1. 美容養(yǎng)顏豬蹄

在山東青島，只要一提豬蹄，很多人都會(huì)條件反射地想到“流亭豬蹄”。流亭豬蹄是青島特色美食之一，因產(chǎn)自城陽區(qū)流亭街道而得名。該美食色澤鮮亮、味道清爽、口感軟糯，有“天下第一蹄”的美譽(yù)。而在眾多流亭豬蹄品牌中，又以“周氏流亭豬蹄”最為出名。

豬蹄是豬常被人食用的部位之一，有多種不同的做法。在華北地區(qū)，因?yàn)榄h(huán)境的限制，人們更愿意將豬蹄用老湯澆灌，慢火熬制，待第二天涼透即食。后來，人們發(fā)覺此舉能更好的保留豬蹄的鮮美，口耳相傳，便成就了今天的漢族傳統(tǒng)名菜——流亭豬蹄。

2. 美容養(yǎng)顏豬蹄湯的做法

主料3人份

豬蹄500克

 黃豆120克

輔料

料酒2大勺

 姜3片 水適量 食鹽適量

步驟1

黃豆用溫水泡一個(gè)小時(shí)，豬腳洗凈放入鍋中加，料酒1大勺和姜2片煮開焯去血沫，再洗凈備用

步驟2

鍋中放入豬腳，黃豆，姜片和料酒加入足夠的清水，大火煮開后關(guān)小火燉一個(gè)半到兩個(gè)小時(shí)，出鍋前加鹽調(diào)味即可。

3. 美容養(yǎng)顏豬蹄湯

準(zhǔn)備好豬腳2只，花生仁小半碗，輔材提前準(zhǔn)備鹽、姜、蔥等適

1、選干凈新鮮的豬腳，最好是選前蹄，前蹄的肉比較多。留意要把豬腳上的毛清除干凈，也要用水果刀輕輕地刮掉上邊的污垢，再用冷水清洗。

2、把洗完的豬腳切割成一小塊的，放進(jìn)開水中，添加米酒和蔥段，漸漸地煮3分鐘。那樣能夠把豬腳的鮮血和腥味兒除掉，還能夠讓湯沒有那麼油膩感。

3、花生仁提早10分鐘用冷水侵泡，略微泡開以后倒進(jìn)水份再清洗一遍就好了。

4、姜切兩塊，蔥切割成段，洗干凈以后把蔥、姜、花生仁、豬腳等所有的原材料都放進(jìn)鍋中。

5、加冷水，冷水要吞沒全部的食物才能夠，最好用壓力鍋和燉鍋。壓力鍋燉一個(gè)小時(shí)就好了，由于壓力鍋較為快；燉鍋能夠漸漸地?zé)?到3個(gè)鐘頭。留意水開以后要變?yōu)槲幕?，不可以一直用火?zāi)。

6、燉好以后起鍋以前添加鹽調(diào)料。

4. 美容養(yǎng)顏豬蹄圖片

1.豬蹄含有豐富的膠原蛋白質(zhì)，脂肪含量也比肥肉低。它能防治皮膚干癟起皺、增強(qiáng)皮膚彈性和韌性，對(duì)延緩衰老和促進(jìn)兒童生長(zhǎng)發(fā)育都具有特殊意義。為此，人們把豬蹄稱為“美容食品” 和“類似于熊掌的美味佳肴”。

　　2.豬蹄中含有較多的蛋白質(zhì)、鈣、鐵以及多種維生素，女性經(jīng)常食用可以補(bǔ)充體力，還可以改善貧血以及神經(jīng)衰弱等癥，對(duì)于女性氣虛、血虛所導(dǎo)致的月經(jīng)來遲、月經(jīng)量少、拖延不凈等癥也有很好的食療功效。

5. 豬蹄美容養(yǎng)顏還有什么功效

豬腳和紅棗、花生一起燉可以補(bǔ)血。豬蹄也是可以用來補(bǔ)血的，對(duì)貧血的人來說，是比較好的。豬蹄燉紅棗：材料：我們只需要準(zhǔn)備適量的豬蹄和適量的紅棗就可以了。做法：

1. 先將豬蹄去毛，洗凈，每只剁成4塊;

2. 紅棗洗凈;

3. 把豬蹄和紅棗一起倒進(jìn)砂鍋里面，然后加入適量的清水;

4. 燉至熟爛即可。豬蹄與健脾益氣的中藥或食物配合食用的話，能夠用于血小板減少、貧血及白細(xì)胞減少等病所表現(xiàn)的氣血不足等癥狀。豬蹄含豐富的膠原蛋白，可促進(jìn)毛皮生長(zhǎng)，預(yù)治進(jìn)行性肌營(yíng)養(yǎng)不良癥，使冠心病和腦血管病得到改善，對(duì)消化道出血、失水性休克有一定的療效。豬蹄富含膠原蛋白,有美容養(yǎng)顏的作用。花生有補(bǔ)血,通乳,豐胸的作用。這兩樣組合在一起就是一道美容養(yǎng)顏,補(bǔ)血通乳的好菜呀。對(duì)女士尤其有益。豬腳燉花生作法如下：原料：豬蹄 2只花生 150g鹽 適量 蔥 適量 姜 適量 干辣椒 適量 花椒 適量 大料 適量 料酒 適量 醬油 適量 糖 適量1、豬蹄洗凈,用水焯一下。焯好的豬蹄洗去表面血沫。2、準(zhǔn)備好燉料，花生洗凈。3、電壓力鍋中放入豬蹄,燉料,花生,料酒。4、電壓力鍋開至煲豬蹄檔。5、煲好后的豬蹄放到炒鍋里,加入醬油,鹽,糖，煲至湯汁收干即可

6. 豬蹄美容養(yǎng)顏?zhàn)龇ù笕?/h2>

萬三蹄是江蘇地區(qū)傳統(tǒng)名菜之一，起源于明代沈萬三家，是用來招待貴賓的必備菜肴，制作材料有帶皮豬肘、醬油、蔥段等。屬于蘇菜，香嫩美味，咸中帶甜，肥而不膩。

當(dāng)?shù)亟腥f三肘子、萬三蹄，尤以“萬三蹄”為最。萬三蹄已經(jīng)成為周莊人逢年過節(jié)、婚慶喜宴的主菜，意為團(tuán)圓，游客則拎著真空包裝的新鮮萬三蹄走。

7. 豬蹄可以美容養(yǎng)顏嗎

牛蹄和豬蹄相比，因?yàn)榕Ｌ闾幚矸浅Ｂ闊?，大家聽說過“牛毛細(xì)雨，多如牛毛”毛細(xì)又多，而牛蹄子表面不平整，牛毛又多很難去除，刮不干凈，也不能用烙鐵燙，這會(huì)導(dǎo)致牛毛粘在肉上，只能用手拔，過程非常辛苦，牛蹄大而重且異味濃重很難處理，腥味處理不好就會(huì)很難吃，自然賣牛肉的小攤販就很少賣牛蹄。牛蹄的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值其實(shí)非常高，富含蛋白質(zhì)和膠原蛋白，都是蹄筋和牛皮，吃起來滿口肥肉，但是不膩不柴，非常香醇，懂貨的殺牛匠就會(huì)自留下來，燒給自家人吃。

8. 美容養(yǎng)顏豬蹄怎么做

材料

主料：豬蹄2個(gè)；

輔料：油適量、鹽適量、醬油適量

小豬蹄

1

豬蹄2個(gè)，把豬蹄放入高壓鍋里壓30分鐘，然后切成小塊，備用

2

油熱后，放入蔥花

3

放入豬蹄子

4

放入醬油，鹽

5

在燉15分鐘，即可出鍋，

小貼士

可以養(yǎng)顏，非常適合美女們食用

9. 豬蹄是不是美容養(yǎng)顏

吃豬蹄的好處，主要是因?yàn)樨i蹄中富含大量的膠原蛋白，可以有助于保持皮膚滋潤(rùn)，有助于延緩皮膚衰老，可以起到美容養(yǎng)顏的作用。

同時(shí)豬蹄中也富含鈣等微量元素，可以有助于生長(zhǎng)發(fā)育，也可以預(yù)防老年人骨質(zhì)增生的現(xiàn)象發(fā)生。

吃豬蹄的壞處主要是因?yàn)樨i蹄中富含熱量，以及富含脂肪和膽固醇，容易發(fā)胖，過多的吃，也不利于心血管健康。