一、茶油是怎么生產出來的?

胡麻油 茶油生產技術

1、胡麻油中-亞麻酸的分離純化方法

2、富含多種不飽和脂肪酸的混合油脂

3、食用香油

4、一種由胡麻油經酯交換制取α-亞麻酸乙酯的方法

5、中國式即食系列快餐油及其制作方法

6、胡麻膠的生產方法

7、一種混合功能油

8、營養(yǎng)保健油

9、茶油餅中提取三萜類皂素作為添加劑的應用

10、營養(yǎng)強化油及其制取工藝

11、一種速食油茶 12、使用添加劑從油茶籽榨油的方法

13、以茶油為原料制取可可脂代用品的方法

14、從油茶(茶葉籽)餅粕中提取茶油與皂甙的工藝

15、一步浸取餅粕提取油脂和茶皂素方法

16、一種油茶餅粕綜合利用工藝

17、一種油脂自催化酯交換生產多維營養(yǎng)油的方法

18、一種植物油抗沉淀的處理方法

19、植物油抗沉淀的處理方法

20、植物油抗氧化的處理方法

21、植物油抗沉淀的一種處理方法

二、茶油是如果制作成的？

一、采收：油茶品種較多，果實成熟期一般在10—11月上旬，成熟果實有如下特征：茶果色澤鮮艷、發(fā)紅或發(fā)黃、呈現(xiàn)油光，果皮茸毛脫盡，果基毛硬而粗，果殼微裂，籽殼變黑發(fā)亮，籽仁現(xiàn)油。茶果成熟即應及時采收。不同品種的茶果應先熟先采，后熟后采，隨熟隨采；同一品種的成熟茶果，也應在近7天內采完。采回的茶果應放在室內堆漚6—7天，讓茶籽起后熟作用，增加油分。然后抓緊晴天，攤開翻曬，曬3—4天后，茶果自然開裂，多數(shù)果的茶籽能分離，未分離的用人工剝離，然后過篩揚凈，斷續(xù)曬干，一般要曬12天，才能使淀粉和可溶性糖等有機物充分轉化為油脂。曬茶籽用土坪或竹席比水泥曬坪好，可以提高出油率和茶油質量。如遇陰雨天無法及時曬干，應將茶籽鋪在干燥通風的樓板上，厚約20厘米，每天翻動1—2次，防止發(fā)熱霉爛或發(fā)芽，一遇晴天就及時翻曬。油茶籽曬干后和果殼之重量比是1:2，曬好的油茶籽應放在通風干燥處收藏，經過1—2個月后茶籽含油率達到最高時，復曬1—2天，這樣出油率高，油質也好。 二、榨油：從茶籽中提取茶油，目前基本上是采用壓榨法。我國農村傳統(tǒng)的榨油工具為木榨機，勞動強度大，出油率低。它將逐漸被液壓機和螺旋機所代替。 壓榨前需經粉碎和蒸炒處理： ①粉碎：將油茶籽去殼，為避免脫殼困難與種仁破碎過多，必須控制茶籽的含水率在5%—6%以內，脫殼后通過粉碎機加工成粉狀。若是采用石碾，必須在碾軋過程中過篩若干次，才能軋得細勻，無粗粒，得到較高的出油率。 ②蒸炒：蒸炒的目的是把生料變成熟料，使料坯顏色加深，處于最適宜油分流出的狀態(tài)，是壓榨前一道關鍵性的工序。傳統(tǒng)的蒸炒是用木甑蒸和鐵鍋炒。生料先經蒸汽或噴水濕潤后再炒，叫“濕蒸炒”；不經濕潤就炒，叫“干蒸炒”，一般以“濕蒸炒”為好。蒸炒時的水分和溫度，因使用的機械類型不同而不同。用液壓機和木榨機，其炒料溫度一般在110—120℃，蒸炒后的含水量為7%—8%。用螺旋榨機其炒料溫度一般在130—140℃，蒸炒后的含水量為3%—4%。

三、綠達山茶油是怎么做出來的？有沒有添加劑？

綠達山茶油是物理冷榨出來的。這種生產工藝要求原料要精選，油料經去雜、去石后進行破碎、蒸炒、擠壓，讓油脂從油料中分離出來，機榨過程中添加炒籽，經榨機榨制后，采用高科技天然過濾提純技術而制成的，能最大程度的保證油的純度和營養(yǎng)成分不被破壞。沒有任何添加劑。

四、九展茶油手工皂是怎么制作的？真的是茶油做成的嗎？

茶油做的，經過了90天的自然皂化來的

一聽是冷制造的我就出手，用完反正臉不油，