一、有什么方法可以快速清洗蛋糕胚模具污垢?
我一直都是用蘇打粉這個(gè)好東西 在油的污漬用蘇打粉擦過(guò)一遍 差不多干凈了
再看看別人怎么說(shuō)的。
二、蛋糕胚模具怎么刷能不傷害模具而且刷的干凈
原因如下:
1、面過(guò)篩后最后不要去壓它。
2、再者可能蛋白的打發(fā)可能不夠充分,一定要打成硬性泡沫,就是打蛋器立在上面也不會(huì)倒。你可以在面粉里加2 、3克的泡打粉。
3、注意材料的比例,面粉過(guò)多的話(huà),不容易發(fā)起來(lái),吃著還很干
4、還有面糊和打發(fā)后的蛋黃混合的時(shí)候,攪拌的話(huà),不能打圈!一定要像炒菜那樣的翻面糊。
5、還有一點(diǎn) 蛋清一定要分3次旦範(fàn)測(cè)既爻煥詫唯超瀝加進(jìn)去,每次等到攪拌均勻后再加。不然發(fā)不起來(lái)
6、烤箱要預(yù)熱,還有烤熟后不要立刻打開(kāi)烤箱,過(guò)個(gè)2、3分鐘再打開(kāi)。
三、大家一般都是怎么清洗戚風(fēng)蛋糕模具的
先用水浸泡一下,之后用百潔布清洗,那樣會(huì)相對(duì)容易清洗些
四、蛋糕模怎么清洗
生日蛋糕模具,當(dāng)然是可以清洗的,一般用清水跟洗潔精洗就可以的,如果是生日蛋糕模型的話(huà),那些可能是不可以清洗
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