作為一個(gè)便利店的從業(yè)者，經(jīng)歷了網(wǎng)購(gòu)的降維打擊和疫情的反復(fù)！深刻了解這個(gè)行業(yè)的水深與火熱！

從目前來(lái)講！便利店從形態(tài)上來(lái)分有三種--社區(qū)便利店、路邊便利店、特通便利店（靠近廣場(chǎng)、學(xué)校、鐵路等）每一種的形態(tài)會(huì)有各自的玩法。

從便利店的城市級(jí)別來(lái)分也有三種--城區(qū)便利店、縣域便利店、鄉(xiāng)鎮(zhèn)便利店。每一個(gè)城市級(jí)別不一，對(duì)應(yīng)的投資和收入也是各不一樣的。

先說一個(gè)便利店的公式，主要是房租成本和營(yíng)業(yè)額的關(guān)系。以我這些年從事便利店的經(jīng)驗(yàn)來(lái)說，房租成本7萬(wàn)--日營(yíng)業(yè)額必須達(dá)到3500元一天，這是一個(gè)及格線！此處是重點(diǎn)，一定要應(yīng)在自己的腦子里！

7萬(wàn)房租對(duì)比日營(yíng)業(yè)額3500元=及格線！

7萬(wàn)房租對(duì)比日營(yíng)業(yè)額3500元=及格線！

7萬(wàn)房租對(duì)比日營(yíng)業(yè)額3500元=及格線！

利潤(rùn)分析：便利店的毛利潤(rùn)一般在20%~30%之間，對(duì)比我給出的公式，大家可以看到，一個(gè)便利店在不雇傭員工的情況下，自己下點(diǎn)辛苦守店，就是咱們?nèi)粘Ｋf的夫妻老婆店這種模式，年入15萬(wàn)左右！這是一個(gè)便利店的平均水平，如果低于這個(gè)水平，貼進(jìn)去兩個(gè)人的話，加上投資是有風(fēng)險(xiǎn)的，就不太上算！

如果雇傭員工，月工資3000，雇傭2人，大家明顯可以感覺到，投資以后一年的收入才是8萬(wàn)-9萬(wàn)，而且管理風(fēng)險(xiǎn)也是成正比的，干啥啥不缺！只要是做過工作的人都清楚的一個(gè)社會(huì)道理，加上便利店的貨品繁多，丟失和有意的順手牽羊，你的收入更會(huì)減少！

首先是煙草證帶來(lái)的收益。煙草證是每一個(gè)便利店從業(yè)者都想盡一切辦法都要拿下來(lái)的。

有三點(diǎn)原因：一.煙草證的收益最少占到便利店日常銷售額的30%，更有甚者達(dá)到了50%。所以，煙草證不可謂不重要！二.煙草證帶來(lái)的利潤(rùn)是平均15%個(gè)點(diǎn)，一些大貨和硬貨更是批零差價(jià)達(dá)到了200元以上，可以說是你利潤(rùn)的來(lái)源。三.越高級(jí)別的煙草證，帶給你的大貨和硬貨越多，成正比的關(guān)系，就說明你的收入越高！所以，一定要提高煙草證等級(jí)，這是開便利店修煉的不二法門！

快消品帶來(lái)的收益?？煜返亩x-顧名思義，快速消耗品。是除了煙草證以外你的另一大收入來(lái)源！

其中牛奶制品（包含常溫牛奶、低溫牛奶）和火腿類等，這些類目，普遍意義上屬于引流項(xiàng)目，換句話說，不咋掙錢還必須有的，這些類目的毛利非常低，有的甚至達(dá)不到10%。其中常溫牛奶里的高端酸奶制品利潤(rùn)還是比較高，但是動(dòng)銷不快！

休閑類食品的利潤(rùn)一般指薯片、薯?xiàng)l、雪糕、口香糖等，這些食品分為兩大類-大通貨和網(wǎng)紅產(chǎn)品。大通貨指的是品牌產(chǎn)品，比如可比克、可口可樂、香飄飄這些已經(jīng)有一定影響力的產(chǎn)品，這些產(chǎn)品的利潤(rùn)非常透明，一般可以達(dá)到毛利20%。網(wǎng)紅產(chǎn)品，就是一些外包裝好看，但是并不知名的產(chǎn)品，這些產(chǎn)品因?yàn)閮r(jià)格不透明，可以超過30%但是不建議超過40%的毛利潤(rùn)！利潤(rùn)太高，反而會(huì)造成顧客的流失！

其余就是日化品和日用品還有糧油產(chǎn)品。這些產(chǎn)品，動(dòng)銷都非常慢，但是還不能沒有。其中日化品和糧油類的產(chǎn)品，毛利極低，進(jìn)價(jià)極高。一些品牌的糧油產(chǎn)品，比如金龍魚系列，海天系列，可以這么說，嚼之無(wú)味棄之可惜！日化品，也是一樣的，各種品牌的牙膏和洗發(fā)水、沐浴露等，有的銷售價(jià)都標(biāo)在產(chǎn)品上，可以說利潤(rùn)很一般。但是日用品和文具類的毛利點(diǎn)就很高，衛(wèi)生巾，毛巾，襪子，涂改液，水性筆只要這些產(chǎn)品能夠銷售出去，利潤(rùn)還是很可觀的。

當(dāng)然，白酒類的利潤(rùn)很高，但是普通的口糧酒出貨快，利潤(rùn)還尚可。不知名的白酒，可能放三四年都賣不動(dòng)！

其他收入：其他收入是指非主營(yíng)收入，包括賣紙箱的收入，店鋪開通美團(tuán)外賣，便利店＋生鮮，便利店+快遞，陳列費(fèi)等。其中，重中之重，就是之前提到的便利店的城市級(jí)別，比如中心城市和三四線城市相比，廠家給予的陳列費(fèi)不同，尤其是常溫牛奶和雪糕柜，其他縣級(jí)市和鄉(xiāng)鎮(zhèn)，有的廠家，不管你銷售如何，都是沒有陳列費(fèi)的。

成本分析：

房租成本：縣域、鄉(xiāng)鎮(zhèn)的成本控制在2萬(wàn)-5萬(wàn)之間。城區(qū)的成本控制在7萬(wàn)-10萬(wàn)之間。

裝修成本：7萬(wàn)-10萬(wàn)之間，主要分為毛房毛地和是否已經(jīng)鋪設(shè)地板，電路和門頭費(fèi)用，以及設(shè)備費(fèi)用，小型便利店20到30平米，不用設(shè)備費(fèi)用，相應(yīng)的裝修成本也極低。

人員成本：如果無(wú)需雇傭員工則不需要支出此項(xiàng)成本。

上貨成本：因?yàn)楸憷曛恍栀?gòu)進(jìn)第一次商品，大約150平米的店鋪，需要10萬(wàn)左右的購(gòu)貨款。

總體合計(jì)，一個(gè)150平米的店鋪，前期投資在30w-40w之間。

投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù)估：

行業(yè)前景：因?yàn)橛袩煵葑C的特殊性（只能實(shí)體銷售，不可網(wǎng)購(gòu)）。和便利店的便捷性。便利店行業(yè)其實(shí)是不存在消亡的狀態(tài)。但是因?yàn)榫W(wǎng)購(gòu)的崛起，新一代小孩子的成長(zhǎng)，逛超市改變不了行業(yè)下行的趨勢(shì)，尤其現(xiàn)在，城區(qū)的便利店受到快遞業(yè)的沖擊很明顯，可以看我店鋪的快遞件數(shù)，如圖所示。鄉(xiāng)鎮(zhèn)縣域的便利店受到社區(qū)團(tuán)購(gòu)（多多買菜、美團(tuán)優(yōu)選等）的沖擊較大！

行業(yè)門檻較低，便利店的行業(yè)門檻非常低，屬于有錢就能開的行業(yè)。一旦你的銷售額上去，同行競(jìng)爭(zhēng)壓力特別大。馬上屬于紅海競(jìng)爭(zhēng)！

開店選址商圈分析：開店的地理位置不同，那么你的店鋪面向的群體不一樣。面向社區(qū)的社區(qū)便利店，主要針對(duì)社區(qū)的人口，屬于熟人生意，一般600戶的入住率是一個(gè)及格線，最多容納兩家便利店。針對(duì)路邊便利店，消費(fèi)的主要是煙草證帶來(lái)的收益，還有一部分過節(jié)的禮盒，以及瓶裝水的銷售。針對(duì)特通便利店里，學(xué)校周圍，是沒有煙草證的，有季節(jié)性的，銷售主要是糖玩類產(chǎn)品和文具，這些利潤(rùn)大但是因?yàn)橛屑竟?jié)性，這就和北方的燒烤店一樣，閑暇時(shí)間可以做點(diǎn)兼職進(jìn)行補(bǔ)貼。最好的是廣場(chǎng)類的便利店，針對(duì)是商業(yè)綜合體（例如萬(wàn)達(dá)、百盛等）的周邊小區(qū)，主要服務(wù)在商業(yè)綜合體上班租房的一群年輕打工者，她們一般以女性為主，購(gòu)買力強(qiáng)勁，而且年齡不大，舍得花錢，是我認(rèn)為最好的便利店形態(tài)。當(dāng)然，一些24小時(shí)便利店，就是耗人耗時(shí)，開在KTV，夜場(chǎng)，洗浴中心等周圍的大馬路上為佳。

我是行業(yè)從業(yè)者，有需求的朋友，可以詢問，我肯定知無(wú)不言言無(wú)不盡！