一、膠原蛋白高的食材有哪些？

常見的富含膠原蛋白的食物有銀耳，豬蹄，雞爪，雞翅，雞皮，豬皮，牛蹄筋，豆類，魚類，花椒，軟骨，魚翅等等。以上這些食物中以魚類膠原蛋白組成結(jié)構(gòu)與人體最接近，也是最容易為人體組織所辨識(shí)吸收的，吸收率最高，需要注意的是在通過食補(bǔ)獲取膠原蛋白的同時(shí)，還應(yīng)多吃一些胡蘿卜，西紅柿，葡萄，橘子等具有抗氧化功能的食物，以減少體內(nèi)自由基對(duì)膠原蛋白的破壞。

二、哪些食物里面含膠原蛋白高呢？

90%以上的皮膚提早老化都是不當(dāng)?shù)年柟馄貢裨斐傻摹?/p>

其次，要飲食均衡，尤其要多攝取含抗氧化物的蔬果，就等于減少了身體被自由基傷害的機(jī)會(huì)及皮膚出現(xiàn)黑斑、皺紋等的風(fēng)險(xiǎn)，別忘了要避免食用高脂肪食物。

首先是防曬。皮膚醫(yī)學(xué)認(rèn)為，如胡蘿卜、西紅柿、葡萄等，還要多喝點(diǎn)紅酒和茶，它們可以保護(hù)皮膚內(nèi)的膠原蛋白。

最后，加速老化。如果能少吃這一類食物。高熱量、高脂肪，尤其是油炸食物都容易產(chǎn)生自由基既然現(xiàn)有補(bǔ)充膠原蛋白的方法，不論外擦或內(nèi)服，效果都不是很好，專家們認(rèn)為，由“預(yù)防”做起，也就是使減緩膠原蛋白流失和變性更有效一些

三、什么食物的膠原蛋白含量比較高？

食物中膠原蛋白含量在高，但是分子量過大人體是很難吸收的

如果你想補(bǔ)充膠原蛋白，建議還是用口服膠原蛋白比較好

選擇粉劑的最好

膠囊、口服液和飲料都含有添加劑、防腐劑、激素等

選擇魚膠原蛋白

動(dòng)物骨膠原，原料是豬牛的骨骼，人工養(yǎng)殖，長期吃帶激素的飼料，激素都累積在體內(nèi)，加工成膠原蛋白其中也含有激素，對(duì)人體不健康

膠原蛋白的分子量越小越容易被人體吸收，一般產(chǎn)品分子量都在3000D左右，而1000D是最穩(wěn)定最有效的分子量，現(xiàn)在能達(dá)到1000D的產(chǎn)品有美睿爾膠原蛋白

四、富含膠原蛋白的食物

富含膠原蛋白的食物，盡管膠原蛋白對(duì)女性皮膚保養(yǎng)具有重要的作用，但是只有有效補(bǔ)充有助于人體吸收的膠原蛋白產(chǎn)品，才能起到較好的美容保健效果；因此選擇膠原蛋白時(shí)選擇分子量小的比較好。