我第一次認(rèn)識我們當(dāng)?shù)氐睦戆l(fā)師謝師傅是在小學(xué)一年級。記得那是一個陰天,天色陰陰暗暗的,好像一條濕濕的毛巾要擰出水來。祖父說我們的頭發(fā)長了,像個做賊的,不像個學(xué)生。我們幾個堂兄弟一聽,怪不好意思的,畢竟都想當(dāng)老師、家長眼中的好學(xué)生,就連說我們不要做賊,要去理發(fā)。剛好祖父自己也要理發(fā),于是便領(lǐng)著我和幾個堂兄弟去找謝師傅理發(fā)。
那時候是九十年代后期,謝師傅的理發(fā)攤子還在我老家附近的小賣部,不遠(yuǎn),大約兩三百米的距離就到了,在馬路邊上。謝師傅租了小賣部屋前的一個廊角,可能有十個平米。主要的理發(fā)工具有電推子,剪刀,梳子,刮臉刀,海綿等。再加上一個錫桶用來裝水,幾塊毛巾用來換洗,以及幾張椅子。麻雀雖小,五臟俱全,雖然簡陋了一點(diǎn),但是理發(fā)的攤子也整得有模有樣了。
那時候的謝師傅還是個年輕人,或許還不到三十歲,一頭黑發(fā),濃密又油光發(fā)亮。他穿得也十分整齊干凈,基本上每天上身穿一件襯衣,下身西褲配皮帶,腳上蹬一雙光亮的皮鞋或者涼鞋。有種正兒八經(jīng)的手藝人派頭。國人常說“佛靠金裝,人靠衣裝”,謝師傅作為理發(fā)師傅自然懂得這個道理。畢竟行走江湖給人的第一印象十分重要,要不然別人怎么相信你呢?
謝師傅平時神情淡然,不茍言笑,因?yàn)樗謱W⒂谒睦戆l(fā)。只有在別人主動和他聊起來的時候,他才附和著說上那么幾句,比如天氣冷熱,收成好壞,物是人非等等,以顯得不那么孤僻。就算這樣,他也是手上功夫不停,眼睛依然盯著客人的頭部,心手配合著,“咔嚓,咔嚓”,絕不會耽誤了剪頭發(fā)。
謝師傅的理發(fā)水平很高,而且理發(fā)十分認(rèn)真。遇到長頭發(fā)就先噴一些水濕潤一下,然后用梳子梳理整齊。要是客人的頭發(fā)有紋路,比如三七分,二八分,或者中分,他也會按照紋路梳理好,再用剪刀和梳子配合著剪。
剪發(fā)是有講究的。從哪里開始剪,怎么剪,剪多薄才適合每個人的頭型,其中都大有學(xué)問。謝師傅是從后腦勺開始剪的。他左手拿著梳子撩起頭發(fā),右手拿著剪刀迅捷地剪下去,干凈利落,漂亮瀟灑,同一個地方只三兩下就剪好了。隨著“咔嚓,咔嚓”聲響起,一綹綹的或黑或白的頭發(fā)隨之落下,動作如行云流水。
剪完了后腦勺,接著就是剪兩鬢和頭頂?shù)念^發(fā)。有時客人的頭歪了,謝師傅會輕輕地扶正一下,方便剪發(fā)。他的動作很溫和,就好像是被春天里的風(fēng)輕撫了一般,自然又讓人感到舒服。不像他后來收的那個駝背徒弟,動作有些粗。
待長頭發(fā)剪完之后,謝師傅還會用電推子推一下后腦勺和兩鬢。當(dāng)電推子貼在頭皮上時,他的手婉若游龍,一貼即翹起,絲毫不遲滯,此時他的手比女人的手還巧。因?yàn)樗俣纫宦?,很可能就把頭發(fā)剪壞了。剪發(fā)是個手藝活,心思必須靈巧,否則干不好。隨著“嗡嗡嗡”的聲音響動,原本參差不齊的后腦勺與兩鬢頭發(fā)就好像收割過的稻茬,整整齊齊,服服帖帖地立在那兒了??腿艘擦ⅠR變得精神起來。
然后為了確保剪發(fā)的效果,謝師傅會用剪刀在額頭前小修小剪一會兒。男人呢,剪得稀薄一些,女人呢,剪成劉海的樣式??雌饋砻烙^自然,沒有那么多花里胡哨。但是好看,耐看,客人也欣然接受。
這樣剪出來的頭發(fā),既不會亂了客人原來的發(fā)型,而且又把頭發(fā)剪短了。整個頭型看起來呢,也是十分得妥帖,適合每個人的特色和氣質(zhì)。謝師傅雖沒有念過美容美發(fā)專業(yè),但是手上功夫絕對專業(yè)。這一點(diǎn),沒有人質(zhì)疑。要不然謝師傅也不會成為我們小鎮(zhèn)十里八鄉(xiāng)知名的理發(fā)師傅。
當(dāng)然,謝師傅成為知名理發(fā)師傅與他的另一項(xiàng)服務(wù)有很大關(guān)系——刮臉。這絕對是老派手藝人傳下來的特色服務(wù),現(xiàn)在美容美發(fā)行業(yè)基本上沒有這項(xiàng)服務(wù)了。后來我出去上學(xué),在外也理了很多次頭發(fā),但沒有一次遇到理發(fā)師給人刮臉的。一來,可能城市的生活節(jié)奏比較快,連理個頭發(fā)都得趕時間。二來,可能會這刮臉技術(shù)的人鳳毛麟角。三來,就算會這技術(shù)敢給人刮臉的人也屈指可數(shù),畢竟有一定風(fēng)險在。
在刮臉前,謝師傅會將刮臉刀在一塊厚厚的布上來回摩擦幾下,謂之磨刀。他先是從嘴巴周圍刮起,左手輕輕地拉扯一下皮膚,右手掌握好角度,接著快速下刀,“滋滋”,毛發(fā)胡子就刮下來了。刮了幾下之后,他便會將那些毛發(fā)胡子堆放在一處,等到很多時,一次性將之拿掉。隨后,他還會再用手去摸摸有沒有硬茬,如有他會再刮一遍。刮完了嘴巴周邊,然后是兩頰和額頭,印堂等部位。整個臉都刮完后,他又會給人剪鼻毛和掏耳朵。
人臉最忌諱破相,而且刮臉刀很鋒利,稍有不慎就會把客人的臉劃破。但謝師傅十分小心,從沒有一次失誤??腿颂稍谝巫由希]上眼睛,放松身心,交給謝師傅打理自己的臉,完全不必?fù)?dān)心臉會劃破,很是享受。
這種享受與吃美食,讀書又不太一樣。吃美食是物質(zhì)的,人類原始的食欲的滿足,讀書則是精神的愉悅,增長見聞,拓寬視野,激發(fā)思維等。而享受謝師傅的刮臉服務(wù)則是身心的完全放松,頗有點(diǎn)進(jìn)入道家所謂的空、靜的狀態(tài)。即使外面環(huán)境很嘈雜,但是一趟下來,在欲動不能動時,任由謝師傅操作,身心便能進(jìn)入那種微妙的狀態(tài)中,那是一種超越的享受,讓人心神寧靜,暫時忘卻了外界的煩憂,而專注于謝師傅的服務(wù)中。
我之所以經(jīng)常去找謝師傅理發(fā),大概也是迷戀那種享受吧。一經(jīng)享受,便很難忘記。就算時隔多年,每次要理發(fā)都會想到謝師傅的刮臉服務(wù)。所以,若在家有空,我都盡量去找謝師傅理發(fā)。別家不去,就算再新潮的店,也不去。謝師傅的理發(fā)服務(wù)就好像是一塊金字招牌,在我們這個小鎮(zhèn)熠熠生輝,吸引著老少爺們,大小婆娘去他那里享受服務(wù)。
謝師傅成為我們小鎮(zhèn)知名的理發(fā)師傅,還與他的收費(fèi)有極大的關(guān)系。九十年代末期,謝師傅理發(fā)收大人3元,收小孩1元。這個收費(fèi)已經(jīng)是良心價了。后來,謝師傅為了更大的發(fā)展,從我老家附近的小賣部搬到了小鎮(zhèn)的圩上。門面更大了,服務(wù)的人也更多了。
但是他的收費(fèi)依然遠(yuǎn)低于同行業(yè)的人。截止目前,2022年立秋之際,謝師傅的理發(fā)收費(fèi)是大人7元,小孩3元。也就是說,這二三十年,謝師傅的理發(fā)收費(fèi)才漲了幾元錢。然而,他的服務(wù)一樣不少。試問這個價,同樣的服務(wù),哪個新潮的理發(fā)店敢于嘗試?
二三十年的光陰,有太多的物是人非。毛頭小孩長成了虎背熊腰的大人,豬肉從幾元錢一斤漲到了幾十元一斤,房子也從“平民”上升到了“貴族”,讓人高攀不起……而謝師傅的理發(fā)收費(fèi)仍舊親民。這種初心著實(shí)難能可貴。也許一個真正把理發(fā)當(dāng)做事業(yè)去做,而且淡泊名利的人才能做到吧。
謝師傅還有一項(xiàng)服務(wù)也很有特色,那就是給嬰兒剃滿月頭。謝師傅用的是刮臉刀給嬰兒刮頭發(fā)。但是嬰兒好動好哭鬧,皮膚又極嫩,風(fēng)險大大增加。有一次,我看他給一個哭鬧不止的嬰兒刮頭發(fā),他整個人半蹲著身子,神情凝重,如臨大敵,使出了渾身解數(shù),瞅準(zhǔn)時機(jī)下刀,手法十分精準(zhǔn)嫻熟。嬰兒一哭一鬧,他便停手提刀,一提起刀,手背上的青筋凸起,手還有點(diǎn)顫動但很穩(wěn)。不哭不鬧,他便快速刮發(fā)。如此硬是一點(diǎn)一點(diǎn)把頭發(fā)都刮下來了。而嬰兒頭皮光光滑滑的,沒有一點(diǎn)傷。
就算這么重要的服務(wù),謝師傅也沒有規(guī)定說一定要收多少錢,不像一些新潮的理發(fā)店明碼標(biāo)價,動不動就是一九十九元,二百九十九元……謝師傅說,這項(xiàng)服務(wù)憑客人的心意給錢。當(dāng)然,客人一般都會包個比較大的紅包給小孩討個喜,也表示對謝師傅的敬重。
然而,謝師傅越是如此,找他理發(fā)的人反而越多。正如《道德經(jīng)》里面所說:“是以圣人后其身而身先,外其身而身存,以其無私故能成其私。”他的新門店每天都有很多人,謝師傅也是從早忙到晚。我每次去都要等上一段時間,長則個把小時,短則十幾分鐘。門店的地上堆積著厚厚的頭發(fā)。
期間,謝師傅也招收了幾個徒弟協(xié)助,但是大多做不長久。只有一個駝背身體又歪斜的年輕人做得時間長一些,現(xiàn)在還在那里。大概也是這年輕人沒有更好的出路留在那里掙個飯吃吧。
我也曾享受過那年輕人的刮臉服務(wù),基本上與謝師傅的手藝如出一轍。這說明,謝師傅是認(rèn)真教過他的。身懷手藝的人都有這種心理,總想著把自己會的都傳給徒弟。這也是中華民族悠久的傳統(tǒng)美德。但是我總感覺差那么一點(diǎn)味道,年輕人的手不如謝師傅的手那么靈巧。當(dāng)然,差的這點(diǎn)味道是需要時間打磨的。
在歲月的洗禮中,謝師傅沒有墨守成規(guī),而是緊密跟著時代變化而變化。許多年前,小孩流行剃半光頭,他便會給小孩剃半光頭。進(jìn)入新千年后,青少年之間流行過一段時間的碎發(fā)頭,就是用刀片刮頭發(fā),看起來零零碎碎的樣子,年輕人以此為時尚。謝師傅也給年輕人理過一段時間的碎發(fā)。此外,謝師傅還會根據(jù)客人的要求,在頭發(fā)上剃個閃電標(biāo),或者剃個鍋蓋頭之類的。
如今的謝師傅頭發(fā)已疏,發(fā)際線也很高了,臉上皺紋也多了,終究還是抵不過歲月的摧殘啊。沒什么變故的話,謝師傅還會干下去。但謝師傅總會有退休的那一天。只是,小鎮(zhèn)上的人都希望謝師傅干得越久越好。
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以我對發(fā)型的理解,美感方面,像這種兩邊后面推得特別短的,只適用于超短發(fā),圓寸毛碎之類的,兩邊光了頂區(qū)就不要太長,不然不違和,當(dāng)然個別發(fā)型就另當(dāng)別論啦,而且呢,要根據(jù)顧客的頭型臉型來說,舉個例子吧,仔細(xì)觀察視頻里顧客的臉型,有沒有感覺臉頰挺圓嘞哈,顴骨也相對來說比較明顯,這種情況兩邊就不要那么短啦,有缺陷就修飾缺陷嘛,你們有時候剪完頭發(fā)是不是感覺咋看咋怪,不舒服,但過了一段時間就順眼啦,原因呢,一是反差效應(yīng),二呢也是最主要的一點(diǎn),側(cè)區(qū)修飾錯誤,過長過短都不好。
而且呢,說實(shí)話,這個行業(yè)整體素質(zhì)并不好,也不多說啦,優(yōu)秀成熟的發(fā)型師只占一小部分,遇到好的發(fā)型師請好好珍惜吧
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