1. 米酒正確的美容方法視頻

主料 2人份

糯米500克

輔料

甜酒曲3克

自制甜酒釀步驟1

將糯米淘洗干凈，用涼水浸泡一夜，用手能將糯米粒攆碎的程度就可以（甜酒曲）

步驟2

將干凈的紗布洗干凈濕著鋪到蒸簾上，將泡好的糯米撈出放到紗布上攤開，然后在糯米上用手扎幾個眼，這樣便于蒸汽透過糯米，蒸出的糯米不愛夾生

步驟3

將紗布的邊緣折過來蓋上糯米蓋上鍋蓋蒸30分鐘

步驟4

打開鍋蓋察看一下，如果蒸好的糯米飯?zhí)苫蛴袏A生，在飯上灑少量水再蒸一會;蒸好后提著紗布將糯米放倒入一個無油無水干凈的盆中(可以提前用開水燙一下)打散晾涼

步驟5

將成塊的酒藥放到保鮮膜上隔著保鮮膜用搟面杖搟成粉狀，如果用的是安琪的粉狀酒曲可以省掉這一步

步驟6

將糯米飯晾到不燙手和體溫一樣，米飯里面也要不燙手才可以，如果掌握不好溫度，寧可涼點也不要溫度高了，容易將酒藥燙死或者做出的甜酒發(fā)酸

步驟7

將酒藥(留出一點點)直接或者用一小勺涼開水化開放入糯米飯中，如果糯米飯比較干不好攪拌可以再倒入小半碗涼開水，一起將酒藥(酒曲)和米飯攪拌均勻

步驟8

然后將拌好酒藥的糯米飯放入一個帶蓋的無油無水干凈的容器中壓實抹平，中間用干凈的勺子挖一個圓洞

步驟9

將留出來的那一點點酒藥均勻的撒在米飯的表面和圓洞中

步驟10

將容器套上兩層保鮮膜，再包上保溫，我用的是一件長羽絨服包的，然后放到溫暖的地方，我又給蓋了一層被子，放到了暖氣的旁邊

步驟11

30小時后打開看看，如果圓洞里的汁滿了，聞起來有米酒的香氣就好了，如果沒有還是重新包上繼續(xù)發(fā)酵，我用了36個小時，米酒的味道才濃的，具體需要多長時間和溫度有關，所以不是很具體;夏天能發(fā)酵的快些

步驟12

盛出一些后會發(fā)現(xiàn)四周也都是滲出的米酒汁。做好的酒釀很甜的

2. 米酒怎么做才好吃的視頻

個人建議可以配一些鄉(xiāng)村風的音樂，這樣可以接地氣一點，也可以配一些純樂器類的音樂，如笛聲、塤之類聲樂音律比較悠長空曠的樂器，這樣可以讓人感覺看視頻時放松身心置身于其中，當然也不能忘了在其中放一些旁白介紹，這樣便于別人更加易于理解。

3. 米酒能美容嗎

　　酒釀可以做面膜美容：

　　1、酒糟+溫水，用適量溫水將冰凍的酒糟調開（注意不要調太稀哦），然后敷在臉上8分鐘就OK了，不過要先在手上試用哦，過敏就不好了！

　　2、甜酒釀，取適量甜酒釀，并且把里面的米也磨碎，然后把壓縮面膜或者面膜紙放下去讓它吸收，一張美白面膜就完成啦！大概敷10－15分鐘就OK！

　　3、清酒化妝水，平常去吃日本料理時喝的清酒也是美白好幫手哦。洗臉以后直接把清酒用化妝棉抹上臉就可以了，等它吸收以后再涂晚霜之類的保養(yǎng)品

　　上面幾種材料比較便宜而且容易找到，不過，因為這些都含有酒精，所以還是要先試用，還有就是要注意避開眼睛。

4. 米酒教程視頻

1、所需食材：

面粉300g、酒釀100g、清水。

2、準備干凈的面盆，倒入適量清水、酒釀，攪拌均勻，等到它們完全融化。

3、然后倒入適量面粉，一邊倒一邊攪拌，直到攪成絮狀，揉成光滑的面團。

4、在面盆上蓋一個蓋子，放在溫暖處，等到面團發(fā)酵成原先的兩倍大，差不多2-3個小時。

5、把發(fā)酵好的面團倒在面板上面，排空空氣，揉成緊實的面團，盡量多揉一會。

6、最后把面團揉成長條，切成差不多一樣大小的面塊，分別把面塊揉成饅頭的形狀。

7、把揉好的饅頭放在一旁，蓋上一層籠布，醒發(fā)15-20分鐘，等到饅頭拿起來變輕了許多。

8、把饅頭依次擺入蒸籠內，冷水上鍋，大火燒開，繼續(xù)蒸25分鐘，最后關火燜5分鐘即可取出食用。

5. 米酒美容養(yǎng)顏

米酒中，其蛋白質的含量較高，并含有18種氨基酸及大量b族維生素，可以促進人體血液循環(huán)和新陳代謝而達到美容養(yǎng)顏，雀斑抗皺的目的，也可以制作成米酒面膜，科學見研究發(fā)現(xiàn)，米酒經(jīng)天然酵母菌發(fā)酵后，會產(chǎn)生一種液體代謝物，會使皮膚洗白滑嫩，它與人體細胞機構相似，是極易吸收的護膚成分。

對婦女美容，老年人抗衰老較為適宜。每日適量飲用米酒可進行美容養(yǎng)顏，可保青春。

6. 米酒正確的美容方法視頻教學

酒釀是具有代表性的中國傳統(tǒng)食品之一，也是我們江南地區(qū)的傳統(tǒng)小吃，是用蒸熟的糯米拌上酒曲經(jīng)過發(fā)酵面成的一種甜米酒，有些地方也要醪糟，吃的時候連米帶酒一起吃，氣味芳香，醇香甘甜，酒釀含有十多種氨基酸，其中有8種是人體不能合成而又必需的。每升米酒中賴氨酸的含量比葡萄酒和啤酒要高出數(shù)倍，是世界上其它營養(yǎng)酒類中所罕見的，因此人們稱其為“液體蛋糕”。因為喜歡吃，所以，很早從媽媽那兒學會了做甜酒釀的方法，平時我們吃的酒釀都是自己做，特別好吃，下面就把方法分享給大家。

【甜酒釀】

材料：糯米400克，酒曲2克，干桂花適量，冷開水適量

做法：1、提前把糯米淘洗干凈后浸泡4小時以上，直到用手捏下米即可碎的狀態(tài)。夏天因為氣溫高一般4小時差不多了，冬天我一般都是浸泡過夜。

2、蒸籠上鋪上紗布，然后把浸泡好的米均勻地鋪在上面。

3、大火蒸30分鐘左右，至糯米呈透明色無夾生的狀態(tài)。蒸的時候要在米飯上撒上些水，防止蒸出來的米飯?zhí)病?/p>

4、蒸好的糯米飯用冷開水沖涼，然后放入酒曲拌勻。一定要放涼后再拌酒曲，不然會把菌燙死而且做出來的酒釀會有酸味。把拌勻的糯米放入干凈的容器中，用勺子壓平。

5、再在米飯的中間控個洞。（有利于更好地發(fā)酵）

6、放入烤箱，功能旋鈕旋至發(fā)酵，上下溫度旋至35-40度之間，時間逆時針旋到常通。也可以用傳統(tǒng)的方法，把舊棉被曬熱后裹上容器。

7、過24小時，打開烤箱可聞到酒香，且中間的洞孔中充盈了水就可以從烤箱中拿出來。（夏天一般24小時差不多了，冬天時間可以稍長些）。

【小貼士】：

1、糯米一定要提前浸泡，要不然蒸出來的米飯會有米芯。

2、蒸好后的米飯一定要用涼開水沖涼，讓米飯散開。

3、酒曲要等到米飯放涼后再放入，不然會把菌燙死。

4、拿出放置常溫后要放冰箱，讓其停止發(fā)酵，不然米飯都會呈空狀，酒味過濃，不好吃。

7. 米酒 美容

酒釀可以做面膜美容：　　

1、酒糟+溫水，用適量溫水將冰凍的酒糟調開（注意不要調太稀哦），然后敷在臉上8分鐘就OK了，不過要先在手上試用哦，過敏就不好了！　　

2、甜酒釀，取適量甜酒釀，并且把里面的米也磨碎，然后把壓縮面膜或者面膜紙放下去讓它吸收，一張美白面膜就完成啦！大概敷10－15分鐘就OK！　　

3、清酒化妝水，平常去吃日本料理時喝的清酒也是美白好幫手哦。洗臉以后直接把清酒用化妝棉抹上臉就可以了，等它吸收以后再涂晚霜之類的保養(yǎng)品　　上面幾種材料比較便宜而且容易找到，不過，因為這些都含有酒精，所以還是要先試用，還有就是要注意避開眼睛。