一、油菜花蜜有沒抗衰老功效?
油菜花蜜是一種營養(yǎng)豐富的天然食品。它柔潤適口,甜而不膩,無副作用被譽(yù)為“人類健康之友”。富含人體所需的多種維生素、有機(jī)酸,且不含脂肪。老年人長期食用,可增強(qiáng)體質(zhì),補(bǔ)益精神;嬰幼兒經(jīng)常服用,有益成長發(fā)育,曾強(qiáng)體質(zhì)。蜜蜂在采集花蜜時(shí)分泌轉(zhuǎn)化酶和淀粉酶混入花蜜中,采回的花蜜又被內(nèi)勤蜂吮入蜜囊中,反復(fù)多次后移入巢房中。在反復(fù)的過程中,蜜蜂不斷加入轉(zhuǎn)化酶和淀粉酶,并加以混勻,使蔗糖、糊精和淀粉轉(zhuǎn)化為單糖并除去花蜜中多余水分,這種經(jīng)蜜蜂充分釀造,含水量在20%以下的蜂蜜才可以稱為天然成熟蜂蜜。天然成熟蜂蜜具有營養(yǎng)心肌、保護(hù)肝臟、潤腸胃、降血壓、防止血管硬化的效果,自身具有強(qiáng)大的殺菌力,耐儲(chǔ)藏。
(一)護(hù)膚美容:冬春季節(jié)氣候干燥皮膚易缺水,油菜花蜜中含有的脂肪酶、磷酸酶、蛋白酶、淀粉酶和蔗糖酶等都是人體代謝不可缺少的物質(zhì)。常食蜂蜜可以使皮膚白嫩光滑,面容紅潤,還能防裂補(bǔ)血。
(二)抗菌消炎、促進(jìn)組織再生:優(yōu)質(zhì)的天然青海采花蜜在室溫下放置數(shù)年不會(huì)腐敗,表明其防腐作用極強(qiáng)。實(shí)驗(yàn)證實(shí),蜂蜜對鏈球菌、葡萄球菌、白喉等革蘭陽性菌有較強(qiáng)的抑制作用。??用法:在處理傷口時(shí),將蜂蜜涂于患處,可減少滲出、減輕疼痛,促進(jìn)傷口愈合,防止感染。
(三)促進(jìn)消化:研究證明,蜂蜜對胃腸功能有調(diào)節(jié)作用,可使胃酸分泌正常。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證實(shí),蜂蜜有增強(qiáng)腸蠕動(dòng)的作用,可顯著縮短排便時(shí)間。蜂蜜對結(jié)腸炎、習(xí)慣性便秘也有良好功效,且無任何副作用。蜂蜜可使胃痛及胃燒灼感消失,紅細(xì)胞及血紅蛋白數(shù)值長高?;嘉甘改c潰瘍的人,常服用蜂蜜,也有輔助作用。
(四)提高免疫力:青海油菜花蜜由于其產(chǎn)地海拔高、無污染、陽光輻射強(qiáng),因此蜂蜜中積累了多種酶和礦物質(zhì),這些酶和礦物質(zhì)可有有效地促進(jìn)人體對營養(yǎng)成分的吸收,并可以和體內(nèi)其他物質(zhì)發(fā)生協(xié)同作用后,提高人體免疫力。
二、用油菜花蜂蜜的營養(yǎng)價(jià)值是不是比普通的高?
高的植物比矮的植物的花釀成的蜜營養(yǎng)高.
三、菜花蜜好不好?
菜花蜜:又稱油菜蜜。
簡介青海高原純天然的油菜蜂蜜,具有無雜質(zhì)、無異味、品質(zhì)優(yōu)等特點(diǎn)。另外,由于青海日照時(shí)間長,太陽輻射強(qiáng)等氣候特征,青海的油菜蜜淀粉酶值含量高(高于國際2—3倍),濃度高,無發(fā)酵等。適應(yīng)不同年齡的人食用,尤其對老人兒童更有益處,長期食用對呼吸系統(tǒng)、胃腸道、糖尿病等具有保健作用。
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