－ 準(zhǔn)備食材 －

雞蛋兩個(gè)

培根兩片

生菜葉兩三片

tortilla面餅

tartar醬

黃油

CREAMCHEESE

－ 步驟 －

1.- 平底鍋燒熱，放點(diǎn)黃油，再放面餅進(jìn)去兩面都稍稍加熱一下就拿出，不要煎太久，太久會(huì)變硬

2.- 打兩個(gè)雞蛋，加少許牛奶打勻。。雖然圖片上的雞蛋沒有加牛奶（因?yàn)檫^期了- -lll），但這個(gè)步驟蠻重要的哦，雞蛋會(huì)變的很松軟。打好的蛋液放入黃油融化的平底鍋輕輕推至凝固。不要炒太老

3.- 雞蛋盛出來，然后放兩片培根進(jìn)去煎。不用放油了，因?yàn)榕喔挠椭墙幸粋€(gè)多啊。。。煎到培根變脆便可拿出。

4.- 面餅放在平坦的地方，涂一層芝士（也可以省略不涂），然后一次把雞蛋，培根，生菜葉放上去，均與擠tartar醬，再把它們包好，中間斜切一刀就完成鳥～