1. 什么粥能祛斑美白
可以配綠豆,紅豆,紅棗,山藥之類的,附詳細(xì)的做法:
山藥紅棗薏仁粥
這道養(yǎng)生藥膳粥,能夠補(bǔ)氣血,健脾胃,排毒養(yǎng)顏。
薏仁中含有豐富的蛋白質(zhì)分解酵素,能使皮膚角質(zhì)軟化,使皮膚光滑,減少皺紋,消除色素斑點(diǎn)
主料
糯米80g薏仁50g紅棗10個山藥100g
輔料
冰糖20g
步驟
1.糯米和薏仁用清水浸泡15分鐘。
2.山藥去皮和洗凈的紅棗一起用清水浸泡備用。
3.把紅棗放入電壓鍋內(nèi)膽加入適量的清水。
4.加入泡過的糯米和薏仁。
5.再加入切片的山藥。
6.加入冰糖。
7.把內(nèi)膽放入電壓鍋中。
8.加蓋按下營養(yǎng)飯-煮粥健。
9.滴聲提示后,即可食用。
小貼士
薏仁和糯米要浸泡片刻,這樣薏仁會更容易熟。
冰糖也可以隨自己口味調(diào)整用量。
紅豆薏仁粥
主料
紅豆三兩
薏仁三兩
輔料
水
紅豆薏仁粥的做法步驟
1. 把紅豆和薏仁以1:1的比例放入容器。
2. 用清水淘洗,數(shù)次即可。
3. 秘訣在于用沸水浸泡,不急的話可以泡一晚上,像我就比較喜歡泡一天……途中換幾次沸水,讓紅豆和薏仁更容易煮爛,口感更細(xì)滑。
4. 我是用電飯煲的煮粥功能煮的,需要煮熟-保溫-煮熟,反反復(fù)復(fù)好幾次,比較麻煩,有電磁爐或者砂鍋、高壓煲的豆友可以使用這些廚具,更加方便。
小貼士
1.雖然這是一款粥,可是切記不要加米,大米含有濕氣,濕性粘稠,與紅豆薏仁功效相克,白費(fèi)力氣。
2.因?yàn)橛糜谙[,減肥。所以沒有添加任何調(diào)料,有需要的豆友可以根據(jù)個人不同的體質(zhì)加紅棗,山藥,桂圓,花生等。比如我媽媽就愛加冰糖。
綠豆薏仁粥
主料
薏仁適量
綠豆適量
蜂蜜適量
輔料
水適量
綠豆薏仁粥 的做法步驟
1. 將薏仁與綠豆浸泡一夜。
2. 將浸泡過的薏仁與綠豆加水煮半個小時,煮到綠豆開花薏米熟透即可。
3. 將煮好的粥連湯帶水一起放進(jìn)攪拌機(jī),打成糊。等冷卻到四十度左右后,加入蜂蜜即可。
小貼士
1、喜歡更細(xì)膩些的,可以讓攪拌機(jī)多攪拌一會,打出來的粥更細(xì)膩,會像面糊糊一樣。我喜歡稍微有顆粒感的,只是攪拌了大約30秒。如果家里沒有攪拌機(jī)或料理機(jī)的,第三步就可以省略,直接煮好粥后就可以喝了。
2、加蜂蜜時,一定要等到冷卻到40度左右后再加,蜂蜜的營養(yǎng)才不會被破壞。
3、不喜歡喝甜粥的,可以不加蜂蜜,直接配爽口小菜也可以哈
薏米百合粥
薏苡仁30克、百合6克、水適量。
做法一
薏米百合粥
1. 取數(shù)量適宜的薏米,洗好,再用水泡幾個鐘頭,為了使硬硬的米泡的略開一些要是用電飯鍋,泡的時間要更長一些。
2. 取數(shù)量適宜百合干,用水浸泡到睜開即可,不需要過久。
3. 將薏米置入高壓鍋,在鍋內(nèi)添加少于1/2的水,加蓋噴氣后加閥,壓6-8分鐘?;穑艢?,開蓋。
4. 加入百合,蓋上高壓鍋蓋,再經(jīng)過6-8分鐘即可這一步我沒有再加高壓鍋的閥門,所以不會把薏米壓的太碎。
5. 經(jīng)過3和4兩個步驟后,鍋中的水面減低2-3厘米出鍋后,加入冰糖趁熱喝或冷卻后喝都可以。
做法二
薏米、百合淘洗后溫水浸泡20分鐘,再加足量水煮至薏米開花,湯稠即成。但薏米性寒,體質(zhì)比較弱的前一周就要停吃,否則很可能引發(fā)痛經(jīng)。
用法
早晚空腹食用??杉舆m量糖或蜂蜜調(diào)味。
功效
的功效1:有美白淡斑、補(bǔ)益、潤澤養(yǎng)顏的美容效果;
薏米百合粥的功效2:可作治療影響美容的扁平疣、痤瘡、雀斑的輔助療法;
薏米百合粥的功效3:有清心、潤肺、養(yǎng)胃的功效。
以上就是關(guān)于薏米百合粥的功效介紹,另外,由于二者都有水溶性較差的特點(diǎn),且口感有微微發(fā)澀之嫌,一般可以加入蜂蜜,冰糖(千萬不要加白糖)調(diào)味,加入牛奶更能提升該粥的美白養(yǎng)顏之功效(薏米、牛奶都是很好的美白食物哦,一起搭配還可以調(diào)制成面膜哦),而且味道會更可口。
材料簡介
薏米
又名薏仁、薏苡仁、六谷米、苡米、薏米、苡仁。薏米為薏苡的成熟種仁,為一年或多年生草本。秋季果實(shí)成熟時采割植株,曬干,打下果實(shí),再曬干,除去外殼、黃褐色種皮及雜質(zhì),收集種仁。薏米具有容易消化吸收的特點(diǎn),不論用于滋補(bǔ)還是用于醫(yī)療,作用都很緩和。
薏米是一種健康食品,在市場上也比較常見。中醫(yī)認(rèn)為薏米味甘、淡,性微寒,入脾、腎、肺經(jīng),具有、健脾止瀉、清熱除痹之功。記載,薏米“ 健脾益胃、補(bǔ)肺清熱、去風(fēng)勝濕”,記載薏米“主筋急拘攣,不可曲伸,風(fēng)濕痹”。家中的老人隨年齡增加一般肝腎趨弱,如有風(fēng)濕發(fā)病也趨于嚴(yán)重,尤其是冬季。所謂“冬病夏治”,所以正是時機(jī)。另外薏米也有清火美容的功效。
薏米在中國栽培歷史悠久,是中國古老的藥食皆佳的糧種之一。全國大部分地區(qū)均產(chǎn),以福建、河北等省為主,由于薏米的營養(yǎng)價值很高,被譽(yù)為“世界禾本科植物之王”和“生命健康之禾”,在日本又被列為防癌食品,因此身價倍增。
百合
又名重邁、中庭、摩羅、重箱、強(qiáng)瞿、大師傅蒜、蒜腦薯、干百合。百合鱗葉呈長橢圓形,頂端尖,基部較寬,微波狀向內(nèi)彎曲,長1.5至3厘米,寬0.5至1厘米,厚約4毫米。表面類白色或淡黃色,光滑半透明,有脈動紋3至5條。質(zhì)硬而脆,易折斷,斷面平坦,角質(zhì)樣。無臭,味微苦。
百合鮮品含黏液質(zhì),具有潤燥清熱作用,中醫(yī)用之治療肺燥或肺熱咳嗽等癥常能奏效。百合入心經(jīng),性微寒,能清心除煩,寧心安神,用于熱病后余熱未消、神思恍惚、失眠多夢、心情抑郁、喜悲傷欲哭等病癥。百合潔白嬌艷,鮮品富含黏液質(zhì)及維生素,對皮膚細(xì)胞新陳代謝有益,常食百合,有一定美容作用。百合含多種生物堿,對白細(xì)胞減少癥有預(yù)防作用,能升高血細(xì)胞,對化療及放射性治療后細(xì)胞減少癥有治療作用。百合在體內(nèi)還能促進(jìn)和增強(qiáng)單核細(xì)胞系統(tǒng)和吞噬功能,提高機(jī)體的體液免疫能力,因此百合對多種癌癥均有較好的防冶效果。
百合花素有“云裳仙子”之稱。由于其外表高雅純潔,天主教以百合花為瑪利亞的象征,而梵蒂岡、法國以百合花象征民族獨(dú)立,經(jīng)濟(jì)繁榮并把它做為國花。百合的鱗莖由鱗片抱合而成,又“百年好合”“百事合意”之意,中國人自古視為婚禮必不可少的吉祥花卉
2. 喝什么粥美白養(yǎng)顏祛斑
一、沙參知母粥
原材料:沙參、干山藥、蓮子、薏米、白茅根各20克,知母10克,粳米50克
做法:先將粳米洗凈放入鍋中,再把準(zhǔn)備好的干山藥切成小片,與其他材料一起洗凈后用布扎好,放入鍋中,加水,待粥熬成后,加入冰糖調(diào)味即可。
功效:開胃,調(diào)理厭食
二、西瓜皮粥
原材料:西瓜皮200克,大米100克,白糖30克。
制作方法:西瓜皮適量,去掉西瓜的硬皮,然后切成丁。大米淘洗干凈后,在鍋里加清水,放入大米和西瓜皮丁,用大火煮開成小火煮,粥熟后加入白糖調(diào)味。
粥品特點(diǎn):味道清香,粥甜爽口。
粥品功效:三伏天飲食狀態(tài)較差,這款粥品有清熱利尿、解暑消腫的作用。
三、皮蛋瘦肉粥
原材料:瘦豬肉50克,松花蛋1枚,大米50克,還要備有適量的精鹽、味精和鮮湯。
制作方法:將豬肉洗干凈,放入鍋中的涼水中,用大火煮開,撇去漂在上面的沫兒,再用文火煮20分鐘后撈出,將豬肉切成小丁狀。大米淘洗干凈,加入鮮湯和適量的水,用大火燒開,然后轉(zhuǎn)成小火。將松花蛋去殼切成末備用。待粥快熟時,將精鹽、味精、肉丁和松花蛋末加到粥中,煮一會兒就大功告成了。
粥品特點(diǎn):粥香滑爽,咸鮮味美。
粥品功效:天熱流汗多、消耗大,此粥可以補(bǔ)充身體大量流失的鹽分和營養(yǎng)。
注意事項(xiàng):皮蛋瘦肉粥口重,三種人不可常吃:患有高血壓、糖尿病和冠心病的人。 、
四、苦瓜粥
原材料:苦瓜100克,冰糖20克,精鹽2克,大米100克。
制作方法:將苦瓜洗干凈,去瓤后切成小丁,大米淘洗干凈,一同放入鍋中,加入適量的水,用大火煮沸,再轉(zhuǎn)成小火慢煮。待粥要熟的時候,加入冰糖和精鹽融化調(diào)勻。
粥品特點(diǎn):甜中帶苦,爽滑誘人。
粥品功效:炎熱的三伏天,喝上一碗苦瓜粥,既清暑解毒,又清心明目,還有開胃健脾的作用。
五、銀耳紫薯養(yǎng)生粥
原料:
大米半小碗、銀耳4、5朵、紫薯(小個頭的)2個。
做法:
1、將紫薯洗凈,去皮切成1公分見方的小粒。
2、用溫水泡發(fā)銀耳,然后去蒂并撕成小塊的銀耳。
3、鍋中放水,將淘洗好的米放入其中,大火燒開后,用勺子操一下鍋底以防粘鍋。然后放入紫薯和銀耳,再燒開后轉(zhuǎn)小火。
4、小火約40分鐘后稠度合乎你的需要的時候,調(diào)入蜂蜜即可享用拌勻即可(煮粥的這過程中,一定要用勺子多次操底)。
功效:紫薯中含有豐富的蛋白質(zhì),18種易被人體消化和吸收的氨基酸,維生素C、B、A等8種維生素和磷、鐵等10多種天然礦物質(zhì)元素。其中鐵和硒含量豐富。而硒和鐵是人體抗疲勞、抗衰老、補(bǔ)血的必要元素,特別是硒被稱為“抗癌大王”,易被人體吸收,可留在血清中,修補(bǔ)心肌,增強(qiáng)機(jī)體免疫力,清除體內(nèi)自由基,抑制癌細(xì)胞中DNA的合成和癌細(xì)胞的分裂與生長,預(yù)防胃癌、肝癌等癌病的發(fā)生。這么多功效,你不妨也喜歡下紫薯吧。
六、五谷養(yǎng)生粥
原料:
蕎麥、薏米、黑米、芡實(shí)、脫皮綠豆、糙米、紅豆、麥仁各1大匙,紅棗10粒,桂圓10粒,粳米100克。
做法:
1、蕎麥、薏米、黑米、芡實(shí)、脫皮綠豆、糙米、紅豆、麥仁洗干凈后泡水兩個小時。桂圓去殼。紅棗、粳米洗凈待用;
2、上述原材料一起入高壓鍋,加上1500ML的水,蓋蓋壓閥,大火噴氣后,關(guān)火。等到氣全部泄光后,再開火煮至噴氣,再關(guān)火。如此,噴氣三次后即可;
3、喜食甜的,食用時可以加糖,但是最好是紅糖,補(bǔ)血益氣效果最佳。
七、、飄香臘八粥
原材料:蕓豆、花生、黑豆、紅小豆、綠豆、豌豆、云豆、花豆、蓮子,大麥米、小麥米、江米、高粱米、小米、薏仁米,熟栗子、冰糖、紅糖
做法:將豆類提前用水泡好,鍋中加入適量清水,先放入蕓豆、花生煮半個小時,再依次加入黑豆、紅小豆、綠豆、豌豆、云豆、花豆、蓮子煮1個小時;將大麥米、小麥米、江米、高粱米、小米、薏仁米依次放入再煮1個小時,出鍋前加入熟栗子、冰糖、紅糖熬制幾分鐘即可。
3. 什么粥能祛斑美白效果好
薏米蓮子紅棗粥的功效是可以健脾胃,而且有祛濕的功效,針對于清肺也是有很好的效果,長期吃薏米蓮子紅棗粥還可以淡斑,有助于美容養(yǎng)顏的效果,這種粥也是屬于中醫(yī)的一種,尤其針對于濕氣重的女性會比較好,長期喝這種粥的話,對于身體有一定的好處。
4. 喝什么粥祛斑
麻煩點(diǎn)的吃法,才更有味道。比如1. 制成棗醬。紅棗蒸熟,去皮去核,料理機(jī)打碎棗肉,在鍋內(nèi)炒制,灌裝。吃的時候可以沖水、抹面包、做餡料。
2. 老南瓜切幾塊,上面放幾顆紅棗,上鍋蒸。蒸熟之后南瓜更甜,棗更香。
3.紅棗、小黃姜,用料理機(jī)磨碎混合。沖姜棗茶,適合女士保健。
4.紅棗、泡發(fā)的黑木耳,放碗內(nèi)加冰糖、清水,上籠蒸熟當(dāng)點(diǎn)心,可以美顏祛斑。
5. 6種美白祛斑養(yǎng)顏粥
現(xiàn)在已經(jīng)立秋好幾天了,炎熱的夏季已經(jīng)過去了,但是并沒有想象中的秋高氣爽,而且高溫仍舊繼續(xù),這就是我們常說的“秋老虎”吧,可是雖然是立秋了,可還在 三伏天里面,因?yàn)?月31日才正式結(jié)束伏天。這樣的天氣就是防秋燥的時候了。
粥是我們最常見的主食之一,每個季節(jié)都可以喝,但是季節(jié)不同,喝粥加的食材也就不同了,尤其是秋天這個特殊的季節(jié),即使三伏天也是秋天,所以在飲食方面要特別注意一些。防秋燥是第一首選。秋季是豐收的季節(jié),各種粗糧細(xì)糧大量上市,秋天應(yīng)該喝一些雜糧粥,比喻百合、紅薯、山藥、南瓜、紫薯、小米、紅豆粥等,這些粥比較營養(yǎng)豐富好喝好做。
秋天喝什么粥對身體好?秋天一般人都脾胃虛弱,這是因?yàn)榻?jīng)歷過苦夏,又要經(jīng)歷秋燥,所以要在秋季滋補(bǔ)好脾胃,俗話說“燥則潤之”,那么秋季喝粥就要以養(yǎng)胃健脾、潤燥養(yǎng)肺為主。下面我就把自己秋季喝粥的做法分享幾種,這樣小伙伴們可以參考喲!
第一種《紫薯小米粥》
推薦理由:小米被熬制的黏稠香濃,加上紫薯的糯糯香濃味道,能健胃除濕、和胃安眠,最重要的是可以治療便秘的食譜。這時秋季最適合吃的一款粗糧粥,老少皆宜好看好吃。
做法:1、把小米洗洗,紫薯洗凈去皮,切小丁
2、砂鍋加水大火燒開,(煮小米開水比較好)加小米煮開,轉(zhuǎn)小米熬制20分鐘以上
3、加紫薯丁小火熬到紫薯熟透,這時要不時攪拌,小心糊鍋底
4、可以加幾粒枸杞增加顏色,增加食欲。
第二種《百合綠豆粥》
推薦理由:百合可以止咳化痰,而且清熱解毒,最適合秋季吃,綠豆也是解毒食材,秋燥解毒特別好,這款粥,具有清火、潤肺、安神的功效。尤其適合發(fā)熱吃好。
做法:1、把綠豆洗凈涼水侵泡2小時,把百合用涼水洗凈侵泡30分鐘,如果用電壓力鍋,不用泡了直接煮
2、大米、糯米洗凈侵泡30分鐘,把這4種食材加入電飯鍋,加水,把蓋子蓋好,通電按下功能鍵,按下稀飯功能,
3、聽到滴滴的聲音,在進(jìn)入保溫15分鐘左右后打開,加入白糖或者冰糖拌均勻即可。
第三種《南瓜小米粥》,最好用板栗南瓜和貝貝南瓜比較好吃。
推薦理由,女性常吃南瓜補(bǔ)血,皮膚自然白里透紅,更加緊致細(xì)膩,小黃米主養(yǎng)腎氣,益丹田,補(bǔ)虛損,適合脾胃虛者多吃,。產(chǎn)婦吃后可益氣補(bǔ)血,小兒吃后可調(diào)養(yǎng)脾胃,老年人吃后強(qiáng)腎壯腰。二者都是黃色的食材,現(xiàn)在是南瓜上市的季節(jié),就多吃吧。
做法:1、把板栗南瓜去皮切小塊,把小黃米洗凈,小米先用涼水浸泡一小時,容易煮粘稠
3、砂鍋加南瓜和小米加水一起煮開
3、燒開以后可以加鍋蓋燜幾分鐘,這樣好煮,節(jié)省能源
4、再次開大火煮開,轉(zhuǎn)小火煮到濃稠,煮的時候要用勺子不停的攪拌,這樣不糊鍋底,也很沾稠,可以加點(diǎn)枸杞,這樣好看好吃,如果愛吃甜食的,可以加冰糖或者白糖主到融化,香甜又軟糯美味。
我是頭條號天山可可,美食達(dá)人,每天更新不同的菜譜,擅長新疆菜,每天更新不同的新疆美食和風(fēng)土人情,記得關(guān)注我喲!
6. 什么粥可以美白
1、五谷雜糧
這應(yīng)該是許多人最常食用的雜糧粥,它主要是由五中雜糧所搭配而成的,他們分別是紅豆、黑米、紅腰豆等再加上南瓜丁和豆?jié){一起,使我們這個雜糧粥達(dá)到最大的營養(yǎng)效果,有效的使我們的身體得到最好的吸收。
2、山藥紅棗粥
這兩種食材的搭配,也是非常的營養(yǎng),非常的滋補(bǔ),適合我們許多人使用,特別是我們的女性。可以有效的起到滋陰養(yǎng)顏的功效,促進(jìn)我們的身體變得更加的健康,容貌變得更加的美麗。
3、紅棗百合銀耳粥
這款雜糧粥,可是我們美白潤肺的一大佳品,是我們?nèi)粘TS多人喜歡食用的一道搭配,因?yàn)樗梢杂行У淖虧櫸覀兊姆尾?,是我們的肌膚變得更加亮白。
除了以上的粥,特地給大家推薦紫米粥,紫米富含鋅、鐵、鈣、花青素、葉酸、膳食纖維、蛋白質(zhì)、維生素B1等營養(yǎng)元素,經(jīng)常喝紫米粥有助于身體健康。
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