1. 熬制膠原蛋白配方

使用干魚鰾熬成魚鰾膠，可以先將魚鰾蒸熟，大約十分鐘，然后在水中浸泡一夜的時間，第二天將魚鰾切開，可以加入姜片去腥，再進行熬制。

在熬制的過程當中可以加入紅棗或者鹽以及牛奶，可以調味，根據(jù)具體自己的喜好來進行選擇，最終可以熬成魚鰾膠，對于身體有一定補充膠原蛋白作用，提高免疫力。

2. 自己熬制膠原蛋白用什么材料

豬皮熬的膠叫肉皮凍或膠原蛋白。

肉皮凍，是一種蛋白質含量很高的肉制品。肉皮凍是滿族人的一大發(fā)明。制作時以豬皮為原料加工而成，不但韌性好，色、香、味、口感俱佳，而且膠原蛋白非常豐富。

豬皮中含有大量的膠原蛋白質在烹調過程中可轉化成明膠，明膠具有網(wǎng)狀空間結構，它能結合許多水，增強細胞生理代謝，豬皮所含蛋白質的主要成分是膠原蛋白，約占85%，其次為彈性蛋白。

3. 膠原蛋白怎么熬制

牛肉湯的熬制方法 　　煮湯前，須將買來的牛骨頭放進清水中泡上一天一夜，且要不斷更換泡骨頭的水，直到泡骨頭的水完全清澈見底，方可將骨頭下鍋煮之，如此煮出來的湯，潔白如奶。煮骨頭時，鍋中不能放任何佐料，否則，就會破壞了湯的靈性。 　　牛肉湯的主料是牛骨頭，也可添加一些牛肉塊。下午6時，將大量敲開的牛骨頭置于近一人深、直徑2米開外的大鍋內，加入清水和自制香料，湯燒沸后，就通宵達旦地用文火熬煮。這樣牛骨頭里的骨髓、膠原體等就都熬到湯里了，中途不能加水，熬制前一定要備足水量。一鍋鮮香誘人的牛肉湯就做好啦。 熬制牛肉湯的三個注意事項 　　1、熬湯要舍得花時間，傍晚就開始熬，整整要熬一個晚上。 　　2、要舍得放佐料，湯鍋里都有一個小枕頭般大小的佐料袋，里面放有花椒、八角、肉桂、草果之類，每家的佐料里面肯定都有秘不示人的東西或祖?zhèn)鞯拿胤健? 　　3，開始就要把水添夠，不能兌水，也就是老喝家所說的“原湯”。 食用牛肉湯的最佳搭配 　　1、原湯：一般來說，早晨店面剛開門的時候，味道最為鮮香，稱之為頭湯。 　　2、瘦肉：一碗鮮香的牛肉湯怎么能光有湯呢，一定要配上幾片薄薄的原湯熟牛肉，吃起來鮮香有嚼勁，齒唇留香。 　　3、薄餅：以油旋餅為首選，里面有一股小麥子的焦香和牛肉湯的鮮香，其中味道妙不可言。 　　4、牛油辣椒：用熱的牛油燙制的辣椒油，味道很香，放進湯里面，紅彤彤的，那勾人魂魄的湯香之氣，誘惑得你禁不住閉上雙眼。品上一小口，頓感濃香醇郁，很有食欲。

4. 熬制膠原蛋白配方是什么

自制膠原蛋白需要的原料自然是一些富含膠原蛋白的食物。比如說豬腳、豬皮、牛蹄、牛蹄筋、雞翅等等。所以自制膠原蛋白的時候可以選擇這些作為原料。選擇什么就隨個人愛好來。

第二步：清理原料

由于這些原料本身并不一定很干凈，而且還會有些異味。所以，在將它們做成膠原蛋白之前先將它們洗凈，例如豬皮這種不容易洗凈的原料可以在皮上灑上些鹽，然后再用刀刮，這樣的話處理得就比較干凈了。接著將洗凈的原料放到開水中燙5到7分鐘，別忘了加上幾滴酒或者是一點姜片，這樣去異味的效果更好。

第三步：制作膠原蛋白

另燒開水，將過水后的材料進行大火煮，像豬蹄或者牛蹄這些，最好是在用大火煮個10來分鐘后把咋沫給去掉，用冷水洗干凈。然后再大火煮，

一些有骨頭的原料等把骨頭和皮肉煮得可以分開的時候就把骨頭取出。然后用小火慢慢的燉，取材不同燉的時間也會有所差異，并不是說有一個規(guī)定的時間限制。在自制膠原蛋白時，注意觀察，等熬出來的燙變白的時候就可以把火關了。

5. 膠原蛋白制作

用料：阿膠250克，黃酒500ml，紅棗250克，核桃250克，冰糖250克。

做法：

1.提前將阿膠掰碎和黃酒一起浸泡3天然后放入冰糖大火燒開后轉小火不停攪拌30分鐘左右至很粘稠的狀態(tài)。

2.放入紅棗不停攪拌，紅棗拌勻后放入核桃繼續(xù)攪勻，全部攪勻后裝入準備好的容器中，沾水按壓平整。

6. 膠原蛋白制作流程

因為資生堂膠原蛋白是口服補充，口感不錯，所以寫清涼水。膠原蛋白是人體新陳代謝過程所需的蛋白質之一，適當補充膠原蛋白能使皮膚具有彈生和韌性、保持柔軟、細膩。不過凡事有個度。也可以多吃些含膠原蛋白的食物.如豬蹄、動物筋腱和肉皮等。

7. 熬制膠原蛋白配方比例

4斤水加2斤豬骨骨湯膏，豬骨膏全名叫豬骨高湯，因其像膏狀，所以四川人簡稱其為豬骨膏，骨湯是從雞骨、豬骨、骨髓等，加入香辛料，經(jīng)高溫蒸煮、攪拌、離心、冷凍等工藝制作而成的高濃縮型湯料，可彌補傳統(tǒng)大鍋熬煮骨湯的不足，如火候不到煮不白，膠原蛋白不能完全熬出來，需要時間較長，水粉含量高，不易保藏等。

8. 熬制膠原蛋白配方大全

膠原蛋白是用：水解膠原蛋白、維生素C、微晶纖維素、磷酸氫鈣、二氧化硅、硬脂酸、硬脂酸鎂、素食甘油材料做成的

膠原蛋白是一種生物性高分子物質，在動物細胞中扮演結合組織的角色，是哺乳動物體內含量最豐富的蛋白質，占全身總蛋白質的30%以上。

9. 膠原蛋白的配方

膠原蛋白拉絲是真的。

抗皺拉絲膠原蛋白乳有用，蘊含大量的活性物質，再結合植物配方的效果，可以更全面的緩解肌膚干燥缺水的狀況，細膩水潤的質地也能增強肌膚的吸收能力，讓膚質呈現(xiàn)出自然的水潤感。

滋潤的水油分離質地，涂抹上臉完全吸收后沒有油膩感，但是手上會有點殘留的油感。