現(xiàn)了慢性的皮膚疾病,或者急性的過(guò)敏性皮膚疾病,是可以采取艾草花椒水的方法來(lái)進(jìn)行泡澡的,也是能夠緩解病情,必要的時(shí)候可以綜合性的治療,比如可以口服鹽酸西替利嗪片。
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