一、為什么日本人講究用手絹?
對大多數(shù)日本人來說,外出時(shí)不忘帶上一方手絹可以說是最普通的教養(yǎng)。 在日本,只要稍微講究衣著、注重意表的人,都會(huì)隨身帶上一方手絹。人們使用手絹的習(xí)慣是從上幼兒園開始培養(yǎng)的,小學(xué)低年級的學(xué)生守則里也要求學(xué)生每天攜帶手絹和紙巾。過去,老師每天要厲行清潔檢查,以此來督促學(xué)生們養(yǎng)成使用手絹的習(xí)慣。近年來,從尊重孩子自尊心的角度出發(fā),某些學(xué)校的老師不再嚴(yán)格檢查,但是培養(yǎng)孩子們攜帶和使用手絹的習(xí)慣依然和從前一樣。 日本紙巾的生產(chǎn)和普及已經(jīng)有半個(gè)世紀(jì)的歷史,人們擦鼻子、化裝和用餐之后使用紙巾,而擦手擦汗使用的還是手絹。此外,女人外出吃飯用手絹蓋在腿上當(dāng)餐巾,一面衣服被食物弄臟,遇到?jīng)]有垃圾筒的地方,女人們通常會(huì)拿出手絹包起果皮紙屑帶回家。穿著超短短裙的女孩子乘車,會(huì)用手絹蓋在膝蓋上,以此擋住他人掃射到大腿上的視線。 日本人有帶午餐便當(dāng)?shù)牧?xí)慣。手絹既可以用來包捆飯盒,吃飯時(shí)又替代了餐具、托盤,所以手絹仍然在人們的生活中扮演著不可缺少的角色。主婦每天會(huì)將一家人的手絹熨燙平整,先生第二天上班的手提包里一定有一方折疊、棱角分明的手絹,這就是女主人的賢惠、心細(xì)之處。 日本人喜歡手絹的文化在許多文學(xué)作品總都能看到。著名電影《幸福的黃手絹》中,一串高高飄動(dòng)在空中的黃手絹,定格了戀人重逢的幸福和感動(dòng)。紹河時(shí)代的著名歌曲《淡藍(lán)色的華爾茲》中,孤獨(dú)傷感的失戀女子,手握淡藍(lán)色手絹在夜光下的小路徘徊的情景描述,使日本人對那個(gè)時(shí)代記憶的旋律。 盡管毛巾手絹在學(xué)生中很時(shí)尚,吹手烘干機(jī)已經(jīng)四處可見,但方形手絹的淡雅和品位卻無法被取代。女人們還是會(huì)在不同的季節(jié),在不同的心情下選購自己的索愛。陳列在柜臺(tái)上的手絹永遠(yuǎn)讓女人們賞心悅目,百貨店的手絹專賣柜也會(huì)以各種名目不斷地更換商品,讓人不得不停住腳步多看上幾眼。手絹是女人不會(huì)覺得多余的隨身用品。 日本人在各種紅白喜事及人情世故時(shí),收到賀禮和錢財(cái)之后,有回贈(zèng)答謝的習(xí)慣。此外,到了一個(gè)新的環(huán)境,比如搬家或調(diào)動(dòng)工作,他們也會(huì)向左鄰右舍或周圍的同事,呈上一點(diǎn)薄禮表示請多關(guān)照。這種時(shí)候,各種款式的手絹往往因?yàn)閮r(jià)格適中、輕重得體而成為答謝物品的首選。一方手絹是一幅美麗的圖畫,有自然花草、有民俗民風(fēng)、有歷史名人,和諧的色彩、精制的畫工、柔和的手感,從一方小小的手絹里能夠感受到日本的傳統(tǒng)文化和制作工藝。
二、可愛便當(dāng)?shù)闹谱鞣椒跋嚓P(guān)圖片
你可以在www.verycd.com上搜,貝太廚房-親愛的便當(dāng),這個(gè)個(gè)電子書上有,或者給你某人的博客,她每天為自己老公做便當(dāng),做的很好,你可以自己選下
三、愛心便當(dāng)~做給太后最好配圖
原料:(兩人份)
雞腿2只、西蘭花10朵、菜花10朵、胡蘿卜半根、水煮蛋1個(gè);
腌制雞腿肉需要的原料:
鹽少許、白胡椒粉少許;
涼拌蔬菜需要的原料:
鹽少許、黑胡椒碎少許;
調(diào)味汁:
蠔油3湯匙(普通的白瓷湯匙)、生抽2湯匙、老抽半湯匙、白糖1湯匙、料酒1湯匙、高湯或清水6湯匙、鹽加不加都可以,一點(diǎn)點(diǎn)就好、愛心無限量。
做法:
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以上只是一種,去 里面搜索吧,太多了,不一一寫了。
四、可愛的日式便當(dāng)做法···· 有圖的最好、要詳細(xì)詳細(xì)·· 簡單點(diǎn)的·· 謝謝···
你好!!
介紹幾種比較大眾化的日式便當(dāng)烹調(diào)方法:
番茄炒飯便當(dāng)
材料:
白飯 1碗
小黃瓜丁 1/2條
蛋 1個(gè)
綜合豆 2大匙
燒肉丁 1/4杯
蔥花 1大匙
香蕉 1/2根
茶凍粉 20公克
布丁模 1只
水 100㏄
腌料:
蕃茄醬 2大匙
鹽 1小匙
鹽水 少許
糖 2小匙
香油 1小匙
作法:
(1)起油鍋,蛋先打散,入鍋炒散到熟,再依序放入小黃瓜、青豆及紅燒肉,略炒后把白飯倒入炒勻,再倒蕃茄醬及少許鹽拌炒一下起鍋放入便當(dāng)中。
(2)香蕉半根切片,用鹽水淋過即可將水份濾乾放入便當(dāng)隔層中。
(3)茶凍作法,先將水加熱煮沸后倒入茶凍粉,攪拌均勻后再稍煮沸,立即熄火,倒入模型杯中,冷卻后即可成為茶凍,再放入冰箱冷藏。
2.珍珠丸便當(dāng)
材料:
四季豆 15條
絞肉 1大匙
長糯米 1/3杯
豬絞肉 1/2杯
蝦米 1/2大匙
腌料:
(1)醬油 1/2大匙
豆瓣醬 1小匙
糖 1小匙
香油 1/2小匙
蒜泥 1小匙
(2)鹽 1/2小匙
胡椒粉 1/2小匙
香油 1小匙
蔥花 1大匙
糖 1/2小匙
太白粉 1小匙
作法:
(1)先將四季豆洗凈并瀝乾水份,起油鍋炸至扁軟即起鍋,再以少許油加絞肉及調(diào)味料(1)略炒拌均勻,即可放入便當(dāng)中。
(2)要做珍珠丸子之前,要先將長糯米洗凈泡水約4小時(shí),后瀝乾水份備用。
(3)蝦米用水泡過至軟,取出剁碎,再與豬絞肉及調(diào)味料(2)拌勻,搓成小圓球,再滾上泡好的糯米。
(4)蒸?#092;\水加熱后,盤子先涂上少許油,再放入珍珠丸子,加蓋蒸約20分鐘,至熟就可放入便當(dāng)中,這樣就大功告成了。
3.滑蛋蝦仁便當(dāng)
材料:
蝦仁 10尾
蛋 1/2個(gè)
綜合豆 少許
青豆 少許
甜黑豆 酌量
蘑菇 3朵
白飯 1碗
腌料:
(1)鹽 1/3小匙
太白粉水 1小匙
香油 1/3小匙
白胡椒粉 1/3小匙
糖 1/2小匙
蒜末 1/2小匙
(2)鹽 1/3小匙
糖 1/3小匙
香油 1/2小匙
蒜末 1/2小匙
作法:
(1)起油鍋將蝦仁爆炒一下,再加入綜合豆拌炒,以調(diào)味料(1)調(diào)味芶芡后,再打入半顆蛋,燴一下即可熄火盛起。
(2)將青豆、蘑菇用少許油加熱拌炒,加入調(diào)味料(2)炒至熟即可盛起,放入便當(dāng)。
(3)於另一層便當(dāng)將白飯鋪平,再放上甜黑豆即大功告成了。
4.鰻魚飯便當(dāng)
材料:
(1)鰻魚 1片(8公分寬)
蜂蜜 1小匙
黑芝麻 適量
(2)豆芽菜 1/2杯
紅蘿卜絲 少許
蒜末 1小匙
(3)茄子 1//2條
蔥末 1/2大匙
辣椒 1小匙
蒜末 1小匙
(4)白飯 1碗
黑甜豆 少許
調(diào)味料:
鰻魚腌料:黃砂糖 1/2大匙
醬油 1/2大匙
姜汁、米酒 各1小匙
腌料:
鹽 1/3小匙
香油 1/2小匙
糖 1/2小匙
蒜末 1小匙
作法:
(1)將鰻魚洗凈,用刀面略刺幾刀,再加入腌料腌20分鐘使其入味。(腌汁留著,炒茄子時(shí)用)。
(2)將鰻魚放入烤箱約200℃烤6~8分鐘,取出后刷上蜂蜜汁,再撒上黑芝麻,放在白飯上,烤時(shí)如有余下醬汁,可以在此時(shí)淋上即可,最后在白飯上裝飾黑甜豆即完成。
(3)將蒜末爆香,再放入豆芽菜及紅蘿卜絲略炒后,再加入調(diào)味料炒均勻即可熄火盛入便當(dāng)隔層的一邊。
(4)茄子切成約1公分段,用熱油炸熟到茄子軟化,撈起將油濾乾,再加入蔥末、辣椒、蒜末及腌鰻魚的醬汁,一起炒熟入味至沸且汁收乾,即可盛起放入便當(dāng)中,這個(gè)便當(dāng)就完成了。
5.白菜卷便當(dāng)
材料:
(1)大白菜 2葉
四季豆 4條
紅蘿卜 1段
(2)海蜇皮絲 2大匙
紅蘿卜絲 1大匙
白蘿卜絲 1/2大匙
小黃瓜絲 1/2大匙
(3)鴨賞 1/2杯
青蒜 3片
(4)白飯 1碗
青豆 1顆
腌料:
(1)鹽 1小匙
(2)香油 1小匙
糖 1小匙
蒜泥 1小匙
(3)香油 1小匙
糖 1/2小匙
作法:
(1)將所有菜洗凈切好備用,大白菜不切,整葉用熱水加1小匙鹽川燙至軟后,同時(shí)放入材料(1)的四季豆和蘿卜川燙至熟,起鍋沖冷水至涼,再瀝乾水份。
(2)鋪平大白菜,在葉子厚葉莖部放入燙熟的蔬菜,卷起,壓密緊合,再用刀切成4等份,立起放入便當(dāng)內(nèi)即可(菜卷內(nèi)要放任何食物均可以,依照以上步驟即可)。
(3)海蜇皮用清水多洗幾次,因?yàn)槠鋬?nèi)藏有鹽分及沙子,洗好后,將水份壓乾,再將材料(2)及調(diào)味料(2)一起拌勻即可放入便當(dāng)內(nèi)。
(4)將鴨賞切片與青蒜同炒,并加入調(diào)味料(3)拌炒均勻,即可放入便當(dāng)內(nèi)(不須加鹽)。
(5)將飯盛入蛋糕模型(或布丁盒),再倒扣入便當(dāng)中,上面放一顆青豆裝飾,就大功告成了。
6.豬肉便當(dāng)
材料:
(1)排骨 4兩
(2)青椒 1/4個(gè)
紅甜椒 少許
(3)綜合豆 2大匙
(4)肉松海苔 1大匙
(5)白飯 1碗
腌料:
(1)醬油 1/2大匙
糖 1小匙
香油 1小匙
(2)地瓜粉 1/2大匙
(3)太白粉 1小匙
水 1/3大匙
香油 1小匙
蒜末 1小匙
鹽 1/2小匙
糖 1小匙
醬油 1小匙
(4)鹽 1/2小匙
香油 1小匙
作法:
(1)將材料洗凈,排骨切小塊,青椒、甜椒切小斜片備用,將調(diào)味料(1)與排骨拌勻腌漬20分鐘,腌好后再用調(diào)味料(2)沾滿排骨,用熱油炸約8分鐘至外觀呈現(xiàn)金黃色即可盛起。
(2)先起油鍋,加熱后放入蒜末爆香隨即放入材料(2)及(1)略炒后,再將調(diào)味料(3)放入(太白粉水最后放入),翻炒均勻后,即可起鍋盛入便當(dāng)中。
(3)將綜合豆與調(diào)味料(4)拌勻,用微波爐加熱后即可放入便當(dāng)。
(4)將白飯放入便當(dāng)中鋪平后,上面再將材料(4)排入即成。
7.燒肉苦瓜便當(dāng)
材料:
五花肉 4兩
苦瓜 1/3杯
四季豆 4根
紅蘿卜 少許
梅干菜 1大匙
白飯 1/2碗
黑芝麻 少許
腌料:
(1)紅糟 1/2大匙
鹽 1/2小匙
糖 1小匙
香油 1小匙
(2)醬油 1/3大匙
糖 1小匙
香油 1小匙
水 1大匙
(3)鹽 1/2小匙
香油 1/2小匙
(4)醬油 1小匙
糖 1/2小匙
(5)地瓜粉 1/2大匙
作法:
(1)將五花肉洗凈擦乾,再將調(diào)味料(1)拌入肉腌2小時(shí)入味,沾上地瓜粉后,用熱油加熱,再放入紅糟肉炸約5~6分鐘炸熟即可,再以大火加熱10秒鐘后撈起,切片放在白飯上即可。
(2)苦瓜洗凈切長條狀,先用熱水川燙去苦味再與調(diào)味料(2)一起煮入味,至水分收乾,再撒上黑芝麻即可。
(3)將四季豆及紅蘿卜洗凈切段及切絲后,先用熱水川燙,并瀝乾水份,用少許油加熱與調(diào)味料(3)一起炒勻,即可盛入便當(dāng)中。
(4)將梅干菜洗凈,并多洗幾次,泡15分鐘的水,比較不會(huì)太咸,取出將水分壓乾后切2公分段,再用少許油與調(diào)味料(4)炒至入味即可(可以多放一些油)。
8.蔬菜肉便當(dāng)
材料:
三層肉(五花肉) 4兩
梅干菜 1/3杯
小玉米 2條
秋葵 1條
紅蘿卜條 1大匙
白飯 1碗
腌料:
(1)醬油 2大匙
糖 1小匙
水 1/2杯
蒜末 1/2大匙
香油 1小匙
(2)鹽 1/3小匙
糖 1/2小匙
香油 1/2小匙
蒜泥 1/2小匙
辣椒粉 1/3小匙
胡椒粉 1/2小匙
豬油 1/2大匙
蔥花 1/2小匙
姜末 1/2小匙
米酒 1/2大匙
作法:
(1)先將菜洗凈備用,三層肉先煮25分鐘取出,再倒入醬油同煮10分鐘上色,起鍋熱油,將三層肉放入,炸至紅褐色就起鍋,順著肉的紋路切薄片(約5公分厚度),再放入深鍋中備用。
(2)梅干菜洗凈,將泥沙去除,泡水20分鐘以吸收水份,然后切成1公分寬。熱油,放入蒜末、蔥花、姜末爆香,再放入梅干菜拌炒,將剩余的調(diào)味料(1)放入,拌炒均勻后,盛起放入三層肉鍋中,蓋滿三層肉,再以滾水蒸一小時(shí)(或置於電鍋中蒸亦可),起鍋即可放入便當(dāng)。
(3)用少許油炒熟玉米、秋葵、紅蘿卜,加入調(diào)味料(2)拌勻即可排入便當(dāng)內(nèi)。
(4)白飯鋪平在便當(dāng)上即完成了。
9.叉燒腸粉便當(dāng)
材料:
廣式叉燒肉 1/3杯
河粉皮 1張
青江菜 少許(切成細(xì)末)
白飯 1碗
腌料:
(1)在來米粉 2大匙
馬蹄粉 1小匙
玉米粉 1/2小匙
鹽 1/3小匙
水 1/3杯
油 1/2大匙
糖 1/2小匙
(2)太白粉 1/2小匙
糖 1/2小匙
淡醬油 1/2小匙
紅油蔥 1小匙
水 1小匙
香油 1/3小匙
(3)鹽 1/2小匙
糖 1/2小匙
作法:
(1)先將叉燒肉丁與調(diào)味料(2)略炒備用。
(2)河粉作法:將調(diào)味料(1)拌勻(濃淡可以多試試),取鐵長方形盤一只,將鐵盤浮放在水面上蒸熱,將油淋在鐵盤上刷勻備用。(鍋?zhàn)右诺眠M(jìn)長方形鐵盤,鐵盤高度要有1公分以上),加熱讓水煮沸,再轉(zhuǎn)至中小火。再將河粉漿倒入,要立即旋轉(zhuǎn)盤子,使河粉漿能平均鋪滿,漿液熟后,會(huì)有
(3)用尖刀分成三等份,再將叉燒肉1/3放入一端,向前卷起成腸狀,卷口壓在下方,才不會(huì)松開,依序做三卷,放入便當(dāng),斜切出花紋。
(4)將白飯加上切細(xì)的青江菜及調(diào)味料(3)拌勻,放入微波爐加熱2~3分鐘取出,放入便當(dāng)中鋪平,在上面裝飾切片的蕃茄后,就大功告成了。
10.黑胡椒豬肉便當(dāng)
材料:
豬肉片 2兩
紅蘿卜片、四季豆 各少許
芥蘭菜 1/3株
紅豆枝 2大匙
白飯 1碗
黑芝麻 少許
腌料:
(1)醬油 2小匙
糖 1小匙
粗黑胡椒 1大匙
香油 1小匙
蒜泥 1/2小匙
鹽 1/2小匙
香油 1小匙
米酒 1小匙
(2)鹽 1/2小匙
香油 1小匙
米酒 1小匙
(3)太白粉 1小匙
水 1/2大匙
作法:
(1)將豬肉片與調(diào)味料(1)一起略炒至熟后,再加入調(diào)味料(3)芶芡即可盛起放便當(dāng)。
(2)將芥蘭菜洗凈切段,起油鍋,以熱油將芥蘭菜略炒至軟,再放入調(diào)味料(2)炒至熟后,即可盛起放入便當(dāng)(湯汁去除不要加入)。
(3)再將紅豆枝放入便當(dāng)中。
(4)白飯鋪平上面裝飾紅豆枝及黑芝麻即成。
11.叉燒肉便當(dāng)
材料:
叉燒肉 4兩
素雞 1條
花瓜 1大匙
四季豆 4根
紅蘿卜絲 少許
腌料:
(1)小鹵包 1包
醬油 1大匙
冰糖 少許
香油 少許
水 1/2杯
(2)鹽 1/3小匙
香油 1小匙
(3)鹽 1小匙
作法:
(1)將菜洗凈切好,四季豆、紅蘿卜絲加1小匙鹽,用熱水川燙至熟,撈起瀝乾水份,加入調(diào)味料(2)拌勻即可。
(2)素雞用調(diào)味料(1)加熱鹵至入味(中火10分鐘),取出略涼后,切片放入便當(dāng)即可。
(3)叉燒用烤箱加熱,以150℃烤15分鐘,取出切片,放入便當(dāng)即可。
(4)將白飯排入便當(dāng)鋪平,上面放入燙熟的四季豆及紅蘿卜絲。
(5)再將花瓜放入便當(dāng)中即大功告成了。
12.雞丁便當(dāng)
材料:
雞胸肉丁 1/3杯
蒜味花生 1大匙
大蒜 1顆
乾辣椒 2條
小黃瓜 1/2條
紅蘿卜丁 1大匙
腌蘿卜片 1片
調(diào)味料:
醬油 1/3小匙
油 少許
腌料:
醬油 1小匙
香油 1/2小匙
太白粉水 1/2小匙
糖 1/2小匙
作法:
(1)將雞肉用腌料腌一下,再用少許油過油一下備用。
(2)起油鍋,將乾辣椒與蒜片爆香,再放入雞肉丁炒熟,加調(diào)味料,再放入花生略炒即可起鍋放入便當(dāng)中。
(3)將小黃瓜切丁與紅蘿卜丁一起拌炒,加少許鹽調(diào)味即可。
(4)將白飯鋪平,放一片腌蘿卜片裝飾即完成。
%> 備注:
花生也可以改成腰果,炸好后放入即可
13.烤雞腿便當(dāng)
材料:
雞腿 1只
小蕃茄 5粒
小黃瓜 1/3條(切丁)
蛋 1/2個(gè)(切丁)
白飯 1碗
綠海苔絲 少許
調(diào)味料:
醬油 1/2大匙
胡椒粉 1/2小匙
香油 1小匙
腌料:
烤肉醬 1大匙
鹽 1/3小匙
糖 1/2小匙
香油 1/3小匙
作法:
(1)將雞腿洗凈擦乾,肉表面用尖刀劃2刀,再用腌料均勻涂抹在上面。
(2)腌好的雞腿先用熱油炸3分熟,快速撈起瀝乾,再將整只涂上烤肉醬,在炭上烘烤,中間需不停重覆涂上烤肉醬。(也可以整只雞腿放入烤箱烘烤至熟)。
(3)將白飯鋪平在便當(dāng)中;蛋煎成蛋皮再切丁,加上蕃茄黃瓜一起略炒后盛起放在白飯上。
(4)烤過的雞腿切塊后,排放在白飯上,於便當(dāng)邊裝飾綠海苔絲,即大功告成了。
14.排骨飯便當(dāng)
材料:
豬排 1片(里肌肉約1公分厚)
芥蘭菜 1株
茄子 1/2條
蔥花 1/2大匙
辣椒 少許
白飯 1碗
黑胡椒粒 少許
調(diào)味料:
味噌 1/2大匙
醬油 1/2大匙
酒 1/2大匙
糖 1/3大匙
香油 1小匙
腌料:
(1)鹽 1/2小匙
米酒 2小匙
糖 1/2小匙
油 1/3大匙
(2)醬油 1/3大匙
香油 1小匙
糖 1小匙
作法:
(1)先將豬排肉用肉鎚拍松,以腌料腌漬約10分鐘左右。
(2)再用1大匙油熱鍋煎豬排,將兩面煎成金黃色熟透,取出切片備用。
(3)將芥蘭菜洗凈切段,與調(diào)味料(1)一起翻炒至熟,起鍋放入便當(dāng)中,上面排放煎好之排骨片,再撒上黑胡椒粒即可。
(4)將茄子洗凈切段,用熱油炸熟,撈起后瀝乾余油,再與調(diào)味料(2)一起拌均勻,放入隔層便當(dāng)中即可。
15.香菇釀蝦便當(dāng)
材料:
(1)新鮮香菇 3朵
蝦 10尾
絞肉 1大匙
蔥花 1/2大匙
魚漿 1/2大匙
(2)甜豆 3個(gè)
黑木茸 1/2大匙
小蕃茄 2個(gè)
(3)白飯 1碗
腌蘿卜片 數(shù)片
腌料:
(1)鹽 1/3小匙
白胡椒 1/2小匙
糖 1小匙
香油 1/2小匙
太白粉 1/2小匙
(2)鹽 1/3小匙
糖 1/3小匙
白芝麻 少許
醬油 1/2小匙
香油 少許
(3)太白粉 1/2大匙
作法:
(1)香菇洗凈去蒂備用,蝦子去泥洗凈后,擦乾切細(xì)丁,加入絞肉、蔥花、魚漿及調(diào)味料(1)攪拌均勻,作為餡料。
(2)在香菇內(nèi)側(cè)撒上少許太白粉,將餡料分成三等份,輕輕壓在香菇內(nèi)側(cè),再用滾沸的水大火蒸10~15分鐘,至熟為止,取出放入便當(dāng)中。
(3)將材料(2)洗凈切好,加入調(diào)味料(2)略炒至熟,起鍋放入便當(dāng)內(nèi),再撒上白芝麻即可。
(4)將白飯裝入便當(dāng)中鋪平,再裝飾腌蘿卜片,便當(dāng)即完成了。
16.烤蝦便當(dāng)
材料:
草蝦 2尾
油豆腐 2個(gè)
豆芽菜 1/3杯
小黃瓜 1/4條
青江菜 少許(切碎)
白飯 1碗
腌料:
(1)醬油膏 1/2大匙
胡椒粉 1/2小匙
蒜泥 1/2小匙
(2)醬油 1小匙
糖 1小匙
香油 1/2小匙
(3)蒜泥 1/2小匙
辣椒 1/2小匙
鹽 1/3小匙
香油 1/3小匙
(4)鹽 1/2小匙
糖 1/2小匙
作法:
(1)將所有蔬菜洗凈切好備用。
(2)草蝦去背砂,以調(diào)味料(1)腌15分鐘,用150℃的烤箱烤6~8分鐘即可,與小黃瓜片一起排入便當(dāng)中。
(3)油豆腐炸至金黃色,取出切片,加入調(diào)味料(2)拌勻即可。
(4)豆芽菜用少許油,再加入調(diào)味料(3)略炒一下即可放入便當(dāng)內(nèi)。
(5)將白飯加上切細(xì)的青江菜及調(diào)味料(4)拌勻,放入微波爐加熱2~3分鐘,取出,放入便當(dāng)中鋪平就大功告成了。
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