1. 什么米養(yǎng)生

將大米，小米等放入養(yǎng)生壺啟動(dòng)熬粥養(yǎng)生模式，制作過程中可以適當(dāng)攪拌，避免糊底，待斷電后即可食用。

2. 什么米最有營養(yǎng)又養(yǎng)胃

小米和米飯能養(yǎng)胃。從中醫(yī)角度看，米飯能溫補(bǔ)脾氣，有效改善脾胃虛弱引起的食欲，對消化性潰瘍有一定的輔助作用。谷子中粘蛋白含量豐富，能在一定程度上保護(hù)胃粘膜，減少胃酸對胃粘膜的刺激。此外，大米和小米富含纖維素和碳水化合物，不僅能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，還能保證大量的新陳代謝能量。

3. 什么米養(yǎng)生又保健的??

煲粥首選是泰國珍珠米，其后依次是東北珍珠米、珍珠米、粳米，而這些米又以當(dāng)年的新米煮粥為最佳。

　　我國大米總體上可分為秈米、粳米和糯米三種，其中最適合煮粥的就是粳米。

　　用粳米煮的粥不僅香滑綿綢，而且營養(yǎng)豐富，是最為養(yǎng)人的粥。有健脾、養(yǎng)胃、補(bǔ)中、益氣、強(qiáng)壯筋骨、長肌肉、通血脂、通五臟、止虛寒瀉痢等養(yǎng)生功效，尤其適合體弱或體虛者的養(yǎng)生粥，還可以作為幼兒的營養(yǎng)粥。

　　在所有的粳米之中，最適合用來煮粥的當(dāng)屬珍珠米，而在珍珠米之中又以東北產(chǎn)的珍珠米為最佳。但與世界各國的珍珠米相比較，則是泰國珍珠米的質(zhì)量最好。

4. 什么米養(yǎng)胃?

大米和小米是兩種不同的糧食，大米是水稻磨的，小米是谷子加工的，它們營養(yǎng)價(jià)值都很高，相比之下，還是小米好消化，好煮，有利胃的消化，，不會(huì)增加胃腸道負(fù)擔(dān)

5. 什么米養(yǎng)生當(dāng)飲料喝

茶其實(shí)就是樹葉，像大樹葉的茶是鷓鴣茶，為海南特產(chǎn)，葉圓味甘，是一種奇特的野生茶葉。其品之其味，甘辛、香溫、散發(fā)出濃郁的零陵香氣。千年來，被歷代文人墨客譽(yù)為茶品中的靈芝草，是海南各地方人們?nèi)粘Ｉ睿募境ｏ嫼徒哟e客的綠色養(yǎng)生健康飲品。

6. 什么米養(yǎng)顏

一碗桃膠皂角米的熱量非常低，它的總卡路里僅僅只有70多卡，其中蛋白質(zhì)含量在18g左右，膽固醇僅僅只有幾毫克，脂肪總量和碳水化合物含量也是特別低的，所以，服用它不僅可以補(bǔ)充人體所需要的能量，還能夠滿足減肥瘦身需求。

7. 最養(yǎng)生的米是哪種

粳米是一種種植范圍比較廣的米，是大米的一個(gè)品種，其煮熟后吃起來既韌又硬的米，生米的米粒多呈橢圓形，略微粗短，顏色酷似蠟白，一般有早粳米和晚粳米兩種，早粳米的成色和口感要遜色于晚粳米。粳米是一種具有養(yǎng)生作用的米，粳米煮汁煮粥有益腸胃，清熱解毒，祛除煩躁，益氣補(bǔ)中的作用。

燕麥又名雀麥、野麥、玉麥、牛星草，燕麥，一般分為帶殼型和裸粒型兩大類，燕麥口感較硬。燕麥含有碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)、纖維素及維生素E、煙酸、核黃素等多種維生素，以及鎂、鈣、鐵、鋅、鉀、磷、鈉、硒等礦物質(zhì)，此外，燕麥中含有極其豐富的亞油酸

8. 什么米營養(yǎng)

大米和糯米相對比之下糯米更營養(yǎng)。

糯米和大米的主要成分都是淀粉，大米的淀粉以直鏈淀粉為主；而糯米的淀粉幾乎全部是支鏈淀粉。

　　糯米與大米同屬谷類食物，其中蛋白質(zhì)、糖類、脂肪包括膳食纖維的含量基本相同。

熬粥建議用大米。大米中含碳水化合物75%左右，蛋白質(zhì)7%-8%，脂肪1.3%-1. 8%，并含有豐富的B族維生素等。大米中的碳水化合物主要是淀粉，所含的蛋白質(zhì)主要是米谷蛋白。