1. 茉莉精油提取方法
水蒸汽蒸溜法:蒸溜法是最早使用的一種提煉方法,隨著時代的變遷,所用器具已有了明顯的改進,但其原理基本相同:將芳香植物置于蒸餾容器內,再將高溫的蒸汽通入其中(或把香料與水放在一起煮沸),此時植物體內包含芳香成分的精油就會擴散到水蒸氣中,形成油與水的共沸物;其后,將共沸物冷卻,由于油不溶于水,從而便與水分離而形成了我們所需要的精油。蒸餾法非常方便,而且不必使用化學溶劑,所以現在的應用仍然很普遍。玫瑰、熏衣草、迷迭香、天竺葵等大都是采用這種方法。壓榨法(擠壓法)通過切割、粉碎、擠壓等方式,把植物的水分及含芳香成分的精油從原料中分離出來,得到水和油的混合物,再利用離心、過濾等方法使油水分離,就得到了精油。過去,在一般家庭中都常采用這種傳統(tǒng)的方式提取精油,不僅簡單方便,還可以保證在提取過程中不破壞精油的天然成分。柑橘、檸檬、佛手柑、青檸等植物在水蒸汽的高溫中會變味,不宜使用水蒸氣蒸餾,所以大都采用這種方法。脂吸法(脂肪冷吸法)其大致方法是:在若干個平底的玻璃盆(或陶瓷盆)里都鋪一層微溫的脂肪(多用牛油或豬油),把新鮮花瓣鋪在脂肪上;并將盆的外側底面上也鋪上脂肪;再把這些玻璃盆層層摞起來,這樣,花瓣就被壓在兩層脂肪之間,其油脂就可以被脂肪吸收。如此每經過一兩天的時間就更換一次花瓣。直到脂肪達到到飽和狀態(tài)。最后再把脂肪分離出去,就得到了香精油。這種方法常用來提取茉莉、玫瑰、橙花等精油。脂吸法是法國南部提取芳香精油的一種很古老的方法,由于花費人力、時間甚多,所以也是最昂貴的一種方法。浸泡法(油脂溫浸法):此方法與脂吸法類似,但改用液體油脂,操作也較為簡單:把植物原料(花瓣或樹脂等)置于液態(tài)油脂中,加熱并使溫度保持在60到70度,原料中的芳香成分就會釋放到液態(tài)油脂里。再對液態(tài)油脂過濾分離,即可得到精油。。乳香、沒藥、檀香等都可以采用此種方法。浸提法(溶解法):將酒精、石油醚等液態(tài)溶劑與植物原料充分混合,原料中的芳香成分以及植物蠟、色素等就會溶解釋放到溶劑之中;然后再把溶劑從液態(tài)混合物里分離出來,就得到了包含芳香成分、植物蠟、色素等的浸膏;最后對浸膏進行純化處理,就得到了精油。此方法常用來提煉肉桂、鼠尾草、安息香等植物的精油?!俺R界二氧化碳”萃取法其原理為:高壓或低溫狀態(tài)下的二氧化碳的密度接近于液體,而同時又保留著普通氣體的一些性質,固稱為“超臨界流體”,它具有很強的溶解能力。當香料植物與之接觸時,植物的芳香成分就會溶解在這種流體之中。然后通過減壓或升溫的方法,就可以把芳香成分最終分離出來。這是近年來國際上興起的一種新方法。此方法使精油的提取可以在常溫狀態(tài)下進行,并且不必使用對人體有害的溶劑,可以較好的保護產品的天然活性,是較為先進的“綠色分離技術”。(傳統(tǒng)的水蒸汽蒸餾、壓榨、浸提等分離方法在加工過程中都或多或少的存在一些不足,例如天然活性成分易受破壞,最終產品中可能殘留對人體有害的有機溶劑等。)只是此方法目前成本仍然較高,尚未普遍應用。
2. 茉莉精油的提取方式
西方國家很早就開始致力于芳香植物精油的萃取。據記載,早在古羅馬時代就已經開始用浸泡的方法提取精油;大約公元1000年左右,阿拉伯人就開始用水蒸氣蒸餾出玫瑰精油,并籍之而成為當時全世界的香水中心。到今天,已形成了許多種提取香精油的方法。
水蒸汽蒸溜法 :
蒸溜法是最早使用的一種提煉方法,隨著時代的變遷,所用器具已有了明顯的改進,但其原理基本相同:將芳香植物置于蒸餾容器內,再將高溫的蒸汽通入其中(或把香料與水放在一起煮沸),此時植物體內包含芳香成分的精油就會擴散到水蒸氣中,形成油與水的共沸物;其后,將共沸物冷卻,由于油不溶于水,從而便與水分離而形成了我們所需要的精油。
蒸餾法非常方便,而且不必使用化學溶劑,所以現在的應用仍然很普遍。玫瑰、薰衣草、迷迭香、天竺葵等大都是采用這種方法。
壓榨法(擠壓法)
通過切割、粉碎、擠壓等方式,把植物的水分及含芳香成分的精油從原料中分離出來,得到水和油的混合物,再利用離心、過濾等方法使油水分離,就得到了精油。
過去,在一般家庭中都常采用這種傳統(tǒng)的方式提取精油,不僅簡單方便,還可以保證在提取過程中不破壞精油的天然成分。
柑橘、檸檬、佛手柑、青檸等植物在水蒸汽的高溫中會變味,不宜使用水蒸氣蒸餾,所以大都采用這種方法。
脂吸法(脂肪冷吸法)
其大致方法是:在若干個平底的玻璃盆(或陶瓷盆)里都鋪一層微溫的脂肪(多用牛油或豬油),把新鮮花瓣鋪在脂肪上;并將盆的外側底面上也鋪上脂肪;再把這些玻璃盆層層摞起來,這樣,花瓣就被壓在兩層脂肪之間,其油脂就可以被脂肪吸收。如此每經過一兩天的時間就更換一次花瓣。直到脂肪達到到飽和狀態(tài)。最后再把脂肪分離出去,就得到了香精油。
這種方法常用來提取茉莉、玫瑰、橙花等精油。
脂吸法是法國南部提取芳香精油的一種很古老的方法,由于花費人力、時間甚多,所以也是最昂貴的一種方法。
浸泡法(油脂溫浸法):
此方法與脂吸法類似,但改用液體油脂,操作也較為簡單:
把植物原料(花瓣或樹脂等)置于液態(tài)油脂中,加熱并使溫度保持在60到70度,原料中的芳香成分就會釋放到液態(tài)油脂里。再對液態(tài)油脂過濾分離,即可得到精油。。
乳香、沒藥、檀香等都可以采用此種方法。
浸提法 ( 溶解法 ):
將酒精、石油醚等液態(tài)溶劑與植物原料充分混合,原料中的芳香成分以及植物蠟、色素等就會溶解釋放到溶劑之中;然后再把溶劑從液態(tài)混合物里分離出來,就得到了包含芳香成分、植物蠟、色素等的浸膏;最后對浸膏進行純化處理,就得到了精油。
此方法常用來提煉肉桂、鼠尾草、安息香等植物的精油。
“超臨界二氧化碳”萃取法
其原理為:高壓或低溫狀態(tài)下的二氧化碳的密度接近于液體,而同時又保留著普通氣體的一些性質,固稱為“超臨界流體”,它具有很強的溶解能力。當香料植物與之接觸時,植物的芳香成分就會溶解在這種流體之中。然后通過減壓或升溫的方法,就可以把芳香成分最終分離出來。
這是近年來國際上興起的一種新方法。此方法使精油的提取可以在常溫狀態(tài)下進行,并且不必使用對人體有害的溶劑,可以較好的保護產品的天然活性,是較為先進的“綠色分離技術”。(傳統(tǒng)的水蒸汽蒸餾、壓榨、浸提等分離方法在加工過程中都或多或少的存在一些不足,例如天然活性成分易受破壞,最終產品中可能殘留對人體有害的有機溶劑等。)只是此方法目前成本仍然較高,尚未普遍應用。
如果你看過一個名叫《香水》的電影,就會明白怎么提取精油了
3. 茉莉精油萃取方法
自制花草香水
準備材料:茉莉干花8至10克、
95%醫(yī)用酒精70毫升、
天竺葵精油24滴、
葡萄柚精油36滴、
檀香精油20滴、
蒸餾水20毫升、
將茉莉干花用篩子篩除掉雜質。
取8至10克放入容器中,容器要干燥干凈。再倒入75毫升95%醫(yī)用酒精,沒過茉莉花。然后密封靜置20小時左右,萃取茉莉花精華。
20小時后過濾萃取液。
按量依次序倒入1、天竺葵精油24滴,2、葡萄柚精油36滴,3、檀香精油20滴,邊倒入萃取液中邊攪拌,攪拌均勻后裝入避光容器中,靜置3至10天,時間越久香氣越濃。
數天過后,再次過濾,把雜質濾除干凈后加入20毫升蒸餾水,攪拌至均勻混合,最后灌裝入瓶,繼續(xù)靜置1到4周充分醇化后,即可使用。
4. 茉莉花精油提取方法
茉莉精油是采用溶劑提取方法,以“固態(tài)形式”參與貿易的,使用時用酒精把茉莉精油從固態(tài)中提取出來,獲得一種“完全”精油。 茉莉精油中分析出大約100種成分,主要的化學成分乙酸芐酯、芳樟醇、苯甲基乙醇、吲哚、苯甲基安息香酯、茉莉酮、香葉醇、甲基(鄰)氨基苯甲酸酯、微量的甲酚、法呢醇、乙烯基安息香酯、丁子香酚、橙花醇、安息香酸、安息香醛、萜品醇、橙花油、葉綠醇等?! ”环Q為“精油之王”;茉莉對皮膚的彈性恢復、抗干燥、和淡化魚尾紋效果,是從古埃及開始就有記載的。還是神奇的男女共同有效的催情精油……另外,安撫神經的效果也不錯,令人極度放松,重拾信心。催情,調理生殖系統(tǒng),促進乳汁分泌;調理干燥及敏感肌膚,淡化妊娠紋與疤痕,增加皮膚彈性。
5. 茉莉精油成分
01油性肌膚
油性肌膚是比較麻煩的一種膚質,容易出油,護理不好就會出現粗毛孔、大黑頭、紅腫痘痘的問題。
對于油性肌膚,要以控制皮脂腺過度分泌、減輕出油癥狀為主,這是保持油性肌膚健康的關鍵。
經典的有效成分是香葉天竺葵,這種精油有很好的控油清潔效果,最重要的是能調節(jié)肌膚油脂分泌,平衡女性荷爾蒙,對肌膚有從內到外的改善效果。
可參考有效成分:香葉天竺葵、真正薰衣草、快樂鼠尾草。
02敏感肌膚
敏感肌膚比較脆弱且保不住水分容易干燥,容易受到外界環(huán)境刺激,比如化妝品、清潔用品的影響,比如陽光紫外線曬傷等等。
因此敏感肌膚所用的精油必須溫,且具有一定的修復鎮(zhèn)定功效。
經典的有效成分是羅馬洋甘菊,這種植物對敏感型肌膚非常友好,可以修復破裂的毛細血管平復肌膚紅血絲,也可用來保護臉部最敏感的眼瞼部位。其溫和的修復功效為敏感肌膚提供了強有力的呵護。
可參考有效成分:洋甘菊、薰衣草、橙花、荷荷巴油、甜杏仁油。
03想要美白或祛斑
經典的能美白的精油當屬大馬士革玫瑰,它能以內養(yǎng)外,淡化斑點,促進黑色素分解,改善皮膚干燥,恢復皮膚彈性,讓人們擁有白皙、充滿彈性的健康肌膚,讓皮膚變得越來越細膩。
可參考有效成分:大馬士革玫瑰、橙花、檸檬、胡蘿卜籽油。
04想要抗衰或去皺
肌膚衰老會出現皺紋、色斑,失去彈性和光澤,非常影響美感,因此抗衰是保養(yǎng)肌膚的重要組成部分。
因此有抗衰或去皺需求的人,在選擇復方精油時就要注意一些具有抗衰抗老化功效的單方精油成分,比如乳香精油,用作皮膚保養(yǎng)時,具有淡化細紋,撫平皺紋、恢復肌膚彈性,活化老化肌膚、緊致毛孔,改善松弛的功效。
可參考有效成分:乳香、檀香、安息香、茉莉、意大利永久花。
05想要緊致或瘦臉
面部肌膚松弛是所有女孩子們的噩夢,但是偶爾因為體重下降過快或者其他原因可能就會出現肌膚松弛的現象。還有偶爾出現的水腫,會讓面部看起來有些胖,失去了精致感。
選擇一些具有緊致肌膚或排除水腫、增加代謝的精油就能解決這些問題,達到緊致瘦臉的目的。
可參考有效成分:杜松、葡萄柚、迷迭香、天竺葵。
選擇面部復方精油時,除了要考慮自身皮膚需求外,也需要注意精油的濃度和品質。
面部精油的濃度一般為0.5%~2%,并不是越高越好,過高的濃度可能會給肌膚造成負擔和傷害。因此在選購時要注意精油濃度或咨詢售賣方,避免誤購。
復方精油的保質期在未開封時一般在2~3年,開封后需要在1年內使用完,避免精油氧化過期。如果在使用過程中出現油耗味兒,就是精油已經出現了腐敗氧化,不要再用在肌膚上了。
高品質的復方精油其功效不單單是在于表面肌膚的滋潤與修復效果,還有它的“香味兒”,這種香氣通過嗅覺影響人的情緒,帶來愉悅感和幸福感,體驗植物能量帶來的滋養(yǎng)。
6. 茉莉精油的提取方法
Essential Oil(精油)和Absolute(凈油)兩種是常見的植物提取物。
為什么水仙花提取出來的是凈油;為什么柑橘類的統(tǒng)統(tǒng)是精油;為什么玫瑰花和沉香可以有精油也可以有凈油……理清這些錯綜復雜的關系,還得從兩者的提取方法說起。
提取出Essential Oil(精油)的方法有很多。
最古老的,是壓榨法(
Expression
)
,顧名思義,就是經過擠壓處理。
考古學家在圖坦卡蒙法老墓中發(fā)現蓮花“精油”,封存在雪花石瓶中,歷時幾千年依然散發(fā)芬芳。當時人們先在陶器中對蓮花進行擠壓,然后埋在沙漠中讓水份揮發(fā),最后保留下來的油份,即是最早期的“精油”。
現今壓榨法大多用于榨取柑橘系水果的果皮。柑橘水果的果皮含有豐富的揮發(fā)性香精油,出油率高,用壓榨法提取出精油,既降低了成本,又簡單有效。
最常見的,是蒸餾法(
Distillation
)
。蒸餾法發(fā)明于中世紀,可以對木、樹皮、根莖、花、葉、種籽、果皮等進行提煉。
其中又以蒸汽蒸餾(Steam Distillation)最為常見,制取方法為將原料置于蒸餾器中,下層加入水并加熱,水蒸氣通過原料時,會帶出其揮發(fā)性成分,最后進行冷凝。冷凝液為兩層,上層是精油,下層是純露(Hydrosol),即含有微量精油的水溶液。作為精油的副產品,純露廣泛用于護膚產品中,例如玫瑰純露、橙花純露。有趣的是,純露的氣味不一定與精油一樣,有時會非常不同,有時甚至不是芳香怡人的氣味。
除此之外,蒸餾法還有分級蒸餾(Fractional Distillation),多用于依蘭依蘭精油的提取,能夠制取出不同等級、不同品質的精油;精餾(rectification),也叫“干餾”(dry distillation),香料在沒有水或酒精的參與下進行加熱烘烤,常用于調制皮革香調的樺木焦油(birch tar oil)就是通過干餾制取而出。
提取凈油的方法,則比較單一
大多通過溶劑制取法(
Solvent Extraction
)
或浸提法(
Maceration
)
。即采用溶劑進行浸泡,使原料的揮發(fā)性香成分融入溶劑,最后將溶劑去除,進行提純,得出凈油。
此法適用于揮發(fā)性不強的香原料,以及經過蒸餾的高溫后,可能導致氣味變化的嬌嫩珍貴植物
,例如玫瑰,水仙花,晚香玉,茉莉花等。
植物的凈油不一定與原株有著完全一樣的氣味,但氣味在細節(jié)上更豐滿,品質上更卓越。因此,在天然香原料中,凈油屬于高級品種是毋庸置疑的。
電影《香水》中,男主角采用了脂吸法(Enfleurage)提煉出花朵的凈油。那是一種古老的凈油提取方法,采用豬油或牛脂等動物油脂對花朵進行浸泡,而后進行提純。脂吸法目前已經被溶劑制取法所替代。
簡單小結一下:
Essential Oil 精油的來源不是榨就是蒸,不采用化學溶劑,屬于天然提取,純度高,廣泛用于芳療、護膚品和食用中。缺點是往往會破壞植物珍貴的成分。
Absolute 凈油的來源需要使用溶劑
,萃取過程比較復雜,并且會在最后一個步驟去除化學溶劑。缺點是難以避免的,會有微量溶劑的殘留,因此一般不直接用于芳療、護膚品和內服。優(yōu)點是對植物珍貴的氣味成分保存更好。
再舉兩個栗子:
有些植物既可以提取精油,又可以提取凈油。同樣的植物,精油和凈油的氣味也是不同的。
玫瑰精油更接近天然植物的氣味,聞起來更加清甜,常用于現代香水中。玫瑰凈油更黏稠、濃醇、厚重,常見于老式香水中。
苦橙(bitter orange)的花朵,提取的精油叫Neroli(苦橙花),提取的凈油叫Orange flower/ Orange Blossom(橙花)。氣味上,Neroli更加干凈,帶點微微的苦,聞起來更加有洗衣粉或者肥皂的感覺。Orange flower更柔軟和細膩,更有花香感,常常用來幫白花點綴“輕盈鮮亮”的感覺。
7. 茉莉精油提取方法圖解
1 茉莉花富含精油,所以香氣怡人,適合用來做花茶,采摘茉莉花最好在清晨,這時候剛剛盛開,香氣足,等到中午溫度高,精油就會揮發(fā)。
2 洗凈雙手,茉莉花采摘后是不清洗的,怕香氣損失,用一個小筐裝新鮮的茉莉花。
3 及時的烘干,有利于保存香氣,把茉莉花平鋪于托盤,挑出花梗,
4 烤箱溫度設定為100度,這個溫度最為適宜,能夠保存香氣,又能使其干燥。
5 時間到,取出烤盤,茉莉花已經非常干燥,花型完整,而且顏色不變,還是白色,這就是烤箱的優(yōu)勢,比曬干的好看,
6 用一個干凈的密封盒,儲存干茉莉花,這樣制作出的干品可以保存一年,以后可以隨時喝到茉莉花茶。
8. 茉莉精油用法
(1)香熏爐熏香法
把清水倒進香熏爐的盛水器中,加入5-6滴精油。燃點蠟燭放置在香熏爐內,待熱力使水中精華油徐徐釋放出來。調配不同的精油滴入香熏爐中,便可得到不同的效果,有助于制造不同的氣氛。
(2)加濕機熏香法
在加濕機的水箱中直接加入5-8滴精華油,使精油隨加濕機的水霧散發(fā)到空氣中。
(3)暖氣機香熏法
將棉球沾上精華油,放在暖氣管散發(fā)熱氣的地方,使精油隨暖氣散發(fā)到空氣中
2、吸入法
把近沸的熱水注入玻璃或瓷質的臉盆中,選擇1-3種精油滴于熱水里,總數不超過六滴,將精油充分攪勻后。以大浴巾將整個頭部及臉盆覆蓋,用口、鼻交替呼吸,維持5-10分鐘。薰衣草2滴+薄荷2滴可治療感冒。
3、按摩法
保健按摩一般從背部做起,兩手放在臀部上方的脊椎骨兩側,手掌朝下,沿椎骨兩側向肩膀移動,到頸部時,雙手向外,一面按摩兩脅,一面按摩肩膀,再回到起點,按摩時必須一氣呵成,中途切勿停止。把2—3種,總數為3滴的單方精油稀釋于3—4毫升的植物按摩油中,作臉部、頭部、頸肩部或身體按摩。
4、香薰漱口法
將2-3滴精油滴入一杯水中攪勻,嗽喉10秒鐘,然后吐出,重復至整杯水用完,每天香薰漱口,可保持口氣清新,保護牙齒,減少喉炎。
5、冷敷或熱敷法
把3—6滴芳香精油加入冷水(冷敷)或熱水(熱敷)中,均勻攪動后,浸入一塊毛巾,再把毛巾擰干,敷在面上,并用雙手輕輕按壓蓋在面部的毛巾,使帶有精華油的水分能盡量滲入皮膚內,重復以上步驟5—10次。身體部位按敷時,水和精油的比例約為200ml冷水或熱水兌5滴精油,面部則只用1滴精油即可。
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