1. 皺皮椒種植

育苗。

1.1 苗棚準備。

選擇靠近水源的大棚作為苗棚，種過茄果類蔬菜的苗棚采用穴盤基質(zhì)育苗(未種過茄果類蔬菜的可選用床土直接育苗)，選用72 孔穴盤，大田需苗盤(穴盤) 675 張 /hm 2 ，選用育苗專用基質(zhì)，整平苗床，用 70% 惡霉靈可濕性粉劑拌土撒于苗床，在苗床上鋪好穴盤，在穴盤內(nèi)裝填基質(zhì)，以孔內(nèi)裝好 2/3 為宜。

1.2 浸種。

大田需種子 450~600 g/hm 2 。播種前 1~2 d 開始浸種，即將種子用紗布包好浸入清潔的常溫水中，水溫 20~30 ℃ ，其間搓洗種子 1~2 次，除去種皮外的黏液，撈去浮在水面的癟籽。清水浸種 8~10 h 后，為防治種傳病毒病，再用 10% 磷酸三鈉水溶液浸種 20~30 min ，浸后用清水沖洗干凈，攤在紗布上晾干待播 。

1.3 播種。

播前先將穴盤基質(zhì)澆透水，在苗床上架一橫板，人蹲在橫板上播種，每穴播。

2. 皺皮辣椒產(chǎn)地

滕州辣椒品種是皺皮椒

3. 皺皮辣椒種植

【品質(zhì)特征】

皺皮椒呈牛角型；果長12-17厘米，果面有皺折，淺綠色，皮薄，辣味濃，口感好，品質(zhì)上乘。

4. 虎皮椒種植

食材：青椒300克、豆瓣醬25克、豆豉10克、蒜末10克、姜末10克，食用油、食鹽、胡椒、味精適量、白糖3克、食醋8ml。

1.先將青椒處理干凈，怕辣的就把青椒里面的莖和籽去掉，如青椒太大，切成2半，然后洗凈后，瀝干水份備用。

2.鍋底放入適量油，油溫三成熱，放入青椒，小火慢炸，把青椒兩面都炸成虎皮，即可起鍋。

3.鍋底放入適量油燒熱，然后放入蒜末、姜末、豆瓣醬、豆豉爆香，然后放入虎皮青椒、食鹽、胡椒、味精、白糖炒勻，最后起鍋時候，放入食醋即可起鍋裝盤。

5. 皺皮椒種植時間和方法

皺皮辣椒不是轉(zhuǎn)基因，是雜交的。

特征：

中熟，一代雜交皺皮椒，耐低溫，抗病，節(jié)間短，座果密，果深綠，果長22-26cm，果粗3.0cm，單果重60g左右，辣味濃品質(zhì)極佳，口感好，膨果快，連續(xù)座果能力強，比同類品種產(chǎn)量高，適宜山東、西北五省和海南等地種植。

6. 皺皮辣椒怎么種植

鄒皮辣椒一年四季都可種植，但最適生長時期是春植和秋植，小皺皮辣，抗病性強、較耐低溫。株高50厘米，開展度55厘米，花量大，座果多，果實綠色，表面褶皺，光澤度好，皮薄，辣味濃，口感好，品質(zhì)上乘。果長12-17厘米，果徑2-3厘米，單果重20-25克，采收期長，產(chǎn)量高，一般畝產(chǎn)3000公斤左右。

7. 薄皮椒的種植技術(shù)

最適合辣椒生長的溫度是：白天23－28℃，夜間18-23℃。

辣椒喜溫不耐霜凍，在15~30℃范圍內(nèi)都能生長，最適生長溫度是白天23－28℃，夜間18-23℃。

低于15℃，植株生長緩慢，難以授粉，易引起落花落果，高于35℃花發(fā)育不良或柱頭干燥不能受精而落花，即使受精，果實也不能正常發(fā)育而干枯。

所以，高溫伏天，當氣溫超過35℃辣椒往往不坐果，盛果期適當降低夜溫，有利于結(jié)果，即使降至8－10℃，也能很好地生長發(fā)育。

夏季結(jié)果期間，如果土壤溫度過高，尤其是強光直射地面，對根系發(fā)育不利，嚴重時能使暴露的根系褐變死亡，且易誘發(fā)病毒病。

總之，辣椒整個生長期間，溫度范圍12~35℃，適宜溫差為I0℃，即白天26-27℃，夜間15－16℃，低于12℃就要覆膜保溫，超過35℃就要澆水降溫。

8. 薄皮椒種植

薄皮青椒皮脆，皮薄，個大，不辣。蕪湖椒屬于本地品種，皮厚，個小，比較辣。薄皮青椒大都大棚種植，產(chǎn)量高。這兩種椒在本地種植廣泛。

9. 皺皮辣椒栽培

利川辣椒的特點:新鮮、堅實、油亮、飽滿。

利川辣椒，是一種皺皮辣椒，果長約22-26厘米，果粗約3厘米，單果重60克左右。

利川辣椒其營養(yǎng)豐富，維生素C含量每百克高達198毫克，并含有獨特的辣椒素，具有芬芳的辣味。因利川辣椒辣椒有辣椒味又不特別辣、既可做配料又可作配菜。

10. 皺皮辣椒畝產(chǎn)多少斤

一顆螺絲辣椒畝產(chǎn)量8000~10000斤，一顆螺絲椒屬于尖椒類型，表面有褶皺、形似螺絲的一類辣椒，一顆螺絲椒最初主要種植在西北甘肅、新疆一帶，后來漸漸地發(fā)展到中部、東部、南部地區(qū)?，F(xiàn)在種植一顆螺絲椒的越來越多，與一般的辣椒相比，一顆螺絲椒的辣味更濃郁，皮薄肉脆，鮮香適口。