1. 醪糟美容嗎

甜酒建議一次喝50—100毫升。

甜酒的主要原料是糯米，以天然微生物純酒曲發(fā)酵而成，含有40%以上葡萄糖、豐富的維生素、氨基酸等營養(yǎng)成分，有活氣養(yǎng)血、活絡(luò)通經(jīng)、補(bǔ)血生血以及潤肺之功效。雖然甜酒酒精含量低，但“后勁”足，不可貪杯。在糯米酒中打個(gè)蛋花或加入適量紅糖滋補(bǔ)效果更佳。每次服50-100毫升，日服l-2次。

2. 醪糟美白嗎

沒有，酒釀的成分隨發(fā)酵進(jìn)度等而變化，成熟的酒釀，含水分50.108%，酒精2.105%，粗蛋白質(zhì)3.789%，糖分27.765%，總酸0.301%(揮發(fā)酸0.031，不揮發(fā)酸0.271%)，灰分0.085% 。

3. 醪糟美容養(yǎng)顏

一、美容醪糟湯

1.紅棗和桂圓干放入水中煮10分鐘左右。

2.放入枸杞繼續(xù)煮10分鐘左右。

3.加入適量紅糖調(diào)味。

4.最后加入醪糟。撒上桂花干即可。

美食小貼士：枸杞不要煮太久，醪糟要最后放，不然味道就煮沒了。

二、養(yǎng)顏桃膠醪糟

1.桃膠提前一天浸泡，銀耳浸泡2小時(shí)左右。

2.鍋中倒水，放入銀耳，煮開后小火燉煮1小時(shí)左右，加入桃膠再煮半個(gè)小時(shí)左右。

3.食用前放入醪糟攪拌即可。

美食小貼士

1.可以和桃膠一起添加一些果干。

2.不放糖也很好吃。吃的時(shí)候加些牛奶也不錯(cuò)。

三、蛋花醪糟圓子

1.鍋中燒開水，放入適量糯米小圓子，中火煮到圓子漂浮上來。

2.調(diào)成小火，放入枸杞，然后將打散的雞蛋液緩緩倒入鍋中，攪成蛋花。

3.最后放入醪糟即可。

四、牛奶雞蛋醪糟

1.碗中加入黑芝麻、核桃碎、花生碎。（其他干果看個(gè)人喜好添加）

2.鍋中倒入牛奶小火加熱，待牛奶煮開后加入適量醪糟、葡萄干、枸杞干繼續(xù)煮沸。

2.將打散的雞蛋緩緩倒入鍋中，攪成蛋花。

3.倒入已有干果的碗中即可食用。（白糖根據(jù)個(gè)人喜好添加，可以不放）

美食小貼士

1.醪糟放入后盡快倒入打散的雞蛋液，雞蛋花幾秒鐘就熟了，這個(gè)過程不能太久，不然醪糟的味道就沒有了。

3.有些發(fā)過火的醪糟和牛奶在一起會(huì)結(jié)塊。建議如醪糟很酸并且酒味較濃，放一點(diǎn)點(diǎn)食用堿。

五、香濃醪糟餅

1.面粉倒入醪糟汁（有點(diǎn)米粒沒關(guān)系），倒入少量清水和成面團(tuán)，面團(tuán)需發(fā)酵至2倍大左右。

2.發(fā)酵好的面團(tuán)揉幾分鐘，分成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)，揉成圓球狀靜置15分鐘左右。

3.按扁面團(tuán)，用搟面杖搟成較厚的圓餅狀。

4.平底鍋倒入少許油，放入面餅，中小火烙熟即可。

美食小貼士

1.建議水和醪糟的比例是3：1，根據(jù)個(gè)人口味調(diào)整。

2.純酒釀發(fā)酵面團(tuán)甘甜松軟，可以不放酵母。但如果為了節(jié)省時(shí)間也可放入少許酵母。

4. 酒糟的美容功效

米酒可以美白，使皮膚紅潤有光澤有彈性，但是如果你是敏感皮膚的話就盡量不要用這個(gè)方法哦 而且用的時(shí)候最 好用水稀釋 用化妝棉蘸米酒輕輕拍在臉上 時(shí)間不要過長 堅(jiān)持一定會(huì)看到效果的

5. 酒糟能美容嗎

糯米酒可以美容。

糯米酒，又稱江米酒、甜酒、水酒、酒釀、醪糟(láo zāo)，主要原料是糯米，釀制工藝簡單，口味香甜醇美，乙醇含量極少，因此深受人們喜愛。在一些菜肴的制作上，糯米酒還常被作為重要的調(diào)味料。

要食用功效：

甘甜芳醇，能刺激消化腺地分泌，增進(jìn)食欲，有助消化，易于人體吸收，補(bǔ)氣養(yǎng)血，美容養(yǎng)顏

作好的米酒可以生吃。但對腸胃有些刺激。最好羼水煮來吃，味道就柔和多了，既不會(huì)甜得發(fā)膩，酒味也不太濃。在糯米酒中打個(gè)蛋花或加入適量紅糖滋補(bǔ)效果更佳；有時(shí)也將湯圓(以小圓子為佳）下入米酒中，再打蛋花做成醪糟湯圓食用。

6. 酒糟有美容養(yǎng)顏的功效嗎

本質(zhì)上說他們是沒有區(qū)別的，只是各地的叫法不同。醪糟也叫酒釀、酒娘、酒糟、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、伏汁酒，米酵子，是由糯米或者大米經(jīng)過酵母發(fā)酵而制成的一種風(fēng)味食品。

南北方叫法不同。醪糟由糯米經(jīng)過發(fā)酵而制成的一種風(fēng)味食品，富含碳水化合物、蛋白質(zhì)、B族維生素、礦物質(zhì)等，這些都是人體不可缺少的營養(yǎng)成分。

醪糟里含有少量的酒精，而酒精可以促進(jìn)血液循環(huán)，有助消化及增進(jìn)食欲的功能。

醪糟益氣、養(yǎng)顏、補(bǔ)血、生津、活絡(luò)、通經(jīng)、潤肺、潤膚；對產(chǎn)婦有催乳作用。

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，醪糟含的醣化酵素是天然荷爾蒙，有豐胸、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌的功用。夏日更兼清熱解暑作用。

7. 醪糟的美容功效

醪糟是由糯米或者大米經(jīng)過酵母發(fā)酵而制成的一種風(fēng)味食品，具有補(bǔ)充營養(yǎng)、養(yǎng)顏、去異味等功效。

1、補(bǔ)充營養(yǎng)：醪糟富含多種維生素、葡萄糖、氨基酸和多肽類物質(zhì)，對補(bǔ)充營養(yǎng)有幫助。

2、去異味：醪糟能夠溶解其他食物中的三甲胺、氨基醛，去除食物中的異味。

3、活血祛寒：醪糟的制作過程中需加入白酒，而白酒具有活血通經(jīng)、散寒消積、殺蟲的功效，故醪糟也有此類功效。

4、養(yǎng)顏：醪糟能促進(jìn)血液循環(huán)，促進(jìn)新陳代謝，起到補(bǔ)血養(yǎng)顏的效果。

8. 醪糟對皮膚好嗎

酒釀可以做面膜美容：　　

1、酒糟+溫水，用適量溫水將冰凍的酒糟調(diào)開（注意不要調(diào)太稀哦），然后敷在臉上8分鐘就OK了，不過要先在手上試用哦，過敏就不好了！　　

2、甜酒釀，取適量甜酒釀，并且把里面的米也磨碎，然后把壓縮面膜或者面膜紙放下去讓它吸收，一張美白面膜就完成啦！大概敷10－15分鐘就OK！　　

3、清酒化妝水，平常去吃日本料理時(shí)喝的清酒也是美白好幫手哦。洗臉以后直接把清酒用化妝棉抹上臉就可以了，等它吸收以后再涂晚霜之類的保養(yǎng)品　　上面幾種材料比較便宜而且容易找到，不過，因?yàn)檫@些都含有酒精，所以還是要先試用，還有就是要注意避開眼睛。

9. 美容養(yǎng)生的醪糟你真的會(huì)吃嗎?

醪糟又叫米酒、酒釀、糯米酒。糯米主要是用糯米發(fā)酵而成的，糯米是南方人的叫法，北方人叫江米，其實(shí)是一種米。做好的醪糟酒香味濃郁，口感香醇。尤其是坐月子的女人喝這個(gè)可以下奶，所以這個(gè)醪糟也叫月子酒。

1、做醪糟我選用的是這種圓糯米，用圓糯米做的醪糟，口感會(huì)更加細(xì)膩潤滑。把糯米倒入盆里，再加入溫水浸泡2個(gè)小時(shí)左右。

把糯米浸泡到可以用手輕輕碾碎的程度就可以了，然后把泡好的糯米再次清洗一遍。

2、接下來就要上鍋蒸了。鍋里水燒開后，直接把糯米倒在鋪有籠布的籠屜上面。用手把糯米攤平，用筷子在上面插些小孔。這樣在蒸的時(shí)候方便受熱均勻，也容易熟透。蓋上鍋蓋，大火蒸半個(gè)小時(shí)。

糯米蒸好后，把糯米倒入一個(gè)無水無油干凈的盆里面。往里面加入少量的涼開水?dāng)囈粩嚕屌疵椎臏囟冉禍氐?5度左右。這里所有用到的工具必須要無水無油，而且水不能用生水，不然會(huì)發(fā)霉的。

下來準(zhǔn)備安琪甜酒曲，把酒曲撒入糯米盆里攪勻，1斤糯米加4g的甜酒曲。

然后用勺子把糯米壓平壓緊，在中間挖一個(gè)洞。再用保鮮膜密封好，放在溫度高的地方讓它徹底的發(fā)酵，發(fā)酵溫度在25度最好。在夏天做醪糟的話，1-2天就做好了。在冬天做醪糟的話，放在暖氣片旁邊讓它發(fā)酵，大概需要3-4天。

注意：這里發(fā)酵的盆和工具都不能有生水和油，而且發(fā)酵過程中要密封好，不然也容易發(fā)霉。夏天的話1-2天就可以了，冬天的話時(shí)間長點(diǎn)，需要4-5天。

3、今天是第三天，揭開保鮮膜后就能聞到濃濃的酒香味。醪糟汁從這個(gè)小洞里涌上來了，而且顏色發(fā)青，這汁子其實(shí)就是稠酒。

咱們這個(gè)醪糟就做好啦，可以用開水直接沖著喝，也可以做醪糟雞蛋湯，都非常的簡單好喝。

這個(gè)醪糟發(fā)酵好后放冰箱里讓它緩慢發(fā)酵，最好是盡快幾天喝完。就算是放冰箱里，醪糟發(fā)酵慢了，但是它還是會(huì)發(fā)酵。放時(shí)間久了，米酒濃度會(huì)很高，喝了會(huì)醉人的。要想讓醪糟保存時(shí)間久，可以把做好的醪糟倒入鍋里燒開，等冷卻后裝玻璃瓶子里保存。加熱過的醪糟破壞了里面的活性，不會(huì)再次發(fā)酵了，這樣才能保存時(shí)間更久。

10. 醪糟怎么樣

醪糟是一種米酒，口感好，純糧食制作的，大多數(shù)都喜歡和老醪糟，所以開一家手工醪糟專賣店是一個(gè)不錯(cuò)的選擇

11. 醪糟能美容嗎

可以

甜酒釀可以敷臉。適量吃一些甜酒釀可吸收其中的維生素A、維生素B、維生素C和大量氨基酸，從而增強(qiáng)人體免疫力，起到一定美容養(yǎng)顏、營養(yǎng)神經(jīng)作用。