說到中食展，就不得不提到SIAL CHINA。

1、以2021年為分界線，在此之前，通俗的講，中食展=SIALCHINA；

2、SIALCHINA自2022年開始，其官方展會名稱叫“SIAL國際食品展”，在老時間老地點(diǎn)舉辦；

3、從SIALCHINA的官網(wǎng)上，可以查閱資料，關(guān)于中食展的澄清公告，如下，供大家參考：

――――――――2021年12月13日更新如下――――――――――

我發(fā)現(xiàn)網(wǎng)上很多關(guān)于中食展多少屆的話題，正好我做了一些了解，在這里跟大家做一個分享（按說，上面的回答已經(jīng)很明白了）。

1、2022年的“中食展”，跟2021年以及以前的“中食展”，已經(jīng)完全換了主辦方；

2、2021年及以前的“中食展”主辦方，是SIAL CHINA，這家主辦方在2022年舉辦的展會名稱叫：2022年SIAL國際食品展（上海）；

3、市場上宣傳的“2022年第23屆中食展”，這個主辦方已經(jīng)不是SIAL CHINA了。據(jù)說這個“23屆中食展”的稱呼存在一些爭議，是非公道就看法律怎么說了。

如果大家認(rèn)可2021年及以前的“中食展”，可以繼續(xù)關(guān)注SIAL中國系列展會，如2022年SIAL國際食品展（上海）。

于中食展中食展始創(chuàng)于2000年。經(jīng)歷20多年的發(fā)展,規(guī)模不斷壯大,已成為亞洲***、具有全球影響力的食品與飲料貿(mào)易盛會。中食展是承載食品與飲料行業(yè)全品類、高質(zhì)量、新產(chǎn)品的