1. 吃魚肚好不好
答,可以。乖魚是一種可以食用的魚類,不過對于平常人而言是不怎么敢吃的,因為在民間都知道它含有一定的毒,如肝臟,眼睛,肚子等都有存在,假設(shè)沒有處理得當而吃了可能會導(dǎo)致出現(xiàn)不必要的麻煩。因此,在這里筆者建議若是自己動手煮來吃是沒必要的,畢竟你缺乏經(jīng)驗。一直以來,乖魚約有200余種,在我國就接近40多種,綜合來講各自的價值都是差異的。按照目前的價格來看,一斤差不多接1000元左右,說真的就連筆者都吃不起。
2. 魚肚吃多了好嗎
吃得多了,肚子痛,這是吃得太多撐的,為了避免再次出現(xiàn)疼痛,就不要多吃東西了,每個人吃東西太多都會肚子不舒服甚至疼痛的,暴飲暴食容易傷害脾胃,不能吃的太多,如果吃東西不多還是疼痛,那就不正常了,就需要做消化科檢查的,注意飲食調(diào)理。
3. 吃魚肚好嗎
胃痛的時候是不能吃燉魚膠的、燉魚膠不容易在胃部消化、會導(dǎo)致胃痛加重,飲食方面建議吃容易消化的食物、比如小米粥、爛面、米糊等食物、避免吃生硬、生冷辛辣刺激性食物。胃痛是個癥狀、誘因跟胃炎、消化不良、胃脹氣、胃潰瘍等因素有關(guān)。
4. 吃魚肚皮好嗎
可以吃
魚肚子里面的屬于脂肪組織,吃這種是沒有問題的。它有很多豐富的營養(yǎng)物質(zhì),可以有助于身體脂肪的堆積,有利于增肥。這種油比植物油營養(yǎng)價值豐富很多,含有大量的維生素e、維生素c,可以有效的抗氧化,能夠延緩皮膚衰老、增加皮膚的膠原蛋白,有一定的美白皮膚的功效,并且可以為人體的新陳代謝提供豐富的熱量,吃后可以迅速的緩解饑餓。
5. 魚肚多吃對人體好嗎?
魚肚子可以給貓或者狗吃呀,人吃也可以
6. 吃魚肚的好處
魚肚,即魚鰾、魚膠、白鰾、花膠,是魚的沉浮器官,經(jīng)剖制曬干而成。一般有鱘魚肚、鯢子魚肚等,屬四大海味之一,近代被列入“八珍”之一。產(chǎn)于我國沿海,以廣東的“廣肚”為最佳。福建的“毛魚肚”較次于“廣肚”,但也是佳品。魚肚的品質(zhì)鑒別比較簡單,除了掌握各種魚肚的特點之外,一般張大體厚,色澤明亮者為上品;張小質(zhì)薄,色澤灰暗者為次品;色澤發(fā)黑者已變質(zhì),不可食用。
魚肚營養(yǎng)豐富,干品含蛋白質(zhì)84.4%,含脂肪0.2% 此菜美觀悅目,清淡鮮嫩,“紅梅”蝦餅色澤紅潤,咸甜交融,具有造型美麗,兩色兩味,刀工精細,講究火候,工藝復(fù)雜,制做精巧等多種特點。
魚肚,為魚鰾干制而成,有黃魚肚、回魚肚、鰻魚肚等,主要產(chǎn)于我國沿海及南洋群島等地,以廣東所產(chǎn)的“廣肚”質(zhì)量最好,福建、浙江一帶所產(chǎn)的“毛常肚”軟次于廣肚,但也稱佳品。廣肚、毛常肚色澤透明,無黑色血印,體大者漲發(fā)性強。黃魚肚分三種,體厚片大者稱為“提片”,體薄片小者稱為“吊片”,提片和吊片以色澤淡黃明亮者為佳,漲發(fā)性好,還有一種“搭片”,系將幾塊小魚肚搭在一起成為大片曬干的,色澤渾而不明,質(zhì)量次,漲發(fā)性不足?;佤~肚的性質(zhì)比較堅硬,以色澤淡黃者為佳品。蟲蛀的、色灰黑的為次品。
營養(yǎng)功效
魚肚營養(yǎng)價值很高,含有豐富的蛋白質(zhì)和脂肪、主要營養(yǎng)成分是粘性膠體高級蛋白和多糖物質(zhì)。據(jù)測定每百克干魚肚含蛋白質(zhì)84.4,脂肪0.2克,脂肪0.2克,鈣50毫克,磷29毫克,鐵2.6克 。并且可用于治療瘡癤、腫痛、無名腫毒、皮膚破裂、惡性腫瘤;腰酸背痛、風濕性腰背痛、胃病、肺結(jié)核、百日咳、嘔血、再生性障礙貧血、陽菱、氣管炎及產(chǎn)婦血崩和產(chǎn)后腹痛等癥。對腎結(jié)石、胃和十二指腸潰瘍、風濕性心臟病、婦科自蒂和月經(jīng)不調(diào)等均有較好療效。魚膘還能作膠丸外殼和粘合劑。用魚膘制成高粘度的明膠或黃魚膠高達95%。
食療功效
魚肚食療功效高,含有豐富的蛋白質(zhì)、膠質(zhì)、磷質(zhì)及鈣質(zhì),女士視為養(yǎng)顏珍品。對身體各部分均有補益能力,是補而不燥之珍貴佳品。 魚肚味甘、性平,入腎、肝經(jīng); 具有補腎益精,滋養(yǎng)筋脈、止血、散瘀、消腫之功效; 治腎虛滑精、產(chǎn)后風痙、破傷風、吐血、血崩、創(chuàng)傷出血、痔瘡等癥。 小秘方:魚肚配菠菜,補血止血,對孕期貧血和牙齦出血有預(yù)防性食療作用,同時對便秘和痔瘡也有作用。
食療禁忌
魚肚雖好,但并不是人人適合食用。如胃呆痰多、舌苔厚膩者,食欲不振和痰濕盛者則不宜食用
魚肚的煲湯做法
一,用料 花膠 四五只 紅棗 六顆 鮮奶 一盒 做法 1 花膠泡發(fā)一夜。 2 用小奶鍋燒一鍋開水,放進一片姜片。水開后把花膠放進去飛水。紅棗去核。 3 燉盅內(nèi)加入鮮奶跟飛過水的花膠,以及去了核的紅棗。 4 放入鍋內(nèi)隔水燉2-3個小時。
小貼士 1、做這個用薄薄的那種小花膠比較好。 2、可以加入冰糖燉。我不愛甜的,所以沒放。而且加了冰糖熱量高~~ 3、也可以加入姜片燉。但我這種小花膠不怎么腥所以沒放。 4、放冰箱冷藏后會凝固,布丁一樣的~
二, 用料 烏雞 半只 花膠 15克 紅棗 6課 枸杞 3克 鹽 少許 做法 1 大的花膠切碎、絲、小的不用切就可以。 2 泡水5個小時,撈起來 3 放入花膠和烏雞紅棗枸杞煲兩個小時,出鍋前放些鹽就可以吃了
三, 用料 花膠 1顆 紅棗 2個 桂圓 2個 當歸 1片 枸杞 若干 姜片 1片 排骨 三塊 鹽 若干 酒 稍稍許 做法 1 花膠浸泡后,開水煮沸?;饘⒒z至于水中泡發(fā) 2 花膠,排骨加姜片焯水去腥 3 除鹽之外所有食材放入燉盅,燉2小時左右即可,其間加鹽。
7. 魚肚不適合什么人吃
金魚不吃食的解決方法:
一、少喂食。 剛開始養(yǎng)金魚的人總怕金魚吃不飽,一天投喂幾次餌料,金魚處于缺氧狀態(tài)下是很少進食的,結(jié)果剩余的餌料在水中腐敗,更加劇了缺氧狀態(tài)。所以,喂金魚要掌握少量多次的原則,吃多少,喂多少,不吃就不喂。 每天喂一次,每次以5分鐘內(nèi)吃完即可,千萬不可多喂。不喂也死不了的,只是長得很慢而已。 可以在魚缸里養(yǎng)少量水草,水里的綠藻足夠金魚的營養(yǎng)了。
二、平時注意水質(zhì)清潔,但不要換水太勤,三天換一次即可,用晾置三天以上的水,每次換原缸水的1/3,小缸可以多換點。三、金魚屬于高氧魚,容易缸氧,平時多觀察,魚浮頭時,注意加氧或適當換水。四、每次換完水后,往金魚身上撒些鹽,殺殺菌。 天熱時,千萬不要把魚缸放在陽臺上暴曬,缸小水很容易溫度升高很多,會把魚熱出病來。
8. 吃魚肚的壞處
九個月的寶寶可以吃魚泡,可以選擇一些魚刺比較少的魚肉給寶寶吃,這樣可以預(yù)防魚刺卡到喉嚨。九個月的寶寶已經(jīng)可以吃一些可以咀嚼的食物,但是也要注意軟度適中,不能太硬危害口腔和腸胃,不容易消化容易引起便秘或者腹瀉的問題。九個月的寶寶輔食可以多樣化的添加,均衡的營養(yǎng)搭配可以滿足身體的成長,避免出現(xiàn)營養(yǎng)不良的問題出現(xiàn)。魚肉可以做成魚丸、蒸魚都可以給寶寶食用,而且魚肉比較容易消化,脂肪含量低,不容易給身體造成負擔。
9. 魚肚吃了有什效果
肚營養(yǎng)價值很高,含有豐富的蛋白質(zhì)和脂肪、主要營養(yǎng)成分是粘性膠體高級蛋白和多糖物質(zhì)。
據(jù)測定每百克干魚肚含蛋白質(zhì)84.4,脂肪0.2克,脂肪0.2克,鈣50毫克,磷29毫克,鐵2.6毫克。具有補腎益精,滋養(yǎng)筋脈、止血、散瘀、消腫的效果,嘿嘿,大部分人都還是很適合的。哎,想起來肚子都有點嘟嘟叫了...- 相關(guān)評論
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