一、水貂皮張如何正確整理貯存？

??水貂皮張正確整理貯存的有：（1)清洗毛絨干透的毛皮要用轉鼓、轉籠洗皮1次，徹底去除污漬和塵土，遇 有毛絨纏結情況，要小心把纏結部梳開。(2)初驗分類按毛皮收購等級、尺碼規(guī)格初驗分類，把相同類別的皮張分在一 起背對背、腹對腹地捆在一起或放人紙、木箱內(nèi)暫存保管，每捆或每 箱上加注標簽、標明等級、性別、數(shù)量。

??由于水貂在生長過程中受營養(yǎng)、飼養(yǎng)管理和健康因素的影響，所 產(chǎn)皮張在長度、毛色、毛質(zhì)及毛型等方面均有差異，因此鑒定水貂皮 品質(zhì)是極復雜而又細致的技術工作。1)尺碼分尺碼也稱為量尺，即測量水貂皮的長度。為了計價 方便，按標準規(guī)定的長度分出尺碼。上述尺碼的間隔均為6厘米為1檔。

??測量時由工作人員在刻有標 準尺碼的案板上操作，測量從皮的尾根至鼻尖的距離。如遇襠間皮， 其長度就下不就上，如正好達到65厘米，這一張皮應為3號皮，而 不能放到上一檔中。2)顏色水貂皮的毛色包括標準色和彩色兩大類。彩色皮在中 國很少，不必分得太細。

??標準色水貂皮國內(nèi)收購規(guī)格中有毛色比差的 規(guī)定，分為褐色以上、褐色、褐色以下3大色型。為適應世界裘皮市 場的需要，中國出口和拍賣的水貂皮，一般分為最最褐色（xx- DARK)、最褐色（X-DARK)、褐色（DARK)、中褐色 (MEDIUM)、淺褐色（PALE) 5種，這是用比較法來區(qū)別的，即首 先選取具有代表性色樣皮標樣，再行比較。

??比樣深的為上一色，淺的 則為下一色，如此按標樣上上、下下反復比較定色。3)等級分等級就是鑒定毛絨質(zhì)量，確定等級，主要取決于毛 絨的品質(zhì)。鑒定時。要依據(jù)毛絨的密度、針毛的覆蓋力和彈性、針絨 毛的比例及毛絨的光澤程度等4大要點，結合毛皮所帶有的傷殘缺點 等因素，根據(jù)《生水貂皮檢驗方法》（GBT8134—2009)將水貂皮分 為三級。

??4)色型和色頭為了提高水貂皮的利用價值，力求水貂皮的色型 和底域顏色一致，以提高競爭能力。出口參加拍賣的水貂皮，在以上 要求的基礎上，還要分出長毛和短毛，它是根據(jù)針毛和絨毛的長短來 區(qū)分的。最后還要根據(jù)絨毛的不同顏色再分為藍頭、青灰頭、紅頭和 雜頭，分別以1、2、3、4為色型代號，并依次從好到劣排列出檔次。

??(3)妥善安全保管應一絲不茍地按上述等級對水貂皮進行歸類，然后按類包裝。包 裝以20張水貂皮為1捆。如一類不足20張或余數(shù)不足20張時，也 應作1捆。不同等級不能混為1捆。打捆時，水貂皮應背對背、腹對 腹疊好，先用紙條在水貂皮頭部纏好，然后在紙條上用繩系好。

??縛繩 應松緊適宜。把包捆好的水貂皮裝人長度適宜的木箱內(nèi)，決不能隨便塞人麻袋 等軟的包裝物內(nèi)，以保證水貂皮能保持干燥后整齊美觀的外形，符合 水貂皮作為商品的要求。在包裝和裝箱時，都要清楚標明等級、尺碼 和皮張數(shù)。初加工的皮張原則上要求盡早銷售處理，確需暫存貯藏 時，要嚴防蟲災、火災、水災、鼠災和盜災發(fā)生。

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二、黃鼬皮張加工要求是什么？

剝皮適當，皮張完整，頭、腿、尾齊全，去掉爪，抽出尾骨、腿骨，除盡油脂，按標準釘板或楦板，開成 片皮。

三、黃鼬皮張等級比差是什么？

一等皮100%，二等皮60% ,等外皮40%以下，按 質(zhì)論價。另外，雌雄皮的比差是：雄皮為：100%,雌皮為 50%。

四、怎樣進行皮張的干燥防腐法？

用干燥方法除去皮中的水分，造成不利于細菌繁殖的條件，從而達到防腐的目的。采用這種方法制成的干皮稱甜干皮或淡干皮。在自然干燥時，應將皮板展開（片狀皮）鋪在 席上或釘在木板上，毛朝上，不能放在水分大的地面或草地 上，應放在空氣流通的地方陰干，防雨淋或被露水打濕。生皮最適宜的干燥溫度為18~25℃，溫度過高會使表面水分 蒸發(fā)過快而變硬，影響內(nèi)部水分的蒸發(fā)，致使皮內(nèi)干燥不勻，導致皮內(nèi)腐敗，同時也會造成皮內(nèi)蛋白質(zhì)變性膠化，在浸水等加工過程中，容易產(chǎn)生分層現(xiàn)象。同時烈日暴曬的生皮，皮上脂肪會溶化擴散到皮內(nèi)，使水浸加工更困難。干燥防腐法節(jié)省勞動力，也易操作，但干燥得不得法， 易使生皮僵硬、斷裂、腐爛或遭蟲害。