1. 豌豆的作用豌豆的功效

豌豆含銅高。(豌豆含銅量為0.54 毫克 )

豌豆中含有豐富的銅、和鉻等微量元素，有助于增強體質(zhì)。

豌豆，是屬于一種豆類植物，食用時可以蒸煮，也可以炒菜，營養(yǎng)價值非常的豐富，豌豆的營養(yǎng)價值非常的高，很多人都喜歡在菜中放一些豌豆，玉米和豌豆一起食用的話可以起到蛋白質(zhì)補充的作用。

2. 豌豆的功效與作用?

多年的碗豆，失去了營養(yǎng)，五谷雜糧年久了就沒有什么味了，人以食為天，人的健康第一，我建議你把多年的碗豆還是不吃為好，糧食年久保存不當會有蟲咬，你別舍不得扔，吃壞了身體不值，你可以把多年的碗豆煮熟了喂雞，喂豬都可以，人吃的糧食一般的不能超過三年

3. 豌豆有什么功效與作用

豌豆中糖占56.3%，蛋白質(zhì)占20.9%，脂肪占 1.7%，粗纖維約占5.9%，胱氨酸含量較高。豆類是含蛋白質(zhì)最多 的飼料，多食豆類對幼鴿生長發(fā)育和產(chǎn)蛋均有益處。豆類圓滑無芒，便于吞食，鴿子特別愛吃。豆類中以豌豆為最佳。

4. 豌豆有什么功效和作用

　　豌豆提取物面膜的美膚功效　　豌豆肽是一種從豌豆中提取出來的植物性肽，它有增加皮膚彈性的美容功效。如OLAY玉蘭油新生修紋緊致彈力面膜中就含有此物，這種面膜效果還不錯。　　豌豆牛奶涂臉　　將豌豆打成汁與橄欖油混合均勻后，一起涂臉，可以達到潤膚養(yǎng)顏的功效。　　豌豆面膜與炒豌豆　　洗臉后，取適量豌豆粉調(diào)以蛋清或蜂蜜(鴨蛋清也行)涂敷在面部，待15分鐘后，用清水洗凈，長期緊持此法，能達到祛斑、美白、潤膚等美容功效。另外，嚼食炒豌豆可鍛煉面部肌肉，促進面部的血液循環(huán)，從而使面色變得更加紅潤、有光澤。　　豌豆適量，淡煮常吃；應用于氣血虛弱：豌豆、羊肉各適量，燉吃能滋補身體，但慢性胰腺炎、糖尿病、哮喘患者要慎食、豌豆多食會發(fā)生脹腹，故不能長期大量食用。

5. 豌豆有什么功效?

一般情況下的話對于豌豆中是含有較多的維生素C還有能分解體內(nèi)亞硝胺的酶的，當然還可以分解亞硝胺，這個是具有抗癌防癌的作用的。豌豆是和其他的蔬菜有所不同，他里面所含的止杈酸、赤霉素對人體的作用蠻大的。好處的話是能夠是提高免疫力，豌豆中富含人體所需的各種營養(yǎng)物質(zhì),尤其是含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。對于壞處的話就可能是有的人吃了后會過敏。

6. 豌豆有什么功效呢

鮮豌豆所含的維生素A和維生素C要比干豌豆多得多，而在所含熱量、碳水化合物和蛋白質(zhì)等方面，相同重量的干豌豆則要比鮮豌豆多1倍。 然而，吃豌豆盡管好處不少，但如果吃多了卻會引起腹脹，尤其是脾胃虛弱者不宜多食，以免引起消化不良性腹瀉。因此，每次不宜超過50克。此外，由于豌豆所含的鈣和磷在豆類食物中較低，所以與含鈣高的食物搭配在一起食用最合適，譬如牛肉含鈣較多，用牛肉和豌豆一起烹煮出來的佳肴，不僅可口，而且營養(yǎng)也更豐富

7. 豌豆有什么作用與功效

　　營養(yǎng)價值：　　

1、增強機體免疫功能。豆莢中富含人體所需的各種營養(yǎng)物質(zhì)，尤其是含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，可以提高機體的抗病能力和康復能力。　　

2、防癌治癌。豆莢中富含胡蘿卜素，食用后可防止人體致癌物質(zhì)的合成，從而減少癌細胞的形成，降低人體癌癥的發(fā)病率?！　?/p>

3、通利大腸。豆莢中富含粗纖維，能促進大腸蠕動，保持大便能暢，起到清潔大腸的作用。

8. 豌豆有哪些功效和作用

豌豆這個東西每一個鴿友都是比較熟悉的，因為這個東西鴿子是很喜歡吃的。對于鴿子的蛋白質(zhì)的補充也非常有好處。甚至說在養(yǎng)雛鴿的時候，豌豆可以給到百分之五十以上，對于鴿子的成長非常有好處。平時養(yǎng)鴿子豌豆也是常年不斷的，但是含量不需要那么高。而在鴿子上籠當天不建議喂食豌豆，一方面豌豆吸水，可能導致鴿子口渴，二來鴿子補充了太多蛋白質(zhì)，比賽也會有不利的影響。

9. 豌豆是什么功效

豌豆不是黃豆，豌豆和黃豆都是豆類的一種，實際上是有區(qū)別的。豌豆和黃豆看上去比較相似，從顏色上來看，豌豆呈青色，黃豆呈黃色淡黃色。從形狀上看，豌豆大多是圓球形狀，黃豆的形狀大多呈橢圓形的，豌豆的顆粒要比黃豆小一些。

豌豆和黃豆在中國現(xiàn)已流傳很廣泛，但是黃豆歷史最久遠，黃豆起源于中國，至今已廣泛流傳五千多年，如吃的黃豆醬，豆腐，豆皮，豆?jié){等豆制品類的食物，皆離不開黃豆，在中國已成為了民族之命脈，民以食為天，黃豆已成為我們生活中的必需品。

10. 豌豆的功效和作用

金皖豆是金陽高原大山的一種特有的食物，當?shù)厝嗣癜呀鹜愣菇?jīng)常復雜的加工，做成金豌豆涼粉，端到人們的飯桌上。所以金皖豆涼粉也非常有名。金豌豆的營養(yǎng)價值非常高，含有多種微量元素，有維生素e，葉酸，胡蘿卜素等。所以金豌豆是人們喜愛吃的食物