1. 瓜子抗衰老

葵花籽油具有抗氧化、改善貧血等優(yōu)點，一般沒有缺點?？ㄗ延途哂锌寡趸茸饔?，可以防止老化因子過氧化物質生成，程度上能夠延緩組織細胞衰老，并具有調節(jié)內分泌、美白等作用。

葵花籽油中還含有甾醇、角鯊烯等，能夠促進新陳代謝，其中的鐵、鎂、鉀元素，對于改善貧血也有作用。

2. 瓜子抗衰老嗎

我認為11歲的兒童當然可以吃瓜子，不過吃瓜子不要吃的多了，避免引起血脂稠，高脂血癥，肥胖癥。因為瓜子含脂油比較多的。適當?shù)某怨献尤适强梢缘?，可以補充營養(yǎng)。適當?shù)某詫】狄彩怯幸嫣幍?，吃什么也不能過度，因為，要注意到營養(yǎng)平衡的。營養(yǎng)平衡，身體才會健康，膳食要多樣化。

3. 吃瓜子抗衰老嗎

綠瓜子的功能作用如下：

第一，瓜子中含有豐富的鈣、鐵、磷等微量元素，可以促進人體骨骼的生長和牙齒的發(fā)育。

第二，瓜子中富含維生素e，可以起到抗氧化、延緩衰老的作用，對女性而言，具有美容養(yǎng)顏功效。

第三，瓜子富含脂肪以及蛋白質，適當食用可以起到補充能量的作用。

第四，瓜子中含有植物固醇以及磷脂，可以起到降低血壓的作用。

4. 瓜子對身體不好

  男人沒有像女人那樣喜歡吃小零食，或者對于這種小瓜子來說，他們沒有耐心，或者懶得去嗑

我們女人嗑瓜子，無非就是喜歡閑聊八卦的時候，順帶磕磕一下。因為我們女人天性就是喜歡吃小零食。

情侶之前出去約會看電影的時候也會買一包瓜子來嗑打發(fā)打發(fā)時間，滿足自己的口欲。

5. 生瓜子好處

生葵瓜子的功效與作用有很多很廣泛，生葵花籽，有補血的功能，而且還利于我們頭發(fā)的生長，使頭發(fā)變黑，如果頭發(fā)禿頂、發(fā)黃，都可以多吃一些生瓜子，另外深瓜子里含有很多的礦物質微量元素，經常吃會有利于防止貧血等疾病的作用，根據(jù)科學表明，葵花子對癌癥，高血壓，心臟病等疾病有一定的治療療效。

6. 瓜子 營養(yǎng)價值

瓜子屬于油脂類食物，以每100克炒葵瓜子為例，去皮后的可食用部分約有50克，熱量約500-600卡，脂肪含量高達25克。

而《中國居民膳食指南》推薦每人每天食用油的攝入量標準是25-30克，如果不小心吃太多瓜子，又沒有限制原本飲食脂肪的攝取，就很容易會導致脂肪攝取過量。

雖然瓜子熱量高、脂肪含量高，但瓜子仁中的脂肪主要是油酸和亞油酸，只有14%的飽和脂肪，沒有膽固醇。適量攝入油酸和亞油酸均有助于降低身體的總膽固醇和“壞膽固醇”，有益于身體健康。而且瓜子的營養(yǎng)價值也很高，瓜子仁中含有20%-30%的蛋白質，以及大量的維生素E、膳食纖維、葉酸、鎂、鉀、鈣和硒等重要營養(yǎng)素。

北京協(xié)和醫(yī)院臨床營養(yǎng)科主任醫(yī)師于康建議，每日吃堅果不能超過20克，如果患有糖尿病的話則要減到10克。也就是說，瓜子每天吃一把（約20克）就好了。

吃太多瓜子的話，不僅會增加脂肪和熱量的攝入而導致發(fā)胖，還會帶來許多危害。

1、舌頭起泡：嗑瓜子的時候，舌頭會和瓜子反復摩擦，于是很容易就會出現(xiàn)紅腫、起泡的現(xiàn)象。

2、影響消化：瓜子本身不易消化，吃多了會加重消化系統(tǒng)的負擔。而且吃瓜子的時候還會咽下許多空氣，造成胃腸道脹氣，進而引發(fā)腹脹、腹痛等胃腸不適癥狀。

3、加重腹瀉：瓜子中含有豐富的膳食纖維和油脂，具有潤腸通便的作用。所以，如果患有腹瀉或消化道急性感染的話，就不宜吃大量瓜子，否則很容易加重病情。

4、升高血壓：我們吃的瓜子大多是炒制的，在制作過程中往往會加入鹽、味精、五香粉等調味料，使瓜子的鈉含量大增。如果一次吃太多瓜子，就可能會導致體內鉀鈉失衡，讓血壓升高，可能誘發(fā)心腦血管疾病等一系列并發(fā)癥。

所以瓜子不是說不能吃，只是不能吃太多，還是要適量攝取。

7. 瓜子抗氧化

血糖高的人群適量吃瓜子花生對身體有一定的好處，但其脂肪含量較高，每日進食的總量不宜超過25克，不建議過量食用。

血糖高的人群或糖尿病患者需要均衡、多樣化營養(yǎng)膳食，原則上每日攝入的總熱量不能超標，碳水化合物、脂肪和蛋白質比例合理，各種食物合理搭配，目的是用餐后盡可能延緩糖的吸收速度，避免血糖較大波動。

每100克瓜子含22.6克蛋白質，49克脂肪，15.1克碳水化合物，可提供591千卡能量，屬于低升糖指數(shù)食物。瓜子含有豐富的不飽和脂肪酸，且不含膽固醇，亞油酸高達70%，能夠降低人體血液的膽固醇水平，有益于血管健康。瓜子含有豐富的維生素E，有抗氧化的作用。瓜子含有豐富的鐵、鋅、鉀、鎂等微量元素，具有預防貧血等作用。

每100克花生含16克碳水化合物，44.3克脂肪，25克蛋白質，可提供563千卡能量?；ㄉ纳侵笖?shù)為14，屬于低升糖指數(shù)食物，每100克花生的血糖負荷僅為2.2，屬于低血糖負荷食物。

需要注意的是，瓜子和花生屬于堅果類，其脂肪含量較高，血糖高的人群或糖尿病人每日進食瓜子和花生的總量不宜超過25克。最重要的是應合理控制每日總能量，脂肪能占比不建議超過30％，合理搭配其它食物，適當增加膳食纖維的攝入量。

8. 屢瓜子營養(yǎng)

葵花子中含不飽和脂肪，不含膽固醇，亞油酸含量可達70%，有助于降低人體的血液膽固醇水平，有益于保護心血管健康。豐富的鐵、鋅、鉀、鎂等微量元素使葵花子具有預防貧血等疾病的作用?？ㄗ邮蔷S生素B1和維生素E的良好來源。每天吃一把葵花子就能滿足人體一在所需的維生素E，維生素E對安定情緒、防止細胞衰老、預防成人疾病都大有益處。每天適量食用生葵花籽對治療失眠、增強記憶力有幫助作用，對癌癥、高血壓和神經衰弱有一定的預防功效。

9. 瓜子美容養(yǎng)顏嗎

可以美容的堅果，一有杏仁，杏仁富含蛋白質，脂肪，糖類，蘿卜素，B族維生素，維生素C，二開心果，三松子，四碧根果，腰果

10. 瓜子對減肥

南瓜子。

西瓜子，

葵瓜子。

要是能減，

那該就是西瓜子。

11. 瓜子的療效

1、放在干燥的環(huán)境里。干果一定要放在干燥的環(huán)境里，以免受潮，一般通風好的地方更好。放在朝陽的房間里比較不錯的。要用塑料袋等包扎好再保存。

2、玻璃瓶密封。放在密閉容器里，相比與塑料瓶子，玻璃瓶要好一些，玻璃性質穩(wěn)定，不會揮發(fā)有害物質，玻璃瓶要保證干燥干凈后再放入瓜子。

3、放點茶葉防潮。如果不放心，可以在儲存瓜子時放一些茶葉，茶葉能吸潮，以保證瓜子不會受潮。茶葉不宜放過多，根據(jù)瓜子數(shù)量放一些即可。

4、適當使用干燥劑。如果儲存的瓜子比較多，那就適當?shù)氖褂酶稍飫?，存放瓜子的效果最好了。但是干燥劑不要食用，特別是不能讓小孩拿到，以免誤食。

5、冰箱儲存。如果在夏天，室內溫度高，可以密封后放冰箱冷藏，盡量減少與空氣、水分的接觸，瓜子容易遭異味的滲透，應避免和有刺激性氣味的食品存放在一起，如蔥、蒜、香味濃烈的水果、海產品等。