貝殼包的做法，貝殼包怎么做好吃，貝殼包的家常做法

1.面粉加酵母拌勻

2.加水?dāng)嚢璩擅扌鯛?/p>

3.和成光滑的面團(tuán)，蓋上保鮮膜放冰箱冷藏發(fā)酵

4.發(fā)到面團(tuán)差不多兩倍大就可以了

5.發(fā)的面團(tuán)排氣，揉勻搓成長條

6.切一個小劑子搟成長條

7.對折

8.切出貝殼的形狀

9.用檸檬刮刀印出花紋

10.做好的“貝殼”放入鍋中繼續(xù)發(fā)十分鐘，就可以開火蒸了。大火蒸15分鐘后熄火一分鐘后再出鍋

貝殼燒的做法，貝殼燒怎么做好吃，貝殼燒的家常

清炒小貝殼的做法

1.把小貝殼洗干凈，用清水浸泡20分鐘。

2.鍋里加油煸姜絲。

3.再下小貝殼進(jìn)去翻炒。

4.最后加鹽、雞精和少許水煮開就可以。

5.最后的成品。

步驟

1.低筋面粉、酵母粉、泡打粉、糖混合，加入兩枚雞蛋打散，放入面包桶

2.放入黃油繼續(xù)和面

3.和好面團(tuán)發(fā)酵3.5個小時

4.揉勻排氣分成等份，用手團(tuán)成貝殼狀入烤箱

5.上下火180度25分鐘

6.看細(xì)節(jié)圖（黃油做的可以拉絲）