1. 美容吃燕窩好還是銀耳好

大部分女性朋友吃燕窩和銀耳的出發(fā)點(diǎn)都是一樣的：美容養(yǎng)顏。凡是和“膠原蛋白”、“美白養(yǎng)顏”等字眼關(guān)聯(lián)起來的食品都備受女性的歡迎，女人們購(gòu)買這些東西時(shí)會(huì)毫不吝嗇?？墒牵@要補(bǔ)充膠原蛋白才可靠呀。

膠原蛋白來自動(dòng)物組織，植物性食物里沒有這類蛋白質(zhì)。

膠原蛋白大多存在于動(dòng)物體內(nèi)，實(shí)際上所有的動(dòng)物食品里都含有膠原蛋白，除了常見的豬蹄、肉皮之外，富含膠原蛋白的食物主要有牛蹄筋、雞腳、雞翅、雞皮、魚皮、魚翅以及軟骨等。

所以說銀耳是不能補(bǔ)充膠原蛋白的。

大家來圍觀一下燕窩和銀耳的成分對(duì)比：

燕窩脂肪含量（0.35）最低，是銀耳（1.4）的1/4倍；燕窩的必需氨基酸總和（18.64）最高，是銀耳（2.22）的8.3倍。

蛋白質(zhì)

燕窩君有一半的身體是蛋白質(zhì)，是銀耳君的5.2倍。人體的營(yíng)養(yǎng)主要成分是高質(zhì)量蛋白質(zhì)，能調(diào)理身體的很多機(jī)能，能促進(jìn)細(xì)胞組織的生長(zhǎng)和再生。

鈣

燕窩君身體中鈣的含量比銀耳略高，大家水平差不多。

碳水化合物

碳水化合物是身體熱量的主要來源，與蛋白質(zhì)相輔相成，是人體所需要的三大營(yíng)養(yǎng)素最適當(dāng)?shù)哪芰?。而燕窩君體中碳水化合物的含量是銀耳君的一半。

氨基酸

氨基酸對(duì)人體活力起到非常重要的作用，氨基酸必須從食物中獲得，人體不能合成。燕窩君氨基酸含量很明顯高于銀耳君（7.1倍），因此，燕窩君在平衡人體代謝，激發(fā)身體活力方面明顯要優(yōu)于銀耳.。

脂肪

如果你不想變成小胖墩，那么二者之間最好選擇燕窩君，因?yàn)檠喔C君的脂肪含量只有銀耳君的四分之一。

根據(jù)實(shí)驗(yàn)室對(duì)燕窩的初步鑒定，大多數(shù)研究者都已經(jīng)認(rèn)可純燕窩主要包含水溶性蛋白質(zhì)、脂肪、8種必需氨基酸以及鈉、碘等元素物質(zhì)，與銀耳比起來，燕窩所含的蛋白質(zhì)、8種必需氨基酸以及其他元素的含量確實(shí)都要高出不少。

那些說銀耳和燕窩一樣的朋友們，要注意了哦！

當(dāng)然不一樣

燕窩是燕子口水（唾液）。

銀耳是一種菌類，生長(zhǎng)的。

2. 銀耳和燕窩哪個(gè)對(duì)皮膚好

燕窩跟銀耳的營(yíng)養(yǎng)成分是有區(qū)別的，功效也是有區(qū)別的。銀耳中富含多種氨基酸，礦物質(zhì)，蛋白質(zhì)等，具有清熱解毒護(hù)肝，通便減肥，美容養(yǎng)顏的功效。

和燕窩富含燕窩酸蛋白質(zhì)，碳水化合物，多種維生素，氨基酸，可以養(yǎng)陰潤(rùn)燥，補(bǔ)中益氣，美容養(yǎng)顏。

從價(jià)格來說，燕窩價(jià)格很高，吃燕窩長(zhǎng)期吃才有比較好的效果，吃一兩次沒什么用，所以如果有錢，當(dāng)然吃燕窩更好，但是銀耳因?yàn)閮r(jià)格親民，也稱窮人的燕窩，從性價(jià)比來說也是很好的，一般人都能長(zhǎng)期吃，大家各取所需吧。

3. 喝燕窩好還是銀耳好

金燕耳好。

金燕耳是以淮山、黃芪、蓮子等十幾種中藥材為培養(yǎng)基，采用生物載體技術(shù)人工培植出來的優(yōu)質(zhì)本草銀耳。他就是銀耳，只不過在培育過程中需特別注重溫、濕度等環(huán)境條件的控制。

金燕耳不是燕窩卻勝過燕窩，它的膠質(zhì)口感比燕窩要好得多。它是由中國(guó)著名銀耳專家姚淑先先生和康億達(dá)公司合作推出的品牌，口感不亞于燕窩魚翅，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比銀耳高多了，蛋白質(zhì)比和燕窩接近，性價(jià)比超高，而且泡10分鐘煮20分鐘就可以吃了，根本不用漫長(zhǎng)等待。

4. 燕窩比銀耳好在哪里

燕窩與銀耳營(yíng)養(yǎng)價(jià)值差不多，但燕窩價(jià)格比銀耳高的多，懂行情的人吃銀耳，不懂底細(xì)的人買燕窩。

5. 吃燕窩跟吃銀耳是一個(gè)效果嗎?

說到銀耳和燕窩大家都理應(yīng)很掌握，銀耳是飲食起居中很廣泛的一種食材，而燕窩相對(duì)來說就需要珍貴很多。但也有的人說，事實(shí)上銀耳的營(yíng)養(yǎng)元素跟燕窩相近，吃燕窩還不如吃劃得來的銀耳，那么真理的客觀性是那般么?下面我們就討論一下銀耳跟燕窩的區(qū)別。

一、銀耳

銀耳為門擔(dān)子菌門病菌銀耳的子實(shí)體，生在闊葉樹腐木上。自古以來史著和各代生物學(xué)家依據(jù)臨床醫(yī)學(xué)專業(yè)驗(yàn)證，銀耳有強(qiáng)精壯陽補(bǔ)腎，滋陰潤(rùn)肺，生津解渴目咳，清新益胃，補(bǔ)氣補(bǔ)血和血，清腦壯身，益腦醒神，嫩膚美白護(hù)膚美容，延年益壽之功效，因此銀耳有“菌中之冠”的美名。

二、燕窩

燕窩是純天然的滋養(yǎng)保健養(yǎng)生食品，重要含有6大微量元素：水溶性蛋白質(zhì)(49.9%)、碳水化合物化合物化合物(30.6%)、微量元素(鈣，磷，鐵，鈉，鉀等)、碳水化合物化合物(磷酸氫鈣、胱氨酸和精氨酸)、表皮體細(xì)胞細(xì)胞生長(zhǎng)因子(EGF)、燕窩酸(10%以上)。

燕窩的最主導(dǎo)作用是增強(qiáng)免疫力，讓病原菌不易黏附在呼吸系統(tǒng)粘膜上，治愈、修復(fù)損害生殖細(xì)胞。

銀耳中也含有蛋白質(zhì)、碳水化合物化合物、礦物質(zhì)，看起來跟燕窩中3種營(yíng)養(yǎng)元素成份一樣，事實(shí)上銀耳的蛋白質(zhì)含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上燕窩，銀耳中含有的碳水化合物化合物是17種，而燕窩中的碳水化合物化合物是22種。

燕窩中最珍貴的表皮體細(xì)胞細(xì)胞生長(zhǎng)因子(EGF)和燕窩酸卻有心被“忽略”了。燕窩酸也是遭到中西醫(yī)科學(xué)家的一致認(rèn)可，感覺其對(duì)胎兒的腦部發(fā)育有著至關(guān)重要的影響，科學(xué)研究還表明，燕窩中的燕窩酸成份是一般物質(zhì)中燕窩酸成份的五十倍以上，這也是營(yíng)養(yǎng)學(xué)家、婦產(chǎn)科專家教授建議孕婦多吃燕窩的原因隸屬。

既然燕窩預(yù)期效果很好，那么燕窩多久吃一次比較好呢?

一般來說燕窩需要持續(xù)服食至少3月才可能看到比較明顯的預(yù)期效果。

燕窩雖然是高級(jí)健康養(yǎng)生食物，服食之后人體也比較很容易消化吸收，但是，一切健康養(yǎng)生食物要想看到預(yù)期效果，都是需要時(shí)間，要鍥而不舍長(zhǎng)久性服食的，燕窩也是一樣，至少持續(xù)吃3-5月，基本型食欲：每個(gè)月90-150克(3-5克/次，每天1次)，那般才可能看到美容養(yǎng)顏、益氣養(yǎng)血柔肝、養(yǎng)陰潤(rùn)燥等功效。

此外，燕窩重視少食多餐，保持定期用餐，燕窩一般是早上空著肚子或睡覺前服用最好，因?yàn)榭罩亲拥臓顩r下服用燕窩，對(duì)微量元素的消化將保證很大的預(yù)期效果。而且倘若標(biāo)準(zhǔn)允許的話，可以從早到晚各一次，預(yù)期效果更強(qiáng)。

6. 美容吃燕窩好還是銀耳好呢

銀耳和燕窩當(dāng)然是燕窩好了，燕窩的營(yíng)養(yǎng)成分比銀耳要高，燕窩的價(jià)格也比銀耳高，我們生活中會(huì)經(jīng)常吃到銀耳，銀耳可以生拌做湯炒著吃，銀耳蓮子紅棗羹也很好，女孩子可以多喝點(diǎn)，如果條件允許的情況下也可以多吃點(diǎn)燕窩，愛美的女人吃燕窩有助衰老。