一、保定老字號(hào)?
保定市是歷史文化名城,建城有700多年的歷史,故保定的老字號(hào)較多,槐茂醬菜始建于1671年,清康熙10年,歷經(jīng)300多年的歷史,別稱太平菜。
馬家老雞鋪,始建于1769年,清朝咸豐年間,距今已有200多年的歷史。保定稻香村,始建于民國(guó)6年,白運(yùn)章包子等。
二、朔州老字號(hào)?
老字號(hào)多了!南邢河雜各,張濟(jì)飯店,小史面館,石頭面館。
三、安徽老字號(hào)?
中國(guó)宣紙集團(tuán)公司 紅星。
安徽口子酒業(yè)股份有限公司 口子。
安徽省黃山市屯溪胡開文墨廠 胡開文。
安徽同慶樓餐飲發(fā)展有限公司 同慶樓。
安慶市胡玉美釀造食品有限責(zé)任公司 胡玉美。
蕪湖市耿福興酒樓 耿福興。
安徽壽春堂大藥房有限公司 壽春堂。
安徽安科余良卿藥業(yè)有限公司 余良卿號(hào)。
安徽省六安瓜片茶葉股份有限公司 徽六。
黃山市猴坑茶業(yè)有限公司 猴坑。
黃山謝裕大茶葉股份有限公司 謝正安。
安徽迎駕貢酒有限公司 迎駕。
馬鞍山市采石磯食品有限公司 采石磯。
安慶市麥隴香食品廠 麥隴香。
合肥公和堂食品廠 公和堂。
安徽金種子集團(tuán)有限公司 潁州。
阜陽(yáng)宏達(dá)食品有限公司 叫花雞。
合肥市糖業(yè)煙酒有限責(zé)任公司張順興食品廠 張順興號(hào)。
壽縣飲食服務(wù)公司聚紅盛大酒店 聚紅盛。
蕪湖市四季春大酒店 四季春。
安徽省休寧縣萬(wàn)安吳魯衡羅經(jīng)老店有限公司 吳魯衡。
歙縣老胡開文墨業(yè)有限公司 李廷珪牌。
安徽省績(jī)溪縣良才墨業(yè)有限公司 藝粟齋。
安慶市柏兆記工貿(mào)實(shí)業(yè)發(fā)展有限公司 柏兆記。
蕪湖市老余昌鐘表眼鏡有限責(zé)任公司 老余昌。
四、漳州老字號(hào)?
片仔癀,胖姐蓮子圓,曉文三角餅,和尚豆干面,龍機(jī)鴨面,松樹干拌面。。。
五、貴州老字號(hào)?
茅臺(tái)
貴州茅臺(tái)酒歷史悠久、源遠(yuǎn)流長(zhǎng),具有深厚的文化內(nèi)涵,是我國(guó)大曲醬香型白酒的鼻祖和典范代表,也是具有特色的綠色食品、有機(jī)食品和地理標(biāo)志性產(chǎn)品。
都勻毛尖
都勻毛尖茶,是中國(guó)高端綠茶的精品,具有外形白毫顯露、條索緊細(xì)、卷曲似魚鉤,內(nèi)質(zhì)香高持久、湯色清澈明亮、滋味鮮爽回甘,葉底明亮、芽頭肥壯等特點(diǎn)。
賴永初
“賴永初”酒傳承了“賴茅”酒大曲醬香型白酒文化,具有:醬香突出、酒體豐滿、幽雅細(xì)膩、回味悠長(zhǎng)、空杯留香等特點(diǎn),深受廣大消費(fèi)者的喜愛,被譽(yù)為“醬香經(jīng)典,酒中極品”。
董酒
董酒,是傳統(tǒng)中藥制曲與傳統(tǒng)白酒釀造結(jié)合使用的活化石。所釀之酒,酒液清澈透明、香氣幽雅舒適、入口醇和濃郁、飲后甘爽味長(zhǎng)、酒體豐滿協(xié)調(diào)堪稱酒中極品。
廖元和堂
遵義廖元和堂藥業(yè)有限公司生產(chǎn)的品種主要有丸劑、片劑、散劑、顆粒劑、膠囊劑、等五個(gè)劑型,主導(dǎo)產(chǎn)品為獨(dú)家研制生產(chǎn)“生精膠囊”、“化風(fēng)丹”。
同濟(jì)堂
貴州同濟(jì)堂,始創(chuàng)于清光緒十四年(公元1888年),以“遵古炮制、備貨齊全”,并聘請(qǐng)名醫(yī)坐診而聞名,“秤足質(zhì)好、藥采道地、明碼實(shí)價(jià)、誠(chéng)實(shí)待人、童叟無(wú)欺”受信賴。
六、湖南老字號(hào)?
1、火宮殿
火宮殿,已成為“國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”“中華老字號(hào)”,多年獨(dú)占湖南老字號(hào)“一哥”寶座,是“長(zhǎng)沙必去景點(diǎn)之一”。
2、長(zhǎng)沙玉樓東
玉樓東是成立于1904年,憑借造型優(yōu)美的菜品、精細(xì)的刀工和講究的原料而著稱于業(yè)內(nèi)的百年餐飲名店。
3、楊裕興面館
楊裕興面館是由楊心田于1893年創(chuàng)辦在長(zhǎng)沙的百年老店,是以雞蛋面為這家店代表產(chǎn)品的,主要經(jīng)營(yíng)米粉、湯圓等產(chǎn)品的中華老字號(hào)品牌。
七、海寧老字號(hào)?
在海寧,就有這樣一個(gè)老字號(hào)糕餅店,用百年的匠心,在人們的口耳相傳中,歷久彌新,那就是——朱萬(wàn)昌糕點(diǎn)。
作為朱萬(wàn)昌的掌門人,今年49歲的陳國(guó)良對(duì)品質(zhì)追求精益求精,雖然時(shí)代一直在變化,但是這么多年來(lái),朱萬(wàn)昌糕點(diǎn)的配方卻沒有發(fā)生太大變化。對(duì)他而言,正是源于匠心精神,既要傳承,又要?jiǎng)?chuàng)新,持續(xù)為顧客、為社會(huì)創(chuàng)造價(jià)值。
八、臨安老字號(hào)?
老字號(hào)砂鍋,老大娘餃子館陳大大面館,飛飛雞蛋餅,去痘老字號(hào),一品骨里香炸雞,老字號(hào)烤餅,重慶陳老伍麻辣湯,常青面館,老字號(hào)錢王大藥房,
九、永州老字號(hào)?
裕順和異蛇酒、大西門鹵粉等
十、泰州老字號(hào)?
近日第三批“泰州老字號(hào)”評(píng)審出爐,10家企業(yè)新躋身“泰州老字號(hào)”。至此,全市老字號(hào)企業(yè)達(dá)31家,其中“中華老字號(hào)”1家、“江蘇老字號(hào)”8家、“泰州老字號(hào)”22家。
此次新增的“泰州老字號(hào)”為:海陵區(qū)海棠春餐飲店、泰州第一百貨商店股份有限公司、興化市養(yǎng)和園大酒店北小街分店、興化市夏氏祖?zhèn)麽樉?、泰興市唯吾知足釀酒廠有限公司、興化市潘福記食品店、泰州市明智園食品有限公司、揚(yáng)子江藥業(yè)集團(tuán)有限公司、泰州百年萬(wàn)順珠寶有限公司、江蘇善予食品有限公司。
這當(dāng)中,有5家餐飲、食品企業(yè),2家醫(yī)療及醫(yī)療服務(wù)企業(yè),2家零售企業(yè)及1家制造企業(yè)。
“為引導(dǎo)和促進(jìn)地方老字號(hào)創(chuàng)新發(fā)展,市商務(wù)局積極促進(jìn)老字號(hào)不斷發(fā)展壯大,今年初啟動(dòng)了第三批‘泰州老字號(hào)’評(píng)審工作?!笔猩虅?wù)局流通業(yè)發(fā)展處處長(zhǎng)胡庚慶介紹,“依照泰州市老字號(hào)認(rèn)定暫行辦法,組織全市有申報(bào)意愿的30多家企業(yè)進(jìn)行了申報(bào)培訓(xùn),并經(jīng)評(píng)審、復(fù)核、公示等程序,產(chǎn)生了最終名單?!?/p>
老字號(hào)承載著優(yōu)秀的中華文化,所傳承的獨(dú)特產(chǎn)品、精湛技藝和經(jīng)營(yíng)理念,具有不可估量的品牌價(jià)值、經(jīng)濟(jì)價(jià)值和文化價(jià)值。
“我們將多措并舉,支持、鼓勵(lì)老字號(hào)做大做強(qiáng)。”胡庚慶說(shuō),“市商務(wù)局將組織老字號(hào)企業(yè)參加在湖南長(zhǎng)沙舉辦的中國(guó)國(guó)際食品博覽會(huì)及省內(nèi)外展銷會(huì),推動(dòng)‘泰州老字號(hào)’走出江蘇、走向全國(guó)。還將鼓勵(lì)泰州市老字號(hào)企業(yè)申報(bào)商務(wù)發(fā)展資金,通過技術(shù)改造、產(chǎn)品升級(jí),提升品牌形象,擴(kuò)大市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。同時(shí),還將鼓勵(lì)規(guī)模大、品牌實(shí)力強(qiáng)的‘泰州老字號(hào)’積極申報(bào)‘江蘇老字號(hào)’‘中華老字號(hào)’,努力達(dá)到‘增品種、提品質(zhì)、創(chuàng)品牌’的目標(biāo)?!?/p>
- 相關(guān)評(píng)論
- 我要評(píng)論
-