1. 簡(jiǎn)單養(yǎng)顏美容湯
食效:補(bǔ)血、潤(rùn)肺、清火?! 〔牧希贺i肝300g,小番茄4個(gè),百合適量,姜3片。 做法: 1.豬肝切薄片,用開(kāi)水燙一下,撈出。 豬肝選擇顏色淡、接近粉色的口感會(huì)比較好?! ?.將豬肝腌制約10分鐘?! ∪绻胱屫i肝充分進(jìn)味,可在煲湯前將切好的豬肝加入醬油、酒、胡椒、生粉適量。腌制時(shí)應(yīng)用手抓,使調(diào)料充分混合?! ?.番茄切塊,與百合用中火煮約10分鐘,加入姜片。 煲湯用的番茄應(yīng)挑選手感較硬的。切前先用開(kāi)水燙一下,這樣易將外皮剝掉,不會(huì)有皮浮在湯上?! “俸先邕x用新鮮的,應(yīng)挑選表皮潔白光鮮的。如用干百合,可適當(dāng)延長(zhǎng)煲煮時(shí)間。 4.加入豬肝及適量調(diào)味料,中火煮30~40分鐘即可?! 《吓殴菧 〔牧希憾?00g,豬排骨100g,香油、蔥、姜、花椒、食鹽、味精各適量。 做法: 1 冬瓜去皮,洗凈,切塊?! ? 豬排骨洗凈,剁塊?! ? 蔥洗凈,切段。生姜洗凈,切片?;ń费屑?xì)?! ? 將豬排骨放人鍋中,加清水適量煮沸后,去浮沫,下冬瓜及蔥、姜、椒等調(diào)味品?! ? 煮至排骨、冬瓜熟后,下食鹽,味精,再煮一二沸即成,最后淋上香油。 功效:此湯清淡宜人,具有清熱解毒功效 還有: 1、豬蹄皮凍 材料:豬蹄2只,紅棗5顆,枸杞15顆 這個(gè)做法很簡(jiǎn)單,就是到超市里買新鮮的豬蹄,洗干凈后先用熱水燙一下,然后撈出,倒入半鍋的水,加一些紅棗,枸杞然后小火慢燉,大約一個(gè)小時(shí)后,湯就會(huì)變的黃黃的,加鹽,雞精,蔥末就可以。喝完湯之后呢,把吃剩的豬蹄打理一下,把骨頭都剔掉,把這些豬蹄再放回鍋里跟剩下的湯再煮一會(huì),然后撈出來(lái),裝在一個(gè)平口的盤子中,套上保鮮膜,放在冰箱的冷凍層里,大約15-20分鐘左右,你就可以拿出來(lái)了。它已經(jīng)成了軟軟的皮凍。然后用刀切成若干小快你就可以品嘗了。豬蹄含豐富的膠原蛋白,可保持皮膚彈性,減少皺紋,保持好氣色。這個(gè)湯一個(gè)星期喝一次,堅(jiān)持下去,你就會(huì)有驚喜哦?! ?、四物湯 很多MM在月經(jīng)的時(shí)候可能都會(huì)肚子疼臉色蒼白的,這個(gè)湯補(bǔ)血補(bǔ)氣,溫暖子宮?! 〔牧希菏斓?用手抓一小把),黨參6-8條,枸杞40-50粒,當(dāng)歸3-5片(這些材料中藥店里都可以買的),豬骨?! ⑺械乃幉母i骨放在一起褒湯,大約褒40分鐘小火,就差不多了,記住是小火。喝了之后可以滋潤(rùn)皮膚,臉色特別的好?! ?、銀耳百合雪梨糖水 這個(gè)糖水能從內(nèi)而外的滋潤(rùn)皮膚,喝了之后皮膚會(huì)水水的?! 〔牧希貉├?個(gè),銀耳2塊(用水先泡20分鐘,去掉黃梗),百合6-10片?! ⑸鲜鍪巢姆旁谝黄鹬?,大約20-30分鐘就可以。如果你喜歡甜,還可以加一些冰糖。 4、醋姜豬蹄 這個(gè)比較適合想胖一點(diǎn)的MM,因?yàn)檫@個(gè)湯很補(bǔ),能很快的恢復(fù)體力,還可以去皺補(bǔ)血,是個(gè)超級(jí)養(yǎng)顏的好東西,喝完臉色會(huì)很紅潤(rùn)。但是不是說(shuō)胖的MM就不可以喝,其實(shí)也是可以的,只是不要晚上喝,一個(gè)星期一次就可以。 材料:豬蹄2-3個(gè),大約6-7片姜,香醋兩勺。 醋本來(lái)就是美容的,在燉在豬蹄里,效果自然不用說(shuō)的啦。所有的食材放在一起煮小火,時(shí)間長(zhǎng)一些,因?yàn)槟阋沿i蹄煮的爛一些,大約一個(gè)小時(shí)就可以了,你要是吃不慣酸就放一勺紅塘,酸酸甜甜的味道很是不錯(cuò)。當(dāng)然你要是不喜歡甜也不喜歡酸,那就放一些蔥,香菜,也是不錯(cuò)的味道?! ?、魚(yú)肉豆腐湯 魚(yú)可是個(gè)好東西,富含豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),各種維生素,喜歡吃魚(yú)的MM相信皮膚都不錯(cuò)的。豆腐更是美白的極品?! 〔牧希狐S魚(yú)或鯽魚(yú)一條,一塊豆腐 先把魚(yú)收拾干凈,入鍋兩面煎一下,再放入鍋里燉,小火,燉到魚(yú)肉已經(jīng)熟的時(shí)候(你可以用筷子感覺(jué)一下),在放豆腐,大約燉上10分鐘就可以,再放鹽,雞精調(diào)味,放蔥末香菜,恩,一鍋美容又美味的魚(yú)湯就出鍋了,味道真的是鮮美?! ?、枸杞銀耳湯 枸杞和銀耳兩者搭配效果很是不錯(cuò),既可以補(bǔ)血,又可以美白肌膚?! 〔牧希鸿坭?5―20顆,銀耳2塊(泡水備用) 先把銀耳放在鍋里小火頓10分鐘,然后加入枸杞,兩者一起煮10-15分鐘,加入冰糖,直到湯液粘稠即可。 7、紅棗桂圓蓮子百合枸杞糖水 這款糖水補(bǔ)血又滋潤(rùn),一年四季都適合。 材料:紅棗5-10粒,桂圓5粒,新鮮蓮子15顆,新鮮百合1個(gè),枸杞15?! 〈藴詈糜眯迈r百合和蓮子,紅棗要去核,這樣才不會(huì)上火。常喝此湯,能氣血充足,臉色紅潤(rùn)呢!
2. 美容養(yǎng)顏湯做法
人參美容湯:準(zhǔn)備材料:生姜,甘草,陳皮,遠(yuǎn)志,人參,白術(shù),茯苓,五味子,白芍,黃芪,桂心,當(dāng)歸,熟地黃,大棗等各適量。做法:將上述材料用水煎煮,去渣取汁。吃法:每日3次,飯前服用。功效:能有效豐胸,減少毛發(fā)的脫落,調(diào)理氣色。氣血充足與通暢是保持乳房健美的至關(guān)重要的兩個(gè)因素黑木耳紅棗瘦肉湯:準(zhǔn)備材料:黑木耳50克,大紅棗30枚,瘦豬肉200克做法:洗凈豬肉,放入紅棗和黑木耳,用小火燉煮。功效:能淡化色斑,補(bǔ)血補(bǔ)氣,給身體排毒,從而達(dá)到美容養(yǎng)顏的功效?;瓷姐y耳雞腳湯:準(zhǔn)備材料:雪耳一朵,新鮮雞腳8只,瘦肉200克,淮山300克,胡蘿卜半個(gè)。做法:
1、雞腳剁去指甲再剁成兩段,瘦肉切片,加入姜片和幾滴白酒,煮開(kāi)后瀝去血漬;
2、把雪耳泡軟,撕成小塊,淮山和胡蘿卜切片;
3、全部材料放進(jìn)湯鍋,
3. 簡(jiǎn)單的美容養(yǎng)顏湯
烏雞栗子滋補(bǔ)湯
材料
烏雞1只、板栗200克、紅棗15顆、枸杞適量、姜1小塊。鹽適量
做法
1:將烏雞縱向從背部一切為二,入冷水中,水開(kāi)后撈出。
2:砂鍋中入半鍋熱水,放入焯過(guò)的烏雞,加入姜片,大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)小火燉制。
3:溫水浸泡一會(huì)兒紅棗和枸杞。
4:烏雞燉半小時(shí)后加入板栗。
5:燉半小時(shí)后加入紅棗和枸杞,再燉半小時(shí)左右,最后加入鹽即可。
養(yǎng)顏烏雞湯
材料
烏雞1只 姜1塊 鹽1茶匙(5克)清水2500ml湯料:紅棗5顆 蓮子5顆 薏米10克 百合10克 枸杞10顆 淮山40克 黨參10克 川砂仁3顆 扁豆50克
做法
1)將烏雞去頭,清除內(nèi)臟后內(nèi)外用清水洗凈,斬成大塊兒。姜去皮切大片。
2)將湯料(紅棗,蓮子,薏米,百合,枸杞,淮山,黨參,川砂仁和扁豆)放入大碗中,倒入清水浸泡2分鐘后,將水倒掉,用清水反復(fù)沖洗2次,瀝干備用。
3)將烏雞放入鍋中,一次性倒入清水,大火煮開(kāi)后,用勺子撇去浮沫,一定要撇干凈為止。把瀝干后的湯料倒入鍋中,蓋上蓋子,用小火煲湯2個(gè)小時(shí)。
4)最后,打開(kāi)蓋子倒入鹽調(diào)味,將小火改成大火煮5分鐘后即可飲用。
鮮參燉烏雞
材料
光竹絲雞1只,約重600克,鮮人參1支,約重40克,姜2片,蔥二條,(月每)肉100克,火腿25克,上湯1250克,精鹽10克,白糖3克,味精5克,胡椒粉1克,紹酒10克,生油25克。
做法
1、將竹絲雞頸骨起出,斬去雞腳,開(kāi)背洗去肺部,在前胸骨處直斬一小孔。將雞頭從肚里穿出。
2、將鮮參洗凈放在燉盅里,將火腿、(月每)肉切成大方粒后用滾水滾透撈起,用清水沖干凈放入燉盅。竹絲雞也是用滾水滾透,撈起沖凈血污,頭向上放入燉盅,姜片、蔥條用牙簽穿好放在竹絲雞面。
3、燒鑊落油,烹酒,放入上湯,調(diào)入味料、胡椒粉,滾后倒入燉盅里,加蓋,放入蒸籠猛火燉兩小時(shí)取出。去掉姜、蔥、(月每)肉、火腿,再加蓋上蒸籠燉15分鐘取出便成。
4. 美顏養(yǎng)生湯怎么做
下面會(huì)介紹美顏養(yǎng)血、護(hù)膚養(yǎng)肌、護(hù)發(fā)明目、減肥/豐胸/美身及保健養(yǎng)生煲湯的烹飪小竅門。煲湯是種時(shí)尚,常喝一碗熱騰騰的美味靚湯,將是無(wú)比愜意的享受! ? 一、美顏養(yǎng)生湯? 1、材料 ? 新鮮山藥200克,白果10顆,紅棗15顆,枸杞子20顆,干蓮子10顆,清水6飯碗,調(diào)味料:喜歡甜味的放冰糖10-15克,喜歡咸味的放鹽1/2小匙冰糖8克? 2、做法 ? 1.干蓮子和紅棗先用冷水浸泡1小時(shí)。 ? 2.白果敲碎外殼。山藥去皮,切成小方塊用清水浸泡備用。? 3.鍋內(nèi)先注入清水6碗,加入白果,蓮子,紅棗大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火。 ? 4.煲20分鐘后,再加入山藥塊繼續(xù)煲20分鐘左右。
5. 食譜美容養(yǎng)顏湯
1、花膠當(dāng)歸湯
材料:花膠、當(dāng)歸、紅棗。
做法:將魚(yú)膠以及當(dāng)歸提前洗干凈,然后和紅棗一起放入鍋中,加上清水煎湯服用。
功效:這道食譜每天早晚各服用一次,可以長(zhǎng)期堅(jiān)持服用,具有大補(bǔ)氣血的功效,特別適合再生障礙性貧血患者服用。
2、花膠石斛養(yǎng)顏補(bǔ)氣湯
材料:花膠、石斛、當(dāng)歸、紅棗、排骨。
做法:首先我們需要將石斛、魚(yú)膠以及當(dāng)歸洗干凈,然后提前用清水浸泡三個(gè)小時(shí),注意泡發(fā)的水不能倒掉避免浪費(fèi)。
將紅棗以及排骨洗干凈,然后排骨需要提前沸水去掉血水。將所有的材料一起放入燉鍋中,再加上清水,清水一定要能夠淹沒(méi)原材料,然后小火燉煮三個(gè)半小時(shí)就可以了。
功效:這道食譜建議每周服用2次,不能夠每天都服用,但是可以長(zhǎng)期堅(jiān)持??茖W(xué)服用這種方子后可以起到滋陰養(yǎng)顏以及補(bǔ)氣血的作用,同時(shí)補(bǔ)心安神的效果也不差。
3、花膠紅棗蓮子芡實(shí)湯
材料:花膠、紅棗、蓮子、芡實(shí)。
做法:將所有材料一起放入鍋中燉煮,大約兩個(gè)小時(shí)候后就可以起鍋了。注意這道方子中紅棗不能夠放太多,控制在2粒到4粒左右就足夠了,避免吃多上火。
功效:這道食譜每天早晚都可以服用,一年四季也沒(méi)有禁忌的。服用后具有補(bǔ)腎益氣以及補(bǔ)血養(yǎng)性、美容養(yǎng)顏以及安神等效果,女性服用后可以看到自己的肌膚在慢慢的變好。
4、花膠紅棗湯
材料:花膠、紅棗。
做法:將花膠和紅棗洗干凈后直接放入鍋中燉煮,起鍋之前可以根據(jù)個(gè)人的口味不同而加入適量的冰糖,攪拌后直接服用。
功效:這道食譜制作方法非常地簡(jiǎn)單,但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值又非常的高,服用后具有很好的滋補(bǔ)以及美容效果。專家告訴我們,科學(xué)地服用這道花膠紅棗湯可以起到養(yǎng)血安神、滋潤(rùn)肌膚、健脾益胃以及養(yǎng)肝益氣的功效。
5、薏米百合燉花膠
材料:薏米、百合、花膠、豬肉
做法:將所有的材料都清洗干凈,然后花膠、薏米、百合則是放入燉鍋中燉煮三個(gè)小時(shí),起鍋前半個(gè)小時(shí)加入切好的豬肉丁放入鍋中,最后起鍋服用。
功效:這道食譜的味道非常地不錯(cuò),女性服用后還有潤(rùn)膚以及美白的作用,長(zhǎng)期服用還有抗衰老的功效。
6、花膠銀耳蓮子湯
材料:花膠、銀耳、蓮子。
做法:將所有的材料洗干凈后放入電燉鍋中燉煮三個(gè)小時(shí),起鍋前加入冰糖就可以直接取出放涼服用了。
功效:這道花膠補(bǔ)血養(yǎng)顏湯服用后對(duì)身體的好處非常多,例如清熱養(yǎng)胃、止咳補(bǔ)腎、強(qiáng)身健體、補(bǔ)中益氣、提神活血以及生津潤(rùn)肺等,女性服用后嫩膚美容的效果非常棒。
7、花膠煲雞湯
材料:花膠、雞塊、生姜片。
做法:首先將花膠用冷水清洗干凈,然后提前一晚浸泡;雞塊洗干凈后和花膠、生姜片一起放入砂鍋中,燉煮兩個(gè)小時(shí)湯呈現(xiàn)奶白色的時(shí)候去掉雞皮以及浮油,然后放入食鹽就可以起鍋了。
8、花膠湯
材料:豬蹄膀、花膠、干玉竹、干淮山、干枸杞、干桂圓肉、清水、食鹽、味精。
做法:將豬蹄膀切好后放入開(kāi)水中煮兩分鐘,取出后清洗掉血污瀝干水分備用。將所有的材料一起放入鍋中,加上清水后中火燒開(kāi),然后小火燉煮兩個(gè)小時(shí),最后加上桂圓肉繼續(xù)燉煮三十分鐘,建議起鍋的時(shí)候要加入食鹽以及味精,但味道最好能夠淡一點(diǎn)。
9、青木瓜椰子煲花膠湯
材料:青木瓜、老椰子、花膠。
做法:首先需要將青木瓜洗干凈后去掉外皮,然后切小塊備用;老椰子去掉硬殼,然后將里面的椰汁取出后放入鍋中煲湯,外面那層黑色用刀子削掉后留下椰肉切小塊備用。在鍋中加入清水、花膠、青木瓜、椰汁,然后放入椰肉燉煮兩個(gè)小時(shí)的時(shí)間。
6. 簡(jiǎn)單養(yǎng)顏美容湯怎么做
鴨血湯最好吃的做法
原料:鴨血、粉絲、油果子、蔥姜絲、蝦米、香菜、鴨內(nèi)臟(包括鴨胗,鴨腸,鴨肝等等)、精鹽、味精、雞精、香油(或辣油)各適量
做法:1、燒開(kāi)一鍋水,倒入一大勺味精、鹽、智強(qiáng)雞精,把香菜放入沸騰的熱水中燙一下,切好熟鴨腸、鴨肝備用。
2、把湯煮好,把鴨血切成條,油果子切成三角,放進(jìn)湯里煮。
3、過(guò)一兩分鐘,把鴨血撈出來(lái),再過(guò)一會(huì)兒,等油果子燒熟了,把火關(guān)到最小,把鴨血放進(jìn)去,讓它們慢慢燉,保持溫度不下降。
4、把粉絲放入燙粉絲的勺里,在湯里燙一兩分鐘,倒進(jìn)碗里。
5、再撈出適量的鴨血和油果子放進(jìn)碗,把切好的熟鴨腸、鴨肝放在粉絲上,夾幾根香菜,挖勺辣油,用筷子攪一下,一碗色香味美的鴨血粉絲湯就做好了。
7. 美容養(yǎng)顏養(yǎng)生湯
可以的煲雞湯也可以吖無(wú)花果杏仁湯
材料:食物:瘦肉四兩藥物:南北杏各三錢,蜜棗五枚,無(wú)花果十粒
功能:無(wú)花果清熱、利呼吸道系統(tǒng)等器官;南北杏清痰止咳,潤(rùn)肺養(yǎng)顏;加蜜棗滋潤(rùn)成方。
制作方法:瘦肉洗凈,成塊落煲,加放以上各藥材,放六碗水,煲二小時(shí)已成。
說(shuō)明:此湯乃保健平安之湯劑,偶然感冒傷風(fēng)、咳嗽、痰多,亦可以飲此湯,有益加速療效。
食療養(yǎng)生湯
原料:蘋果2個(gè)、瘦肉1斤、無(wú)花果4粒、南杏仁5錢、北杏仁4錢、銀耳2錢
銀耳
功效:潤(rùn)肺生津,滋陰養(yǎng)胃。注意:選購(gòu)銀耳以色帶微黃為佳品,過(guò)于潔白有漂白之嫌。
無(wú)花果
功效:潤(rùn)肺生津,滋陰養(yǎng)胃。注意:無(wú)花果在煲湯時(shí),宜切開(kāi)兩半再放入,容易發(fā)揮功效。
南杏仁 北杏仁
功效:潤(rùn)肺,止咳化痰。
注意:北杏仁略苦,所以與南杏仁搭配使用時(shí),比例要減少些許。
炮制:
1、將所有材料洗凈后,蘋果去芯,切成四瓣。2、銀耳浸在水中泡軟,無(wú)花果剝開(kāi)或切成兩半。3、瘦肉切大塊,放入滾水氽燙,去掉腥味及血水,撈出來(lái)備用。4、準(zhǔn)備湯煲,放入八分滿的水,煮至水滾后,一次放進(jìn)蘋果、瘦肉等全部材料。大火煮20分鐘,再以小火燉3-4小時(shí),銀耳于熄火前2小時(shí)再放入。
編輯推薦:蘋果瘦肉湯里外都彌漫著很濃郁的“現(xiàn)代”味道,讓人感覺(jué)超爽。除了湯本身香甜味美之外,還頗具養(yǎng)顏美容功效,是一款超適合女性享用的湯品。
8. 養(yǎng)顏美容湯百科
烏雞可以和山藥、黃芪、冬菇一起煲湯。
烏雞湯的好處:
1、美容養(yǎng)顏
烏雞湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常豐富的,具有美容養(yǎng)顏的功效,只要每天堅(jiān)持喝一碗烏雞湯就能夠滋養(yǎng)皮膚,讓皮膚看起來(lái)更加的光滑和細(xì)膩,從而減少了色斑。
2、抗衰抗癌
烏雞營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,里面含有大量的硒元素以及維生素a,具有抗衰老的效果,能抑制惡性腫瘤細(xì)胞的生長(zhǎng),所以說(shuō)堅(jiān)持喝烏雞湯具有抗癌癥以及抗衰老的效果。另外烏雞屬于高蛋白質(zhì)以及低脂肪的食物,能夠養(yǎng)生防病。
9. 滋補(bǔ)養(yǎng)顏美容湯
當(dāng)歸黃芪紅棗母雞湯
食材:母雞(一年以上的散養(yǎng)雞最好)一只,2斤左右;當(dāng)歸150克、黃芪100克,紅棗100克,鹽小半勺(也可以不用),根據(jù)自己的口味要求,總之適合淡口味,老姜一塊
制作過(guò)程:首先洗凈當(dāng)歸、黃芪先燉30分鐘,空下的時(shí)間再把母雞洗凈,包括破開(kāi)雞肚,雞脖子,清除所有內(nèi)臟,沖洗干凈后放在清水中浸泡40分鐘,前30分鐘每隔十分鐘換一次水,主要是去腥,后十分鐘放大蔥一起浸泡,這樣之后可以不用焯水,口感更好;30分鐘后母雞、紅棗、姜片、鹽一起下鍋,大火燉一個(gè)小時(shí),然后小火燉一下小時(shí)
特點(diǎn),鮮香味美,雞肉酥爛,中藥香味,益氣補(bǔ)血、提氣暖胃
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