1. 吃湯圓會(huì)瘦嗎

不同的地方有不同的吃法，參考如下：

1、餃子

餃子是冬至不能少的食物之一。每年農(nóng)歷冬至這天，不論貧富，餃子是必不可少的節(jié)日飯。諺云："十月一，冬至到，家家戶戶吃水餃。"這種習(xí)俗，是因紀(jì)念"醫(yī)圣"張仲景冬至舍藥留下的。冬至吃餃子，是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今很多地方仍有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的民謠。

2、湯圓

關(guān)于冬至日的飲食，南北方習(xí)俗不同，北方通常要吃餛飩和餃子，南方則有吃湯圓的習(xí)慣。冬至吃湯圓，在江南尤為盛行。民間有“吃了湯圓大一歲”之說。湯圓也稱湯團(tuán)，冬至吃湯團(tuán)又叫“冬至團(tuán)”。清朝記載，江南人用糯米粉做成面團(tuán)，里面包上精肉、蘋果、豆沙、蘿卜絲等。冬至團(tuán)可以用來祭祖，也可用于互贈(zèng)親朋。

3、雞蛋掛面

“吃了冬至面，一天長一線”。吃冬至面是安徽北方過冬至的習(xí)俗?！岸撩妗?，俗稱“掛面”，是面食其中之一，系當(dāng)?shù)厝藗鹘y(tǒng)手工制作而成。手工掛面制作非常講究，均以上等小麥為原料，配以精鹽、雞蛋等天然原料，經(jīng)過和、醒、盤、掛、拉等8道工序，伴隨半天時(shí)間的運(yùn)作最終成型。在安徽合肥，冬至吃面的風(fēng)俗與節(jié)氣、氣候、農(nóng)事有關(guān)。冬至過后即是數(shù)九寒天，每隔九天數(shù)作一九。在滴水成冰的嚴(yán)冬，吃一碗熱騰騰的雞蛋掛面，才算是過了一個(gè)冬至。

4、羊肉湯

冬至吃羊肉的習(xí)俗據(jù)說是從漢代開始的。相傳，漢高祖劉邦在冬至這一天吃了樊噲煮的羊肉，覺得味道特別鮮美，贊不絕口。從此在民間形成了冬至吃羊肉的習(xí)俗。人們紛紛在冬至這一天，吃羊肉以及各種滋補(bǔ)食品，以求來年有一個(gè)好兆頭。現(xiàn)山東滕州一帶，這天被稱作數(shù)九，節(jié)前會(huì)給長輩送諸如羊肉等禮品，數(shù)九家家都要喝羊肉湯，對(duì)個(gè)人對(duì)長輩對(duì)家庭都為圖個(gè)好兆頭。

5、擂圓

浙江臺(tái)州人好美食，冬至是一年中重要節(jié)氣，在這一天要做些特色菜肴和食物，首先要祭奠祖先，祈禱祖先保佑全家人來年一切平安如意。然后全家人歡樂地聚在一起喝酒吃菜。其中吃“冬至圓”(擂圓，又叫硬擂圓、翻糙圓)是臺(tái)州的老傳統(tǒng)，擂圓取圓圓潤潤、團(tuán)圓之意。

6、麻糍

麻糍，是浙江，江西的特產(chǎn)，也是福建人的傳統(tǒng)小吃、福建人祭祀時(shí)的供品。麻糍陰干后蒸、煎、火烤、砂炒皆宜。

麻糍也是閩南著名小吃，其中又以南安英都出產(chǎn)最為出名，其原料為上好糯米、豬油、芝麻、花生仁、冰糖等。麻糍香甜可口，食后耐餓，有著甜、滑的口感，且軟韌、微冰。成品色澤

2. 吃湯圓能長胖嗎

100大卡花生湯圓有6個(gè)。湯圓是漢族傳統(tǒng)小吃的代表之一 。同時(shí),也是中國的傳統(tǒng)節(jié)日元宵節(jié)所最具有特色的食物,也表達(dá)了古代人民對(duì)幸福生活的一種向往和期盼。

據(jù)傳,湯圓起源于宋朝。黑芝麻、豬板油做餡、加入少許白糖,外面用糯米粉搓成圓形,煮熟后,吃起來香甜軟糯,回味無窮。同時(shí),湯圓象征合家團(tuán)圓美滿,吃湯圓也意味著在新的一年里合家幸福、團(tuán)團(tuán)圓圓,所以是正月十五元宵節(jié)必備美食。

3. 吃湯圓會(huì)長胖么

三個(gè)左右比較合適，不可多吃。理由如下：

1、湯圓熱量高，吃多了容易發(fā)胖。

2、湯圓采用糯米、芝麻餡料、豬油等制作而成，其消化難度較大，吃多了會(huì)增加腸胃負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致腸胃不適。

3、湯圓含糖高，升糖指數(shù)高，食用過多會(huì)導(dǎo)致血糖升高，尤其是有糖尿病的人，更不能多吃。

4、湯圓較為甜膩，吃多了容易惡心、反胃，同時(shí)還會(huì)影響食欲，導(dǎo)致飲食單一，營養(yǎng)不均衡。

建議

一次食用湯圓不超過20克，大約是3個(gè)左右，另外個(gè)頭較小的無餡料湯圓也要控制好量，過多同樣對(duì)健康不利，而一些無糖湯圓可能帶有代糖成分，也不宜多吃。

4. 吃湯圓能發(fā)胖嗎

答；花生餡湯圓熱量〔262大卡〕。

用料

水磨糯米粉 150克

玉米淀粉 15克

開水 140克

餡料:

熟花生 70克

熟白芝麻 20克

細(xì)砂糖 40克

黃油或豬油 50克

做法步驟

1、水磨糯米粉和玉米淀粉混合均勻后加入開水用筷子攪拌均勻。面溫稍涼后，帶手套和成光滑面團(tuán)。

2、面團(tuán)和好后蓋上保鮮膜松弛。

3、生花生米用小火炒熟，然后脫皮。

4、花生餡食材準(zhǔn)備好。

5、熟花生，熟芝麻和白糖一起放料理機(jī)中打碎。

6、打好的花生粉加融化的黃油或豬油攪拌均勻后放冰箱里冷凍20分鐘。

7、從冰箱里拿出來分成8克一個(gè)的小圓球，再放進(jìn)冰箱冷凍20分鐘。

8、糯米面團(tuán)分成18克一個(gè)的劑子，按圓放上花生餡在中間包上搓圓。

9、湯圓包好了，水開放湯圓煮制飄起來了，盛出即可

5. 吃湯圓會(huì)胖嗎

答案：400大卡到500大卡，這個(gè)是平均數(shù)據(jù)，因?yàn)樵酿W不同，誤差也不同，沒有辦法統(tǒng)一，而且煮元宵與炸元宵熱量有250大卡差值，要根據(jù)情況而定。