1. 豬蹄怎樣做美容養(yǎng)顏

吃豬蹄，最直接的好處就是補充膠原蛋白，防止皮膚干燥、長細紋，增加皮膚彈性。

而且，個人最喜歡吃蹄筋，很勁道，相比肥肉，豬蹄的膠原蛋白高，而脂肪卻低很多，并含有鈣、磷、鎂、鐵以及維生素A、維生素D、維生素E、維生素K等有益成分，因此是女性首選的美容食品。不過，豬蹄畢竟含有膽固醇，血脂高的人群要少吃。怕吃胖的人推薦豬蹄和銀耳、花生等燉湯，經過高溫熬燉，豬蹄里的油脂都被煮了出來，這時候吃油脂含量會低很多，還能起到很好的美容作用。

2. 豬蹄怎樣做美容養(yǎng)顏效果好

【風味介紹】肉質軟中帶爽，肥而不膩。有美容、養(yǎng)顏之功效?！驹稀控i前、后蹄各1只共約1250克，精鹽45—50克，白糖500克白醋1500克，五柳料60克?！具x材竅門】喜歡肉多的選豬肘子，喜歡筋多的選豬蹄。

【制作方法】

(1)用刀刮去豬蹄毛，去蹄甲，洗凈后放入沸水鍋內煮約半小時撈起，用清水沖漂約1個半小時取出，剖開切塊(每塊約重25克)，再用清水洗凈。

(2)另換沸水下鍋，放人豬蹄塊煮約20分鐘后撈起，又用清水沖漂約1小時半取山，冉換沸水煮約20分鐘至稍軟爛撈起，冷卻待用。

(3)放白醋下鍋，燒至微沸加入白糖、精鹽，溶解后盛在盆中，待糖醋冷卻后將豬蹄塊放入浸泡6小時，撈起盛碟，撒上五柳料便成。

3. 豬蹄要怎么弄好吃

把豬腳放水里淖一下，然后撈出清洗一下放到砂鍋里，放點醬油，料酒，姜，香菇，黃豆的，白糖，鹽，然后加熱水燉一個小時才能入味。

4. 豬蹄怎樣做美容養(yǎng)顏的

從超市買了2個豬蹄，已經提前讓老板剁成小塊了。直接放入冷水鍋里焯水，加點料酒去腥味。豬蹄子必須焯水，不然味道實在是太臭了。豬蹄子上滿毛比較多，懶人可以用火烤一烤，咱們自己在家做還是用鑷子拔掉吧。雖然費事，吃著嘴里干凈放心。

大火燒開后再煮5分鐘關火。把豬蹄撈出來后再次清洗干凈瀝干水分備用

下來準備蔥段和生姜片，拍破的草果、少許的丁香、桂皮、香葉、小茴香。把它們都放進調料盒里面。

2、下來炒糖色。我這個炒糖色的方法和平常的方法稍微有些不一樣。

鍋里倒入少量的油，再加入少量的涼水，加2勺白糖進去。有冰糖的就用冰糖炒，我家里冰糖用完了。

然后用小火翻炒，就這樣一直炒，顏色慢慢變成棗紅色。這個炒糖色的方法里面加水了，速度會比較慢，但是這個方法做的豬蹄子顏色會特別紅亮。

然后加入瀝干水分的豬蹄進去翻炒，使豬蹄都均勻的裹上糖色

然后加入料酒去腥，加入生抽和少量的老抽。再加入蔥段和生姜片進去翻炒

加入開水進去，水剛好淹沒豬蹄就行

然后換倒入專用的燉肉鍋里，把調料盒放進去。蓋上鍋蓋轉最小火慢燉40分鐘40分鐘后往鍋里加入鹽調味，然后再燉半個小時最后轉大火收汁，等鍋里的湯汁特別少的時候再關火。    這個時候的豬蹄用筷子能輕松的扎透好了，咱們這個醬香豬蹄就做好了，這樣做的豬蹄子色澤醬紅，特別的軟爛入味。香氣撲鼻，看著就流口水。豬蹄上滿滿的膠原蛋白，看上去都想咬兩口。

5. 豬蹄怎么做美容養(yǎng)顏

紅豆可以放山藥一起煮，它們都是溫熱性的，特別適合女性朋友食用，經常使用，可以美容保健。　山藥補益氣陰，長于健脾。 紅豆健脾止瀉，利水消腫。所以一起煮粥有健脾除水濕的作用，適合脾虛而水濕內停的人。

　以下是配方：

　　1.準備一截山藥，一把紅豆和大米

　　2.將大米浸泡一下

　　3.紅豆浸泡一下

　　4.山藥去皮后切滾刀塊浸泡水中

　　5.浸泡30分鐘后，先將大米放入鍋中，加入適量的水

　　6.然后加入紅豆

　　7.最后加入山藥

　　8.蓋上蓋子，高壓鍋煮30分鐘

　　9.等冷卻后，揭開鍋蓋即可食用

6. 豬蹄怎么做對皮膚好

豬臉豬耳鹵制時間不超一小時，豬蹄囟三小時，浸泡三小時去血水即可。

7. 豬蹄怎么做吃起來不膩

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1、豬蹄洗凈后將毛發(fā)剔除干凈，然后用清水浸泡半小時，瀝去血水備用

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2、炒鍋中不要放油，微微燒熱后放入豬蹄輕輕翻炒，淋入白酒，翻炒至豬蹄開始變得微黃；

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3、放入蔥段、姜片，以及八角、草果、丁香等香料一起炒出香味，直到豬蹄的外皮開始變成焦黃色；

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4、依次淋入老抽、生抽炒勻，然后放入紅糖，炒至豬蹄散發(fā)出香味，外皮變成醬紅色。然后放入花椒粒；

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5、將炒好的豬蹄放入砂鍋中，加入開水沒過豬蹄，用大火燒開后轉成小火慢慢燉大約2個小時，直到豬蹄軟爛；

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6、燉好的豬蹄直接食用已經非常香，但是第二次加熱的話湯鍋中的水分就會逐漸減少，變得干咸，所以可以將豬蹄提前取出，放在電爐上、炭火上、烤箱中慢慢烘烤至表皮金黃氣泡即可。

8. 豬蹄怎么做滋補

本人是福建人，推薦一個福建省非常滋補的菜品——豬腳燉目魚，福建女人做月子必備，女人、老人、小孩進補佳品。

做法：

1．豬腳切成塊焯水后，目魚干切成條洗凈后備用。

2．將豬腳、目魚干放入壓力鍋內，加入適量的姜片、清水，加蓋上氣五分鐘后悶十五分鐘即可。

3．放氣后開蓋加入適量的黃酒、鹽、味精、蔥花即可。