一、喝自榨的花生奶有什么好處

花生仁（生）：花生含有豐富的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、維生素E、煙酸、維生素K、鈣、鎂、鋅、硒等營(yíng)養(yǎng)元素，有增強(qiáng)記憶力、抗老化、止血、預(yù)防心腦血管疾病、減少腸癌發(fā)生的作用；其性平，味甘；入牌、肺經(jīng)；具有醒牌和胃，潤(rùn)肺化痰，滋養(yǎng)調(diào)氣，清咽止咳之功效。

稻米：大米具有很高營(yíng)養(yǎng)功效，是補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素的基礎(chǔ)食物；大米可提供豐富B族維生素；大米具有有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、益精強(qiáng)志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。

如想讓花生口香些，可將花生炸到微黃色盛干油；食時(shí)再灑上炸香之花生碎，更加可口?；ㄉ剩ㄉ夯ㄉ灰伺c黃瓜、螃蟹同食，否則易導(dǎo)致腹瀉；花生不可與香瓜同食。

稻米：大米不宜與馬肉、蜂蜜、蒼耳同食。

二、維生素E是補(bǔ)充人體那方面的？對(duì)什么有幫助？什么食物含有？謝謝…！

維生素E是一種脂溶性維生素，是人體所必需的營(yíng)養(yǎng)素和不可缺少的生物活性物質(zhì)之一，在保證機(jī)體健康、預(yù)防疾病中起著重要作用?？茖W(xué)證明維生素E在抗氧化、延緩衰老等方面具有重要作用，與維生素C、微量元素硒一樣，都是強(qiáng)力的抗氧化劑。除了抗氧化以外，對(duì)于不同的人群而言，維生素E還具有其特有的功效：

中老年人

中老年人由于年歲的增長(zhǎng)，相對(duì)于青壯年時(shí)期，身體器官機(jī)能開(kāi)始減退，體內(nèi)自由基的聚集增多，組織及血液中過(guò)氧化脂質(zhì)增加，因此患動(dòng)脈粥樣硬化、腦血栓等疾病的危險(xiǎn)性大大增加。而維生素E所具有的強(qiáng)抗氧化作用，可以幫助減少自由基，防止過(guò)氧化脂質(zhì)增多，保持心臟冠狀動(dòng)脈血管的活力，預(yù)防動(dòng)脈硬化及血栓的形成，在預(yù)防及治療心腦血管疾病方面有著重要作用。維生素E還可使中老年人的細(xì)胞膜免受自由基的傷害，延緩衰老。

成年女性

維生素E對(duì)成年女性而言更是維護(hù)健康、護(hù)膚美容不可缺少的營(yíng)養(yǎng)素。維生素E保護(hù)皮膚免受自由基的傷害，幫助防止皮膚衰老；維生素E還能防止脂褐素沉著于皮膚，阻止生理性色素色斑的產(chǎn)生；對(duì)不慎受紫外線灼傷的皮膚，維生素E還能起到良好的修護(hù)作用。此外，維生素E還有助于治療痛經(jīng)、不孕癥及習(xí)慣性流產(chǎn)，在保護(hù)胎兒、預(yù)防新生兒溶血和黃疸的發(fā)生等方面有較好的療效。

青少年

處于成長(zhǎng)發(fā)育期的青少年，身體快速成長(zhǎng)，新陳代謝旺盛，需要大量的營(yíng)養(yǎng)素支持。維生素E能夠提高機(jī)體耐力，增強(qiáng)人體免疫力，提高血液中氧的利用率和肌肉持久力，阻止脂肪的氧化，維持組織正常的新陳代謝，在保證青少年正常生長(zhǎng)發(fā)育中起著重要作用。

此外，維生素E在許多疾病治療中也起著積極的作用。美國(guó)研究人員發(fā)現(xiàn)，糖尿病患者服用維生素E，可減少患心臟病和中風(fēng)的危險(xiǎn)，改善I型糖尿病患者的血流狀況，幫助II型糖尿病患者減少發(fā)生并發(fā)癥的危險(xiǎn)，維生素E還能夠減慢輕、中或重度冠狀動(dòng)脈粥樣硬化的進(jìn)展，使血壓、血脂、膽固醇下降；控制腫瘤細(xì)胞生長(zhǎng)，降低或延緩體內(nèi)腫瘤的發(fā)生；有助舒緩風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎；對(duì)于長(zhǎng)期吸煙者，維生素E還能降低其肺癌的發(fā)生率。

富含維生素E的食物，如豌豆油、葵花子油、芝麻油、蛋黃、核桃、葵花子、花生米、芝麻、萵筍葉、柑橘皮、瘦肉、乳類(lèi)等。總之，每天攝入足夠的維生素食物對(duì)于人體健康和皮膚健美都是十分有益的。

三、酸奶有助身體么？它和鮮牛奶哪個(gè)更好

酸奶對(duì)人體有較多的好處：

一是能將牛奶中的乳糖和蛋白質(zhì)分解，使人體更易消化和吸收；

二是酸奶有促進(jìn)胃液分泌、提高食欲、加強(qiáng)消化的功效；

三是乳酸菌能減少某些致癌物質(zhì)的產(chǎn)生，因而有防癌作用；

四是能抑制腸道內(nèi)腐敗菌的繁殖，并減弱腐敗菌在腸道內(nèi)產(chǎn)生的毒素；

五是有降低膽固醇的作用，特別適宜高血脂的人飲用。

六是一般來(lái)說(shuō)，無(wú)論是手術(shù)后，還是急性、慢性病愈后的病人，為了治療疾病或防止感染都曾服用或注射了大量抗生素，使腸道茵叢發(fā)生很大改變，甚至一些有益的腸道菌也統(tǒng)統(tǒng)被抑制或殺死，造成菌群失調(diào)。

對(duì)乳糖消化不良的人群，吃酸奶也不會(huì)發(fā)生腹脹、氣多或腹瀉現(xiàn)象。