1. 鐵皮石斛莖的特點(diǎn)是什么

鐵皮石斛,又叫：黑節(jié)草、云南鐵皮。屬微子目，蘭科多年生附生草本植物。莖直立，圓柱形，長(zhǎng)9-35厘米，粗2-4毫米，萼片和花瓣黃綠色，近相似，長(zhǎng)圓狀披針形，長(zhǎng)約1.8cm，寬4~5mm，花期3~6月。主要分布于中國(guó)安徽、浙江、福建等地。

其莖入藥，屬補(bǔ)益藥中的補(bǔ)陰藥：益胃生津，滋陰清熱。

莖直立，圓柱形，長(zhǎng)9-35厘米，粗2-4毫米，不分枝，具多節(jié)，節(jié)間長(zhǎng)1-3-1.7厘米，常在中部以上互生3-5枚葉；葉二列，紙質(zhì)，長(zhǎng)圓狀披針形，長(zhǎng)3-4（-7）厘米，寬9-11（-15）毫米，先端鈍并且多少鉤轉(zhuǎn)，基部下延為抱莖的鞘，邊緣和中肋常帶淡紫色；葉鞘常具紫斑，老時(shí)其上緣與莖松離而張開(kāi)，并且與節(jié)留下1個(gè)環(huán)狀鐵青的間隙。

2. 鐵皮石斛莖的特點(diǎn)是什么呢

紅桿鐵皮石解花長(zhǎng)的好看

紅桿鐵皮石斛莖顏色呈紫紅色，甚至深紅色，品質(zhì)優(yōu)良，賣相好，價(jià)格偏貴。

缺點(diǎn)是加工難度大、產(chǎn)量低。

3. 鐵皮石斛的特征形態(tài)

一種是鐵皮石斛鮮條辨別：鐵皮石斛鮮條長(zhǎng)不超過(guò)35CM，短而粗，2-3年生的莖上有鐵汁滲出，膠質(zhì)多，渣極少，有的幾乎無(wú)渣。比較容易辨別的。鐵皮石斛鮮條都很脆的，一折就段，斷面整齊，而紫皮水草都很難折斷，折斷后斷面參次不齊。 仿造鐵皮石斛，一般以紫皮冒充，特點(diǎn)是：顏色不是青黃，而是以黃為主，有偏青的，也有帶紫色的，比較明顯，其次，膠質(zhì)少，幾乎無(wú)粘度，渣極多，無(wú)法吞服。稍有苦味。楓斗泡開(kāi)后，很多楓斗都無(wú)節(jié)。

4. 鐵皮石斛的莖怎么吃

一樣的。

石斛條（石斛干條）：一般是將鐵皮石斛的鮮條剪下后，經(jīng)過(guò)曬干后制成的，形狀為長(zhǎng)條形，長(zhǎng)度一般為3厘米（或以上）左右。

石斛卷（鐵皮楓斗）：一般為螺旋狀，卷得較為嚴(yán)實(shí)，表面為黃綠色或略帶金黃色，節(jié)上有時(shí)可見(jiàn)殘留的灰白色葉鞘，一端可見(jiàn)莖基部留下的短須根。

5. 鐵皮石斛根莖葉的特點(diǎn)

【廣東康華鐵皮石斛】這個(gè)比較好辨認(rèn)，鐵皮石斛鮮品和干品的外表形態(tài)特征有著明顯的區(qū)別，首先鮮品是指帶葉或不帶葉的鐵皮石斛鮮條、莖桿，長(zhǎng)條狀，有窄節(jié)狀，鐵綠色，有玉的質(zhì)感，長(zhǎng)度大約在15-40cm左右，掰斷后粘稠性強(qiáng)，有膠質(zhì)；而干品，也叫鐵皮楓斗，是由鮮品經(jīng)過(guò)一定加工制作而成的，呈顆粒狀，金黃色，螺旋體，配比大概是1:9。

6. 鐵皮石斛特征

石斛的生長(zhǎng)習(xí)性是

1、溫濕度：石斛喜在溫暖、潮濕、半陰半陽(yáng)的環(huán)境中生長(zhǎng)，以年降雨量1000毫米以上，空氣濕度大于80%， 1月平均氣溫高于8℃的亞熱帶深山老林中生長(zhǎng)為佳。

2、土肥：對(duì)土肥要求不甚嚴(yán)格，野生多在疏松且厚的樹(shù)皮或樹(shù)干上生長(zhǎng)，有的也生長(zhǎng)于石縫中。

3、環(huán)境：產(chǎn)于安徽省霍山縣的霍山石斛是石斛中的極品，但是霍山石斛生長(zhǎng)環(huán)境苛刻，產(chǎn)量稀少，市面上只有少數(shù)像福臨門鐵皮石斛這樣的老品牌能買到真正的霍山石斛。