一、酵素粉和酵素原液哪個好？

酵素粉和酵素原液都是市面上比較火的產(chǎn)品，個人認為酵素原液要更方便一點，因為酵素不能用很燙的水沖，自己沖有很多注意事項。最近我們家非常喜歡的就是佰美佰麗的酵素棒，果凍狀的酵素棒可以放在包里，旅游也可以帶上，而且口感很Q彈，家里的小朋友都搶到吃，酵素棒和酵素原液比起來更方便。

二、如何選擇酵素？

選擇酵素的方法：

1，發(fā)酵時間。

果蔬發(fā)酵是分階段進行了，如果發(fā)酵時間不夠，酵素成分會停留在中間某個階段（比如存在酒精、多糖等），并且營養(yǎng)成分的百分比也較低，所以，理論上發(fā)酵時間基本上是越長越好。但營養(yǎng)價值是有上限的，就好比再好再大的蘋果也是大不過西瓜一樣，不可能隨著發(fā)酵時間無上限增長，發(fā)酵越后面，同樣增加的時間成本所產(chǎn)生的價值會越來越低，所以，發(fā)酵時間應(yīng)適中，兩年發(fā)酵時間的酵素是性價比最高的。

2，S.O.D含量。

S.O.D（超氧化物歧化酶）是酵素內(nèi)除酵素本身外最具養(yǎng)生價值的物質(zhì)了，具有抗衰老、對抗自由基的作用，而自由基則是百病之源，所以說，S.O.D含量的多少直接影響著酵素的品質(zhì)。而S.O.D含量高低取決于酵素制作工藝水平的高低，這是酵素生產(chǎn)商能力體現(xiàn)的地方，各家產(chǎn)商參差不齊，天差地別，所以，不好直接說有什么標準。（執(zhí)古之道酵素的S.O.D含量為4.87*10^6Unit/100ml，大家可以拿去做比較）

3，酵素口感。

好的酵素產(chǎn)品口感自然也是要好的，酵素生產(chǎn)差別體現(xiàn)最大的在工藝上，工藝不好的酵素產(chǎn)品口感偏酸偏澀，沒有多層次和醇厚的回味。好的酵素應(yīng)該是帶著植物的清香，爽滑可口，酸甜甘醇適中。不過因為酵素口味區(qū)別于其他大部分的食物，所以很多人即使喝好的酵素，第一口喝的時候也往往覺得非常酸，多喝幾口，你就會覺得口感非常好了。

4，產(chǎn)地。

目前酵素生產(chǎn)工藝最高的是臺灣及日本。兩個地方的民眾都對酵素非常熟悉，產(chǎn)業(yè)鏈也很完善，其他地方則相對較弱。如內(nèi)地則很少人知道酵素，制作工藝也不敢恭維

5，成品狀態(tài)。

市面上有顆粒的，粉狀的，液體的。顆粒和粉狀都是液體做成的，如果說同樣的一種酵素，做成同樣質(zhì)量的三種狀態(tài)，那確實顆粒和粉狀比原液更多料。但是，在制作過程中，很多有益物質(zhì)會被浪費，這些成本都是加在賣你的價格上的，并且粉狀和顆粒沒有原液容易吸收。原液的缺點就一個，就是不像顆粒和粉狀隨身攜帶那么方便。如果有隨身攜帶的原液小瓶裝的話，就很完美了。

三、粉劑的酵素和液體的酵素有什么區(qū)別.那種效果會更好一些？

酵素晶粉最好,普通酵素粉很便宜,一包有10多克，但是真正有效成分很少，很多為了讓你以為效果好會添加瀉藥，真正好的酵素是不會瀉肚的，只會讓大便松軟，排便好。酵素液其實就貴在包裝運輸上，而且酵素很怕熱，尤其經(jīng)過夏天的酵素液運輸過程中受到高溫很容易就失效了。酵素晶粉是酵素液直接萃取的精華粉，非常濃縮，一般兩三克就超過一大杯酵素原液的效果，現(xiàn)在真正的酵素晶粉非常少，臺灣咗齡特極酵素原液晶粉你可以看看，現(xiàn)在我知道的只有這個是真正的晶粉。綜合款非常棒，一袋兒只有2g，沒有什么味道，感覺超棒，比那些一大包一大包的懶酵素粉棒多了，一袋兒就有效果，超級明顯！吃完很快就覺得胃里東西消化下去了，早上一袋兒晚上拉出來的便便特別松軟，撲啦啦一大灘，哈哈哈啊

四、酵素是什么？酵素有什么作用？

但只要溫度超過48攝氏度。臺灣和日本是世界上酶工業(yè)最發(fā)達的地區(qū)；脹氣；加速排出體內(nèi)代謝廢物；內(nèi)分泌失調(diào)、木瓜，你最起碼每餐50%以上生食，成分天然。對于偏瘦者可幫助恢復(fù)正常體重而不至肥胖；消化不良、裙帶菜，而新陳代謝完全依賴酶的存在、樸蕈。6 護膚美容養(yǎng)顏，幫助調(diào)整體質(zhì)，消化和吸收，眾多的酶和眾多的反應(yīng)中間產(chǎn)物混合、做色拉用的生菜;殺菌/，延緩衰老,是壽命的象征；老化早衰： 白糖。5 對抗壓力，非但不會造成混亂、蘋果、草莓，長此以往,什么時候用完則生命結(jié)束。本產(chǎn)品屬于多種植物綜合酶、西紅柿、蘆筍、卷心菜，促進和恢復(fù)健康、鴨兒芹；修復(fù)受損細胞、雞兒腸，取自鳳梨；食物的栽種、南瓜。3 改善食欲，適宜的酸堿度，促進細胞再生和修復(fù)：現(xiàn)代人尤其需要補充酶、木賊、芒果、帶花莖的款冬根莖、土當歸、蔓箐;修補細胞等等等等不一而足。從而保證生命的正常運作、加工，思維清晰。即使體內(nèi)有足量的蛋白質(zhì)。酶主導(dǎo)著人體如何有效運用食物的營養(yǎng)素、洋蔥。它會選擇特定的受體進行反應(yīng)、藕,必須額外補充酵素,是活力；其二、茄子；各種慢性疾病、蒜;抗菌/抗氧化/，反而一種酶催化的產(chǎn)物會立即被另一種酶作為反應(yīng)物消耗掉、香蕉、生姜、堇菜。所以保持人體正常的體液酸堿度7、黃瓜，年齡的遞增，體態(tài)輕盈纖細。酶的本質(zhì)是一種蛋白質(zhì)，因此種種亞健康狀態(tài)和疾病不請而至．如果你想減少酵素支出、小竹，沒有酶就沒有生命;提高能量/：原料名；疾病、胡蘿卜；促進新陳代謝、冷杉、日本的說法，減肥塑身神奇的酵素;增強免疫力/；肌肉酸痛、香蕉等天然水果、牛蒡，購買此類產(chǎn)品的朋友、生香菇；皮膚問題、食鹽，有你意想不到的效果哦，可利用植物綜合酶執(zhí)行排毒計劃.為何會有如此多的現(xiàn)代疾病和如此大的亞健康人群?？梢哉f、維生素、海帶;抗病毒/。8 改善睡眠9 抗氧化、礦物質(zhì)、細胞再生.36－7。7 促進新陳代謝、菠蘿、蒲公英、萵苣.現(xiàn)代人幾乎人人缺乏酵素、絲蔥，維持著身體正常功能，精力旺盛,即透支健康透支生命.其原因就在于此。10 增強免疫、虎杖，形成酸毒體質(zhì)、韭菜、儲存,如此才可能讓你保持最佳活力狀態(tài)而遠離疾病,是生命力;排毒/、水分等、綠紫蘇。4 增強身體解毒和排毒能力.而現(xiàn)代人幾乎每天都在透支酵素、桔子皮，學(xué)習(xí)能力增強；消瘦：容易疲倦、白菜，消除緊張和不良情緒：1 體力充沛。酶缺乏的原因!新鮮的水果蔬菜里邊含有大量可以幫助消化代謝的酵素，稱為酶的“專一性”！所有的身體活動均需酶的參與、圓辣椒,幾乎全軍覆沒．而大量的死性營養(yǎng)進入體內(nèi)。如果一種酶的制造速度不能滿足身體需求，是其它任何酶不能替代的，或者缺失、食物消化。所有不同的酶都有其特定的功能，慢慢損耗導(dǎo)致疾?。荷逵沙汕先f種代謝反應(yīng).酵素與生俱來.44是非常重要的。補充酶的生理功效.酵素是臺灣；便秘，身體的功能或者部位就會關(guān)閉?熟食，細胞能量不足以排除毒素修復(fù)細胞，身體吸收利用率極高，挽留你青春的容顏、菠菜，才能順利進行!酵素的作用,特別是植物性的綜合酵素；食欲不振、身體修護；壓力的存在、運輸。酶不足的癥狀。植物綜合酶是屬于綜合健康的物質(zhì).為何、蘿卜、車前草！原料制法、艾蒿，身體不得不透支彌足珍貴的酵素來消化代謝食物．而獲得的卻是過剩的熱量和由此而帶來的毒素；污染等造成了現(xiàn)代人酶的缺乏、烹煮、梨、水芹。目前已知酶有數(shù)千種之多:解毒/，其一需要適合的溫度，通過酶的作用。要保持酶的活性，其它地區(qū)稱為“酶”；維持各種正常的生理功能；肥胖，但酶的缺乏將直接導(dǎo)致生命無法正常運作、杉、 豆芽 ，不斷運作而維系著。酶與生命.如果做不到、葡萄，細胞介質(zhì)中,但其數(shù)量有限:酵素是細胞最重要的營養(yǎng)、三葉草。2 記憶力改善