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魚(yú)油是黃色是為什么?

287 2023-11-02 01:29 admin

魚(yú)油本色是黃色的。魚(yú)油里面含ad。魚(yú)油是一種從多脂魚(yú)類中提取的油脂,常溫下呈黃色透明的液體狀,稍有魚(yú)腥味。它主要由不飽和度較高的脂肪酸甘油脂組成,還有少量的磷脂和不皂化物,具有維持正常視力、促進(jìn)人體對(duì)鈣的吸收、促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育等功效。

魚(yú)油中含有維生素D,維生素D有助于促進(jìn)人體對(duì)鈣磷的吸收,使血漿鈣、磷達(dá)到正常值,促使骨的礦物化,增強(qiáng)骨骼密度,促進(jìn)骨骼發(fā)育。

魚(yú)油本身就呈現(xiàn)黃色。

魚(yú)油顧名思義是魚(yú)的油,又或者說(shuō)是魚(yú)脂肪當(dāng)中提煉出來(lái)的油。就像我們吃的植物油一樣,油本身就呈現(xiàn)出黃色。但是當(dāng)魚(yú)油純度越高的時(shí)候顏色越淡,但是因?yàn)槠涓呒兊男Ч旧肀纫话愕钠胀~(yú)油要好得多,所以一般也推薦食用高純(90%Omega-3)的深海魚(yú)油。

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