1. 什么食物補充骨膠原蛋白

大豆中是沒有膠原蛋白的，但是卻含有豐富的可溶性膳食纖維，這種物質(zhì)也是具有鎖住水分的作用的，并且大豆中還含有賴氨酸和脯氨酸，這兩種物質(zhì)可以幫助人體合成膠原蛋白。

吃含高蛋白質(zhì)就可以補充膠原蛋白,在體內(nèi)可合成 牛蹄筋、豬蹄、雞翅、雞皮、魚皮及軟骨等含有膠原蛋白的食物中，均含有膠原蛋白。但要注意，這些食物多半脂肪含量較高，不適合經(jīng)常食用。其實，膠原蛋白中大部分都是非必需氨基酸，人體可以自行合成。所以，不需要刻意吃這一類食物補充膠原蛋白。

2. 骨質(zhì)膠原蛋白的食物

平常家里面熬的豬骨牛骨之類的骨頭湯，冷卻之后表面會形成一層類似果凍狀的物質(zhì)，就是骨膠原。骨膠原可以有效地促進鈣和磷在骨頭上的沉淀，從而起到修復(fù)骨組織和改善骨質(zhì)疏松的效果。魚翅、燕窩、海參、牛根、雞腳、豬皮、豬腳都含有大量的骨膠原。

3. 吃什么能補充骨膠原

1、豬皮

豬皮富含膠原蛋白，具有滋陰補虛的功效。它可以調(diào)節(jié)體內(nèi)細胞的老化狀況。它的功能特別全面。如果你特別注意美容，你可以多吃豬皮。

2、豬蹄

豬蹄被稱為美容產(chǎn)品，因為它們富含膠原蛋白和低卡路里。它對改善指甲、頭發(fā)和皮膚的柔軟度有顯著的效果，對改善人體微循環(huán)也有很好的作用。

3、魚類

魚不僅味道鮮美，而且膠原蛋白含量高，尤其是深海魚類。膠原蛋白遍布魚的全身，但其分布不同。鱗片含量最高，但不能食用。第二是魚皮。魚頭和魚骨的含量也很高。魚的大部分膠原蛋白集中在腹部和鰓的下背部。因此，平時你可以多吃魚肉，多喝魚湯。

4、牛蹄筋

牛筋是一種低熱量食物。它不含膽固醇，富含膠原蛋白。它在促進細胞新陳代謝和增強筋骨方面非常有效。如果你關(guān)節(jié)或腰膝酸軟，你也可以適當吃些牛筋。

5、雞翅、雞爪

雞翅和雞爪富含膠原蛋白，對人體免疫、心血管等方面有很好的效果，但熱量稍高，所以不建議吃太多。

6、花膠

花膠是非常受女性歡迎的滋補品。它富含膠原蛋白、維生素和微量元素。此外，它脂肪含量低，不需要擔心肥胖。它特別適合燉菜。

7、蝦皮

蝦皮含有非常高的營養(yǎng)成分。人們通常只知道它含有高鈣，但實際上蝦皮也含有膠原蛋白。如果你平時喜歡喝湯，你也可以選擇放一些蝦，這不僅補充營養(yǎng)，而且味道鮮美。

8、豆類

許多人認為膠原蛋白只集中在肉中，但豆類也富含膠原蛋白，植物蛋白不太可能增重。在這些膠原蛋白含量高的食物中，豆類應(yīng)該有最豐富的營養(yǎng)，不僅是最喜歡的膠原蛋白，還有蛋白質(zhì)和孕酮，它們對調(diào)節(jié)體內(nèi)循環(huán)有很好的作用，非常適合女性的食物。

9、蛋白

蛋白質(zhì)不僅富含大量蛋白質(zhì)，還含有膠原蛋白。然而，與蛋白質(zhì)含量相比，膠原蛋白的比例似乎相對較小。每天吃一個雞蛋不僅能提高飽腹感，而且有很好的美容保健效果。

10、皂角米

皂莢是皂莢的果實。它也被稱為雪蓮籽。它含有大量膠原蛋白，也是我們最喜歡的膳食纖維食品。它有很好的促進消化和皮膚彈性的作用。因此，它也被稱為“植物鳥巢”。

4. 什么食物補充骨膠原蛋白最快

在25歲之后，人體的膠原蛋白流失速度就會加快，皮膚開始失去彈性和光澤，所以要及時補充膠原蛋白，這樣能讓皮膚變好，不會那么容易地衰老。為了補充膠原蛋白，大多數(shù)人會選擇食用一些食物來補充，比如以下這些食物：

1、豬蹄

為了讓皮膚變好，很多人首選就是吃豬蹄，以此來補充人體所需的膠原蛋白，其實，豬蹄所含的膠原蛋白只是存在于表皮層，表皮層下是大量的脂肪，所以，通過吃豬蹄來補充膠原蛋白的同時，反倒容易攝入大量的脂肪，導致身體發(fā)胖。

2、魚膠

魚膠富含膠原蛋白與蛋白質(zhì)，還含有各種維生素以及鈣、鋅、鐵、硒等人體所需的微量元素，可以抵抗肌膚衰老、松弛等問題，而且它的脂肪含量僅只有0.2％，所以，有不少人把它視為美容養(yǎng)顏圣物。

4、魚皮

魚皮中同樣含有豐富的膠原蛋白，而且魚皮是所有膠原蛋白原料中最安全的、最沒有污染的，尤其是深海魚，其膠原蛋白與人體皮膚的蛋白質(zhì)相似，對皮膚的滲透性強，活性深海魚皮膠原蛋白能直接滲入肌膚底層。其實，不止是魚皮，所有動物類的肉皮中同樣富含膠原蛋白。

需注意的是，銀耳、桃膠、皂角米并不能補充膠原蛋白，雖然這些食物的口感會讓你覺得含有膠原蛋白，其實只是富含膠質(zhì)，只有肉類食物里才含有膠原蛋白，不過，這些食物在功能上類似膠原蛋白，所以，也是養(yǎng)顏美容的好選擇。

除了以上食物，也不妨試試湯臣倍健膠原蛋白粉，能夠快速補充膠原蛋白，而且脂肪含量更低，非常適合需要補充膠原蛋白的年輕女性。

5. 什么食物補充骨膠原蛋白最好

日常生活中除了涂抹護膚品可以幫助保養(yǎng)皮膚，還可以通過吃的方式補充膠原蛋白。膠原蛋白是皮膚真皮層的重要成分之一，有助于肌膚保持彈性、滋潤皮膚，延緩皮膚的衰老。愛美的小姐姐們可以多注意補充膠原蛋白。那么哪些食物含有膠原蛋白呢？

一、銀耳

銀耳當中富含植物膠原蛋白，其性質(zhì)溫和，無色無味，可以跟很多食物進行搭配。是一個很不錯的膠原蛋白補充途徑?？梢约尤爰t棗、枸杞或其他食物熬成糖水，也可以在熬湯的時候加入銀耳，能夠讓食物吃起來更稠，增添獨特的口感。

二、雞腳

動物類的足部、皮膚等都含有豐富的膠原蛋白，而當中，雞腳的脂肪含量相對而言較少，更適合小姐姐們補充。另外，雞腳的口感滑嫩爽脆，做法也很是豐富，像是檸檬雞腳、泰式腌雞腳、豉汁蒸雞腳、白云雞腳等等都是很受大家歡迎的菜色。

三、豆類

豆類食物包括豆腐、豆?jié){、豆干等等，都有助于體內(nèi)膠原蛋白的補充，這是由于豆類食物當中有一種叫染料木黃酮的物質(zhì)，可以加速膠原蛋白的補充，還能夠抗氧化，能夠起到一種留住膠原蛋白的作用，有助于延緩皮膚、身體的衰老。

四、膠原蛋白軟糖

還可以試試膠原蛋白軟糖這種零食，更方便人們隨身攜帶，是一種很不錯的小零食。而且不少膠原蛋白食物當中的是大分子膠原蛋白，不容易被身體吸收利用，想要讓身體更好吸收膠原蛋白，最好還是選含有魚膠原蛋白肽的食物。

6. 補充骨膠原蛋白的好處

膠原蛋白是動物結(jié)締組織中的主要成分，也是哺乳動物體內(nèi)含量最高、分布最廣的功能性蛋白，占蛋白總量的25%-30%。

膠原蛋白種類較多，常見的類型分為I型，II型，III型，V型等。膠原蛋白具有良好的生物相容性、可生物降解性以及生物活性等特點，因此在食品衛(wèi)生、醫(yī)藥衛(wèi)生、組織工程等領(lǐng)域得到廣泛的應(yīng)用，具有一定的臨床和社會效益。

7. 骨膠原蛋白吃什么食材

原主要是從一些動物的骨骼或者是像豬皮、牛皮等動物皮當中提取出來的一種膠原蛋白，也叫做II型膠原蛋白，它是膠原蛋白的一種;而膠原蛋白的提取途徑除了這一點之外，還可以供各種魚類身上提取，主要是從鱈魚或者是羅非魚等的魚皮以及魚鱗當中提取的I型膠原蛋白，也叫做魚膠原，它與骨膠原同為膠原蛋白。

8. 什么食物補充骨膠原蛋白最多

哺乳動物體內(nèi)膠原蛋白含量很多，膠原蛋白是動物結(jié)締組織中的主要成分，是哺乳動物體內(nèi)含量最多、分布最廣的功能性蛋白，占蛋白質(zhì)總量的25％～30％，甚至更高。

一、雞爪

雞爪是大家都非常喜歡的一種食物，它具有降低血脂的作用，膠原蛋白的含量也是非常高的，女性朋友可以適當?shù)亩喑砸稽c，由于脂肪含量也比較低，所以吃雞爪也不容易出現(xiàn)肥胖的情況。

二、魚皮

魚肉的脂肪含量比較低，但是膠原蛋白的含量會比較高，通過吃魚皮可以起到補充的作用，美容護膚的效果也比較不錯。有很多人存在高血脂和高膽固醇的情況，不敢吃動物的皮，但是可以適當?shù)某贼~皮，因為膽固醇含量很低。

9. 吃什么能補充骨膠原蛋白

骨膠原蛋白是膠原蛋白的一種，由真皮里的纖維細胞制造，人體骨膠原蛋白代謝異常是導致各種骨病的重要原因。人體骨由軟骨和骨組成，軟骨中膠原蛋白的含量占軟骨基質(zhì)的40%。

形象的說，家里熬的骨頭湯，冷卻后變成果凍狀有彈性的物質(zhì)，這種物質(zhì)在活體中即是骨膠原。它能促進鈣、磷等無機質(zhì)在骨上的沉積,因而能起到修復(fù)骨組織、改善骨質(zhì)疏松癥狀、促進身體健康的作用。 骨膠原也是組成人體肌肉、皮膚的重要成分,對于保持骨骼的韌性、人體運動的協(xié)調(diào)性及皮膚的彈性有很大幫助。