1. 美容的藥膳的理論指導是

首飾化妝皮膚保養(yǎng)，形體健美，美容美發(fā)，飲食藥膳，服裝儀表，醫(yī)療保健，美容整形。

2. 美容的藥膳的理論指導是什么

需要背一些相關的專業(yè)知識的。

諸如皮膚生理知識、膚質分析、問題肌膚形成管理、護膚產品鑒別、奇經八脈、面部穴位、面部骨骼、肌肉認識、營養(yǎng)藥膳學、養(yǎng)生知識等等，因為人體美容是一個系列的保養(yǎng)，出現(xiàn)了肌膚問題，往往都是由內向外進行調理和保養(yǎng)，所以美容師懂的知識是很多的，不要小看這一個行業(yè)，她們可以稱作是你的健康管理師，要做一名優(yōu)秀的美容師，涉獵的知識范圍也很廣，學美容理論和實操都要用心才可以。

從某一方面來講，美容師的知識越廣博，跟顧客交流的機會就越多，也更容易讓顧客產生信賴。除此之外，扎實的知識體系也為美容師迅速提高自己的技能奠定下牢固的基礎。因此，及時充實并完善自身的知識體系對美容師而言是必須的。

3. 簡述藥膳與食療的關系

藥膳行業(yè)有前途的，隨著我國老齡化的到來，老年人的數量在逐步上漲，大家都清楚老年人看病是最重要的，而食補藥膳行業(yè)應運而生，其不僅僅瞄準的老年群體，相信各個年齡段的人都有這個q需求，所以說，這一行業(yè)將來發(fā)展的會非常的不錯，值得我們的期待。

4. 藥膳的基礎理論為

藥膳這個詞，是最近十多年才出現(xiàn)的，而且有愈叫愈響的趨勢。但藥膳的形式，在歷史上很早就有了。藥膳是以藥入食，中醫(yī)營養(yǎng)學理論認為食物與藥物之間沒有什么明顯的界限，不過在量的取用上區(qū)別是明顯的。食物每日不可缺少，藥物卻不是這樣，一般是有病才用藥，劑量要求很嚴格。以藥入食，主要還是為了使味道大多不佳的藥物具備誘人的味道，以改變用藥為用餐的方式，達到防病、保健、治病和康復的目的。

大約從唐代末年開始，一些食療著作已不能滿足于探討單味食物的治療保健作用，開始了復合方劑的研制，出現(xiàn)了一種新的醫(yī)療體系，由此具有現(xiàn)代意義的藥膳出現(xiàn)了。藥與膳的結合，將古代食療學又推向了一個新的發(fā)展階段。開拓這個新階段的代表性著作，是唐代末年四川名醫(yī)昝殷的《食醫(yī)心鑒》。他的《食醫(yī)心鑒》原為兩卷，宋代后即已散佚。近代學者羅振玉游日本時，得到日本人由高麗《醫(yī)方類聚》中采輯的輯本，共一卷。輯本大體可以反映出原書全貌，可以看出作者的用心所在。書中不像過去的食療著作那樣，只介紹單味食物的治療作用，而是以病癥分類，每類中開列數方或數十方。

昝殷在論述每類疾病之后，具體介紹食療處方。這些食方劑型包括粥、羹、菜肴、酒、浸酒、茶方、湯、乳方、丸、膾、散等，選用食物以稻米、薏仁、大豆、山藥、羊肉、雞肉、豬肝、鯉魚、牛乳最為常見。這可以稱為初級藥膳，如治心腹冷痛用桃仁粥；治五痢用鯽魚膾；治痔瘡用杏仁粥；治產后虛癥用羊肉粥等。

到宋代時，藥膳又有發(fā)展，應用也更加廣泛。北宋初年編定的《太平圣惠方》及稍后出版的《圣濟總錄》，是兩部重要的醫(yī)藥巨著，都分別有幾卷專論食治。兩書所列食療方大多屬藥食共煮的藥膳形式，分粥方、羹方、飯方、餅方、勝方多種。

宋代還有專為老年人寫成的食療專著，曾任縣令的陳直，就撰有《養(yǎng)老奉親書》一卷，為老年保健提供了許多食療方。至元代又有鄒銨的增補本，共四卷，更名為《壽親養(yǎng)老新書》?！娥B(yǎng)老奉親書》分飲食調治、醫(yī)藥扶持、四時養(yǎng)老、食治養(yǎng)老、食治老人諸疾方、簡妙老人備急方等幾部分，他在“食治養(yǎng)老序”中說：“人若能知其食性，調而用之，則倍勝于藥也。緣老人之性，皆厭于藥而喜于食，以食治疾勝于用藥。況是老人之疾，慎于吐利，尤宜用食以治之。凡老人有患，宜先以食治，食治未愈，然后命藥，此養(yǎng)老人之大法也?！边@也應當是陳直撰寫該書的初衷之一。

元代忽思慧的《飲膳正要》第二卷“食療諸病”一節(jié)，述及藥膳幾十種，也極有價值。其他還有約150種飲饌，不少也屬藥膳之類，有湯羹、粥面等，有配料和制法，并注明所治病癥。

現(xiàn)代熱門的藥膳，主要的也不外乎是粥食、面點、羹湯和菜肴，市肆上推出的多以菜肴為主，并出現(xiàn)了專營藥膳的餐館。常用的藥膳有蟲草鴨子、白果全雞、黃芪燉雞、米酒炒田螺、蓮子豬肚、杜仲爆羊腰、百合粥、荷葉粥、馬齒莧粥、茯苓餅、山藥糕、當歸羊肉羹、山藥奶油羹等。許多病癥都有藥膳驗方，許多人都在關心食療，有比較深入的了解。不少醫(yī)生與廚師也在不斷開發(fā)新的藥膳品種，出版了一些藥膳食譜。

藥膳雖好，不過推廣有一些問題。如我們的《食品衛(wèi)生法》規(guī)定，嚴禁在食品中加入藥品，藥膳豈不成為違法制品？為解決這個矛盾，衛(wèi)生行政管理部門又特地開禁，公布了幾十種可以加入食品的中藥，如刀豆、大棗、干姜、山藥、山楂、枸杞子、牡蠣、桂圓肉、百合、花椒、赤小豆、苦杏仁、昆布、蓮子、木瓜、烏梢蛇、酸棗仁、梔子、甘草、羅漢果、肉桂、決明子、陳皮、砂仁、烏梅、肉豆蔻、白芷、菊花、藿香、沙棘、青果、薄荷、丁香、白果、香椽、茯苓、香薷、紅花、紫蘇等。當然還有更多的已入藥膳卻沒有合格身份的中藥，如何進一步合理地開發(fā)，是有關專家們正在探討的課題。

藥膳在國外也有，甚至比較盛行，被稱為保健食品或健康食品。有趣的是，國外的保健食品中所采用的藥物原料卻是取自中藥，有人參、枸杞、紅花、意苡、枇杷、柿葉、葛根、大蒜等。

七百多年前馬可·波羅從中國帶到歐洲的不少保健食品，現(xiàn)今仍然暢行歐美大地。歐美市場上能見到許多中國傳統(tǒng)保健飲品和食品，如菊花酒、竹葉酒、五加皮酒、人參酒、枸杞酒、木瓜酒、雞蛋酒、蜂蜜酒、烏龍茶、橘皮茶、茯苓餅、八珍糕、薄荷糖、松子糖、姜汁糖、話梅和藥橄欖等。中國的藥膳藥飲，越來越多地涌入國際市場，進入越來越多的西方人的飲食生活中。

5. 美容的藥膳的理論指導是誰提出的

讓人們重新領略了中醫(yī)的無窮魅力：除了針灸術、藥膳術在電視劇中大放異彩外。

是錯誤的

6. 食膳美容是基于哪些中醫(yī)理論

學醫(yī)美應該學醫(yī)學美容技術專業(yè)。學生通過系統(tǒng)的理論學習與實踐訓練，掌握中、西醫(yī)基礎醫(yī)學及醫(yī)學美容的基本理論、基本知識、基本技能，能較熟練地運用美容化妝、美容護理、形象設計等美容實用技術及針灸、推拿、中藥保健、膳食調理等中醫(yī)藥美容保健技術診治損美性疾病。

7. 美容的藥膳的理論指導是什么意思

藥膳美容是指在中醫(yī)基本理論和現(xiàn)代營養(yǎng)學的指導下，在食物中加入藥食兩用的天然動植物或具有美容保健作用的中藥，現(xiàn)代藥膳的發(fā)展是在總結古人經驗的礎基上，得以進一步完善，其運用更加附合中醫(yī)理論的發(fā)展，并注意吸取現(xiàn)代科學理論的研究和應用，具備其理論化、科學化的發(fā)展方向。其發(fā)展特點更具有多樣化。

藥膳美容

是指在中醫(yī)基本理論和現(xiàn)代營養(yǎng)學的指導下，在食物中加入藥食兩用的天然動植物或具有美容保健作用的中藥，經過合理加工和烹調，制成藥膳，達到防病治病，促進機體康復，潤澤肌膚，延衰駐顏，美容保健，維護人體整體美的目的。

8. 簡述藥膳美容法的特點

展開全部

皮膚變黃的幾種原因 1、食物引起的皮膚發(fā)黃：胡蘿卜、南瓜、橘子汁、空心菜、甘藍菜、芒果等蔬菜瓜果富含胡蘿卜素，過多地攝入引起胡蘿卜素血癥，導致皮膚變黃，以手掌、足底最為明顯，其次是面部、耳后，嚴重者可累及全身皮膚。 2、藥物引起的皮膚發(fā)黃：長期服用帶有黃色素的藥物，如阿的平、呋喃類等也可使皮膚變黃。 3、血液循環(huán)不良引起的皮膚發(fā)黃： 肝直接影響血脈， 肝火旺或肝氣郁結便易形成氣血不通，影響面部的血液循環(huán)，皮膚自然暗淡無光。 4、皮脂油膩引起的皮膚發(fā)黃：堆積在皮膚表面的油膩、老舊角質及污垢如不被及時清除掉引起皮膚發(fā)黃。 5、色素積聚引起的皮膚發(fā)黃：色素沒有有效的清楚，長期聚積引起皮膚發(fā)黃。 6、紫外線照射引起皮膚發(fā)黃：紫外線是皮膚老化的主要殺手，它會讓紋理混亂、血液循環(huán)不暢、黑色素積聚，使皮膚暗黃。 7、 長期熬夜、睡眠不足引起皮膚發(fā)黃：因熬夜而沒有足夠的時間睡眠，肝膽就得不到充分的休息，可表現(xiàn)為皮膚粗糙、黑斑、面色發(fā)黃等。 8、體內毒素積累引起的面色黃：在新陳代謝正常的情況下，人們所吃的食物經過食道、胃、十二指腸、小腸、大腸，最后從肛門排出體外，整個過程一般可在12-24小時內完成，這樣就可確保廢物不在腸中過久停留。因為接觸腸壁時間太久，廢物就難免會被人體再次吸收，從而導致體內中毒。盡管人體有這樣的防毒功能，可疲勞、緊張或其他生理原因，都會導致人體出現(xiàn)代謝功能失調、內分泌紊亂，致使人體的廢物長期停留在體內。這樣殘余的廢物在腸內開始腐敗，結腸中的菌群就會不斷分解廢物，產生毒素。哲學毒素經過結腸再次吸收，不斷滲出污染體內環(huán)境，后經血液循環(huán)進入人體的不同器官，從而進入體內引發(fā)各種疾病，出現(xiàn)記憶力衰退、疲勞、面色灰黃、便秘、痔瘡和內分泌失調、肥胖等。 9、 化學物質過敏引起的面色黃：品質低劣的護膚品中含有的鉛、汞等有害化學物質，亦可令膚色變黃變深。 10、 空氣污染引起的面色黃：城市空氣污染使表皮毒素積聚，無法正常排除，使皮膚變黃。 11、缺乏運動引起的面色黃：長期缺乏運動。身體及肌膚的循環(huán)代謝減慢，導致體內囤積過多的廢物廢氣。 皮膚黃有其根源。有些是因為不良的生活習慣造成的，有些可能是器質性問題。據臨床研究，80%皮膚問題都與肝、脾、腎功能失調有關。如：肝直接影響血脈，肝火旺或肝氣郁結便易形成氣血不通，影響面部的血液循環(huán)，皮膚自然暗淡無光；脾主消化、吸收，若脾虛，吸收食物中的養(yǎng)分及轉化能量便受影響。皮膚發(fā)黃、長斑便隨之而來；古醫(yī)學講“腎主黑色”意思是指腎虛便會引起膚色發(fā)黑、黃。因而，你應經診斷后根據自身病因對癥下藥，調理內分泌，這才是改善皮膚的關鍵。 愛美之心人皆有之。美容與飲食具有十分密切的聯(lián)系。日常生活中的許多食物除供給人體所需的營養(yǎng)素外，還具有養(yǎng)顏、護膚、美容的作用。有些食物若輔以具有美容護膚作用的中藥，取中藥之性，用食物之味，則可制成既有藥物療效，又具美味的特殊藥食品。若長期食用，會使您膚色亮麗，容顏不老，青春煥發(fā)。在此特別介紹幾種美容藥膳及其家庭制作法，供讀者選用。 一、紅棗菊花粥：紅棗50克、梗米100克，菊花15克，一同放入鍋內加清水適量，煮粥待粥煮至濃稠時，放入適量紅糖調味食用。此方具有健脾補血、清肝明目之功效，長期食用可使面部膚色紅潤，起到保健防病、駐顏美容的作用。 二、蓮實美容羹：蓮子30克、芡實30克、薏仁米50克、桂圓肉10克、蜂蜜適量，先將蓮子、芡實、薏仁米用清水浸泡30分鐘，再將桂圓肉一同放入鍋內，用文火煮至爛熟加蜂蜜調味食用。桂圓肉大補元氣，蓮子補脾養(yǎng)胃，薏仁米、芡實為健脾利水之品。據現(xiàn)代藥理研究芡實中含有美容必須的維生素A、C、B，蜂蜜中含有膠原蛋白和酶類等物質，可刺激皮膚細胞的生長，促進新陳代謝；此羹是較理想的美容藥膳，經常食用有消除皺紋、白嫩肌膚的作用。 三、補血美顏羹：川弓3克、當歸6克、紅花2克、黃氏4克、梗米100克、雞湯適量。將米洗凈，用水浸泡；當歸、川弓、黃氏切成薄片后裝入干凈的小布袋中，放入瓦鍋內加雞湯共熬成藥汁，再將梗米放入藥汁中煮粥。待粥煮濃稠時加蔥花、精鹽、生姜調味食用。此粥有活血行氣、補養(yǎng)氣血之功效；女性常食能調經補血、駐顏美容，每天1次，15天為一療程。 四、養(yǎng)顏茶：生姜500克、紅茶250克、鹽100克、甘草150克、丁香25克，沉香25克，共搗成粗末和勻備用。每次15-25克，清晨煎服或泡水代茶飲，每日數次。此茶具有補脾、養(yǎng)血、健胃、安神、解郁之功效，久服令人容顏白嫩，皮膚細滑，皺紋減少。 五、銀耳櫻桃羹：銀耳50克、櫻桃30克、桂花和冰糖適量。先將冰糖溶化，加入銀耳煮十分鐘左右，再加入櫻桃、桂花煮沸后，隨意食之，此羹有補氣、養(yǎng)血、白嫩皮膚、美容養(yǎng)顏之功效。