1. 當(dāng)歸養(yǎng)顏湯

主要材料：排骨、當(dāng)歸、等

調(diào)料：料酒、姜、蔥等

功效：滋陰潤(rùn)燥，養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚

做法簡(jiǎn)介

1、排骨用清水浸泡半小時(shí)，泡出血水，沖洗后用加了料酒、姜片的水飛過(guò)；

2、姜切片，蔥切段，其他料用清水清洗干凈；

3、湯煲最好用砂鍋，一次性加足水，放入排骨大火燒開，打去浮末后加入當(dāng)歸、紅棗、枸杞，燒開后關(guān)小火煲1.5-2小時(shí)至排骨酥爛；

4、白菜葉洗凈切絲，與枸杞一道加入湯煲內(nèi)，中火燒10分鐘，加鹽調(diào)味即可。

2. 當(dāng)歸潤(rùn)膚湯

甜當(dāng)歸含有豐富的微量元素。當(dāng)歸具有活血、補(bǔ)血、美容、潤(rùn)膚、潤(rùn)腸通便等作用。甜當(dāng)歸藥效稍遜于藥用當(dāng)歸，口感極好！補(bǔ)而不燥、味甜

甜當(dāng)歸適用于：雞、鴨、鴿、豬蹄、排骨等主料與甜當(dāng)歸一起煲湯食用。一般情況下，三斤左右的主料與六兩左右的甜當(dāng)歸燉食。

先將主料放入燉鍋，燉到熟時(shí)，加入新鮮甜當(dāng)歸，煮十分鐘左右，放鹽，起鍋即可食用。味道鮮香可口，老少皆宜。是一種難得的綠色健康食品。

儲(chǔ)存方法：洗干凈，用保鮮袋封好，放冰箱冷凍室，隨食隨?。?/p>

注意：甜當(dāng)歸勿加入其它滋補(bǔ)食材。干甜當(dāng)歸平時(shí)也可泡水飲用！

3. 美容補(bǔ)血當(dāng)歸湯

菜譜名稱 補(bǔ)益補(bǔ)身湯----當(dāng)歸肥腸湯 所屬菜系 其它菜系 所屬類型 健康菜譜 基本特點(diǎn) 溫中補(bǔ)血、調(diào)經(jīng)散寒 基本材料 肥腸500克，當(dāng)歸50克，生姜60克 [制法]：

1.肥腸洗凈、切段，用開水拖過(guò)，瀝干水；當(dāng)歸、生姜分別用清水洗凈，生姜切片。

2.將生姜下鍋內(nèi)略炒片刻，再倒入肥腸炒略炒，鏟起，與當(dāng)歸同放砂煲內(nèi)，加開水適量，武火煮沸后，改用文火煲2--3小時(shí)，調(diào)味供用。 營(yíng)養(yǎng)價(jià)值: 肥腸性溫?zé)?，補(bǔ)氣滋陰、暖中補(bǔ)虛、開胃健力，在《本草綱目》中被稱為補(bǔ)元陽(yáng)益血?dú)獾臏責(zé)嵫a(bǔ)品。 【功用】溫中養(yǎng)血，祛寒止痛。 【主治】寒疝，虛勞，產(chǎn)后血虛有寒，腹痛，脅痛，喜溫喜按，腹中拘急，苔白，脈沉弦而澀。 原料:生姜20克、當(dāng)歸20克、肥腸500克 做法: 肥腸先用水焯一下，將生姜切片，當(dāng)歸用紗布包裹后一起與肥腸燉。 現(xiàn)在氣候逐漸轉(zhuǎn)涼，有溫補(bǔ)作用，尤其溫腎。 注意:大多數(shù)人都可食用，尤其是年老體弱。但發(fā)燒、上火、咽喉疼痛的人忌用

4. 當(dāng)歸美容湯

　　食效：補(bǔ)血、潤(rùn)肺、清火。　　材料：豬肝300g，小番茄4個(gè)，百合適量，姜3片?！　∽龇ǎ骸　?.豬肝切薄片，用開水燙一下，撈出?！　∝i肝選擇顏色淡、接近粉色的口感會(huì)比較好。　　2.將豬肝腌制約10分鐘。　　如果想讓豬肝充分進(jìn)味，可在煲湯前將切好的豬肝加入醬油、酒、胡椒、生粉適量。腌制時(shí)應(yīng)用手抓，使調(diào)料充分混合?！　?.番茄切塊，與百合用中火煮約10分鐘，加入姜片?！　§覝玫姆褢?yīng)挑選手感較硬的。切前先用開水燙一下，這樣易將外皮剝掉，不會(huì)有皮浮在湯上?！　“俸先邕x用新鮮的，應(yīng)挑選表皮潔白光鮮的。如用干百合，可適當(dāng)延長(zhǎng)煲煮時(shí)間?！　?.加入豬肝及適量調(diào)味料，中火煮30～40分鐘即可?！　《吓殴菧　〔牧希憾?00g，豬排骨100g，香油、蔥、姜、花椒、食鹽、味精各適量?！　∽龇ǎ骸　? 冬瓜去皮，洗凈，切塊?！　? 豬排骨洗凈，剁塊。　　3 蔥洗凈，切段。生姜洗凈，切片?；ń费屑?xì)?！　? 將豬排骨放人鍋中，加清水適量煮沸后，去浮沫，下冬瓜及蔥、姜、椒等調(diào)味品?！　? 煮至排骨、冬瓜熟后，下食鹽，味精，再煮一二沸即成，最后淋上香油?！　」πВ捍藴宓巳?具有清熱解毒功效　　還有：　　1、豬蹄皮凍　　材料：豬蹄2只，紅棗5顆，枸杞15顆　　這個(gè)做法很簡(jiǎn)單，就是到超市里買新鮮的豬蹄，洗干凈后先用熱水燙一下，然后撈出，倒入半鍋的水，加一些紅棗，枸杞然后小火慢燉，大約一個(gè)小時(shí)后，湯就會(huì)變的黃黃的，加鹽，雞精，蔥末就可以。喝完湯之后呢，把吃剩的豬蹄打理一下，把骨頭都剔掉，把這些豬蹄再放回鍋里跟剩下的湯再煮一會(huì)，然后撈出來(lái)，裝在一個(gè)平口的盤子中，套上保鮮膜，放在冰箱的冷凍層里，大約15-20分鐘左右，你就可以拿出來(lái)了。它已經(jīng)成了軟軟的皮凍。然后用刀切成若干小快你就可以品嘗了。豬蹄含豐富的膠原蛋白，可保持皮膚彈性，減少皺紋，保持好氣色。這個(gè)湯一個(gè)星期喝一次，堅(jiān)持下去，你就會(huì)有驚喜哦。　　2、四物湯　　很多MM在月經(jīng)的時(shí)候可能都會(huì)肚子疼臉色蒼白的，這個(gè)湯補(bǔ)血補(bǔ)氣，溫暖子宮。　　材料：熟地(用手抓一小把)，黨參6-8條，枸杞40-50粒，當(dāng)歸3-5片(這些材料中藥店里都可以買的)，豬骨?！　⑺械乃幉母i骨放在一起褒湯，大約褒40分鐘小火，就差不多了，記住是小火。喝了之后可以滋潤(rùn)皮膚，臉色特別的好?！　?、銀耳百合雪梨糖水　　這個(gè)糖水能從內(nèi)而外的滋潤(rùn)皮膚，喝了之后皮膚會(huì)水水的?！　〔牧希貉├?個(gè)，銀耳2塊(用水先泡20分鐘，去掉黃梗)，百合6-10片?！　⑸鲜鍪巢姆旁谝黄鹬螅蠹s20-30分鐘就可以。如果你喜歡甜，還可以加一些冰糖?！　?、醋姜豬蹄　　這個(gè)比較適合想胖一點(diǎn)的MM，因?yàn)檫@個(gè)湯很補(bǔ)，能很快的恢復(fù)體力，還可以去皺補(bǔ)血，是個(gè)超級(jí)養(yǎng)顏的好東西，喝完臉色會(huì)很紅潤(rùn)。但是不是說(shuō)胖的MM就不可以喝，其實(shí)也是可以的，只是不要晚上喝，一個(gè)星期一次就可以?！　〔牧希贺i蹄2-3個(gè)，大約6-7片姜，香醋兩勺?！　〈妆緛?lái)就是美容的，在燉在豬蹄里，效果自然不用說(shuō)的啦。所有的食材放在一起煮小火，時(shí)間長(zhǎng)一些，因?yàn)槟阋沿i蹄煮的爛一些，大約一個(gè)小時(shí)就可以了，你要是吃不慣酸就放一勺紅塘，酸酸甜甜的味道很是不錯(cuò)。當(dāng)然你要是不喜歡甜也不喜歡酸，那就放一些蔥，香菜，也是不錯(cuò)的味道?！　?、魚肉豆腐湯　　魚可是個(gè)好東西，富含豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，各種維生素，喜歡吃魚的MM相信皮膚都不錯(cuò)的。豆腐更是美白的極品?！　〔牧希狐S魚或鯽魚一條，一塊豆腐　　先把魚收拾干凈，入鍋兩面煎一下，再放入鍋里燉，小火，燉到魚肉已經(jīng)熟的時(shí)候(你可以用筷子感覺一下)，在放豆腐，大約燉上10分鐘就可以，再放鹽，雞精調(diào)味，放蔥末香菜，恩，一鍋美容又美味的魚湯就出鍋了，味道真的是鮮美。　　6、枸杞銀耳湯　　枸杞和銀耳兩者搭配效果很是不錯(cuò)，既可以補(bǔ)血，又可以美白肌膚?！　〔牧希鸿坭?5―20顆，銀耳2塊(泡水備用)　　先把銀耳放在鍋里小火頓10分鐘，然后加入枸杞，兩者一起煮10-15分鐘，加入冰糖，直到湯液粘稠即可。　　7、紅棗桂圓蓮子百合枸杞糖水　　這款糖水補(bǔ)血又滋潤(rùn)，一年四季都適合。　　材料：紅棗5-10粒，桂圓5粒，新鮮蓮子15顆，新鮮百合1個(gè)，枸杞15?！　〈藴詈糜眯迈r百合和蓮子，紅棗要去核，這樣才不會(huì)上火。常喝此湯，能氣血充足，臉色紅潤(rùn)呢！

5. 當(dāng)歸枸杞子養(yǎng)顏湯

可以的，有補(bǔ)氣血，補(bǔ)肝腎，清肝明目作用，對(duì)于氣血虧虛，肝腎陰虛是有作用的，建議平時(shí)不要?jiǎng)诶郏侔疽?，飯后適當(dāng)運(yùn)動(dòng)，不要吃生冷，辛辣刺激食物，單獨(dú)使用作用差些。應(yīng)該多聽聽醫(yī)生的指導(dǎo)意見，不要胡亂搭配，經(jīng)常吃對(duì)身體是比較好的。

6. 當(dāng)歸養(yǎng)顏嗎

能天天喝，無(wú)明顯副作用。當(dāng)歸中含有大量的維生素和多糖，能夠提高人體的抵抗力。當(dāng)歸還能夠抗菌，消炎。當(dāng)歸泡水好處是非常明顯的，對(duì)于女性來(lái)說(shuō)能夠活血補(bǔ)血，美容養(yǎng)顏，去除皺紋，抗疲勞。調(diào)節(jié)身體的免疫功能，能減少各類疾病的發(fā)生。

7. 當(dāng)歸養(yǎng)生湯

       當(dāng)歸黃芪紅棗母雞湯

    食材：母雞(一年以上的散養(yǎng)雞最好)一只，2斤左右；當(dāng)歸150克、黃芪100克，紅棗100克，鹽小半勺(也可以不用)，根據(jù)自己的口味要求，總之適合淡口味，老姜一塊

          制作過(guò)程：首先洗凈當(dāng)歸、黃芪先燉30分鐘，空下的時(shí)間再把母雞洗凈，包括破開雞肚，雞脖子，清除所有內(nèi)臟，沖洗干凈后放在清水中浸泡40分鐘，前30分鐘每隔十分鐘換一次水，主要是去腥，后十分鐘放大蔥一起浸泡，這樣之后可以不用焯水，口感更好；30分鐘后母雞、紅棗、姜片、鹽一起下鍋，大火燉一個(gè)小時(shí)，然后小火燉一下小時(shí)

        特點(diǎn)，鮮香味美，雞肉酥爛，中藥香味，益氣補(bǔ)血、提氣暖胃

8. 養(yǎng)血當(dāng)歸湯

黃芪當(dāng)歸茶的做法就是將二味藥物加在一起泡水，黃芪與當(dāng)歸配合是屬于當(dāng)歸補(bǔ)血湯的方劑，對(duì)于氣血不足的病癥有治療的作用，如果有氣血不足，貧血的病癥，選擇這兩個(gè)藥物泡的茶，就可以有比較好的調(diào)理效果，可以使其體質(zhì)得到改善，恢復(fù)其身體的正常狀態(tài)。