網(wǎng)紅臟臟包好吃嗎？

除了新晉的臟臟包之外，小雛猴也發(fā)現(xiàn)了另一位新晉的網(wǎng)紅！

那就是毛巾蛋糕卷了，

材料：低筋面粉50克，可可粉5克，細(xì)砂糖30克，雞蛋1只，牛奶150克，黃油10克

夾心材料：淡奶油200克，細(xì)砂糖20克，紅豆30克

奶油步驟：

1、細(xì)砂糖加入淡奶油用電動(dòng)打蛋器打發(fā)到有紋路狀態(tài)

2、加入紅豆粒拌勻備用。

步驟：

1、提前把材料準(zhǔn)備好備用。

2、細(xì)砂糖加入牛奶用手動(dòng)攪拌器攪拌至糖溶化。

3、然后加入雞蛋攪拌均勻。

4、篩入低筋面粉和可可粉攪拌至無(wú)顆粒。

5、黃油提前融熱水溶化。

6、加入溶化好的黃油攪拌均勻。

7、把攪拌好的面糊過(guò)篩，靜置20分鐘，備用。

8、不粘鍋小火加熱，加入一勺面糊順勢(shì)轉(zhuǎn)一圈，攤成一個(gè)蛋餅。

9、小火煎至面糊成型，餅底部起小泡泡，即可倒扣出來(lái)。

10、把煎好的皮放涼，一張疊一張的鋪開(kāi)。

11、在班戟皮抹上一層淡奶油，用抹刀抹平，把上下圓的邊折疊進(jìn)來(lái)。

12、在將班戟皮從左到右卷起來(lái)。

13、卷好后，用保鮮膜包起，放冰箱冷藏30分鐘。

再撒上可可粉

大功告成了，小伙伴們不喜歡巧克力味的可以嘗試做其他味道的喔！

臟臟包看上去比較特別，很多人覺(jué)得一看就沒(méi)有食欲，但是吃上去卻特別的美味，很多人都覺(jué)得做起來(lái)一定要特別的復(fù)雜，其實(shí)掌握好方法臟臟包做起來(lái)是非常的簡(jiǎn)單，一起看看怎么制作吧!

材料：

1.A.酵母5g 高筋粉250g 可可粉10g 奶粉5g 白砂糖30g 鹽3g

B：軟化的黃油25g 全蛋液30g 溫水120g

C：軟化的黃油片：125g

D.巧克力夾心：巧克力30g 淡奶油30g

2.表面裝飾：巧克力45g 淡奶油45g

可可粉適量

做法：

1.取面包機(jī)的攪拌盆，先放酵母，接著面粉，繼續(xù)放A中的其他材料，最后放細(xì)砂糖和鹽，然后把B中的材料也放進(jìn)去，點(diǎn)擊面包機(jī)和面功能，攪拌大概半小時(shí)，直至拉出手膜

2.面團(tuán)揉打期間，制作夾心巧克力棒，巧克力淡奶油微波爐加熱20s，然后攪拌均勻，然后裝入裱花袋擠出一條一條的巧克力棒，冰箱冷凍1小時(shí)

3.取出揉打好的面團(tuán)，揉至表面光滑，搟成25*25cm大小，用保鮮膜包好放冰箱松弛30分鐘

4.制作黃油片：現(xiàn)在是冬天，感覺(jué)提前一天拿出來(lái)比較好，黃油片軟化，但不需要太軟，用硅紙包出10*10cm大小，放邊上待用

5.取出松弛的面團(tuán)，搟好的黃油片放在面團(tuán)正中間，黃油邊對(duì)著面團(tuán)角放置

6.將面團(tuán)兩個(gè)對(duì)角折起捏緊，將面團(tuán)搟至40*20cm大小，均勻三折疊，包上保鮮膜松弛15分鐘，拿出繼續(xù)搟開(kāi)，三折疊，放冰箱松弛30分鐘，最后一次再搟開(kāi)，三折疊包好保鮮膜松弛30分鐘

7.取出松弛好的面團(tuán)繼續(xù)搟至40*20cm，分成6塊，6*20cm，取出夾心巧克力棒，包入卷好，放在烤箱里發(fā)酵功能發(fā)1個(gè)小時(shí)后取出，180度烤箱預(yù)熱10分鐘，烘烤18分鐘.

8取出，巧克力醬和夾心的做法一樣，用裱花袋擠出醬，均勻篩可可粉即可!

-這是香蕉視頻上線的第131期 原創(chuàng)視頻-

有個(gè)臟兮兮的面包在網(wǎng)絡(luò)上爆紅

大名就叫

臟臟包

它可能是史上最“臟”的面包了！

圖片來(lái)自于網(wǎng)絡(luò)

烏漆麻黑的外表下

還有顆烏漆麻黑的內(nèi)心

哈哈沒(méi)錯(cuò)

這其實(shí)是個(gè)巧克力面包嘞！

起酥包的底子

巧克力的內(nèi)心

熱巧克力漿淋在起酥包表層冷卻后

再篩上巧克力粉

吃起來(lái)想要不弄得到處都是

還真有點(diǎn)難

仙女我特意去三里屯的網(wǎng)紅面包店

Bad Famers Our Bakery

排了45分鐘

買(mǎi)到啦！

果不其然！

這個(gè)面包很對(duì)得起網(wǎng)紅的稱(chēng)號(hào)

我吃完一個(gè)

倍兒滿(mǎn)足！

想看到底有多臟

那就去戳視頻咯～

不要忘記

一人分享，造福大家

大家好，我們是唐唐食品。說(shuō)到臟臟包確實(shí)是一款網(wǎng)紅食品了，它是一個(gè)沒(méi)有華麗的外邊，沒(méi)有顏值，但卻有著秀色可餐的內(nèi)心，咬一口，周邊的可可粉蔓延到嘴邊四周，香甜的味道令人回味！

不過(guò)臟臟包正是因?yàn)闆](méi)有顏值卻是它的顏值，美味突出了特點(diǎn)，名字有了鋪墊。在網(wǎng)絡(luò)的散發(fā)，消費(fèi)者的追尋，實(shí)體店的供不應(yīng)求下，唐唐食品銷(xiāo)量日漸增長(zhǎng)的同時(shí)，唐唐食品合作的工廠“巧師傅”也開(kāi)始生產(chǎn)售賣(mài)，那哪家臟臟包比較好吃？?jī)烧叩陌b是如何的呢？

臟臟包的配料其實(shí)都是大同小異的，唐唐食品的臟臟包已經(jīng)銷(xiāo)售了好一段時(shí)間，回頭客好評(píng)率都非常高，巧師傅的臟臟包剛開(kāi)始售賣(mài)，試吃了一包也還是不錯(cuò)的，在吃這方面我各位還是不用顧慮，那包裝是怎樣的呢？我們來(lái)看看外表

看了包裝可以明顯發(fā)現(xiàn)兩者之間的區(qū)別，上面是唐唐食品的臟臟包，下面是唐唐食品合作的工廠巧師傅生產(chǎn)的臟臟包，唐唐食品的簡(jiǎn)單大氣，巧師傅的簡(jiǎn)單樸素，不過(guò)兩者都是唐唐食品的產(chǎn)品，不用糾結(jié)太多。

還有什么不明白的可百度搜索【唐唐食品】

網(wǎng)紅臟臟包的做法是什么呢？需要準(zhǔn)備哪些原料呢？

近期奶酪包火的一塌糊涂，作法實(shí)際上一點(diǎn)都不會(huì)太難，一小時(shí)就搞好了，原材料也都非常簡(jiǎn)單，表層是巧克力粉，喜愛(ài)宇治抹茶的還可以用可可粉替代，奧利奧餅干弄成餅干碎，我就用的全新出的櫻花粉色奧利奧餅干，草莓口味，甜滋滋，配搭鮮奶油吃最適合但是，全部材料準(zhǔn)備好，盛入碗中應(yīng)急，弄成那樣就可以，待會(huì)兒用于做奶酪包打夾心巧克力，將雞蛋液和細(xì)砂糖攪拌均勻。

添加鮮奶油，牛乳一起攪拌均勻預(yù)備，巧克力粉和小麥面粉一起攪拌均勻，我就用淡破壁養(yǎng)生機(jī)，手拌非常容易發(fā)生小塊不均勻的模樣，將混合好的巧克力粉和雞蛋液再一起拌和成面糊糊狀，上薄餅機(jī)或不沾鍋煎出薄薄的餅皮，將鮮奶油倒進(jìn)破壁養(yǎng)生機(jī)，保證杯內(nèi)沒(méi)有水全無(wú)油，低速檔消磨，消磨的情況下添加白砂糖，將鮮奶油，奧利奧碎抹在攤好的餅皮上邊，先長(zhǎng)的兩側(cè)向外折。

再?gòu)淖蟮接爷B成毛巾卷的模樣，篩上巧克力粉，放冷藏室一下再割開(kāi)不易粘。把面糊常用食物除無(wú)鹽黃油之外所有的東西都放入自動(dòng)面包機(jī)，運(yùn)行一個(gè)揉面程，合好之后添加無(wú)鹽黃油，重新啟動(dòng)一個(gè)揉面程序流程，直到面糊可以拖出薄薄的手膜，合好的面糊無(wú)需發(fā)醇，裹上保鮮袋放冰箱冷藏室松馳20分鐘，剩下的100克無(wú)鹽黃油左右蓋保鮮袋或是錫紙，用搟面杖搟成片狀，放冷藏室十分鐘。

取下面糊，砧板抹些許油，把面糊搟成能包起來(lái)無(wú)鹽黃油的面皮，包裹無(wú)鹽黃油，勻稱(chēng)搟開(kāi)，搟之后上下向正中間疊成三折，再次搟開(kāi)，再折再搟開(kāi)，那樣反復(fù)三次，最后一次把餃子皮搟成薄厚約7.8mm的壁厚，隨后切割成5cm寬的條形，放入朱古力從一頭翻卷，收邊壓在下面擺入鋪了錫紙的烘烤盤(pán)，把溶化的巧克力糖漿刷在剛出爐的蛋糕上，再篩入一層巧克力粉，就能夠美美的享受了。

首先就是需要把鹽，白糖，雞蛋，牛奶，高筋面粉，低筋面粉進(jìn)行混合，然后放入可可粉和酵母，然后加入適量的黃油，把面揉至光滑均勻，揉好的面團(tuán)搟成薄片放在冰箱里面進(jìn)行醒發(fā)，然后將冷凍好的面團(tuán)放入適量的黃油，把黃油包好之后感冒再放到冰箱里面冷藏，最后把面團(tuán)卷成圓形狀，然后放在烤盤(pán)里面，170度烤30分鐘就可以了，關(guān)火之后，然后在面包上面撒上一些可可粉就可以食用了；需要準(zhǔn)備的食材有低筋面粉，高筋面粉，可可粉，雞蛋，黃油，白糖，酵母，牛奶，鹽，巧克力，淡奶油。

在面粉當(dāng)中加入黃油揉至表面光滑，然后包上保鮮膜冷藏半小時(shí)左右，把巧克力黃油平攤在一張油紙上，放入冰箱冷藏半小時(shí)左右，取出冷藏的主面團(tuán)搟成長(zhǎng)方形，然后鋪上黃油片，用搟面杖壓成面片，撒一些手粉，來(lái)回對(duì)折，放入烤箱中即可；需要的原料有高筋面粉，低筋面粉，白砂糖，新鮮酵母，食用鹽，牛奶，黃油，可可粉，黑巧克力，牛奶，巧克力，淡奶油。

需要準(zhǔn)備的材料有高筋面粉，低筋面粉，水鹽，奶粉，西塘黃油，巧克力，淡奶油，可可粉，紅曲粉，先做面包皮，然后再用烤箱烤，然后再撒上可可粉臟臟包就做好了。

將面團(tuán)活好，然后將面團(tuán)取出，將其搟成餅狀，準(zhǔn)備好黃油，然后將其放在面團(tuán)里，進(jìn)行折疊，然后包裹好進(jìn)行發(fā)酵，切成小塊兒，可以包裹一些巧克力，然后進(jìn)行烘烤，味道非常的不錯(cuò)。