1. 糖水的做法大全
步驟/方式1
選擇蔥段,生姜,大蒜和紅糖,大蒜可以不去皮,生姜切成薄一點的片。
步驟/方式2
把所有材料放到砂鍋里面,加入適量清。
步驟/方式3
大火煮開小火熬煮20分鐘左右,熬至香味飄出。
步驟/方式4
即可完成。
2. 雪梨銀耳糖水的做法大全
主料 銀耳 15g 雪梨 1個 輔料 冰糖 50g
步驟
1.冰糖;
2.干銀耳;
3.雪梨;
4.銀耳溫開水泡發(fā)洗凈去蒂,過水焯一下去除異味;
5.雪梨去皮去核切塊;
6.砂鍋置適量水,加入銀耳,小火慢燉10分鐘;
7.加入雪梨繼續(xù)小火慢燉10分鐘;
8.加入冰糖小火慢燉15分鐘(可根據(jù)自己喜好,喜歡特別軟爛的再多燉一會)。
9.甜甜的冰糖銀耳燉雪梨出鍋了,要當(dāng)天吃完哦!
3. 橘子糖水的做法大全
1、橘子剝外皮,直接放在保鮮袋(盒)中冷凍5小時以上。
2、取出凍硬的橘子(注意,不要時間太長,搞成冰磚那就沒法弄了),放入攪拌機(jī)(破壁機(jī))等等可以破碎食物的機(jī)器,啟動喜歡甜一點的可以加入蜂蜜或糖水調(diào)味。
3、裝盤,加入煉乳,以及自己喜歡的葡萄干、堅果等。
4、搭配自制的曲奇和法棍,一道美味下午茶出爐了。
4. 芋頭糖水的做法大全
材料:香芋、西米、牛奶(加點椰漿或者煉奶更加香濃,沒有就不放了)
調(diào)料:白糖
【詳細(xì)做法】
1.鍋里水燒開后,把準(zhǔn)備好的西米倒進(jìn)去,大概煮20-30分鐘,煮到西米變成半透明,中間有個小白點的時候就把火關(guān)了,然后蓋上蓋子燜20-30分鐘。西米不能洗,也不能冷水下鍋,不然西米會散開。
2.準(zhǔn)備好半個香芋,用一個也行,把它削好皮然后切成小塊裝盤備用,可以切小一點,方便蒸熟,切大了不容易熟。
3.在香芋里放上2大勺的白糖,把它攪拌均勻,然后蓋上一層保鮮膜,用牙簽在保鮮膜上插幾個小洞放氣,最后放進(jìn)燒開的鍋里蒸熟,大概蒸20-30分鐘左右。(這種做法的香芋,不是很甜,但是簡單,如果喜歡甜一點的香芋可以看我文章后面有介紹)
4.西米的時間到了,打開蓋子,西米已經(jīng)全部變成了透明狀態(tài),如果西米中間還有白點,那證明火候不夠,加一點清水,繼續(xù)煮然后燜一下就可以了。現(xiàn)在把煮熟的西米撈出來過一下涼開水,最后瀝干水分備用。
5.取一個碗或者杯子,放上蒸熟的香芋跟西米,白糖倒入牛奶,即可。
5. 止咳糖水的做法大全
紅梨,紅棗,冰糖可以放一起煮湯喝,有清熱解毒、潤肺止咳、利尿消腫的功效。最好別放姜,功效相抵。紅棗紅梨冰糖水做法如下:主料:紅梨400g輔料:紅棗20顆,片糖1塊 步驟: 1.紅梨洗凈。 2.紅棗稍微沖洗一下。 3.高壓鍋內(nèi)膽加水,兩個梨削薄片?! ?.另外兩個梨整個兒地放進(jìn)去?! ?.加紅棗。 6.內(nèi)膽放入鍋里。 7.接電源,按煮湯鍵?! ?.煮好后開蓋,加片糖?! ?.攪拌至糖溶化。
6. 銀耳糖水的做法大全
主料
雪耳
20克
元肉
10粒
輔料
冰糖
23克
姜片
適量
開水
3碗
步驟
1.秤好雪耳
2.加清水浸泡半小時
3.切除深黃色蒂部,將雪耳切碎
4.將元肉和冰糖,姜片放進(jìn)燉煲內(nèi)膽
5.加入三大碗開水
6.反正水量沒過雪耳,不要太多也不要太少水
7.蓋上蓋子,燉一個半小時即可。
小貼士
水量不要太多太少,太多的話,銀耳糖水沒有膠質(zhì)感了,太少的話,又覺得太稠不好吃
7. 雪梨雪耳蓮子糖水的做法大全
夏天高溫天氣的到來,街上的糖水店生意也火了起來。眾多的糖水品種,不同的糖水口味,總有那么一種味道會適合自己。
綠豆糖水
我老家的夏天氣溫高達(dá)三十七八度,因而綠豆糖水成了常喝的糖水。熬綠豆一定要慢火,不要急,把綠色熬爛,再加入適量紅糖,熬好待糖水熱氣完全散去,放入冰箱冷藏再喝,這樣喝才會感覺到冰爽涼快。
涼粉草
說起涼粉草,我總有一種情有獨鐘的感覺。小時候的我,常到山上采摘一種草,經(jīng)過加工,做成涼粉,原汁原味的糖水?,F(xiàn)在,在各大超市都有涼粉草的半成品賣,而且有白涼粉、黑涼粉、綠涼粉,我們只需買回來,放火煮開加入糖即可食用。
黑糯米粥
黑糯米最常的吃法就是用來煮糖水粥,有些人分不清黑米與黑糯米,實際上黑米就是黑大米,而紫米就是黑糯米,兩者都是稻田中的珍品。黑糖米含有人體所需的多種營養(yǎng)物質(zhì),是種很好健康食品。
芋頭糖水
現(xiàn)在,種芋頭的農(nóng)民越來越少,想吃芋頭都得去買,甚至經(jīng)常買不到。芋頭可以直接煮熟吃,可以削去皮,切片做芋頭飯,然而,在炎熱的高溫天氣,芋頭糖水成了最好的做法。
豆腐花
豆腐腦,也叫豆腐花,加糖水拌勻,很平常的一道糖水。在熱帶地區(qū),集市上都有買,二元一碗,香甜可口,解暑降溫。
糖水的品種多種多樣,什么糖水最好喝,食客們都有各自判定標(biāo)準(zhǔn)。
以上純屬個人觀點,不當(dāng)之處請大家指正。謝謝!
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