1. 各種水果造型圖片
水果拼盤與食雕一樣,是一門技術(shù),需要經(jīng)過正規(guī)的學習與訓練,方能掌握?! ∫弧⑦x料 從水果的色澤、形狀、口味、營養(yǎng)價值、外觀完美度等多方面對水果進行選擇。選擇的幾種水果組合在一起,搭配應協(xié)調(diào)。最重要的一點是水果本身應是熟的、新鮮的、衛(wèi)生的。同時注意制作拼盤的水果不能太熟,否則會影響加工和擺放。 二、構(gòu)思 制作水果拼盤的目的是使簡單的個體水果通過形狀、色彩等幾方面藝術(shù)性地結(jié)合為一個整體,以色彩和美觀取勝,從而刺激客人的感官,增進其食欲。水果拼盤雖比不上冷拼和食品雕刻那樣復雜,但也不能隨便應付,制作前應充分考慮到宴會的主題,并進一步為其命名。 三、色彩搭配 大部分人將水果作為飯后食品,也就是人們在酒足飯飽之后才想到食用水果。這時大多數(shù)的人已沒有多少食欲,這就為我們設(shè)計水果拼盤提出了一個難題:怎樣的色、香、味、形、器才能重新將人們的食欲引起?水果的色、香、味是我們所無法改變的,若改變了可能也失去了本身的意義。但我們可以根據(jù)想像將各種顏色的水果藝術(shù)地搭配成一個整體,通過艷麗的色彩來再次將人們對食物的欲望喚起。水果顏色的搭配一般有“對比色”搭配、“相近色”搭配及“多色”搭配三種。紅配綠、黑配白便是標準的對比色搭配;紅、黃、橙可算是相近色搭配;紅、綠、紫、黑、白可算是豐富的多色搭配?! ∷?、藝術(shù)造型與器皿選擇 根據(jù)選定水果的色彩和形狀來進一步確定其整盤的造型。整盤水果的造型要有器皿來輔助,不同的藝術(shù)造型要選擇不同形狀、規(guī)格的器皿。如長形的水果造型便不能選擇圓盤來盛放。另外還要考慮到盤邊的水果花邊裝飾,也應符合整體美并能襯托主體造型。 至于器皿質(zhì)地的選擇,一方面可根據(jù)酒吧的檔次,一方面可根據(jù)果盤的價格來確定。酒吧常用的果盤為玻璃制品,高檔些的有水晶制品、金銀制品?! ∥濉⒌豆?選好水果、造型和器皿,便可動手制作了、操作時應注意刀功方面應以簡單易做、方便出品為原則。
2. 水果造型圖片大全
弄水果圍欄樓梯造型方法。一,可以在樓梯側(cè)面位置做立式柜子,既可以擋住樓梯,柜子里又可以放東西。做成酒柜,鞋柜,還是儲物柜,那就看你的需求了。
二,做成幕墻式樓梯扶手,這樣的扶手是側(cè)包立式結(jié)構(gòu),可以選擇實木的,也可以用多層板中空打底,再側(cè)包實木板。當然了,如果做實木的肯定價格高些。
三,可以做屏風。根據(jù)房子裝修風格,有新中式木屏風,鋁藝鐵藝屏風,玻璃貼花或雕刻屏風
3. 整個水果造型圖片及做法
主料:提子適量、芒果1個、櫻桃適量調(diào)料:檸檬適量、菠蘿適量、紅心火龍果適量做法步驟:
1.提子穿牙簽,做出造型2.造型擺盤,放檸檬,菠蘿3.之后圍一圈放提子和櫻桃4.放好之后,在放一圈提子5.之后放上紅心火龍果
4. 多種水果創(chuàng)意造型圖片
水果袋可以做一些水果的造型,非常漂亮好看,這個水果的造型還有菠蘿型的。
5. 水果的造型
把各種顏色的水果或者蔬菜,按照想做的動物的形狀,拼湊起來,用刀削,不要用膠水。
1.一個小南瓜、一個土豆、一個胡蘿卜、一盒荷蘭豆,還有些青辣椒、紅辣椒。南瓜可以刻個小人什么的,土豆造型有點像魚,胡蘿卜和荷蘭豆準備做個蜻蜓,辣椒紅色綠色可以隨便做些點綴。
2.只要類似形狀的蔬菜水果就可以拿來用。
3.有菠蘿制作而成的刺猬,橘子DIY而成的小貓,梨子DIY而成的小老鼠,用蔬菜制作小動物有洋蔥制作而成的小松樹,西蘭花DIY成的小狗,包菜葉制作成的小狗等。
4.有菠蘿制作而成的刺猬,橘子DIY而成的小貓,梨子DIY而成的小老鼠,用蔬菜制作小動物有洋蔥制作而成的小松樹,西蘭花DIY成的小狗,包菜葉制作成的小狗等。
5.其實,“吃蔬菜還是吃水果”本身不是問題。不同的蔬菜之間,不同的水果之間的差異,可能遠遠大于通常認為的“蔬菜”和“水果”之間的差異。對于多數(shù)人來說,水果畢竟還是要方便好吃得多。
6. 各種水果造型圖片大全
一、選料從水果的色澤、形狀、口味、營養(yǎng)價值、外觀完美度等多方面對水果進行選擇。選擇的幾種水果組合在一起,搭配應協(xié)調(diào)。最重要的一點是水果本身應是熟的、新鮮的、衛(wèi)生的。同時注意制作拼盤的水果不能太熟,否則會影響加工和擺放。
二、構(gòu)思制作水果拼盤的目的是使簡單的個體水果通過形狀、色彩等幾方面藝術(shù)性地結(jié)合為一個整體,以色彩和美觀取勝,從而刺激客人的感官,增進其食欲。水果拼盤雖比不上冷拼和食品雕刻那樣復雜,但也不能隨便應付,制作前應充分考慮到宴會的主題,并進一步為其命名。
三、色彩搭配大部分人將水果作為飯后食品,也就是人們在酒足飯飽之后才想到食用水果。這時大多數(shù)的人已沒有多少食欲,這就為我們設(shè)計水果拼盤提出了一個難題:怎樣的色、香、味、形、器才能重新將人們的食欲引起?水果的色、香、味是我們所無法改變的,若改變了可能也失去了本身的意義。但我們可以根據(jù)想象將各種顏色的水果藝術(shù)地搭配成一個整體,通過艷麗的色彩來再次將人們對食物的欲望喚起。水果顏色的搭配一般有“對比色”搭配、“相近色”搭配及“多色”搭配三種。紅配綠、黑配白便是標準的對比色搭配;紅、黃、橙可算是相近色搭配;紅、綠、紫、黑、白可算是豐富的多色搭配。
四、藝術(shù)造型與器皿選擇根據(jù)選定水果的色彩和形狀來進一步確定其整盤的造型。整盤水果的造型要有器皿來輔助,不同的藝術(shù)造型要選擇不同形狀、規(guī)格的器皿。如長形的水果造型便不能選擇圓盤來盛放。另外還要考慮到盤邊的水果花邊裝飾,也應符合整體美并能襯托主體造型。
7. 整個水果造型圖片大全
按照扇形擺放 按照圓形一圈一圈地擺放 水果蛋糕是利用一些鮮水果或者一些果醬、果汁、果粒果醬為主要原材料制作而成的一種水果口味的穆斯。一般情況下草莓、芒果、獼猴桃、香蕉、水蜜桃這幾種軟質(zhì)水果用得比較多。 蛋糕的主要成分是面粉、雞蛋、奶油等,含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素及鈣、鉀、磷、鈉、鎂、硒等礦物質(zhì),食用方便,是人們最常食用的糕點之一。
8. 各種水果造型圖片欣賞
食材:西瓜適量、甜瓜適量、青蘋果適量、紅蘋果適量
副料:紅提適量、櫻桃小番茄適量
做法:
1、把各種食材和副料洗干凈。
2、先把甜瓜去皮切塊兒,皮不要丟掉,墊底用。
3、西瓜去皮切片。
4、把甜瓜碼放在果盤的中間,要讓色差稍大一些以示襯托,看起來就比較突出,西瓜碼放在甜瓜的兩側(cè),紅白色差越大顯得越醒目。
5、把青紅蘋果切成梭子條,這是最簡單的刀法,做起來比較快捷,又省事。
6、在果盤兒里的四周撒上葡萄珠,兩端擺上小番茄,再把切好的梭子條狀的青蘋果擺放在兩側(cè),紅蘋果擺到兩端,此果盤便做好了。
?共花八分鐘左右就可制作完成嘍!成品如下:
夏日果盤的做法
用料:火龍果、芒果、香瓜、李子、楊桃、木瓜
做法:
1.楊桃切片 錯層擺放。
2.木瓜橫向?qū)η?。再取一半的三分之一?過刀使皮肉分離。再用刀一路豎切過去。 最后左右推移錯層。 再用一小條木瓜放在上面裝飾。
3.火龍果切片 螺栓狀擺放。
4.香瓜切塊。果肉和皮分離,不完全切斷。在果皮上用刀雕刻里外兩個V字形。后翻嵌入果肉。
5.李子切一小片果肉。做成兔子造型。再在李子頂部開口,把兔耳朵插進去。
6.芒果切塊。
7.隨意組合。
注意事項
1、應從水果的色澤、形狀、口味、營養(yǎng)價值、外觀完美度等多方面對水果進行選擇。選擇的幾種水果組合在一起,搭配應協(xié)調(diào)。
2、水果本身應是熟的、新鮮的、衛(wèi)生的,同時注意制作拼盤的水果不能太熟,否則會影響加工和擺放。
9. 漂亮的水果造型圖片
依我看就做個動物造型的拼盤吧:芒果做刺猬,蘋果小番茄做小熊,香蕉橘子做個椰子樹如果再點綴點兒綠色的黃瓜色彩就更棒了,呵呵試試吧,應該不錯,祝你成功!
10. 各種水果造型圖片簡筆畫
春天的蔬菜水果有哪些簡筆畫?菠菜。韭菜。草莓。
11. 水果造型圖畫大全
水果的種類有很多,水果不但可以吃還可以做出美美的玫瑰花呢!用芒果、草莓、獼猴桃等等都能做成玫瑰花,你見過嗎?只要把水果切成薄片,攤開,卷起來就完成了~自制蘋果切片玫瑰花準備好蘋果、布?。厅S)和冷凍餅皮,就能照下面的步驟開始進行啦!
步驟一:將帶皮的蘋果切成薄片,并放入冷凍庫冷藏一段時間。接著再拿出來煺冰,并放入微波爐里加熱,讓它完全軟化。
步驟二:將冷凍餅皮切成約兩公分左右的長條狀,用面棍稍為壓平!接著把剛才軟化的蘋果放上來步驟三:大家要送的對象喜歡吃布丁(甜)還是奶黃(咸)呢?選一種口味將它涂在蘋果和餅皮上步驟四:下半部稍為捏一下,讓它能呈現(xiàn)花的型狀,同時料也不會從這掉出來(這點很重要?。√貏e留意畫星星★)步驟五:放入已經(jīng)預熱到120度的烤箱當中,耐心等待個20分鐘!
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