原因：從唐朝中晚期至五代、宋朝，南方戰(zhàn)亂較少，許多中原人南遷，帶去了先
進(jìn)的技術(shù)，增加了那里的人手；加上自然條件的變化，江南地區(qū)的農(nóng)業(yè)發(fā)展較快，在逐漸超過北方。

措施：為提高糧食產(chǎn)量，從越南引進(jìn)的優(yōu)良品種占城稻，很快在江南地區(qū)推廣。
影響：太湖流域的蘇州、湖州，成為重要的糧倉，民間流傳著“蘇湖熟，天下足”的諺語。

表現(xiàn)：水稻在宋朝躍居糧食產(chǎn)量首位，主要產(chǎn)地在南方。棉花的種植，由兩廣、福建擴(kuò)展到長江流域。茶樹的栽培也有很大發(fā)展，江南的丘陵地區(qū)，新辟了許多茶園。

說明：江南農(nóng)業(yè)得到了大力發(fā)展，逐漸超過了北方，是經(jīng)濟(jì)中心的南移的主要條件之一。