1. 美容養(yǎng)生羹

據(jù)《本草綱目拾遺》中記載:海參，味甘咸，補腎，益精髓，攝小便，壯陽療痿，其性溫補，足敵人參，故名海參。海參具有提高記憶力、延緩性腺衰老，防止動脈硬化以及抗腫瘤等作用。隨著海參價值知識的普及，海參逐漸進入百姓餐桌。生活環(huán)境決定海參品質(zhì)。

工具/原料

海參 (2頭)

小米 (100g)

蔥花 少許

鹽 少許

雞精 少許

味精 少許

香油 少許

方法/步驟

1.

海參用純凈水泡發(fā)二天（每日換次水），冼凈腸，開水煮開，再用純凈水浸泡24小時，海參即發(fā)好了，泡發(fā)后的海參一般會増大至原來的3－4倍

2.

小米洗凈，加水（1：6），加入事先發(fā)好的海參2個，依個人喜好可加入蔬菜，加入蔥和姜。

3.

養(yǎng)生鍋煮90分鐘，加些許鹽，澆點香油即可

注意事項

海參的泡發(fā)十分麻煩，大家也可以買人家制作的半成品。

2. 美容養(yǎng)顏羹的做法大全竅門

用的是皂莢的種子。

做法與步驟：

1. 準(zhǔn)備食材。

2. 桃膠，雪燕，皂角米，紅棗分別洗干凈浸泡一晚上。

3. 泡好的紅棗用清水洗干凈，桃膠，雪燕分別祛除上面的雜質(zhì)，慢慢用清水洗干凈。

4. 砂鍋中倒水，把紅棗、桃膠、皂角米中小火燉煮40分鐘，中間要不停的攪動，以防粘鍋。

5. 淘洗好的雪燕光滑細(xì)膩。

6. 一小時后把冰糖倒進去熬制冰糖融化，要不停的用勺子攪動。

7. 10分鐘后再把雪燕放進去小火慢燉，基本上8分鐘美容養(yǎng)顏的桃膠雪燕皂角米紅棗羹就好了。

3. 養(yǎng)生羹的做法

用料

銀耳1朵單晶冰糖15顆雪梨2小個枸杞25顆

養(yǎng)生壺做銀耳湯的做法

先用清水泡發(fā)銀耳，時長約為半個小時。

將泡好的銀耳洗干凈，撕成小朵。

處理好的銀耳放到養(yǎng)生壺，加水至最高水位線。投入冰糖。

養(yǎng)生壺功能選擇養(yǎng)生藥膳，開始慢燉一個小時。

聽見結(jié)束的鳴笛聲，投入切成塊的雪梨和枸杞。養(yǎng)生壺功能再次選擇甜品功能，慢燉半個小時。

4. 養(yǎng)生羹大全

養(yǎng)生壺?zé)蹉y耳羹會溢出來的原因是：水放多了。銀耳羹會溢出來，與熬煮銀耳的時間也有一定的關(guān)系，當(dāng)熬煮的時間很短時，那么銀耳中的膠質(zhì)無法熬制出來，就影響了銀耳的質(zhì)感。

銀耳熬煮的粘稠度與熬煮的時間呈反比的關(guān)系，如果水放得過多，那么銀耳湯就越稀薄，成不了濃稠的銀耳湯。

5. 女人養(yǎng)生的羹

食材清單

紫薯 1個 、 山藥 1小根 、 胡蘿卜（可不加） 1/4根 、 黃冰糖 少許 、 枸杞 少許

烹飪步驟

1/7

食材準(zhǔn)備到位備用，記住胡蘿卜和枸杞一定要少，否則會影響味道??！

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食材切丁備用，使用食材時枸杞放幾顆就可以了。

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分別把食材倒入榨汁機打成泥，是很容易打成泥的喲，當(dāng)然了，有料理機就會更加方便哦紫薯加入300毫升清水山藥和胡蘿卜可以一起打加入250毫升水

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打好以后的樣子啦，備用

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開小火熱鍋，先倒入山藥和胡蘿卜混合泥，打圈方式攪勻，并加入適量冰糖和紫薯泥。

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小火慢慢熬制，畫圈方式繼續(xù)攪勻，以免粘鍋底，使其濃稠狀。

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差不多十分鐘左右，煮熟以后起鍋盛碗，養(yǎng)生羹就好啦。

6. 美容養(yǎng)顏羹的制作

銀耳被稱為“窮人的燕窩”，銀耳具有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、養(yǎng)顏、嫩膚及延年益壽之功效。銀耳湯做法如下:

主料

銀耳幾朵

輔料

紅棗適量，冰糖適量；

1、將銀耳放入溫水，然后浸泡30分鐘。待銀耳充分完全發(fā)開之后，換清水清洗干凈去根，再將銀耳撕成小片；

2、放入鍋內(nèi)加水，然后用大火煮開；

3、加入洗凈的紅棗、冰糖一同沸煮10分鐘左右，再改為小火(煲湯模式)，煲上一兩個小時即可。

7. 滋補養(yǎng)生羹

1、滋陰養(yǎng)顏

桃膠銀耳羹具有滋陰養(yǎng)顏的功效，對我們的身體是很有好處的。因為桃膠具有和血益氣、穩(wěn)定血糖含量以及美容養(yǎng)顏的作用，銀耳具有滋陰潤燥的作用，這兩種食物一起吃，具有滋陰養(yǎng)顏的作用，女性可以常吃。

2、益氣補血

桃膠銀耳羹能夠起到有效的益氣補血效果，對于氣血不足的人群來說是很好的。因為桃膠銀耳羹是一道非常滋補的湯品，具有益氣補血的作用，適合氣血不足，需要補充氣血的人群食用。

3、補充膠原蛋白

桃膠銀耳羹能夠很好的幫助我們補充膠原蛋白，讓肌膚更加好。因為桃膠、銀耳這兩種食物中都含有豐富的膠原蛋白，可以增加皮膚中膠原蛋白的含量，使皮膚看起來水嫩光滑。

8. 美容院養(yǎng)生羹

1、竹筍燉臘豬蹄

“喝口臘肉湯，給個皇帝也不當(dāng)！”“無竹令人俗，無肉使人瘦。不俗又不瘦，竹筍燉豬肉。”生動形象地描繪了鎮(zhèn)坪臘肉的美味。筍體肥壯，新鮮質(zhì)嫩，有開胃健脾、寬胸利膈、通腸排便、增強機體免疫力等功效。

　2、養(yǎng)生烏雞湯

巖耳是鎮(zhèn)坪山區(qū)一種附在巖石上的地衣類植物，富含多種維生素，營養(yǎng)價值極高。古人說巖耳“作羹餉客，最為珍品”具有養(yǎng)陰、止血功效。純正烏雞及鎮(zhèn)坪特產(chǎn)巖耳，經(jīng)過精心加工而成，其味鮮美，且富有極高的營養(yǎng)價值，是鎮(zhèn)坪最具特色的長壽菜肴之一。

　3、南江錢魚

南江美，珍寶盡深藏。休道鱸魚方堪膾，山風(fēng)佐酒醉霓裳，最美錢魚湯?！板X魚”，又稱“多麟鏟頜魚”，是魚類的“活化石”,鎮(zhèn)坪縣南江河歷史上以盛產(chǎn)錢魚而著稱，“錢魚”肉嫩味鮮，有滋補明目下乳、增強人體蛋白質(zhì)之功效。

4、洋芋粑粑炒臘肉

洋芋粑粑炒臘肉是鎮(zhèn)坪的一道特色鄉(xiāng)土菜肴，它既是“下里巴人”的名菜，也是“陽春白雪”的美食。將洋芋餅和特色臘肉合成而炒，呈色澤鮮亮、肥而不膩、滑潤爽口的特點。

5、長壽雞蛋皮

采用鎮(zhèn)坪土雞蛋和富硒洋芋粉為主料，攪拌均勻后在平底鍋中煎成薄餅，切成條狀，下到開水鍋里稍微一煮，立刻起鍋，再配上泡菜臘肉等做成的臊子，美味佳肴由此而來。

6、清炒花椒葉

用料為來自海拔2000多米化龍山的野花椒葉，經(jīng)過精心清炒而成，味道純正鮮美，營養(yǎng)價值高。具有祛風(fēng)散寒，健胃驅(qū)蟲，除濕止瀉，活血通經(jīng)等功效。

7、臘味拼盤

臘味拼盤以地道臘腸、血豆腐、砧板肉、五香豆腐干、臘豬肝等搭配組合。臘肉一般是由豬肉經(jīng)過鹽浸漬數(shù)日，而后經(jīng)過柏樹枝條樹葉熏烤和涼干的工序，其獨特的煙熏的香美味道令食客難以忘卻。

8、苦蕎蜂蜜餅

五谷雜食，不拘一格。用蕎麥制作美食，是鎮(zhèn)坪人的拿手戲。苦蕎內(nèi)含有非常豐富的礦物質(zhì)和十八種氨基酸，其中生物類黃酮、多種維生素成分極高，而且含有二氫氧順式肉桂酸美容成分，而蜂蜜具有抗菌消炎、促進消化、提升免疫力的功效，合而食之倍感清涼爽口，甜香共濟。

9、天蒜土豆絲

天蒜，又名鹿耳韭或天韭，生長在氣候潤澤、溫度適宜的海拔1500米以上山地，具有散瘀止痛，止血，解毒之功效。搭配土豆絲清炒而成，味道爽口，奇香清正，香飄四野，常吃可以理血，暖胃。

10、合渣面面飯

“合渣面面飯”是鎮(zhèn)坪美食智慧集大成者，堪稱舌尖上的美味?；旌隙垢?、大米、玉米混合甑蒸，蒸熟后翻甑，撒水拌勻后再蒸，熟透后晶瑩澄透。民間流傳：“面面飯，合渣湯，吃了心里才不慌。

9. 美容養(yǎng)顏的羹

挺好的

偶然用過一次給我媽，用了兩天就可以看見氣色明顯提升了一圈，整個人更有精神了

10. 養(yǎng)生美容羹的做法大全

紫薯銀耳湯

用料

銀耳；紫薯；冰糖

做法

1、將銀耳用清水浸泡1小時左右，至銀耳變軟、完全舒展開來。

2、紫薯去皮切小丁。

3、銀耳泡發(fā)好后，沖洗掉灰塵等小雜質(zhì)，再撕成小片。

4、將銀耳放入湯煲內(nèi)，加水，煮開后轉(zhuǎn)小火燉煮1小時。

5、1小時后，銀耳已經(jīng)煮得比較軟了，下入紫薯和冰糖，繼續(xù)煮45分鐘。至紫薯熟透，湯汁粘稠即可。

紅棗銀耳湯

用料

紅棗、枸杞、銀耳、冰糖

做法

先把銀耳用水泡上，銀耳泡開后用水清洗兩三遍，控水。將銀耳黃色的根去掉，用手將銀耳撕成小片，待用。

將蓮子紅棗和枸杞也用水泡上，這個不用很長時間，一般十分鐘就行了。銀耳處理好了，蓮子紅棗和枸杞也差不多了。泡好后也要控水。將紅棗用手撕開，露出果肉。這么做是為了紅棗香甜的味道容易出來。

鍋內(nèi)加入涼水，將銀耳、蓮子、“露肉”的紅棗、枸杞一同放入。水開后調(diào)成小火開始慢慢煮。

煮一個半小時，快煮好時放入冰糖。

冰糖放入后，攪拌，待幾分鐘后，香滑美味的養(yǎng)顏湯可以出鍋了。也可放入冰箱中冷卻后食用

紅棗木瓜銀耳湯

用料

木瓜；銀耳；紅棗；冰糖

做法

木瓜去皮切塊

銀耳提前泡發(fā)，洗凈去蒂，撕成小朵

紅棗提前泡一會清洗干凈

把木瓜塊、銀耳和紅棗、放入鍋內(nèi)，大火燒開后轉(zhuǎn)小火煮30分鐘至一個小時，關(guān)火前10分鐘放入冰糖

冰糖雪梨銀耳湯

用料

雪梨、銀耳、冰糖、枸杞、

做法

銀耳提前用冷水泡發(fā)3-4個小時左右，然后撕成小塊狀備用。

雪梨兩個，洗凈后去皮、去核切塊。

將切好雪梨塊和銀耳放入湯鍋，加水煮至銀耳發(fā)軟,湯發(fā)粘。

最后加冰糖和枸杞子，煮至冰糖溶化即可關(guān)火食用。

紅棗蓮子銀耳湯

用料

銀耳；紅棗；蓮子

做法

銀耳和紅棗用清水泡半個小時，銀耳發(fā)開，紅棗泡完以后多淘幾遍，有不少沙土，吃起來會磣

銀耳發(fā)開后，把中間的黃芯去掉（芯是苦的）

先放銀耳和冰糖，多放水，大火燒沸，不斷攪鍋，防止銀耳膠質(zhì)粘鍋，煮開后，關(guān)小火熬煮，也要不斷攪鍋

等銀耳出現(xiàn)膠質(zhì)狀況后將紅棗和蓮子放進鍋里

關(guān)小火，需要經(jīng)常攪鍋，這個小火的過程大約是一個小時

直至銀耳膠化，粘稠即可

南瓜銀耳湯

用料

南瓜；銀耳；枸杞幾顆；冰糖

做法

銀耳溫水泡發(fā)后去蒂洗凈，南瓜去皮去瓤洗凈切丁備用

鍋里加適量水，加入泡發(fā)處理干凈的銀耳，燒開后轉(zhuǎn)小火

銀耳小火煮到鍋里的湯有一點點濃稠的時候就加入南瓜丁和枸杞

燒開后繼續(xù)用小火煮到南瓜變軟，加入適量冰糖調(diào)味就可以了

木瓜銀耳湯

用料

木瓜；銀耳朵；紅棗顆；枸杞粒；冰糖克

做法

木瓜切一半備用，蓮子洗凈

銀耳和枸杞放在冷水中浸泡30分鐘左右

木瓜去皮去籽切成塊，銀耳撕成小塊，所有原料備好

鍋中放入適量水，燒開后轉(zhuǎn)小火

將銀耳、蓮子和冰糖放入，煮約30分鐘

放入木瓜快和枸杞再煮5分鐘后關(guān)火，木瓜銀耳湯就做好了

滿滿膠原蛋白的銀耳湯

銀耳湯

用料

銀耳；冰糖

做法

銀耳洗凈，摘小，泡水里，每一小時換一次水。

泡水里，加保鮮膜，連碗一起冰在冰箱里，大約4小時后成冰水混合狀。這樣直接倒鍋里煮，可以減少一小時的煮湯時間。

從冰箱取出，把碗放在溫水里泡一下，冰塊和碗就會分離開，方便倒入鍋里。

加冰糖，高火開始煮。

煮沸以后轉(zhuǎn)小火，約一小時后就可以啦！

枸杞銀耳湯

用料

銀耳1朵；枸杞少許；紅棗5顆；冰糖適量

做法

銀耳泡發(fā)去蒂

入電飯煲，煲湯模式

加冰糖、枸杞、紅棗

桂圓蓮子銀耳湯

用料

銀耳1朵；桂圓9粒；紅棗9粒；蓮子適量；枸杞適量；冰糖適量

做法

蓮子泡兩小時以上，掰開去除中間的綠芽；銀耳泡一小時，洗凈并去除黃蒂，撕成小塊；紅棗洗凈用水泡一下，然后剝桂圓，剝好后和枸杞一起用水沖干凈，冰糖準(zhǔn)備好。

將準(zhǔn)備好的原料全部倒入鍋中，加足夠的水，開大火燒開，轉(zhuǎn)小火慢燉一個半小時就0k了。

放涼后盛碗里就可以享用了。

11. 春季養(yǎng)生羹

早上養(yǎng)生壺可以幫忙備早餐。用蛋架水煮白蛋，用蒸籠蒸荷包白蛋和包子饅頭類。隔水熱牛奶，上午養(yǎng)生壺可以幫忙煮煮茶。

有客人時，可以用濾網(wǎng)煮普洱茶、花茶、水果茶，家里沒咖啡機的話也能煮咖啡，自已一個人就煮點養(yǎng)顏茶喝喝，如玫瑰菊花枸杞桂圓黃芪紅棗姜茶。

一家大小都在，看情況煮點山楂蘋果水、梨水、大麥茶、紅豆薏米水、五紅水等調(diào)節(jié)調(diào)節(jié)，春夏清補，秋冬滋潤~

下午養(yǎng)生壺可以幫忙弄點下午茶和甜品。偶爾燉個燕窩（用自已的小燉盅放進去就可以隔水燉），蒸個鮮奶燉蛋，做個酸奶，享受下午茶時光~

春天喝點紅薯百合糖水，夏天來點綠豆湯，秋天來點銀耳羹，冬天來點五紅水。

養(yǎng)生壺也能煮粥煮面、熬藥、燉肉湯、吃火鍋，但我個人不建議使用。熬藥味太大，不容易洗去。

煮粥煮面、燉湯、火鍋太慢，操作上略有不便（如果是一個人的量還好），也怕油膩膩的串味。

晚上，如果有需要，養(yǎng)生壺也可以不停歇

可以預(yù)約煮粥，睡前把食材放進去，預(yù)約時間，早晨起來就有粥喝。一個人吃火鍋也很銷魂。當(dāng)然，燒水也是可以，就是沒有電熱水壺?zé)每?。能保溫，這是我大愛的功能。喝溫水對身體比較好，隨時有溫水可以喝。