原膠原蛋白是什么?
膠原蛋白是動(dòng)物結(jié)締組織中的主要成分,也是哺乳動(dòng)物體內(nèi)含量最高、分布最廣的功能性蛋白,占蛋白總量的25%-30%。
膠原蛋白種類較多,常見的類型分為I型,II型,III型,V型等。膠原蛋白具有良好的生物相容性、可生物降解性以及生物活性等特點(diǎn),因此在食品衛(wèi)生、醫(yī)藥衛(wèi)生、組織工程等領(lǐng)域得到廣泛的應(yīng)用,具有一定的臨床和社會(huì)效益。
膠原蛋白是生物性高分子物質(zhì),膠原蛋白是動(dòng)物體中普遍存在的大分子蛋白,主要存在于動(dòng)物的結(jié)締組織,骨、軟骨、皮膚、腱、韌等
膠原蛋白到底是什么呀?
膠原蛋白是人體的皮膚、骨骼、肌腱、軟骨、血管等重要組成部分,在人體的一系列生理過程中發(fā)揮著重要的作用,可以說如果沒有膠原蛋白根本就不會(huì)產(chǎn)生生命,膠原蛋白是人體中最豐富的蛋白質(zhì),參與人體的整個(gè)生命過程,是人體生命之本,從骨骼的形成,肌肉收縮,心臟跳動(dòng),神經(jīng)以及大腦的思維活動(dòng),直至人體的生產(chǎn)發(fā)育,消除疲勞,保持形體,維護(hù)肌膚和延緩衰老等,可以說生命的一切運(yùn)動(dòng)都離不開膠原蛋白。大多數(shù)人在20多歲的時(shí)候,體內(nèi)膠原蛋白的含量開始呈現(xiàn)明顯的下降趨勢,到40歲,皮膚膠原蛋白的含量已經(jīng)不及20歲的一半,體內(nèi)膠原的數(shù)量一旦下降,身體就會(huì)表現(xiàn)出與年齡增長相關(guān)的一些生理變化,如動(dòng)脈硬化,皮膚彈性變差,眼球晶體出現(xiàn)白內(nèi)障,角膜透明度減小,骨關(guān)節(jié)靈活性降低等,因此膠原蛋白被稱為骨中之骨,肉中之肉,膚中之膚,是名副其實(shí)的“青春元素”“生命支架”。
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