1. 豬皮美容湯的做法

先把豬皮上的毛拔干凈。再用料酒去腥，再放入水里。在放大棗枸杞一起煮

2. 豬皮美容湯的做法視頻

豬皮洗凈燙過開水再洗凈切小塊，放鍋里慢火熬制致溶化，關(guān)火倒入模具放涼，放冰箱冷藏2個(gè)小時(shí)

3. 如何做豬皮湯

豬皮湯的做法：

材料：豬皮250g，紅棗8粒，黑豆200g，香菜少許，鹽、黃酒各適量。

制作步驟：

1、黑豆洗凈，浸泡1-2小時(shí)，紅棗洗凈去核，香菜洗凈切小段，豬皮洗凈，汆水撈起，用刀刮去毛和油脂，沖凈，切成菱形塊。2、將適量清水倒入瓦煲燒開，放入豬皮、黑豆、紅棗、黃酒，武火煮沸，轉(zhuǎn)文火煲兩個(gè)小時(shí)，下鹽和香菜即可。

擴(kuò)展資料：

豬皮是一種蛋白質(zhì)含量很高的肉制品原料。以豬皮為原料加工成的皮花肉、皮凍、火腿等肉制品，不但韌性好，色、香、味、口感俱佳，而且對人的皮膚、筋腱、骨骼、毛發(fā)都有重要的生理保健作用。豬皮里蛋白質(zhì)含量是豬肉的2.5倍，碳水化合物的含量比豬肉高4倍，而脂肪含量卻只有豬肉的一半。

4. 怎么做豬皮湯

1. 先將豬皮上的毛去凈，洗好切小塊；

2. 在鍋里加適量清水煮豬皮塊，煮沸一段時(shí)間撇去浮沫；

3. 加蔥、姜、鹽、味精，繼續(xù)煮30分鐘至豬皮爛即可。

5. 豬皮和什么煲湯美容養(yǎng)顏

答：要吃肉皮意思是吃帶皮的肉時(shí)，不要把肉皮扔掉，要連肉皮一塊吃掉。因?yàn)槿馄じ挥袕椥?，里面含有豐富的膠原蛋白，是人體內(nèi)不可或缺的元素，對身體健康有很大好處，特別對女性朋友來說，吃肉皮起到養(yǎng)顏美容的作用，使皮膚更加富有彈性和光澤。

6. 豬皮煲什么湯美容

牛皮含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，不過牛皮比較硬，人體在攝入期間，具有滋補(bǔ)脾胃、消除水腫的功效，能夠幫助病人快速術(shù)后恢復(fù)、提高免疫力。

牛皮和豬皮一樣富含膠原蛋白，牛皮中含有膠原蛋白，因此還具有一定的美容養(yǎng)顏功效，不過炒制的牛皮口感沒有煮牛皮好，因此很多人都會(huì)把牛皮熬煮成湯。

牛皮不宜用食鹽腌制，否則食鹽會(huì)帶走牛皮內(nèi)的水分。

7. 豬皮怎么做湯

簡單做法如下干豬皮泡發(fā)后燉爛熟。加入泡發(fā)的粉絲，調(diào)一下味道，即成。

8. 豬皮怎樣做湯

食材：炸豬皮80克，絲瓜1根，火腿腸1根，姜2片，鹽適量，胡椒粉少許

做法：

1.炸豬皮洗干凈用熱水泡軟

2.泡軟的豬皮和火腿腸和絲瓜切滾刀塊

3.鍋里少放點(diǎn)油，爆香姜片，豬皮擠干水分下鍋炒一分鐘左右，然后倒熱水煮開，

4.大概煮三四分鐘左右下火腿腸和絲瓜，煮到絲瓜軟塌塌的，出鍋前撒鹽和一點(diǎn)白胡椒粉就好了。

9. 豬皮做湯有什么秘方

材料：豬棒骨、雞骨架、豬皮

做法： 1、豬棒骨買時(shí)最好請師傅將其剁開，這樣骨質(zhì)和骨髓中的營養(yǎng)物質(zhì)才能迅速的融入湯中；將豬皮上的殘余的豬毛去掉，再將其內(nèi)側(cè)多余的肥肉片除。

2、將豬棒骨、雞骨架和豬皮沖洗干凈，放入大號(hào)湯鍋中，再加入足夠多的冷水，水量以完全浸沒過原料為準(zhǔn)。

3、用大火將水燒沸，其間不斷有碎肉和血水化成的雜沫漂浮在湯面上。持續(xù)數(shù)分鐘，將鍋中的原料全部撈出瀝干水分（我用溫水沖洗了下），鍋中的湯倒掉不用

4、將原料放入砂鍋中（如果繼續(xù)用原來的鍋，需要將先前的湯倒掉，把鍋刷洗干凈），加入足夠量的水（中間最好不要添加水，如果計(jì)算失誤確實(shí)需要添加也要加沸水，以免溫度不一致造成高湯質(zhì)量的下降），大火將湯鍋中的冷水燒沸，再轉(zhuǎn)小火保持湯面微沸。

5、慢慢的，湯面還會(huì)不斷浮出少量血沫和油脂，要不停的用湯勺撇出，直至再?zèng)]有血沫出現(xiàn)為止。大約兩個(gè)小時(shí)后，一鍋奶白的高湯就煮好了。

6、用豆包布或者細(xì)密的濾網(wǎng)將高湯濾出，然后放入一個(gè)個(gè)小盒子里放涼，再放入冰箱中冷凍就好啦（一次不要做太多，一般保存15天左右）。

10. 豬皮美容湯的做法竅門

豬皮湯的做法

一、沙參玉竹豬皮湯

材料：沙參30g、玉竹15g、陳皮3g、豬皮250g。

做法：

1、豬皮洗凈，水撈起，用刀將豬皮表面的毛和油脂刮凈，沖洗，切成粗條狀備用。

2、沙參、玉竹洗凈，陳皮泡軟后刮去白瓢；將適量清水倒入瓦煲燒開，放入所有材料。

功效：潤澤肌膚、養(yǎng)陰潤肺。

二、紅棗黑豆豬皮湯

材料：豬皮250g，紅棗8粒，黑豆200g，香菜少許，鹽、黃酒各適量。

做法：

1、黑豆洗凈，浸泡1一2小時(shí)，紅棗洗凈去核，香菜洗凈切小段，豬皮洗凈，氽水撈起，用刀刮去毛和油脂，沖凈，切成菱形塊。

2、將適量清水倒入瓦煲燒開，放入豬皮、黑豆紅棗、黃酒，武火煮沸，轉(zhuǎn)文火煲兩個(gè)小時(shí)，下鹽和香菜即可。

功效：滋陰補(bǔ)虛、養(yǎng)血益氣。

11. 豬皮美容湯的做法大全

第一步；取250g豬皮，刮凈。（注意：肥肉一定要刮凈。）第二步：溫水洗凈，除腥，然后再從水里撈出。第三步：加水2000ml。用帶有刻度的水杯加入1000ml水，用筷子做好標(biāo)記（后面要用到），然后再加入1000ml。第四步：將豬皮剁碎，使湯更易敖濃，也能縮短制作時(shí)間。